有网友问黄鳝怎么烧,今天就给大家讲解一下黄鳝怎么烧。1、准备食材:黄鳝、姜、蒜、米酒、老抽、生抽、白糖、胡椒粉、盐。2、将黄鳝洗干净切小段,放入盐腌制备用。3、蒜拍扁,锅中放油,将蒜放入爆香。4、倒入黄鳝翻炒,放入姜片,翻炒至黄鳝卷起发白...
有网友问芝士年糕怎么做好吃又简单,今天就给大家讲解一下芝士年糕怎么做好吃又简单。准备食材:年糕、食用油、芝士片。水烧开,放芝士年糕12根。煮至变软、捞出过冷水。串至竹签上。平底锅倒适量油,放入年糕串。煎至一面金黄、翻面继续小火煎。放芝士各...
有网友问新鲜茶树菇要煮多久才能吃,今天就给大家讲解一下新鲜茶树菇要煮多久才能吃。新鲜的茶树菇一般煮十分钟左右就能熟。制作方法:材料:新鲜茶树菇、五花肉、干辣椒、花椒、玉米油、生抽、蒜蓉辣椒酱。步骤:清洗干净的茶树菇切成约4厘米左右的小...
有网友问王特昌鱼的做法,今天就给大家讲解一下王特昌鱼的做法。王特昌鱼的做法:1、准备材料:鱼1条、料酒2勺、盐适量、白胡椒粉适量、姜丝少许、大葱少许、老抽适量、生抽少许、豆豉油少许。2、把鱼的内脏清理干净,背上打上花刀。3、抹上适量食盐...
有网友问金针菜怎么吃,今天就给大家讲解一下金针菜怎么吃。准备材料:金针菜200克、油一勺、盐一勺、红辣椒两个、瘦肉50克、大蒜3瓣、生抽一勺。做法:1、金针菜干净备用,红辣椒切末,大蒜用刀拍松后剁成末,猪肉也剁成末备用。2、烧开一锅水,...
有网友问怎样做藕夹好吃又简单,今天就给大家讲解一下怎样做藕夹好吃又简单。准备食材:莲藕200克、肉末150克、酱油少许。莲藕去皮切薄片。切好的莲藕,煮一下。莲藕片煮好捞出。拿两片莲藕,肉末夹中间。中间打入一个鸡蛋。隔水蒸10分钟左右,取出...
有网友问焗鱼做法,今天就给大家讲解一下焗鱼做法。1、鱼洗干净,每一面划三刀,均匀的涂上盐,洒满姜葱蒜丝,撒上现磨的黑胡椒(可用胡椒粉代替)。2、淋上黄酒,放置1小时。3、在锅里铺上一大张锡纸,把入味的鱼平整的码进去。4、锡纸四角向中心折拢,...
有网友问花斑鱼怎么做好吃,今天就给大家讲解一下花斑鱼怎么做好吃。准备食材:花斑鱼一条、大蒜适量、蒸鱼酱油适量、盐适量。鱼洗净滤干,抹上适量的盐。烧开水。把鱼盘放入,盖上盖子,大火蒸8-10分钟。鱼快整好了就开始热锅爆大蒜。鱼蒸熟了,开盖把...
有网友问嫩蚕豆怎么做好吃,今天就给大家讲解一下嫩蚕豆怎么做好吃。1、准备食材:蚕豆、蒜、葱、小米椒、油、盐、生抽、醋。2、清水中加盐、油煮开,将洗净的蚕豆倒进去煮3分钟。3、捞出过一下纯净水,再沥干水分装盘。4、蒜、小米椒、葱花切碎,淋上...
有网友问疙瘩丝怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下疙瘩丝怎么炒好吃。用料:疙瘩2个、猪肉100克、植物油1大勺、葱花少许、黄豆酱1勺、特级原汁酱油1勺。做法:1、疙瘩冷水浸泡,洗净切丝,猪肉切条,切点葱花备用。2、起锅热油,下猪肉炒匀。3、...
