卤大肠所需时间40-60分钟。卤菜三分靠卤七分靠焖,但是焖制时间不宜过长,所有荤菜须焯水再洗净后下锅卤制,包括素菜也建议焯水断生再卤,因很多素菜有淀粉和蔬菜的异味。像肥肠、猪肚等腥臭味特别强烈的肉产品,焯水后需单独使用一份卤水来卤。卤...
若是在北方,北方的室外温度通常保持在零下,将卤菜放在北方室外,可保存5至7天左右。由于北方冬天有暖气供应,室内温度通常保存在20摄氏度左右,若在室内,则可以保存1至2天左右,若是放入冰箱冷藏室,则可以保存2至3天左右。若是在南方,由于...
企业名称:荷塘区阿杰卤菜店注册地址:株洲市荷塘区郭家大屋36号门面登记机关:株洲市荷塘区市场监督管理局所属行业:餐饮业所在省份:湖南所在城市:株洲市所在区域:荷塘区成立时间:2020-07-21审核时间:2020-07-21公司网址:-公司...
企业名称:醴陵市黄香美容美体工作室白兔潭店注册地址:湖南省株洲市醴陵市白兔潭镇金牛社区南新街192号登记机关:醴陵市市场监督管理局所属行业:居民服务业所在省份:湖南所在城市:株洲市所在区域:醴陵市成立时间:2020-06-30审核时间:20...
企业名称:溆浦一缕飘香啤酒烤鸭注册地址:湖南省怀化市溆浦县大江口镇江口社区农贸市场3号摊位登记机关:溆浦县市场监督管理局所属行业:零售业所在省份:湖南所在城市:怀化市所在区域:溆浦县成立时间:2020-07-22审核时间:2020-07-2...
企业名称:江津区口味多卤菜店注册地址:重庆市江津区双福街道双河路97号附77(馨福苑5幢商业1-10)登记机关:重庆市江津区市场监督管理局所属行业:零售业所在省份:重庆市所在城市:重庆市所在区域:江津区成立时间:2020-06-02审核时间...
有网友问八角是大料吗,今天就给大家讲解一下八角是大料吗。八角是大料。八角和大料只是称呼不一样,但它们是同一种调味香料。南方人喜欢称大料为八角,北方人喜欢称八角为大料。大料瓣角整齐,有一种强烈的香味,经常用在炖菜或者卤菜之中,也是五香...
企业名称:长沙县星沙许笑寒卤菜店注册地址:湖南省长沙市长沙县星沙街道凉塘路社区聚鑫大厦143号登记机关:长沙县市场监督管理局所属行业:零售业所在省份:湖南所在城市:长沙市所在区域:长沙县成立时间:2020-07-24审核时间:2020-07...
企业名称:璧山区小双卤菜店注册地址:重庆市璧山区璧城街道中山南路146号3幢登记机关:重庆市璧山区市场监督管理局所属行业:零售业所在省份:重庆市所在城市:重庆市所在区域:璧山区成立时间:2020-06-08审核时间:2020-06-08公司...
企业名称:资阳市雁江区家乡味卤菜店注册地址:四川省资阳市雁江区南津镇湖广村七社津溪街3号登记机关:资阳市雁江区市场监督管理局所属行业:餐饮业所在省份:四川所在城市:资阳市所在区域:雁江区成立时间:2020-05-28审核时间:2020-05...
企业名称:长沙市雨花区黄记湘味卤菜店注册地址:湖南省长沙市雨花区侯家塘街道韶山北路256号紫金苑6栋201号DP-20登记机关:长沙市雨花区市场监督管理局所属行业:零售业所在省份:湖南所在城市:长沙市所在区域:雨花区成立时间:2020-07...
企业名称:南江县长赤镇一品优卤熟食店注册地址:四川省巴中市南江县长赤镇养生市场40号登记机关:南江县市场监督管理局所属行业:农副食品加工业所在省份:四川所在城市:巴中市所在区域:南江县成立时间:2020-05-15审核时间:2020-05-...
企业名称:庆城县香九城川味卤肉店注册地址:甘肃省庆阳市庆城县莲池开发区登记机关:庆城县市场监督管理局所属行业:农副食品加工业所在省份:甘肃所在城市:庆阳市所在区域:庆城县成立时间:2020-07-06审核时间:2020-07-06公司网址:...
企业名称:巴宜区潮膳味潮汕猪脚饭注册地址:林芝市巴宜区太阳城105号登记机关:林芝市巴宜区市场监督管理局所属行业:餐饮业所在省份:西藏自治区所在城市:林芝市所在区域:巴宜区成立时间:2019-10-10审核时间:2020-09-07公司网址...
企业名称:武陵区拾里香食品经营店注册地址:湖南省常德市武陵区白马湖街道富强社区郭家巷30号登记机关:常德市武陵区市场监督管理局所属行业:零售业所在省份:湖南所在城市:常德市所在区域:武陵区成立时间:2020-06-15审核时间:2020-0...
