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肉冷藏一般可以放几天

有网友问肉冷藏一般可以放几天，今天就给大家讲解一下肉冷藏一般可以放几天。肉冷藏一般可以放7天左右。冷藏室温度恒定在零下5度左右，在这个隔层的肉类食物保存的时间会受到打开冰箱的频率的影响，经常打开冰箱会加速空气的流动从而影响肉类的保存，加...

精选综合 2014-04-22

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桑珠孜区特色美食有什么

有网友问桑珠孜区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下桑珠孜区特色美食有什么。桑珠孜区特色美食有什么有风干肉、火烧蕨麻猪、凉拌牦牛舌、奶渣包子、吹肝等。1、风干肉：气温降到零度以下时，将牛、羊肉割成小条，挂在阴凉处自然风干，到来年二、三月份...

精选综合 2014-04-17

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炒好的白肉怎么做好吃

有网友问炒好的白肉怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒好的白肉怎么做好吃。香葱和肉放入锅里加料酒焯水去腥；生姜五花肉切片 香葱切段；酸菜加清水提前浸泡6小时；油热后加入葱姜八角干辣椒；大火爆香后加入酸菜翻炒两分钟；两分钟后加水加肉，放入盐等...

精选综合 2014-04-16

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肉馅怎么调好吃的做法和配方(肉馅怎么调好吃的做法和配方水汆丸子)

有网友问肉馅怎么调好吃的做法和配方，今天就给大家讲解一下肉馅怎么调好吃的做法和配方。1、准备食材：豆角、肉、葱、姜、老抽、生抽、油、胡椒粉、盐、鸡精。2、豆角切碎，肉适量，葱和姜都可以根据自己的口味加。3、用绞肉机将葱花、姜、肉搅碎准备好...

精选综合 2014-04-04

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蒸五花肉要蒸多长时间(蒸五花肉要蒸多长时间窍门)

有网友问蒸五花肉要蒸多长时间，今天就给大家讲解一下蒸五花肉要蒸多长时间。三十分钟左右。蒸肉大致做法是取适量猪油放置锅中加热，将切成片的五花肉稍作翻炒，待肉炒好放入五香粉、食用盐等调味品，搅拌均匀，放入面粉揉搓至均匀，放入有干净白布的笼子...

精选综合 2014-04-01

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山药变黑怎么让它变白(山药变黑怎么让它变白 除了白醋)

有网友问山药变黑怎么让它变白，今天就给大家讲解一下山药变黑怎么让它变白。将山药泡进水中，滴几滴白醋，搅拌均匀，静置三分钟山药即可变白。也可去掉表层变色部分即可，内层的山药肉依旧白皙。山药中含有一定量的酚类物质，也含有酚类氧化酶，在去皮之...

精选综合 2014-03-30

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大头梨是热性还是凉性

有网友问大头梨是热性还是凉性，今天就给大家讲解一下大头梨是热性还是凉性。凉性。大头梨有香梨的别名，是典型的寒凉性水果，虽然吃起来有酸酸的口感，但属于碱性。果实具有独特的清香气味，果肉汁水丰富、皮薄肉细，光温条件越高的环境下，生长出来的...

精选综合 2014-03-27

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生猪肉怎么保存更新鲜(猪肉的储存方法有哪些)

有网友问生猪肉怎么保存更新鲜，今天就给大家讲解一下生猪肉怎么保存更新鲜。1、将肉切成肉片放入塑料密封盒，喷上一层黄酒盖上盖，放入冰箱的冷藏室，可贮藏一天不变味。2、将肉切成片，然后将肉平摊在金属盆中，放置在冷冻室冻硬，再用保鲜膜将冻肉片包...

精选综合 2014-03-25

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扇贝最简单的做法(扇贝怎么做好吃又简单视频)

有网友问扇贝最简单的做法，今天就给大家讲解一下扇贝最简单的做法。用料：扇贝肉１５０克、鸡蛋３只、小葱１０克、生粉２克、盐３克、胡椒粉１克。1、扇贝肉放锅内蒸熟，取出用勺子压扁待用。2、生粉加入少许清水调至均匀，鸡蛋打散将生粉水倒入蛋液里，...

