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于谦小葱拌豆腐的做法(小葱拌豆腐的做法家常)

用料：豆腐200克、小葱4棵、盐1勺、香油5克、鲜酱油2克具体烹饪步骤 1、豆腐切小块，收入盘里2、小葱切好备用3、锅里添水，加1勺盐4、水开后倒入豆腐块，用漏勺撑一下，再次开锅后捞出豆腐，放入盘里晾五分钟5、把酱油倒入蘸酱碟，...

精选综合 2016-07-07

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蜂蜜核桃仁怎么做(蜂蜜炒核桃仁的做法大全)

有网友问蜂蜜核桃仁怎么做，今天就给大家讲解一下蜂蜜核桃仁怎么做。1、准备食材：核桃仁125克、白糖5克、蜂蜜1毫升。2、把核桃仁放在开水中烫2至3分钟，之后取出晾干。3、将核桃仁放入烤箱中烤6分钟左右，注意翻一下，避免烤焦。4、锅中放水、...

精选综合 2016-06-16

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冷冻带鱼怎么去腥(冷冻带鱼怎么去腥味)

有网友问冷冻带鱼怎么去腥，今天就给大家讲解一下冷冻带鱼怎么去腥。冷冻带鱼去腥的方法：1、去掉鱼鳞和鱼鳍：冷冻带鱼去腥，去掉它的鱼鳞和鱼鳍是去腥味的关键步骤。将带鱼解冻后，放入温水中，刮去鱼鳞，剪去头、鱼鳍和鱼尾，划开腹部，掏干净内部，...

精选综合 2016-05-09

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腊猪脸怎么炒好吃

有网友问腊猪脸怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下腊猪脸怎么炒好吃。莴笋皮100克、腊猪脸200克、朝天椒少许、大蒜叶少许。莴笋皮用热水泡开，锅烧红不放油，将莴笋皮炒干水分盛出备用。锅烧红入油八成熟，放入腊猪脸，翻炒煸油。放入莴笋皮继续翻炒，...

精选综合 2016-04-13

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鸡和红萝卜怎么炒好吃(红萝卜炒鸡蛋怎么炒好吃)

有网友问鸡和红萝卜怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下鸡和红萝卜怎么炒好吃。鸡和红萝卜切丁，姜切丝，芹菜切丝；先炒鸡丁，撒上盐，淋上醋或料酒炒片刻；放进红萝卜和辣椒，淋上生抽，炒匀；添加适量清水，将红萝卜和鸡丁焖香焖熟；收汁，调进芹菜，撒上味...

精选综合 2016-03-23

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秋葵怎么做不出粘液(秋葵怎么使用怎么做)

有网友问秋葵怎么做不出粘液，今天就给大家讲解一下秋葵怎么做不出粘液。秋葵焯水做凉拌秋葵可减少粘液。秋葵不可破皮。凉拌秋葵做法：食材：秋葵适量、辣椒适量、食盐适量、生抽适量、大蒜适量、陈醋适量。1、秋葵洗净去梗。锅里加水烧开，放入食盐...

精选综合 2016-02-24

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怎样用烤箱烤速冻薯条(怎样用烤箱烤速冻薯条窍门窍门)

有网友问怎样用烤箱烤速冻薯条，今天就给大家讲解一下怎样用烤箱烤速冻薯条。将速冻薯条放入塑料袋中，淋上橄榄油。轻轻摇晃袋子，让速冻薯条充分的沾到20克橄榄油。再将速冻薯条均匀的放到烤盘中。迅速将烤盘放到烤箱中。200度先烤5分钟。调230度...

精选综合 2016-02-07

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兴安县特色美食有什么

有网友问兴安县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下兴安县特色美食有什么。1、兴安米粉：兴安县是桂林米粉的发源地，兴安县米粉有着香、鲜、微甜、粉质滑爽，柔软之独特风味。2、猪脚粉：采用猪前蹄熬制，粉条爽滑柔韧。猪脚一含即化、肥而不腻，加上...

精选综合 2016-02-02

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怎样炒青笋好吃(怎样炒青笋好吃窍门)

有网友问怎样炒青笋好吃，今天就给大家讲解一下怎样炒青笋好吃。青笋一根、葱少许、蒜少许、油少许、生抽少许。1、青笋去皮，切块。2、蒜切片，葱切成颗粒。3、热油，加入青笋后加入蒜。4、翻炒，淋上生抽。5、翻炒入味，加入葱。6、出锅。青笋青笋...

精选综合 2015-12-09

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蛋黄娃娃菜怎么炒(蛋黄娃娃菜的做法)

有网友问蛋黄娃娃菜怎么炒，今天就给大家讲解一下蛋黄娃娃菜怎么炒。主料：娃娃菜1颗、虾米10克、鸡蛋2个。辅料：香葱1根。将虾米提前将用小半碗温水浸泡，将娃娃菜清洗干净，切成略宽的丝备用，将鸡蛋磕入碗中，用筷子稍微搅打几下，无需打散至蛋清...

