有网友问老鸽子怎么炖汤好喝又营养,今天就给大家讲解一下老鸽子怎么炖汤好喝又营养。用料:鸽子1-2只、椰子1个、香葱、姜、料酒适量、牛肝菌、虫草花适量、小枣、枸杞适量。1、先将椰肉去壳、切块。2、准备好1-2只鸽子,整只切块即可。3、准备适...
有网友问牛脚怎么做好吃炖汤,今天就给大家讲解一下牛脚怎么做好吃炖汤。牛脚炖汤的做法:1、准备材料:牛脚半只、胡萝卜适量、玉米两块。2、牛脚泡出血水,洗净,放汤锅下冷水,烧开,把沫撇掉,牛脚捞出。3、胡萝卜和玉米切块。4、先在炒锅里放茶油...
有网友问牛血怎么做成血块,今天就给大家讲解一下牛血怎么做成血块。鲜牛血500克、纯净水半盆、盐3勺。1、盆中放3勺盐后加入纯净水。2、等鲜牛血凝固用刀切块。3、等锅中的水烧到80度,放入血块。加盖小火焖30至40分钟。4、从锅里捞出洗净...
有网友问和林格尔县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下和林格尔县特色美食有什么。和林格尔县特色美食有什么有豆面、内蒙烤羊肉、蒙古居民奶酪、手把肉、和林羊肉暖锅等。1、豆面:和林豆面薄如纸,似银丝,光滑透亮,深受人们喜爱。农民操办红、白喜...
有网友问煮粥什么时候下肉,今天就给大家讲解一下煮粥什么时候下肉。白米粥煮好后。皮蛋瘦肉粥做法:用料:白粥1锅、姜丝适量、瘦肉丝20克、皮蛋1个、食用油5毫升、盐3克。1、白米粥煮好,加入姜丝。2、瘦肉丝放入锅中。3、倒入一个切块的皮蛋,...
有网友问牛腩汤怎么做好吃,今天就给大家讲解一下牛腩汤怎么做好吃。牛腩半斤、萝卜半斤、香菜几根、盐2小勺、姜片3片、辣椒面、孜然、糖、花椒粉、盐适量。1、牛腩切块洗净用清水泡半小时。2、泡出的血水倒掉,高压锅加高汤和适量水,加入姜片和盐,压...
有网友问炸鱼块用什么鱼比较好,今天就给大家讲解一下炸鱼块用什么鱼比较好。炸鱼块一般一次性要炸很多,而且鱼肉切块后要大,因此建议用比较大一条的鱼,最好价格便宜,鱼肉上的小刺也不多,比如说草鱼、带鱼、鳕鱼、大鲤鱼、鲢鱼等等。其实冬天家里能买...
有网友问砂锅牛肉怎么做,今天就给大家讲解一下砂锅牛肉怎么做。1、准备食材:牛肉、土豆、番茄酱、洋葱、胡萝卜、姜、葱花、老抽、料酒、醋、盐、黑胡椒、香菜。2、牛肉切块焯水,捞出用热水洗净。3、配料洗净切块,土豆块泡水里备用。4、锅热放油将牛...
有网友问鸡肾炒豆角怎么做好吃,今天就给大家讲解一下鸡肾炒豆角怎么做好吃。准备食材:豇豆400g、食盐适量、酱油适量、姜适量、柿子椒30g。辣椒切块,鸡肾切块,姜切丝;豆角折成段;下油,放进辣椒、鸡肾和姜丝煸炒;放进豆角,最后加盐和酱油调味...
有网友问炒焖子的焖子怎么做,今天就给大家讲解一下炒焖子的焖子怎么做。用料:地瓜粉一碗、水四碗。1、准备一碗地瓜粉和四碗水,粉和水的比例是4:1,先向地瓜粉中倒入少量的水,用手抓匀,直到粉都沾湿,碗中没有干粉,再倒进全部水,搅拌至无沉淀的浆...
