制作糟鸡所需食材有三黄鸡、酒糟、生姜、料酒、葱、盐、花雕酒,共分为四个步骤,以下是制作糟鸡的详细操作:1:加热鸡 将鸡放入锅中,倒入没过鸡的水,加入料酒、生姜和葱段,加热15分钟。2:对半切...
1、准备彩椒2个,黑木耳适量,老豆腐1块,大蒜头1瓣。2、将彩椒、豆腐切块,黑木耳泡发,淀粉勾芡。3、大火热油,放入粘好淀粉液的豆腐块,煎至微黄。4、如图色泽度可以出锅了备用。5、大火热锅放入蒜头炒香,放入彩椒爆炒5分钟。6、放...
糟鱼是我们日常生活中常见的食材,而烹饪福州糟鱼具有鱼体完整、肉质松软,骨烂如泥,肥而不腻等特点。今天小编给大家分享一下福州糟鱼的做法吧。1、买鱼时已切块,回家洗净。2、放入黄酒、盐、姜、葱腌半天。3、油锅放较多的油,油烧开后放进腌...
虾蟹粥在广东等地区可谓是一道非常有名的食物,在粥里面加入虾、蟹,不仅仅让粥变得更加鲜甜,而且营养价值也是很高。虾蟹粥是如何制作的?1、虾仁洗净切碎,螃蟹切块。2、锅中加水,放入大米。3、煮熟后放入虾仁,螃蟹,胡椒粉,盐调味,即可出锅...
众所周知,油豆腐是我们生活中经常吃到的一种油炸食品,除了叫油豆腐之外,它也被人家叫做豆腐泡,想要做出好吃的油豆腐的话,必须要炸出空心的才行,但是很多人不知道怎么做。1、准备好足够的白豆腐。2、先将把豆腐切块。3、起油锅,等待油沸腾,...
炸鱼块12-15分钟能熟。炸鱼块时,需使用小火慢慢炸制,不能将表面炸焦,先炸到微黄时捞出,再二次复炸到鱼块金黄捞出,这样鱼块更酥脆,放得时间长,避免回潮。炸鱼块:炸鱼块,制作简单味道鲜美是一道老少咸宜的家常美食。把鱼去头洗净切块。...
1、辣椒切块,柠檬切片备用,鸡爪洗净,剁掉鸡爪的脚趾甲,把鸡爪剁成小块,放进清水中泡掉血水,捞出。2、放入切好的姜片,放进锅里煮10-15分钟,捞出,放入料酒、醋去味,再放入备好的辣椒、柠檬片和香菜,搅拌。3、放进冰箱,一天以后就可以...
1、改善肺部通气功能,提高体力;提高身体免疫力。2、当归黄芪茶:将当归还有黄芪两种中药材准备好,然后一起用开水冲泡,也可以放入锅中进行煎煮。这两种药材是能够混合使用的,并且还具有加强双方功效的作用,非常好的气血双补。如果是一些气虚或...
西红柿炒蛋切西红柿要一半切块,一半切丁,切丁的西红柿用来炒出汁水,这样做出的西红柿炒蛋就会多汁,翻炒的过程鸡蛋吸收西红柿汁,二者就会完美的融合,吃起来很嫩,味道也很好;切块的西红柿目的是整道菜的造型更漂亮,这样达到色香味俱全。...
1、锅中放少许水,少许油,将白糖放入,不停的搅拌,熬煮至融化。2、颜色渐渐变黄时,将火调小或将锅干脆离火,用筷子蘸糖浆,没入凉水中,取出。3、若糖凝固,嚼之脆硬,则熬制成功,如果嚼着粘牙,再熬一会儿就可以了。4、把地瓜洗净去皮,备好...
1、牛腩洗净切块,番茄去皮切块,土豆、胡萝卜切小块,洋葱切条,芹菜切段。2、牛腩凉水下锅,焯水3分钟,捞出洗净。3、锅中放入黄油,放入牛肉煸炒,放入土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱炒匀,倒入砂锅中。4、锅中放入黄油,放入番茄炒至软烂后加入番...
1、准备食材:面粉、鸡蛋、小葱、胡萝卜。2、小葱切碎,面粉、切好的食材放入大碗中,根据自己口味加入食盐。3、一点点加入清水。这样不容易起面疙瘩,调成糊状。4、加入鸡蛋的面糊炒一个方向打均匀,面糊就调好了。5、锅中放少许油,中火把锅...
小豆腐怎么做共有3步。可做红烧小豆腐、香辣石屏小豆腐、油菜炒小豆腐。以下是红烧小豆腐具体操作步骤:1:豆腐切块 豆腐切块放入水中,大火煮沸3分钟捞出。2:锅中放油 锅中放...
一、鸭胗炒泡椒。用料:鸭胗5个、小米椒3个、泡椒、姜一块、大蒜、蒜苗1根、花椒适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、油适量1、鸭胗泡水半小时清洗干净,锅内放水烧开,倒入少许白酒,把洗好的鸭胗焯水捞出,放凉备用。2、鸭胗切片,泡椒、小米椒、...
红烧鸡翅:1、将鸡翅洗净,腌制之前在上面划几道,在炖的时候就会入味些。2、放入料酒、姜片及少许盐腌制5分钟。3、土豆切块,放入碗中加清水以免变色,干香菇加温水发起来。4、锅烧热,倒入适量油,放入花椒,可加入干辣椒炸一下。5、将腌好...