有网友问石九公做法,今天就给大家讲解一下石九公做法。用料:石九公鱼5条、姜2片盐少许、陈皮半片、葱叶2根。做法:1、石九公鱼鳞厚,要反复刮洗干净,然后控干水分,用盐腌一下入味。2、姜片、陈皮切丝,铺在鱼身上,包上保鲜膜,大火烧开水,放入...
有网友问榨面怎么做好吃,今天就给大家讲解一下榨面怎么做好吃。榨面的做法:1、准备材料:鸡蛋3只、豆腐皮2张、榨面3张、虾仁若干、笋干丝若干、葱花少许、熟猪油适量、盐适量、酱油适量。2、鸡蛋打散,放入少许盐,摊成鸡蛋饼。3、将鸡蛋瓶切成鸡...
有网友问炒疙瘩怎么做,今天就给大家讲解一下炒疙瘩怎么做。1、准备面粉和面,和面时用凉水,并且加入少许的盐可以使面疙瘩更加筋道。面团和好后饧15分钟,然后搓成小条,切成一厘米见方的小块,用手稍稍搓几下。2、胡萝卜、黄瓜洗净后切成相同大小的...
有网友问黑皖鱼怎么做好吃,今天就给大家讲解一下黑皖鱼怎么做好吃。用料:皖鱼400克、榨菜一袋、盐适量、生姜适量、葱花适量、油适量。1、皖鱼洗净,去黑膜、鱼鳞,然后切成3厘米左右的块。2、加入盐,油腌制片刻。3、盘里放入生姜和少许榨菜。4、...
有网友问怎么做刨冰,今天就给大家讲解一下怎么做刨冰。1、纯净水放入冰箱提前冷冻成冰块,将芒果去皮后切丁,草莓洗净后去蒂切成丁。2、将冰块放入破壁料理机中,接通电源,选择刨冰功能,将冰块打成大小均匀的小冰珠。3、将切碎的水果放入杯底,做好的...
有网友问香肠一般晾晒多久,今天就给大家讲解一下香肠一般晾晒多久。7-10天。晾晒时间要取决于温度、风力等原因,一般晾晒7-10天即可。但不要晒得太干,否则口感会变差。晾晒好后用塑料袋盛起来放进冰箱里速冻或冷藏。也可用棉签蘸上少许花...
有网友问猪脑花怎么做好吃,今天就给大家讲解一下猪脑花怎么做好吃。1、准备食材:猪脑、生姜、天麻、红枣、料酒、油、酱油。2、猪脑去掉筋膜,摆上姜片和红枣,淋上适量的油和清水。3、放入蒸锅里,蒸20-25分钟。4、出锅后淋上少许酱油调味。猪脑...
有网友问波斯顿龙虾怎么炒才好吃,今天就给大家讲解一下波斯顿龙虾怎么炒才好吃。用料:波士顿龙虾1只、白洋葱半颗、蒜瓣3颗、西兰花6小颗、盐少许、黑胡椒少许、黄油适量。1、准备齐材料,将筷子从龙虾尾部的洞口插进去后拔出,等待龙虾内的水分放干净...
有网友问高州市特色美食有什么,今天就给大家讲解一下高州市特色美食有什么。1、牛腩粉:由传统的牛骨汤加稍微腌制过的牛腩、牛杂还有河粉组成。其特点是牛骨汤味浓郁,牛肉香而有嚼劲,而河粉则是薄身,也易于吸收汤汁。2、胜记酱面:酱料用冬菇、笋、...
有网友问自己怎么做牛排,今天就给大家讲解一下自己怎么做牛排。煎牛排的做法:1、沙朗牛排常温解冻。2、洋葱、西兰花、胡萝卜洗干净。3、洋葱切块,胡萝卜切成自己喜欢的形状,西兰花掰成小朵。4、煮锅加水烧开,加少许盐、油,成淡油盐水,西兰花、...