有网友问韭黄炒螃蟹怎么做,今天就给大家讲解一下韭黄炒螃蟹怎么做。韭黄炒螃蟹的做法:1、准备材料:梭子蟹2只、小米辣7个、生姜4克、韭黄适量、大蒜4克、生抽一勺、料酒一勺、水淀粉适量。2、处理螃蟹。3、小米辣切斜段,韭黄切段,生姜、大蒜切...
有网友问切开的牛油果怎样保存,今天就给大家讲解一下切开的牛油果怎样保存。柠檬汁冷藏保存:在切开的牛油果上撒上一层柠檬汁,然后密封放入冰箱冷藏,不仅可以延长牛油果的保质期,而且还可以防止牛油果氧化褪色。洋葱冷藏保存:切开的牛油果与切开的洋葱...
有网友问黄焖鸡的做法,今天就给大家讲解一下黄焖鸡的做法。材料:鸡肉、香菇、青椒、红萝卜、姜片、蒜、葱头、盐、生抽、蚝油、料酒、白糖、生粉。1、鸡肉洗净后斩成块,加入姜片、料酒、盐、生抽、蚝油、生粉抓拌均匀,腌制20分钟左右。2、生姜去皮洗...
有网友问纯牛奶和紫薯可以怎么做,今天就给大家讲解一下纯牛奶和紫薯可以怎么做。1、紫薯洗净切块,煮熟捣成泥,牛奶和紫薯泥提前放入料理机打成奶昔。2、将奶昔倒入不粘锅,加玉米淀粉、糖搅拌均匀,直到没有干粉。3、小火慢慢加热搅拌至变稠,提起刮刀...
有网友问柴鱼怎么炒,今天就给大家讲解一下柴鱼怎么炒。1、鲜活柴鱼一条。2、再备姜和辣椒。3、去鱼肠。4、切块。5、辣椒和姜切丝。6、油烧开倒进柴鱼。7、撒盐,不要动铲,油煎。8、翻面再煎另一面。9、待两面煎好了再淋上酱油。10、合均匀。1...
有网友问鲜竹笋炖鸭子的做法,今天就给大家讲解一下鲜竹笋炖鸭子的做法。准备食材:鸭肉半只,竹笋一个,香菜3颗,料酒适量,生姜适量,盐适量,味精适量。1、竹笋去皮切块洗净,备用。2、生姜去皮切丝,备用。3、鸭肉洗净去皮切块,备用。4、锅里烧开...
有网友问清水虾的做法是沸水还是冷水,今天就给大家讲解一下清水虾的做法是沸水还是冷水。冷水。因热水煮出的虾肉口感不是很好,且水温过高,会导致外表肉半生不熟的,做出来的腥味会非常严重。用料:青虾10只、西蓝花1朵。1、西蓝花洗净、切块。2、...
制作完成的粉利,等凉却后,放入冷水中保存,以防止开裂。浸泡时,需要时不时更换新水,以防止粉利发酵。换水时,不但要替换全部的水,还要洗干净,浸泡过程中粉利表面产生的黏滑物质,可以延长粉利的保存时间。粉利是广西传统小吃之一,主要分布桂北,...
有网友问煮猪蹄怎么煮好吃,今天就给大家讲解一下煮猪蹄怎么煮好吃。1、准备食材:猪蹄1000克、花椒少许、八角1颗、葱1段、姜3片、食用油5毫升、冰糖10克、料酒3克、老抽3克、盐3克。2、猪蹄切块放锅中,放花椒、八角、葱、姜中火慢炖15分...
有网友问炒辣子鸡怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下炒辣子鸡怎么炒好吃。用料:鸡腿200克、葱5克、姜5克、料酒8克、胡椒粉1克、白砂糖3克、干辣椒15克、生粉10克。1、鸡腿切块。2、碗中倒入鸡块,料酒,胡椒粉,白砂糖,盐,搅拌均匀。3、加...
