有网友问螃蟹怎么挑蟹黄饱满的,今天就给大家讲解一下螃蟹怎么挑蟹黄饱满的。
1、光照:
用手电筒,照射螃蟹腹部,若看到实体无空心的即为蟹黄饱满的螃蟹。
2、圆肚脐凸出的:
蟹黄为母蟹,挑蟹黄首先挑对母蟹,母蟹独有特征为肚脐椭圆或圆形,公蟹是长三角形,再看肚脐位置,较为凸出并看到有黄色物质即蟹黄足。
扩展资料:
螃蟹属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。 在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。 绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。 常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等。
以上就是螃蟹怎么挑蟹黄饱满的,希望对大家有所帮助。