有网友问榨面怎么做好吃,今天就给大家讲解一下榨面怎么做好吃。榨面的做法:1、准备材料:鸡蛋3只、豆腐皮2张、榨面3张、虾仁若干、笋干丝若干、葱花少许、熟猪油适量、盐适量、酱油适量。2、鸡蛋打散,放入少许盐,摊成鸡蛋饼。3、将鸡蛋瓶切成鸡...
有网友问如何制作冰粉,今天就给大家讲解一下如何制作冰粉。1、食材:水1500毫升、冰粉粉20克、红糖100克、白芝麻适量、干果适量。2、碗中倒开水1500毫升,加入20克冰粉,搅拌至没有颗粒。3、常温下晾凉后,放冰箱冷藏3小时。4、将50...
有网友问高压锅炖鸡上汽后多久关火,今天就给大家讲解一下高压锅炖鸡上汽后多久关火。高压锅在炖鸡上汽之后再压15分钟即可,若喜欢较老鸡肉,则需要30分钟。炖鸡(Stewed chicken)是一种烹饪鸡肉的方法。烹饪方法简单,营养丰富,但...
有网友问泥螺怎么做好吃又简单,今天就给大家讲解一下泥螺怎么做好吃又简单。1、准备材料:泥螺、葱、生抽、料酒、蒜泥。2、泥螺清洗干净,盛盘备用。3、水开放一点盐,放泥螺焯水,加少许料酒。4、等泥螺浮起、盛盘。5、放蒜泥、葱、生抽,拌匀。6、...
有网友问炒酸奶机怎么用,今天就给大家讲解一下炒酸奶机怎么用。1、将炒酸奶机清洗干净,准备炒酸奶所需要的材料,有酸奶、水果、坚果。2、将酸奶倒入炒酸奶机中,加入配料,关闭机子,等待1-2分钟。3、切断电源,查看酸奶是否结冰,接通电源,按解冻...
有网友问牛五花能做水煮牛肉吗,今天就给大家讲解一下牛五花能做水煮牛肉吗。能。水煮牛肉虽然一般都是用瘦牛肉做成,但很多人在处理瘦牛肉时腌制不当,导致牛肉吃起来过于干柴难嚼,而用牛五花肉则口感更加软滑,只需将牛肉切成一寸五分长、八分宽、一分...
有网友问怎样做巴沙鱼好吃,今天就给大家讲解一下怎样做巴沙鱼好吃。准备食材:巴沙鱼、生菜少许、精盐少许、枸杞少许、生姜少许、蒸鱼豉油少许。速冻巴沙鱼自然解冻。盘子垫上生菜防止鱼粘盘。巴沙鱼切成两段放入盘中,表面涂抹少量精盐,摆放枸杞姜丝。水...
有网友问花甲螺怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下花甲螺怎么炒好吃。用料:花甲螺一斤、番茄两个、香葱六根、蒜头两颗、蚝油。1、番茄,切片。葱白和叶子分开。大蒜,拍散备用。2、烧水开后,放花甲螺,待大部分开嘴巴捞出。沥干水分备用。3、热锅...
有网友问金针花怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下金针花怎么炒好吃。先将金针花洗干净,并用水浸泡1个小时以上。将瘦肉洗干净,切丝。准备两颗蒜瓣,去皮,剁成蒜末。准备几颗辣椒,切粒。准备一点姜,切丝。准备一锅水,并烧开,滴几滴油,然后把泡好的金...
有网友问口香糖弄到了衣服上怎么办,今天就给大家讲解一下口香糖弄到了衣服上怎么办。1、白醋:将沾有口香糖的地方浸上白醋,过一段时间后再用刷子擦洗污迹处即可。2、白酒:将粘有口香糖的部位淋上白酒,浸泡一段时间,用刀片一刮即掉了。3、冷藏:先将...