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电饭煲卤鸡腿的做法(电饭煲卤鸡腿的做法大全图解)

1、新鲜鸡腿几个，洗干净后用剪刀剪一下，方便成熟和入味道（专为儿童设计）。2、冷水下锅，加水、料酒、姜片和葱花，放水的量是：想吃多少汤放多少水，烧好后基本上还是那点水。3、按炖煮键后，等水开的时候撇去浮末（只有煮饭的功能的电饭煲要多加...

精选综合 2023-05-10

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马家鸡有什么历史

马家鸡始创于清朝初年的直隶祁州（现河北省安国市），清朝同治八年（1869年）因避战乱，迁至正定，迄今已有一百余年历史。1、1901年12月31日，因八国联军进犯北京而逃往西安的慈禧太后及光绪皇帝还京途中，驻跸正定。2、在正定行宫的三天...

精选综合 2023-04-13

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鸡爪一般要卤多长时间(卤鸡爪要多少分钟)

有网友问鸡爪一般要卤多长时间，今天就给大家讲解一下鸡爪一般要卤多长时间。鸡爪一般要卤1个小时左右。鸡爪也称鸡掌，鸡脚。多皮、筋，胶质大。常用于冷盘、煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。鸡爪还广为商家制作成冷藏真空包装食品。...

精选综合 2022-12-14

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鸡肝怎么炒好吃(鸡肝怎么炒好吃又嫩)

有网友问鸡肝怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下鸡肝怎么炒好吃。主料：冬笋200g、鸡肝200g、小白菜150g。调料：食盐适量、料酒适量、调和油适量。鸡肝洗净，切开。冬笋和青菜也都切好。起油锅，炒鸡肝，加点料酒。加入青菜，一起炒。再加入冬...

精选综合 2020-11-19

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正定名吃有哪些(石家庄正定名吃)

有网友问正定名吃有哪些，今天就给大家讲解一下正定名吃有哪些。正定八大碗：在正定县，一直流传着用“八个碟子八个碗”款待尊贵宾朋的风俗，八大碗主要包括：四荤、四素。四荤以猪肉为主，四碗肉分别精选前膀肉、中肋肉、后臀肉、肘子肉，这四碗肉用的肉...

精选综合 2020-02-07

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卤味有哪些(卤味有哪些品牌)

有网友问卤味有哪些，今天就给大家讲解一下卤味有哪些。卤菜源远流长，不同地区有不同的卤味，常见的卤味有卤蹄髈、卤猪头肉、卤鸡、卤鸭、卤鸡爪、卤鸡腿、卤牛肉、卤羊蹄、卤鸭脖、卤猪耳、卤鸭掌、卤鸡肝、卤鸡皮、卤鸡翅、卤鸭肾、卤豆腐、卤海带、卤腐...

精选综合 2020-02-02

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鸡肝怎么炒嫩(鸡肝怎么炒好吃又嫩)

有网友问鸡肝怎么炒嫩，今天就给大家讲解一下鸡肝怎么炒嫩。主料：冬笋200g、鸡肝200g、小白菜150g。调料：食盐适量、料酒适量、调和油适量。鸡肝洗净，切开。冬笋和青菜也都切好。起油锅，炒鸡肝，加点料酒。加入青菜，一起炒。再加入冬笋，...

精选综合 2019-08-14

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卤鸡蛋怎么做才入味又好吃(卤鸡蛋怎么做才入味又好吃窍门)

有网友问卤鸡蛋怎么做才入味又好吃，今天就给大家讲解一下卤鸡蛋怎么做才入味又好吃。用料：鸡蛋20个、老卤水半碗、盐5克、白糖20克、八角3个、桂皮两块、干辣椒3个、草果1个、生抽两勺、蚝油两勺、料酒两勺、十三香适量。1、把鸡蛋洗干净，冷水下...

精选综合 2019-08-06

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涡阳县竹云坊卤鸡店_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样

企业名称：涡阳县竹云坊卤鸡店注册地址：安徽省亳州市涡阳县城关街道健康街路西登记机关：涡阳县市场监督管理局所属行业：零售业所在省份：安徽所在城市：亳州市所在区域：涡阳县成立时间：2020-03-31审核时间：2020-03-31公司网址：-公...

精选综合 2018-06-26

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卤肉的由来(卤肉的由来和好处)

有网友问卤肉的由来，今天就给大家讲解一下卤肉的由来。我国的酱卤菜历史悠久。大至分为清卤、南卤、北卤。南卤又为红卤和白卤。最早追源于先秦时期，酒和糟已广泛用于膳食中，到了宋代就有了卤料、酱料、糟料的配方。卤制、糟制技术在饮食中得到了...

精选综合 2017-08-14

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卤菜有哪些品种(卤菜种类大全图片)

有网友问卤菜有哪些品种，今天就给大家讲解一下卤菜有哪些品种。1、肉类卤菜：卤猪脚、卤鸭脖、卤猪耳、卤猪肘、卤猪头肉、卤鸭掌、卤鸡肝、卤鸡皮、卤鸡胗、卤鸡翅、卤鸡翅尖、卤鸭翅、卤鸭肾、卤鸭心、卤鸭肠、卤鸡肾、卤鸡肠、卤鸡心、卤鸡脚、卤掌中宝...