精选综合 2015-09-29

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煮生牛百叶的正确方法

1、把牛百叶清洗干净，切成丝。2、把绿豆芽放在炒锅里大火炒软趴后，盛放在砂锅里垫底。3、另起锅，锅中放油，再加入一勺郫县豆瓣酱。4、小火炒至出红油，再加入葱段、姜片小火煸出香味。5、加入适量的清水大火烧开，调入适量的盐。6、加入切好的牛百叶...

精选综合 2015-09-01

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煎牛排什么时候浇黑胡椒酱包(煎牛排什么时候放黑胡椒酱)

有网友问煎牛排什么时候浇黑胡椒酱包，今天就给大家讲解一下煎牛排什么时候浇黑胡椒酱包。牛排煎好、切好、摆盘之后淋上黑胡椒酱包。从口感来说，牛肉有一定的血腥味，而黑胡椒酱具有香辛辣味，可以很好的掩盖牛肉的血腥味并且达到提鲜效果。黑胡椒果味辛...

精选综合 2015-06-17

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怎样泡辣椒才会脆不软

有网友问怎样泡辣椒才会脆不软，今天就给大家讲解一下怎样泡辣椒才会脆不软。泡辣椒脆而不软的方法：1、准备材料：辣椒350克、清水1000克、盐50克、冰糖15克、八角1个、花椒7粒、桂皮1块。2、辣椒清洗干净，不要摘蒂，然后晾晒2个小时，...

精选综合 2015-05-31

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鸡腿跟胡萝卜怎么炒(鸡腿蘑菇和胡萝卜怎么炒好吃)

有网友问鸡腿跟胡萝卜怎么炒，今天就给大家讲解一下鸡腿跟胡萝卜怎么炒。将鸡腿、胡萝卜、生姜分别洗净，切好待用；热锅中倒适量油，将切好的生姜倒入，翻炒几下；再将切好的鸡腿倒入，不停翻炒，大火；加适量水，淋上料酒、酱油，加入胡萝卜块儿，翻炒均匀...

精选综合 2015-05-27

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大球盖菇怎么做好吃(大球盖菇怎么做好吃视频)

有网友问大球盖菇怎么做好吃，今天就给大家讲解一下大球盖菇怎么做好吃。大球盖菇（球盖菇）500g、青椒1个、瘦肉80g、盐1小勺、热炒鲜露1勺、水淀粉1勺。球盖菇洗净，青椒切片，瘦肉切成薄片。瘦肉用盐、料酒和生粉腌制一下后，放入锅里，熘炒至...

精选综合 2015-05-25

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中华鲟鱼怎么做好吃

有网友问中华鲟鱼怎么做好吃，今天就给大家讲解一下中华鲟鱼怎么做好吃。准备食材：养殖鲟鱼、葱、姜、香菜、蒸鱼豉油、料酒、生抽、盐、味极鲜。鲟鱼宰杀去除内脏，切花刀，注意不要切断，抹上盐，料酒，放上葱姜片腌制半小时。蒸锅加水烧开，放入腌制好的...

精选综合 2015-05-25

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淡水鲈鱼怎么做好吃(淡水鲈鱼怎么烧好吃)

有网友问淡水鲈鱼怎么做好吃，今天就给大家讲解一下淡水鲈鱼怎么做好吃。1、准备食材：淡水鲈鱼一条、青红椒、葱、姜、十三香、八角、花椒、盐、香菜。2、洗净准备好的淡水鲈鱼改刀。3、切掉鱼骨。4、改刀更容易入味，加入姜丝、葱丝、八角、花椒、十三...

精选综合 2015-04-11

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秋葵的最佳搭配(秋葵的最佳搭配凉拌)

有网友问秋葵的最佳搭配，今天就给大家讲解一下秋葵的最佳搭配。蒜蓉、鸡蛋、肉、南瓜、青红椒、虾仁等。秋葵是营养价值高的保健蔬菜，由于口感爽滑，新鲜甜味，深受广大人民喜欢。由于是食物，所以很多人会担心秋葵是否有同食禁忌食物；一般来说，秋葵...

精选综合 2015-02-24

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嘉宝果如何清洗(嘉宝果如何清洗干净)

有网友问嘉宝果如何清洗，今天就给大家讲解一下嘉宝果如何清洗。1、准备嘉宝果，用盐水或面粉洗干净嘉宝果表皮。剔除破损嘉宝果，以免食用变质果或虫蛀果。2、将洗净的嘉宝果的水沥干装盘即可。如果不喜欢吃皮或核，可以洗干净双手或带手套，用小刀或...

精选综合 2014-12-13

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蒸蛋花怎么做好吃又嫩

有网友问蒸蛋花怎么做好吃又嫩，今天就给大家讲解一下蒸蛋花怎么做好吃又嫩。1、准备食材：鸡蛋、盐、水、酱油。2、用个偏大的碗装蛋液，把蛋打散。3、加盐、水。水和蛋液的比例是1：1。搅匀蛋液和水。4、上锅蒸。5、装蛋液的碗需要一个盖子，防...

