毛尖茶泡出来会有毛是正常的,因为新鲜嫩绿的毛尖茶叶表层就有茸毛,茶叶上的茸毛我们称之为茶毫,在经过加工以后茶毫不会都褪掉,在泡茶的时候脱落下来也正常,不仅是毛尖,碧螺春、君山银针等红绿茶泡水也有毛。普遍认为茶毫越多等级越高,茶叶越正宗。...
中国是茶树的故乡,可以从古今有很多地区发现野生的大茶树得到证实。中国同时也是野生大茶树发现得最早和最多的国家。1、信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,被誉为“绿茶之王”。2、信阳毛尖新鲜的茶叶从茶树上采摘下来后经过杀...
有网友问毛尖怎么分辨等级,今天就给大家讲解一下毛尖怎么分辨等级。1、特级信阳毛尖:采摘一芽一叶及初展茶芽90%制作而成。白毫密布,嫩绿圆直的锋苗,内涵醇厚的高香味。冲泡后茶叶底部依然整齐均匀,茶汤色也比较嫩绿鲜明。2、一级信阳毛尖:以...