精选综合 2017-07-01

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下酒菜有哪些(下酒菜有哪些肉菜)

有网友问下酒菜有哪些，今天就给大家讲解一下下酒菜有哪些。油炸花生米、卤鸡爪、爆炒田螺、拍黄瓜、猪头肉、小龙虾、凉拌海带丝、酸辣藕丝、松花蛋拌豆腐等。1、油炸花生米：油炸花生米是我国一道经典的下酒菜，这道菜的做法也十分简单，只需把花生米放入...

精选综合 2016-12-05

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100克鸡爪有几个(100克鸡爪大概有几个)

有网友问100克鸡爪有几个，今天就给大家讲解一下100克鸡爪有几个。3个左右，具体还是要看鸡爪的大小，100克的鸡爪中含有着大约254千卡的热量。鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪...

精选综合 2016-10-12

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正定美食(正定美食推荐)

有网友问正定美食，今天就给大家讲解一下正定美食。马家老鸡店卤鸡、常山郡热切丸子、正定缸炉烧饼、正定崩肝、郝家排骨等。1、马家老鸡店卤鸡马家老鸡店卤鸡是正定县地方特产，马家老鸡店卤鸡的系列产品，包括卤鸡、卤鸡胗、卤鸡爪、卤鸡翅、卤翅根。2...

精选综合 2016-06-28

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如何做好五花肉？(五花肉如何做好吃)

这个月真球迷和假球迷可是饱了眼福和口福了。为了配合看球赛，楼下的卤菜摊可是生意火爆呢，各种卤菜一应俱全，特别是鸡爪卖得最快，边看球，边啃着鸡爪爪，再喝点啤酒，那真是爽翻。说起卤鸡爪，小编我可以很骄傲得把自己得独门秘方分享给大家，个人认为比...

精选综合 2016-06-06

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大理再回首人民路一店菜怎么样？

最后在黄昏的时候经过了人民路上面的“再回首”凉鸡米线，这个是我在看“美食大三通”的时候记住的小吃。这个在大理好像也挺出名的，昆明也有，但是我吃了之后才发现昆明的完全跟大理的不一样。米线筋斗，软糯，调料甜酸中带辣，参合着花生酱的香味，真的...

精选综合 2015-03-08

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仙桃市特色美食有什么

有网友问仙桃市特色美食有什么，今天就给大家讲解一下仙桃市特色美食有什么。仙桃市特色美食有什么有炒鲜粉、沔阳三蒸、卤鸡、鲫鱼汤、酥饼、粉蒸肉、米团子、鳝鱼米粉、油盐豌豆、酸鮓鱼等。1、炒鲜粉：仙桃传统美食，味道鲜香、口感丰富。2、沔阳三蒸：...

精选综合 2015-02-01

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经典下酒菜有哪些(经典凉菜下酒菜有哪些)

有网友问经典下酒菜有哪些，今天就给大家讲解一下经典下酒菜有哪些。油炸花生米、卤鸡爪、爆炒田螺、拍黄瓜、猪头肉、小龙虾、凉拌海带丝、酸辣藕丝、松花蛋拌豆腐等。1、油炸花生米：油炸花生米是我国一道经典的下酒菜，这道菜的做法也十分简单，只需把花...

精选综合 2014-12-01

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卤素菜有哪些东西可以卤(哪些素菜可以卤)

有网友问卤素菜有哪些东西可以卤，今天就给大家讲解一下卤素菜有哪些东西可以卤。卤香干、卤素鸡、卤腐竹、卤千张卷，卤海带、卤面筋、卤烤麸、卤鸡蛋，卤土豆、卤藕、卤笋、卤玉米、卤花生、卤毛豆、卤香菇等。卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟...

精选综合 2014-11-11

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郧西县汪记毛嘴卤鸡店_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样

企业名称：郧西县汪记毛嘴卤鸡店注册地址：郧西县城关镇郧西大道22-6号登记机关：郧西县市场监督管理局所属行业：零售业所在省份：湖北所在城市：十堰市所在区域：郧西县成立时间：2020-05-06审核时间：2020-05-06公司网址：-公司法...

精选综合 2014-07-20

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无骨凤爪是怎么做出来的？

无骨凤爪是怎么做出来的？无骨凤爪从字面的意思来说，就是我们平常吃的鸡爪，把鸡骨头给去掉了，所以其实这个问题可以从两个方面理解，第一是如何给鸡爪去骨，第二，是如何制作这道菜。喜欢看视频的朋友可以直接参考以下视频哦。鸡爪去骨之前，要进行的常规...

精选综合 2014-06-11

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鹿邑县特色美食有什么

有网友问鹿邑县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下鹿邑县特色美食有什么。鹿邑县特色美食有什么有观堂麻片、孔集卤鸡、妈糊、辛集麻花、烧饼、酱豆子等。1、观堂麻片：工艺独特，历经百年千锤百炼，其工艺延续至今，选用上等的好芝麻，经过水煮脱皮，脱...

精选综合 2014-03-09

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弥勒市特色美食有什么(弥勒市特色美食集中在哪里)

有网友问弥勒市特色美食有什么，今天就给大家讲解一下弥勒市特色美食有什么。弥勒市特色美食有什么有砣砣肉、连渣菜、泡梨、辣子鸡、南瓜焖饭、弥勒卤鸡等。1、砣砣肉：是以五花肉作为主要原料，配上姜块、葱段、芽菜等作为辅料，胡椒面、盐、味精等作为调...

精选综合 2014-03-01

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