有网友问拔丝奶豆腐做法,今天就给大家讲解一下拔丝奶豆腐做法。拔丝奶豆腐做法:1、准备材料:奶豆腐250g、鸡蛋一个、面粉适量、白糖适量。2、将奶豆腐切块。3、鸡蛋打散。4、准备半碗干面粉。5、奶豆腐先用鸡蛋挂糊。6、再用面粉挂糊。7、锅...
有网友问牛扎花生糖的做法,今天就给大家讲解一下牛扎花生糖的做法。牛扎花生糖的做法:1、准备材料:棉花糖300g、奶粉200g、黄油100g、花生碎300g。2、黄油用小火融化,加入棉花糖。3、搅拌至融化时加入奶粉,继续搅拌均匀。4、离火...
有网友问火龙果内部发芽能吃吗,今天就给大家讲解一下火龙果内部发芽能吃吗。可以。火龙果发芽后会长出胚珠柄,是果实的一部分,发芽后不具有毒性,可以安心食用。遇到火龙果发芽后,只要将发芽处切除,仍能食用。造成火龙果发芽,仍需要衡量保存时是...
有网友问八爪鱼炒西芹怎么做好吃,今天就给大家讲解一下八爪鱼炒西芹怎么做好吃。章鱼脚焯水至熟;西芹切块备用;葱花姜片切好备用;章鱼脚切丁备用;油8成热,加葱姜爆香后加入芹菜;芹菜炒至7分熟加入章鱼脚翻炒;炒至8-9分熟加 盐 鸡精 料酒 ,...
有网友问五花肉怎样炒简单又好吃,今天就给大家讲解一下五花肉怎样炒简单又好吃。五花肉的做法:1、准备材料:五花肉750克、老抽1勺、生抽3勺、蚝油1勺、料酒2勺、盐少许、零卡糖3克、姜片2片、八角2个、香叶2片、桂皮1块、大葱半根。2、五...
有网友问晒干的菌怎么做好吃,今天就给大家讲解一下晒干的菌怎么做好吃。1、干菌用温水泡5分钟。2、泡的菌洗净,撕小块。3、辣椒切块,大蒜切细,蒜苗切段。4、起锅放油放大蒜,辣椒煸香,放入菌翻炒。5、加适量的水煮一半分钟,让菌的香味更浓。6、...
有网友问烧熟的鱼放冰箱三四天能吃吗,今天就给大家讲解一下烧熟的鱼放冰箱三四天能吃吗。烧熟的鱼放冰箱三四天不能吃。鱼肉是用鱼经过加热后制成的食物,其中富含蛋白质,放置于冰箱内也极易变质,一般只能保存一天左右。三、四天一般鱼肉已经发生了酸...
有网友问鸡蛋冬瓜汤怎么做,今天就给大家讲解一下鸡蛋冬瓜汤怎么做。冬瓜200克、鸡蛋2个、盐适量、花生油1茶匙、葱花适量。1、冬瓜切块,鸡蛋加微量盐打散,葱切成葱花。2、热锅下油,把鸡蛋液放下去煎成金黄捞起。3、热锅下油,炒下冬瓜。把鸡蛋...
有网友问搅凉粉要搅多久才熟,今天就给大家讲解一下搅凉粉要搅多久才熟。搅至白色的糊冒泡,呈透明状即可,无具体时间规定。做法:豌豆淀粉200克、水1400毫升。1、准备水一碗,将豌豆淀粉倒入同样大小碗中。2、将水倒入碗中浸泡淀粉,2分钟后搅拌...
有网友问桑叶瘦肉汤怎么做,今天就给大家讲解一下桑叶瘦肉汤怎么做。1、准备食材:猪瘦肉、桑叶、陈皮、蜜枣、盐、薏米、赤小豆、胡萝卜、姜。2、瘦肉切片加姜焯水,捞出洗净。3、薏米、赤小豆、蜜枣、陈皮提前泡发,黑芝麻洗净沥干水。4、桑叶洗净备用...