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干黄花菜怎么处理才能吃(六种人不宜多吃黄花菜)

将干黄花菜用60℃以上的开水浸泡4至5小时，再用清水浸泡2小时左右，达到去除秋水仙碱的作用。黄花菜炒鸡蛋的做法：将干黄花菜用温水泡5小时左右捞起。将黄花菜焯水三分钟。热锅入油，倒蛋液，炒散盛出。锅内放油，放黄花菜，翻炒2分钟左右，...

精选综合 2023-05-09

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哪些食物吃了容易引起食物中毒？(哪些食物容易引起结石)

1.生豆浆【致命毒素】皂素【致使机理】由于生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆浆未煮熟时就食用，也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时，皂素受热膨胀，泡沫上浮，形成“假沸“现象，其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全...

精选综合 2022-11-29

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百合煮出来怎么是苦的(百合挖出来后怎么处理)

有网友问百合煮出来怎么是苦的，今天就给大家讲解一下百合煮出来怎么是苦的。1、百合中含有秋水仙碱，秋水仙碱是一种生物碱成分，百合的苦味和涩味主要是来源于它，所以导致百合的味道带有苦味。2、百合，又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、...

精选综合 2021-01-14

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新鲜黄花菜怎么做无毒

有网友问新鲜黄花菜怎么做无毒，今天就给大家讲解一下新鲜黄花菜怎么做无毒。新鲜黄花菜的有毒成分在60度以上的高温状态下会减弱，可将新鲜黄花菜用滚开水焯过之后，再拿清水浸泡一到两个小时之后洗净即可；或者也可先将黄花菜用10%的盐水中浸泡一小时...

精选综合 2019-06-12

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望穿秋水是什么动物(望穿秋水是什么动物打一生肖)

望穿秋水的动物谁能解释一下 望穿秋水七十七年是什么动物想救紫霞就必须打败牛魔王，想打败牛魔王就必须变成孙悟空，想变成孙悟空就必须斩断七情戴上金箍，没了金。望眼欲穿打1植物答案是猴想要解谜，首先来理解1下望眼欲穿的意思，它的意思就是描述对某...

精选综合 2019-04-02

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百合煮多久(百合煮多久可以吃)

有网友问百合煮多久，今天就给大家讲解一下百合煮多久。新鲜百合煮2到3分钟。百合煮的时间长容易化掉变糊状。百合干在煮前用温水浸泡一两小时后再煮，会煮熟更快，十几分钟即可，而不浸泡直接下锅的一般煮半小时才可以软熟。百合：百合，又名强蜀、...

精选综合 2018-12-20

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干黄花菜怎么处理才能吃(干的黄花菜怎么处理)

有网友问干黄花菜怎么处理才能吃，今天就给大家讲解一下干黄花菜怎么处理才能吃。将干黄花菜用60℃以上的开水浸泡4至5小时，再用清水浸泡2小时左右，达到去除秋水仙碱的作用。黄花菜炒鸡蛋的做法：将干黄花菜用温水泡5小时左右捞起。将黄花菜焯水...

精选综合 2018-12-05

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现摘黄花菜怎么处理可以吃(新鲜黄花菜怎么处理)

有网友问现摘黄花菜怎么处理可以吃，今天就给大家讲解一下现摘黄花菜怎么处理可以吃。1、将黄花剥开，除去花蕊，花蕊中含有大部分毒素秋水仙碱，随后将黄花菜冲洗干净，用盐水浸泡半小时即可。2、也可在炒至之前增加焯水的步骤，也可以去除毒素。新鲜黄花...

精选综合 2018-11-26

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百合苦的能吃吗(百合为什么是苦的能吃吗)

有网友问百合苦的能吃吗，今天就给大家讲解一下百合苦的能吃吗。1、百合性寒，味甘微苦，苦味是正常现象，可以食用。百合发苦主要是由于其中含有特殊的营养成分，及秋水仙碱等多种生物碱，生物碱的存在使百合发苦发涩。也正是这种生物碱的存在，才使得...

精选综合 2017-10-12

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金针菇什么情况下有毒(金针菇和什么吃有毒)

有网友问金针菇什么情况下有毒，今天就给大家讲解一下金针菇什么情况下有毒。金针菇没有煮熟下有毒。新鲜的金针菇中含有秋水仙碱，人食用后，容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱，它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用，易引起中毒。金针菇别名冬菇、...

精选综合 2017-08-09

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百合助睡眠吗(百合能安神助睡眠吗)

有网友问百合助睡眠吗，今天就给大家讲解一下百合助睡眠吗。有助睡眠。百合味甘，微苦，入心，肺经，有清心安神的作用，百合中所含的秋水仙碱等生物碱，有良好的营养滋补作用，对于失眠多梦，神思恍惚等问题能起到调理作用。百合治疗失眠只是起到一个辅...

精选综合 2017-01-04

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黄花菜有毒吗(黄花菜有毒吗?怎么吃?)

有网友问黄花菜有毒吗，今天就给大家讲解一下黄花菜有毒吗。有毒。它本身含有秋水仙碱，进入人体后会氧化变成二秋水仙碱，这种物质是有剧毒的。中毒后一般２－５小时会出现症状。因此吃之前一定要进行处理，首先要将其剥开，把花蕊取出扔掉，然后用热...

精选综合 2016-10-19

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百合有苦味能吃吗(百合怎么会有苦味能吃吗)

有网友问百合有苦味能吃吗，今天就给大家讲解一下百合有苦味能吃吗。能吃。百合性寒，味甘微苦，有苦味是正常现象，可以食用，将百合清洗干净，用水充分浸泡后，苦味会大幅度减少，若是所吃百合苦涩味太大，多是未将百合外层薄膜洗净而造成的。将百合一瓣...

精选综合 2016-10-06

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百合煮汤怎么做好吃(百合煮汤怎么做好吃窍门)

有网友问百合煮汤怎么做好吃，今天就给大家讲解一下百合煮汤怎么做好吃。绿豆200克、新鲜百合10克、冰糖适量、纯净水适量。1、绿豆淘洗干净，新鲜百合去根后清洗干净剥开。2、将绿豆倒入电饭锅里，加入冰糖，按下煮稀饭键。3、煮好后打开盖子倒入百...

精选综合 2014-10-23

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