精选综合 2014-11-26

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香蕉去皮可以冷冻保存吗(去皮的生姜可以冷冻保存吗)

有网友问香蕉去皮可以冷冻保存吗，今天就给大家讲解一下香蕉去皮可以冷冻保存吗。香蕉去皮可以冷冻保存。但建议在一天内食用完。可以将香蕉制成香蕉冻，风味更佳。保存时需要将香蕉切成1-2厘米的厚段，淋上酸奶并撒上面包糠，用盒子装好并盖上盖子...

精选综合 2014-11-06

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广东过年葱和生菜寓意(广东过年葱和生菜寓意放哪)

有网友问广东过年葱和生菜寓意，今天就给大家讲解一下广东过年葱和生菜寓意。菜与财谐音，预示财源进门。一般挂的是“生菜”，寓意“生财”。“葱”与“聪”谐音，有聪聪明明的意思。葱有大小之分。北方大葱吃的时候常取其葱白。而广东常吃的香葱...

精选综合 2014-10-30

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蒸桂花鱼要蒸多少分钟

有网友问蒸桂花鱼要蒸多少分钟，今天就给大家讲解一下蒸桂花鱼要蒸多少分钟。隔水蒸13分钟。蒸完后倒掉碟里的水，往鱼身上均匀地薄薄地淋上一层生抽即可。桂花鱼一般指鳜，属于完全淡水生活的鱼类，喜欢栖息于江河、湖泊、水库等水草茂盛较洁净的水体...

精选综合 2014-09-29

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生榴莲肉放冰箱会变软吗(榴莲肉不放冰箱可以吗)

有网友问生榴莲肉放冰箱会变软吗，今天就给大家讲解一下生榴莲肉放冰箱会变软吗。不会。生的榴莲肉脱果核后无法再自我呼吸变熟，再放入冰箱只能依靠低温环境下的抑菌作用来延长其食用保鲜期，但无法使其催熟变软，不过生的榴莲肉也是可以吃的，并不含有毒...

精选综合 2014-07-13

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怎么炒焖子外焦里嫩

有网友问怎么炒焖子外焦里嫩，今天就给大家讲解一下怎么炒焖子外焦里嫩。1、准备食材：焖子、蒜末、老抽、生抽、蚝油、麻酱、陈醋、水。2、将焖子切成2厘米见方的小块。3、油烧八成热下锅煎至两面金黄。4、老抽、生抽、蚝油、水搅拌均匀浇在焖子上，加...

精选综合 2014-06-20

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蒜蓉龙虾怎么做(蒜蓉龙虾怎么做好吃)

有网友问蒜蓉龙虾怎么做，今天就给大家讲解一下蒜蓉龙虾怎么做。1、准备食材：波士顿龙虾、粉丝、蒜蓉、蚝油、黄油、香油、盐。2、龙虾洗净去鳃，身体剪成大块。3、用黄油将蒜蓉炒香，再加蚝油、盐炒匀盛出备用。4、泡软的粉丝加香油、盐拌匀铺在盘子里...

精选综合 2014-06-14

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怎样蒸鲈鱼好吃又嫩(如何蒸鲈鱼才嫩)

有网友问怎样蒸鲈鱼好吃又嫩，今天就给大家讲解一下怎样蒸鲈鱼好吃又嫩。准备食材：鲈鱼、盐、料酒、葱丝、姜丝、酱油、油。鲈鱼洗净沥水，鱼背划三刀，里外抹一层薄盐。鱼肚塞姜片、蒜、葱结，鱼背塞姜丝，倒上料酒腌制15分钟。蒸锅烧开水上锅蒸8分钟，...

精选综合 2014-06-13

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蜂蜜泡柠檬的做法,要泡多久才可以食用

有网友问蜂蜜泡柠檬的做法,要泡多久才可以食用，今天就给大家讲解一下蜂蜜泡柠檬的做法,要泡多久才可以食用。柠檬1个、枸杞、蜂蜜2勺、食用盐50克。1、用少量盐擦拭柠檬的表皮，洗净晾干切成薄片待用。2、准备一个密封玻璃罐，把柠檬片铺好一层之后...

精选综合 2014-06-02

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盐水虾的蘸料怎么调(盐水虾的蘸料怎么调芥末)

有网友问盐水虾的蘸料怎么调，今天就给大家讲解一下盐水虾的蘸料怎么调。1、准备食材：蒜末5瓣、香菜1根、葱花1根、小米辣3根、生抽2勺、陈醋2勺、熟芝麻适量、盐2克。2、碗中加入辣椒粉。3、一勺蒜末。4、一勺熟芝麻。5、一小勺盐。6、淋上热...

精选综合 2014-04-30

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桂花鱼蒸多少分钟(桂花鱼现在多少钱一斤)

有网友问桂花鱼蒸多少分钟，今天就给大家讲解一下桂花鱼蒸多少分钟。隔水蒸13分钟。蒸完后倒掉碟里的水，往鱼身上均匀地薄薄地淋上一层生抽即可。桂花鱼一般指鳜，属于完全淡水生活的鱼类，喜欢栖息于江河、湖泊、水库等水草茂盛较洁净的水体中，白天...

精选综合 2014-03-03

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