精选综合 2014-03-22

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定边县特色美食有什么(定边县特色美食有哪些)

有网友问定边县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下定边县特色美食有什么。定边县特色美食有什么有定边剁荞面、定边羊杂碎、羊羔肉、定边荞面圪坨、定边碗砣、炉馍、塞上香哪等。1、定边剁荞面：将荞面糁子面用水和匀，擀成二公分厚饼，用剁刀剁成韭叶宽...

精选综合 2014-03-16

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熟肉冷冻可以保存多久(熟肉一般冷冻可以保存多久)

有网友问熟肉冷冻可以保存多久，今天就给大家讲解一下熟肉冷冻可以保存多久。熟肉在冰箱急冻室那存放3个月左右。冰箱存放食物注意事项：1、熟食品进入冰箱前需凉透。食品未充分凉透，突然进入低温环境中，其带入的热气会引起水蒸气凝聚，能促使霉菌生...

精选综合 2014-03-14

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姑苏区特色美食有什么

有网友问姑苏区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下姑苏区特色美食有什么。1、姑苏豆腐花：姑苏豆腐花是一种制作得比炖鸡蛋汁还要鲜嫩的豆制品。这种豆制品，一般都是在高约65公分，直径约50公分的圆木桶中制作。制作时，在桶中注入豆浆点浆成形...

精选综合 2014-03-10

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甜品中的芋泥用哪种芋头

有网友问甜品中的芋泥用哪种芋头，今天就给大家讲解一下甜品中的芋泥用哪种芋头。荔浦芋头。荔浦芋产于桂林市的荔浦市。它个头大，营养丰富。把它切成薄片，油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”，风味特殊，肉不腻口，是宴会上的一道美肴。将它煮熟剥...

精选综合 2014-03-06

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核桃须能吃吗

有网友问核桃须能吃吗，今天就给大家讲解一下核桃须能吃吗。核桃须能吃。核桃须的口感比海蜇要柔，除了鲜食外，还可以晒干后炒肉、做汤或是泡水。核桃是胡桃科胡桃属植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，...

精选综合 2014-03-02

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坛坛肉的制作方法(坛坛肉的制作方法窍门)

有网友问坛坛肉的制作方法，今天就给大家讲解一下坛坛肉的制作方法。五花肉适量、葱姜蒜适量、花椒适量、大料适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、白酒适量。五花肉泡出血水，凉水下锅，去血沫。准备配料，葱姜蒜花椒大料，多放一点糖。肉处理完，加水，加配...

精选综合 2014-02-28

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炸鸡排的制作方法？(炸鸡排的制作方法没有面包糠)

炸鸡排的做法 1、鸡胸肉片成片，用刀背轻轻两面拍松，这样炸出来的肉不会硬。拍的时候不要太狠了，不然肉容易散的2、加料酒和盐腌30分钟，也可以加点胡椒或者孜然3、鸡排两面先拍上玉米淀粉，玉米淀粉炸出来的脆4、再裹上蛋液5、最后再裹面包糠，...

精选综合 2014-02-28

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潮州菜特色(潮州菜特色菜单)

有网友问潮州菜特色，今天就给大家讲解一下潮州菜特色。1、水产品多。大半取于海族，鱼、虾、蚌、蛤等一直是潮菜的主要用料，可以烹制成许多名菜美食。2、素菜式样多且独具特色。它是通过肉类烹制而成，上席时见菜不见肉，是素菜荤做，使它达到有味使...

精选综合 2014-02-23

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红烧肉里适合炖啥菜(红烧肉里适合炖啥菜图)

有网友问红烧肉里适合炖啥菜，今天就给大家讲解一下红烧肉里适合炖啥菜。红烧肉里适合炖土豆、芸豆、茄子、豆角、豆腐、洋葱、圆白菜、螺丝椒、海带、粉条、腐竹、干笋、地瓜、胡萝卜、香干、面筋卷、板栗、鲜竹笋、荔浦芋、南瓜、鹌鹑蛋等，具体可根据个人...

精选综合 2014-02-22

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咸肉如何储存(咸鸭咸肉怎么储存)

有网友问咸肉如何储存，今天就给大家讲解一下咸肉如何储存。1、将咸肉多抹些盐，放于陶瓷碗里压紧压实，寒冷的冬季直接放于阴冷之处，天气稍热时，放于冰箱的冷藏室，能保存3个月以上，食用时需提前浸泡，去除一些咸味。2、用保鲜袋将咸肉分条，装放进冰...