干松茸的吃法是比较多的,下面给大家详细说一下干松茸的吃法,如下:1、松茸土鸡汤首先准备食材:大葱30克、生姜20克、土鸡一只、干松茸20克、枸杞10克、盐少许。松茸土鸡汤的做法:将全部原料清洗干净,土鸡斩成大块,生姜切片,干松茸泡发,备...
香蕉芭蕉科芭蕉属植物,热带地区广泛种植。中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一,世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去。那么,香蕉怎么繁殖后代呢?一、香蕉怎么繁殖后代1、吸芽分株繁殖法春季3-4月利用苗高40厘米以上的剑叶芽进行分株繁殖。分...
1、驴肉切块,清洗一遍后控干水分,大料洗净备用,胡萝卜去皮洗净切块。2、起油锅放入大料煸香,加入驴肉炒至变色,淋入料酒、生抽、老抽炒匀。3、倒入清水煮,放入冰糖,中火煮30分钟,再加入胡萝卜煮20分钟,撒入盐,收汤汁即可出锅。...
网上订的模具到了,刚好家里买了红薯,试着做了这个红薯糯米糕,味道不错,很清爽。红薯两个,尽量选长条,比较甜。红薯切块,上锅蒸20分钟。将蒸好的红薯放入食品袋中压成泥。压好的红薯泥,可以看到里面很多水分。糯米粉100克。将糯米粉...
芋头去皮切成块,紫薯切块,锅中加水,芋头块和紫薯块放上去蒸熟,锅里加入鲜牛奶和芋头、紫薯块和26克左右的冰糖,开小火煮鲜芋牛奶芋泥,压碎,搅动,煮至粘稠就可以出锅了,非常简单。芋泥怎么做的材料:芋头1个,鲜牛奶1袋,紫薯1小个,冰糖26...
羊肉储存最保鲜的方法就是冷藏,冷藏不仅可以保留羊肉最原始的风味,如果保存得当还可以大大延长羊肉的保存时间。将新鲜羊肉分成一份一份的,分别装入保鲜袋封口之后放入冰箱,确保冰箱冷冻格温度在负18℃左右即可。新鲜羊肉一定要冷冻,这样才可以保...
鱼块怎么烧好吃?如果你不知道的话就来看看我的分享吧!以下是详细步骤,希望对你有所帮助!鱼买回来洗净切块备用,撒少许盐,姜、白酒腌制半个小时。用不粘锅煎鱼,锅烧热再下油,下鱼块煎到两面焦黄盛起来另起油锅,倒入菜籽油烧热,下生姜、大蒜、花椒...
相比较于去外面饭店吃饭,自己在家里做饭是既经济又实惠的选择,能在家做一份凉拌鸡,就非常不错,那么如何做凉拌鸡呢?来看看吧。鸡冷水下锅,放入姜片大火转小火煮十分钟。大葱切段,大蒜切碎,切姜丝。冷锅倒入菜籽油,加入姜片、葱头、花椒、辣椒...
做海带炖腊猪蹄所需食材:主料:腊猪蹄适量,海带适量辅料:姜适量,料酒适量,醋适量,花椒适量腊猪蹄剁块后放清水里浸泡2小时,泡出盐分。用热水洗净沥水。放入紫砂锅,加足量清水、几片姜、几粒花椒,滴几滴醋和料酒,大火煮开。海带提前泡发洗净...
肉炖豆腐怎么做好吃共5个步骤,需要准备豆腐、葱,以下是肉炖豆腐怎么做好吃的具体操作步骤:1:豆腐切块 将豆腐切成块。2:炒至变色 锅里放少许油,将肉末炒至变色,放入虾皮翻炒。...
炸鱼肉块的做法和配料,以下是详细内容,希望对你有所帮助!快来看看吧!鱼片洗净,切块。用生抽、料酒、胡椒粉、玉米淀粉和面粉腌制。生姜剥皮,切碎。大葱也切碎。把姜碎和大葱碎一起拌入鱼块里。锅里热油,一块块放入鱼块炸,即可。...
今天给大家讲一下川味红烧牛腩的做法,希望大家喜欢。第一步,炒锅放油,待油热时放入豆瓣酱炒至出香味,然后放生姜、花椒和干辣椒,炒至出香。第二步,处理好的牛腩切块放进锅里同豆瓣酱和其他辅料一起翻炒。第三,等到牛腩炒出香味,可以放入白糖。...
杏仁饼干做法简单,最近闲来没事就做了一些,酥香中带着一股浓郁的味道,好好吃哦~把黄油切块然后室温软化。把黄油打发搅拌一下。在黄油上加入鸡蛋,搅拌均匀。再加入糖粉搅拌均匀。再加入杏仁粉搅拌均匀。加入低筋面粉切拌均匀不要搅拌。再把...
肉皮肠是一种比较美味的食物,做起来比较简便,而且存储起来下次吃也比较便捷,大家都非常喜欢吃肉皮肠,那肉皮肠怎么做?让小编为大家介绍一下肉皮肠的做法吧!1、首先我们要准备好需要的食材和调料,有肉,肉皮,盐,味精,糖等。2、接下来是处理食材...
1、豆腐切块,干辣椒切段,姜蒜切末。2、热锅下油,下入火锅底料、姜蒜末、五香粉炒香,注入适量清水煮开,倒入豆腐、鳝鱼煮熟。3、调入盐、白糖、鸡精、生抽拌匀,倒入砂锅,淋上炝好的干辣椒油,放上藿香叶即可。...