企业名称:鹰潭市月湖区香妙坊卤菜店注册地址:鹰潭市月湖区莲花路公交公司8号店登记机关:鹰潭市月湖区市场监督管理局所属行业:批发业所在省份:江西所在城市:鹰潭市所在区域:月湖区成立时间:2020-05-26审核时间:2020-05-26公司网...
企业名称:枞阳县一味卤菜店注册地址:安徽省铜陵市枞阳县枞阳镇银塘星城B10幢1层112室登记机关:枞阳县市场监督管理局所属行业:餐饮业所在省份:安徽所在城市:铜陵市所在区域:枞阳县成立时间:2020-04-20审核时间:2020-04-20...
企业名称:绩溪县满萍卤菜店注册地址:安徽省绩溪县伏岭镇北村34号登记机关:绩溪县市场监督管理局所属行业:餐饮业所在省份:安徽所在城市:宣城市所在区域:绩溪县成立时间:2020-03-30审核时间:2020-03-30公司网址:-公司法人:程...
有网友问酱肘子的家常做法,今天就给大家讲解一下酱肘子的家常做法。用料:肘子、葱、桂皮、砂仁、草果、良姜、冰糖、食用油、老抽、盐、姜、花椒、八角、小茴香、香叶、干辣椒、白扣、草寇。1、肘子洗净,表皮刮净,凉水入锅加白酒、葱、姜大火烧开煮5分...
有网友问卤味卤菜有哪些,今天就给大家讲解一下卤味卤菜有哪些。1、全鸡类:八珍卤鸡、口水鸡、药膳鸡、童子鸡、香酥烤鸡、正宗符离集烧鸡、德州扒鸡、道口烧鸡。2、小件香卤类:凤首、凤爪、鸡珍、鸡肝、鸡皮、鸡肠、鸡胗、鸡翅、鸡翅尖、鸡大腿、鸡棒腿...
企业名称:大渡口区龙记绝味卤菜场注册地址:重庆市大渡口区跳磴镇幸福华庭公租房福磴路2号(D组团8号楼)218号门市登记机关:重庆市大渡口区市场监督管理局所属行业:批发业所在省份:重庆市所在城市:重庆市所在区域:大渡口区成立时间:2020-0...
企业名称:宿州市埇桥区郭家卤菜店注册地址:安徽省宿州市埇桥区北关办事处吕家菜市场第12号登记机关:宿州市埇桥区北关市场监督管理所所属行业:零售业所在省份:安徽所在城市:宿州市所在区域:埇桥区成立时间:2019-01-18审核时间:2019-...
企业名称:郎溪县渝面之缘面馆注册地址:安徽省宣城市郎溪县十字镇东北侧商住楼4号登记机关:郎溪县市场监督管理局所属行业:餐饮业所在省份:安徽所在城市:宣城市所在区域:郎溪县成立时间:2020-03-27审核时间:2020-03-27公司网址:...
企业名称:鄂州市华容区倪俊熟食店注册地址:鄂州市华容区华容镇楚藩大道南133号20-12登记机关:鄂州市市场监督管理局华容分局所属行业:批发业所在省份:湖北所在城市:鄂州市所在区域:华容区成立时间:2020-05-29审核时间:2020-0...
有网友问武冈市特色美食有什么,今天就给大家讲解一下武冈市特色美食有什么。武冈市特色美食有什么有武冈卤菜、米粉、米花、红烧全鹅、猪血丸子、封坛三红等。1、武冈卤菜:卤菜是武冈传统地方食品,已有上千年的历史,清代为宫廷贡品,是清官餐桌上的美味...
企业名称:安化县捞卤堂卤菜店注册地址:湖南省益阳市安化县东坪镇资江社区沿江路317号登记机关:安化县市场监督管理局所属行业:餐饮业所在省份:湖南所在城市:益阳市所在区域:安化县成立时间:2020-06-17审核时间:2020-06-17公司...
企业名称:肥西县花岗镇叶丽卤菜店注册地址:安徽省肥西县花岗镇花岗新城A4#108室登记机关:肥西县市场监督管理局所属行业:零售业所在省份:安徽所在城市:合肥市所在区域:肥西县成立时间:2020-04-15审核时间:2020-04-15公司网...
企业名称:贵溪市红东卤菜店注册地址:鹰潭市贵溪市花园办事处花园社区钓鱼滩48号登记机关:贵溪市市场监督管理局所属行业:零售业所在省份:江西所在城市:鹰潭市所在区域:贵溪市成立时间:2020-05-26审核时间:2020-05-26公司网址:...
感谢邀请!问题很好,我是一名创业者,尝试回答。市场上做什么生意好?我这里提几点建议供参考。投资小一点的生意目前做生意不适合大投资,因为风险太大,市场竞争太过于激烈,一不小心就会血本无归。所以我还是建议大家目前先选择一些投资小,见效快的小...
企业名称:西藏居酒香餐饮服务管理有限公司注册地址:西藏自治区拉萨市堆龙德庆区东嘎镇世邦欧郡6栋1单元101号登记机关:堆龙德庆县市场监督管理局所属行业:餐饮业所在省份:西藏自治区所在城市:拉萨市所在区域:堆龙德庆区成立时间:2020-05-...