1、用料:花生仁75g,核桃仁50g,腰果仁45g,瓜子仁15g,熟白芝麻25g,蔓越莓干30g,细砂糖25g,麦芽糖20g,糕粉130g,凉开水80g,玉米油10g,低筋面粉110g,转化糖浆75g,枧水2g,玉米油25g,蛋黄液少许。2...
有网友问脱皮绿豆可以做什么,今天就给大家讲解一下脱皮绿豆可以做什么。绿豆糕。先把绿豆放在容器里蒸50分钟,再将绿豆打碎。接着将黄油放在不粘锅中融化,与绿豆泥、麦芽糖、白砂糖融合,到比较干的状态的时候可以过筛一次。最后将绿豆泥放入月饼...
有网友问糖果怎么做简单又好吃,今天就给大家讲解一下糖果怎么做简单又好吃。准备食材:橘子果肉适量、麦芽糖50克、冰糖50克、清水适量。麦芽糖、水放入锅中;小火熬制水分收干,糖浆有细密的气泡;用筷子蘸取糖浆滴入冷水、糖浆结成硬块即可。倒入橘子...
有网友问如何制作高粱饴,今天就给大家讲解一下如何制作高粱饴。1、美国蔓越莓140g、木薯淀粉200g、麦芽糖130g、零卡糖(或白砂糖)30g、清水330g。2、取40g木薯淀粉放入烤箱,以150℃烤六分钟烤熟。3、剩下的160g木薯淀粉...
有网友问白芝麻怎么吃,今天就给大家讲解一下白芝麻怎么吃。1、准备食材:白芝麻550克、麦芽糖250克、白砂糖200克、水80克、玉米油20克。2、白芝麻清洗干净炒干。3、锅里放入水、油、麦芽糖和白糖,开小火慢煮。4、小火煮到浓稠,用筷子挑...
有网友问羊角蜜不能与什么一起吃,今天就给大家讲解一下羊角蜜不能与什么一起吃。羊角蜜无明确食物不能一起吃。羊角蜜是一种营养价值高的水果,并没有明文规定的说其与什么食物有相克、相冲的现象,在一定情况下,羊角蜜是可以和大部分的食物一起食用的,...
有网友问泡打粉对人体有害吗,今天就给大家讲解一下泡打粉对人体有害吗。有害。但是若适量、不定时食用则无碍。泡打粉主要成分就是碳酸氢钠、明矾、碳酸钙、淀粉、糖精钠等等,医学证明,明矾中含有铝,用化学的泡打粉特别是含有明矾的泡打粉容易造成老年...
企业名称:平和县长河便利店注册地址:福建省漳州市平和县霞寨镇建设村楼平92号登记机关:平和县市场监督管理局所属行业:零售业所在省份:福建所在城市:漳州市所在区域:平和县成立时间:2020-05-18审核时间:2020-05-18公司网址:-...
有网友问蚝油变成液态还能用吗,今天就给大家讲解一下蚝油变成液态还能用吗。能。正常情况下变性淀粉和小麦粉与蚝油中的水分呈胶着状态,使蚝油具有较高的黏稠性。打开蚝油瓶盖后,空气中的酵母、霉菌、细菌会随之进入瓶中,这些微生物均含有淀粉酶,室...
有网友问杨梅果酱可以放多久,今天就给大家讲解一下杨梅果酱可以放多久。杨梅果酱可以保存自制:不超过三天 ,成品:不超过半个月。杨梅果酱是用杨梅、白糖、麦芽糖、柠檬汁等制成的甜品。杨梅含有多种有机酸,维生素C含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可...
有网友问水果棒棒糖的做法,今天就给大家讲解一下水果棒棒糖的做法。准备食材:橘子果肉适量、麦芽糖50克、冰糖50克、清水适量。麦芽糖、水放入锅中;小火熬制水分收干,糖浆有细密的气泡;用筷子蘸取糖浆滴入冷水、糖浆结成硬块即可。倒入橘子果肉;搅...
有网友问怎么炒核桃仁好吃,今天就给大家讲解一下怎么炒核桃仁好吃。熟核桃仁300克、冰糖150克、水100克、麦芽糖50克、熟白芝适量。1、将冰糖、水、麦芽糖放入不粘锅中。2、先开大火将锅里的液体煮开,不用搅拌。3、冰糖差不多化了转小火继续...
有网友问糖有哪几种,今天就给大家讲解一下糖有哪几种。单糖、低聚糖、多糖、结合糖等。1、单糖:不能被水解成更小分子的糖。常见单糖有葡萄糖(CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO)、果糖(CH2OH-CHOH-CHOH-...
企业名称:福州市长乐区营前连记食品加工厂注册地址:福建省福州市长乐区营前街道黄石村凤贵新村88号登记机关:福州市长乐区市场监督管理局所属行业:食品制造业所在省份:福建所在城市:福州市所在区域:长乐区成立时间:2019-05-29审核时间:2...
有网友问中国传统小年吃什么菜,今天就给大家讲解一下中国传统小年吃什么菜。1、炒玉米:晋东南地区,有吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初一一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖黏结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜2、粘糕:在...
有网友问奶糖怎么做,今天就给大家讲解一下奶糖怎么做。淡奶油200克、白砂糖130克、海藻糖30克、麦芽糖50克、黄油15克、速溶咖啡2条、杏仁适量。将淡奶油、白砂糖、海藻糖、麦芽糖放入不粘锅中开大火煮开。熬至浓稠状态,加入黄油融化后,再加...
有网友问煮一斤龙虾要用多少啤酒,今天就给大家讲解一下煮一斤龙虾要用多少啤酒。一罐左右(约330毫升)。煮小龙虾放啤酒的量并没有严格的规定,可以根据自己的喜好来放,建议参考量为一斤小龙虾大约放一罐啤酒,大约330毫升左右,以没过小龙虾为准...
有网友问不利用碘液,怎样证明淀粉水解的存在,今天就给大家讲解一下不利用碘液,怎样证明淀粉水解的存在。如果不用碘液鉴定淀粉的存在,可以使用斐林试剂来鉴定是否生成了还原性糖,麦芽糖和葡萄糖都是还原性糖,淀粉则是非还原性糖。斐林试剂用法如下:...
有网友问江山市特色美食有什么,今天就给大家讲解一下江山市特色美食有什么。江山市特色美食有什么有江山米糕、江山粽子、油渣、江山干粉、白糖饼等。1、江山米糕:江山米糕是浙江江山传统特色糕点之一,蕴含步步高升的意义和美好的祝愿。制作米糕是江山...
有网友问麦芽和糯米的比例,今天就给大家讲解一下麦芽和糯米的比例。1:10。做法:食材:600克糯米、60克麦子。1、麦子浸泡8小时,均匀铺在透气性较好的塑料馍筐里,馍筐下面放一个小盆,馍筐上面盖上湿布,每天朝麦芽和湿布上撒水,直至麦芽长...
有网友问啤酒过期了还能喝吗,今天就给大家讲解一下啤酒过期了还能喝吗。啤酒过期不能喝,啤酒的主要成分是麦芽糖,过期会导致变质,二氧化碳也会随之消失,饮用过期的啤酒会引起腹泻或者是中毒现象,过期的啤酒建议直接扔掉。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要...