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小螃蟹壳可以吃么

有网友问小螃蟹壳可以吃么，今天就给大家讲解一下小螃蟹壳可以吃么。可以。螃蟹壳可以吃，但要加工后。甲壳素便是用蟹壳做的。但未经处理的蟹壳会对人体产生伤害，可能会刺破喉咙或胃，不宜直接吃。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳...

精选综合 2016-07-01

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螃蟹保存多久不死(螃蟹可以保存多久不死)

有网友问螃蟹保存多久不死，今天就给大家讲解一下螃蟹保存多久不死。3天左右。螃蟹放在冰箱冷鲜层，再用拧干水的湿毛巾（或纱布）盖住，可保鲜3天左右。螃蟹千万不要放水里，因为家里都是死水，且有漂白剂，而一般家庭没有溶氧泵之类的仪器，螃蟹会缺...

精选综合 2016-06-20

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螃蟹没绑绳子怎么刷干净

有网友问螃蟹没绑绳子怎么刷干净，今天就给大家讲解一下螃蟹没绑绳子怎么刷干净。螃蟹没绑并且存活的情况下，为了避免它的蟹嵌伤害到人，一般建议将螃蟹敲晕或杀死，然后再将其放入清水清洗干净，如果螃蟹很脏，建议让螃蟹侵泡一会儿待其吐完体内的泥沙，再...

精选综合 2016-06-13

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螃蟹吃不完怎么办过夜(蒸了的螃蟹吃不完怎么办)

有网友问螃蟹吃不完怎么办过夜，今天就给大家讲解一下螃蟹吃不完怎么办过夜。待螃蟹凉透后用保鲜膜裹好，放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏区保存即可，这样能够保证螃蟹不会变质。再次食用时，要将其彻底加热熟透才可以食用。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动...

精选综合 2016-06-02

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蒸螃蟹是朝上还是朝下(蒸螃蟹是朝上还是朝下,哪个好?)

有网友问蒸螃蟹是朝上还是朝下，今天就给大家讲解一下蒸螃蟹是朝上还是朝下。肚子朝上。螃蟹背上的壳是比较完整的，而它肚子上的缝隙则比较多，而吃的蟹黄都藏在肚子里，如果在蒸的时候肚子朝下，那么蒸的时候可能会让蟹膏汁从肚子里的缝隙中流出来，那样...

精选综合 2016-05-23

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当天死掉的螃蟹能吃吗

有网友问当天死掉的螃蟹能吃吗，今天就给大家讲解一下当天死掉的螃蟹能吃吗。当天死掉的螃蟹已经不能再吃，因为螃蟹在将要死亡或垂死挣扎的时候，身体内就开始产生有毒成分，而那些已经死亡的螃蟹体内毒素会更多，人们食用当天死亡的螃蟹以后也会吸收这些有...

精选综合 2016-05-20

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螃蟹黄是黑的怎么回事(螃蟹黄是黑的怎么回事能吃吗)

有网友问螃蟹黄是黑的怎么回事，今天就给大家讲解一下螃蟹黄是黑的怎么回事。1、螃蟹在死亡后会被毒素和寄生虫侵蚀，会很快变质，这种螃蟹再蒸熟，会出现蟹黄发黑发苦的现象，这种螃蟹不能再食用。2、螃蟹在饱食过后，胃部胀起，蒸熟后像黑色胶状，好像蟹...

精选综合 2016-05-11

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螃蟹怎么挑蟹黄饱满的

有网友问螃蟹怎么挑蟹黄饱满的，今天就给大家讲解一下螃蟹怎么挑蟹黄饱满的。1、光照：用手电筒，照射螃蟹腹部，若看到实体无空心的即为蟹黄饱满的螃蟹。2、圆肚脐凸出的：蟹黄为母蟹，挑蟹黄首先挑对母蟹，母蟹独有特征为肚脐椭圆或圆形，公蟹是长三...

精选综合 2016-04-29

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吃了没熟的螃蟹怎么办(吃了没熟的螃蟹怎么办?)

有网友问吃了没熟的螃蟹怎么办，今天就给大家讲解一下吃了没熟的螃蟹怎么办。1、食用了没熟的螃蟹之后，可以先喝点热水或者羊肉汤、姜汤、紫苏汤等，能够驱寒、暖胃，增强消化能力，预防或者缓解消化不良、腹泻的情况。2、螃蟹，属软甲纲，十足目，是甲壳...

精选综合 2016-04-15

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买的活螃蟹怎么放置第二天

有网友问买的活螃蟹怎么放置第二天，今天就给大家讲解一下买的活螃蟹怎么放置第二天。将其放在盒子或是盆中养着，室温只要在十五度到二十度即可。注意在养殖螃蟹时，定期给其喷洒一些水，这样可保证它们环境的湿度，让螃蟹活三到五天。螃蟹属软甲纲，十...