精选综合 2014-02-22

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炖大鹅怎么去腥味窍门(炖大鹅怎么去腥味)

有网友问炖大鹅怎么去腥味窍门，今天就给大家讲解一下炖大鹅怎么去腥味窍门。炖大鹅加料酒和糖可去腥味。用料：鹅1只、生抽4茶匙、八角3粒、桂皮1段、草寇3粒、香叶5片、草果1粒、白糖30克、黄酒30克。1、大鹅切大块洗净。2、切好的鹅块冷水...

精选综合 2014-02-21

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伊宁市特色美食有什么(伊宁市的特色美食)

有网友问伊宁市特色美食有什么，今天就给大家讲解一下伊宁市特色美食有什么。伊宁市特色美食有什么有馕包肉、羊肉揪片子、炒羊肚、红柳烤肉、缸子肉等。1、馕包肉：馕包肉，维吾尔语音译为“塔瓦喀瓦甫”，意即锅烧肉，是新疆风味名食之一。馕包肉这种面...

精选综合 2014-02-13

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鱼面的做法(鱼加面的做法大全视频)

有网友问鱼面的做法，今天就给大家讲解一下鱼面的做法。煮食：用清水稍加煮沸，加上蒸、姜、酱油等佐料即可，营养丰富，滋补健胃，味鲜可口，如用鸡汤、排骨汤煮食，味道更鲜美。炒食：先将鱼面放在开水里浸透，再去掉水分，用麻油或猪油、香菌、冬菇、玉兰...

精选综合 2014-02-05

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且末县特色美食有什么

有网友问且末县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下且末县特色美食有什么。且末县特色美食有什么有烤全羊、架子肉、红柳烤肉、羊肚子烤肉、米肠子、库麦琪、烤包子等。1、烤全羊：整羊刷上盐水、姜黄、孜然粉、胡椒粉等焖烤1小时而成，色泽黄亮、皮脆肉...

精选综合 2014-02-04

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神农架林区特色美食有什么

有网友问神农架林区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下神农架林区特色美食有什么。神农架林区特色美食有什么有神农架合渣、懒豆腐、神农架砣砣肉、神农架泡菜、渣广椒、神农架腊肉等。1、神农架合渣：合渣是土家常用便菜。将黄豆浸泡发胀，用石磨磨成...

精选综合 2014-01-30

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椰子肉怎么吃(椰子肉怎么吃法最好)

有网友问椰子肉怎么吃，今天就给大家讲解一下椰子肉怎么吃。椰子肉除了直接吃之外，比较常见的食用方法还包括椰子糕、椰子八宝饭、椰子鸡、椰香芒果冰淇淋等等。椰汁儿好喝的一般是嫩椰子，它的椰肉一般不会直接吃，吃起来口感不好。而椰肉好吃的一般是...

精选综合 2014-01-21

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双桥区特色美食有什么

有网友问双桥区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下双桥区特色美食有什么。1、蕨菜：蕨菜又称吉祥菜、长寿菜，是野生植物。蕨菜营养丰富，每克含胡萝卜素1.6毫克、维生素C35毫克及多种矿物质。蕨菜可鲜吃，亦可腌渍加工后长期食用。2、汽锅野...

精选综合 2014-01-16

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火焙鱼怎么做好吃(湖南火焙鱼怎么做好吃)

有网友问火焙鱼怎么做好吃，今天就给大家讲解一下火焙鱼怎么做好吃。1、准备食材：火焙鱼250克、小米辣15根、姜15克、蒜4粒、植物油4勺、料酒2勺、盐1.5匙、生抽2勺、香油1勺。2、小米辣洗净晾干。3、姜蒜切末，小米辣切圈。4、火焙鱼用...

精选综合 2014-01-08

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鸡胸肉和鸡脯肉一样吗(鸡胸肉和鸡脯肉是一个东西吗)

有网友问鸡胸肉和鸡脯肉一样吗，今天就给大家讲解一下鸡胸肉和鸡脯肉一样吗。一样。鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉。鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，蛋白质含量较高，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类...

精选综合 2014-01-06

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