精选综合 2016-03-24

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螃蟹吐泡泡用不用加水

有网友问螃蟹吐泡泡用不用加水，今天就给大家讲解一下螃蟹吐泡泡用不用加水。不需要。螃蟹是甲壳类海鲜，呼吸主要靠两边的腮进行，腮可以保存较多的水分，当螃蟹离开水里，进入陆地，腮中的水分和空气接触面积较大时，腮中的水分和空气会一起吐出，就形成...

精选综合 2016-01-22

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活的河蟹可以直接放冷冻吗(活的河蟹可以直接冷冻保存吗)

有网友问活的河蟹可以直接放冷冻吗，今天就给大家讲解一下活的河蟹可以直接放冷冻吗。不可以。活的河蟹放入冷冻区，会因温度过低，加快河蟹死亡；且因生活水质的原因，其体内含有许多细菌等微生物，直接放在冷冻区容易导致细菌滋生较多，出现变质的情况，...

精选综合 2015-12-18

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公母蟹有什么不一样

有网友问公母蟹有什么不一样，今天就给大家讲解一下公母蟹有什么不一样。1、公蟹体型比母蟹大；公蟹肚脐成三角形，母蟹肚皮成圆形；公蟹腿上绒毛多，母蟹腿较为光滑。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上...

精选综合 2015-12-10

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螃蟹冷藏温度多少度(螃蟹冷藏温度多少度会冻死)

有网友问螃蟹冷藏温度多少度，今天就给大家讲解一下螃蟹冷藏温度多少度。1、把螃蟹的腿都用绳子捆起来之后，放到冰箱冷藏室，温度保持5度~10度，然后在螃蟹上盖上一块湿毛巾，可以保存螃蟹2~3天不死。2、螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体...

精选综合 2015-12-08

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熟螃蟹冷冻后需要加热多久

有网友问熟螃蟹冷冻后需要加热多久，今天就给大家讲解一下熟螃蟹冷冻后需要加热多久。根据具体情况而定。微波炉加热。如果是用微波炉加热熟螃蟹的话，在微波炉高频率的电磁波产生的热能条件下，一般只需要将熟螃蟹进行加热3-5分钟左右即可。高压锅加热...

精选综合 2015-10-19

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螃蟹38规格什么意思(螃蟹27规格和38规格什么意思)

有网友问螃蟹38规格什么意思，今天就给大家讲解一下螃蟹38规格什么意思。1、三八规格是收购螃蟹的术语。指在收购螃蟹时，以上秤称重的尾数来计算收购。尾数逢二或七时按五算。逢三或八时，重量按五或十来算。2、螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类...

精选综合 2015-09-06

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什么螃蟹可以吃壳(什么能软化螃蟹壳)

有网友问什么螃蟹可以吃壳，今天就给大家讲解一下什么螃蟹可以吃壳。换壳螃蟹。螃蟹在生长期会经常换壳，这样养的螃蟹才会越来越大，换壳之后螃蟹的甲壳非常脆嫩，烹饪后可以食用。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。...

精选综合 2015-08-14

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螃蟹死了能吃吗(螃蟹死了能吃吗,我买的活螃蟹死了还能吃么)

有网友问螃蟹死了能吃吗，今天就给大家讲解一下螃蟹死了能吃吗。不能。死了的螃蟹是不能吃，易引起食物中毒，严重甚至会有生命危险。螃蟹在活动的过程中，体内乳酸增多，这样易导致死后体内的细菌迅速繁殖，并扩散到蟹肉中去。这些细菌会将螃蟹体内的...

精选综合 2015-07-17

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忌口海鲜能吃小龙虾吗

有网友问忌口海鲜能吃小龙虾吗，今天就给大家讲解一下忌口海鲜能吃小龙虾吗。能。小龙虾属于河鲜，不是海鲜。小龙虾主要出产自河流之中，因此被划到河鲜的范围。河鲜是指所有出产于河流淡水之中的可食用的动物性、或是可食用的植物性原料，比如甲鱼、...

精选综合 2015-06-29

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活螃蟹可以直接水煮吗(活螃蟹可以直接蒸吗)

有网友问活螃蟹可以直接水煮吗，今天就给大家讲解一下活螃蟹可以直接水煮吗。不可以。螃蟹是生活在浅水区的一种杂食性动物，在螃蟹身上有很多淤泥和脏污，活螃蟹在进行水煮前，一般需经过宰杀和清洗这两个过程，活螃蟹水煮一般不需太复杂的材料，只需一些...

精选综合 2015-06-20

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怎么判断河蟹是否蒸熟

有网友问怎么判断河蟹是否蒸熟，今天就给大家讲解一下怎么判断河蟹是否蒸熟。观察河蟹的颜色，蒸好的河蟹颜色呈橙黄色，如果颜色不均匀，则表示蒸的时间不够，没有完全蒸熟；还可揭开河蟹的壳，观察里面的肉，如果蟹肉已经凝固，则已经蒸好，可以食用。螃蟹...

精选综合 2015-06-08

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母蟹都有黄吗

有网友问母蟹都有黄吗，今天就给大家讲解一下母蟹都有黄吗。不是。母蟹的蟹黄要在其成熟发育后才会出现，如母蟹还比较小，其生殖腺还未发育成熟，则不会出现蟹黄。但这样的母蟹也是可以吃的，其蟹肉紧致细嫩、蟹壳软脆，适合爆炒嚼食。螃蟹属软甲纲，...

精选综合 2015-05-26

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螃蟹可以放水里养着吗

有网友问螃蟹可以放水里养着吗，今天就给大家讲解一下螃蟹可以放水里养着吗。螃蟹可以放水里养，准备一个塑料盆或者塑料桶，将螃蟹放入其中，注意不要将螃蟹层叠放入，加水至螃蟹身体的一半高，要注意保湿，但也不能用水全部盖住，水太深螃蟹会缺氧窒息而死...

精选综合 2015-05-14

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螃蟹放冰块能被冰死么

有网友问螃蟹放冰块能被冰死么，今天就给大家讲解一下螃蟹放冰块能被冰死么。螃蟹是冷血动物，耐低温，因此螃蟹在温度较低时会打开自我保护机制，即冬眠现象，若短时间的冷冻，比如让螃蟹在冰层中待24小时左右，大多数的螃蟹在解冻之后还存活。若螃蟹在...

精选综合 2015-04-20

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活螃蟹放冰箱保鲜可以放几天

有网友问活螃蟹放冰箱保鲜可以放几天，今天就给大家讲解一下活螃蟹放冰箱保鲜可以放几天。3-5天。选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。先挑选活力不足的吃，活...

精选综合 2015-04-02

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螃蟹外面的卵能吃吗(螃蟹外面的籽能吃吗)

有网友问螃蟹外面的卵能吃吗，今天就给大家讲解一下螃蟹外面的卵能吃吗。能。蟹卵营养价值高，经漂洗晒干即成为“蟹籽”，螃蟹体内的卵巢和消化腺，橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵，虽然成分和蟹卵基本一致，但是两者有本质区别。蟹黄中确实含有未...

精选综合 2015-03-14

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毛蟹公母有什么区别(毛蟹公母有什么区别图)

有网友问毛蟹公母有什么区别，今天就给大家讲解一下毛蟹公母有什么区别。蟹兜不一样。毛蟹的蟹兜有两种形状，蟹兜为三角形的是公蟹，蟹兜为半圆形的是母蟹。毛蟹和正常螃蟹一样可以很好的区分公母，且公母比较好区别，最大的区别在于毛蟹的尾部的蟹兜，...

精选综合 2015-03-08

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死了的大闸蟹还能吃吗(死了的大闸蟹还能吃吗?)

有网友问死了的大闸蟹还能吃吗，今天就给大家讲解一下死了的大闸蟹还能吃吗。大闸蟹死后细菌大量繁殖，产生毒素。另外，大闸蟹体内含有较多的组氨酸，组胺是一种有毒物质，大闸蟹死的时间越长，积累的组胺越多，积蓄到一定程度，人体食用后可能会引起过敏...

精选综合 2015-02-25

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螃蟹需要放在冰箱里吗(螃蟹能放在冰箱里冷藏吗)

有网友问螃蟹需要放在冰箱里吗，今天就给大家讲解一下螃蟹需要放在冰箱里吗。螃蟹需要放在冰箱，但只能冷藏不能冷冻，冷冻会把螃蟹冻死，肉冻散，会导致没有任何口感。活螃蟹放入冷藏室中，可以贮存3~5天以上不死，如果是死掉的螃蟹就不要再食用，可能...

精选综合 2015-01-09

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螃蟹收到货怎么保存(螃蟹收到了怎么保存)

有网友问螃蟹收到货怎么保存，今天就给大家讲解一下螃蟹收到货怎么保存。准备一个塑料盆或者塑料桶，将螃蟹放入其中，注意不要将螃蟹层叠放入，加水至螃蟹身体的一半高，要注意保湿，但也不能用水全部盖住，水太深螃蟹会缺氧窒息而死，水盆或桶子不需要加盖...

精选综合 2014-12-26

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