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长毛的蘑菇洗干净还能吃吗(长毛的干蘑菇洗干净还能吃吗)

有网友问长毛的蘑菇洗干净还能吃吗，今天就给大家讲解一下长毛的蘑菇洗干净还能吃吗。不能。蘑菇放久后出现发霉迹象，是因其中的养分和水分随着放置时间而逐渐流失，慢慢发霉，最后长毛，甚至腐烂变质，这种表面长毛的蘑菇，其内部营养、水分都没有新鲜蘑...

精选综合 2017-11-02

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下雨过后多久捡蘑菇最合适

有网友问下雨过后多久捡蘑菇最合适，今天就给大家讲解一下下雨过后多久捡蘑菇最合适。一般三小时后捡蘑菇最佳，下雨三小时以后蘑菇长势比较好。蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、...

精选综合 2017-10-07

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草坪上常见的蘑菇

有网友问草坪上常见的蘑菇，今天就给大家讲解一下草坪上常见的蘑菇。草坪上常见的蘑菇有粪生斑褶菇、毛头鬼伞、乳白锥盖伞等。1、粪生斑褶菇（粪生花褶伞）：菌柄上部有粉末状物质，菌盖边缘有暗环，无菌环。有毒，不可食用。2、毛头鬼伞（又名鸡腿菇）...

精选综合 2017-09-23

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香菇蒂为什么不能吃(香菇脚为什么不能吃)

有网友问香菇蒂为什么不能吃，今天就给大家讲解一下香菇蒂为什么不能吃。香菇蒂可以食用，去蒂是怕影响口感，因香菇蒂纤维含量多一些，较硬可能会咬不动。香菇属担子菌纲、伞菌目、口蘑科，起源于我国，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。...

精选综合 2017-08-09

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蘑菇有哪些(蘑菇有哪些营养价值)

有网友问蘑菇有哪些，今天就给大家讲解一下蘑菇有哪些。蘑菇有金针菇、香菇、猴头菇、平菇、红菇等。1、金针菇：金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等，属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属。2、香菇：香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，...

精选综合 2017-05-20

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姬松茸怎么洗干净(干姬松茸怎么洗干净)

有网友问姬松茸怎么洗干净，今天就给大家讲解一下姬松茸怎么洗干净。姬松茸洗干净的方法：剪根去泥后用流水快速清洗几次即可。姬松茸又名巴西蘑菇，是伞菌目伞菌科真菌，它原产于巴西、秘鲁。其子实体粗壮，菌盖直径5~11厘米，表面有淡褐色至栗色的纤...

精选综合 2017-03-02

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金针菇在冰箱里面可以放几天

有网友问金针菇在冰箱里面可以放几天，今天就给大家讲解一下金针菇在冰箱里面可以放几天。金针菇虽在低温下的生长活性很强，但长时间存放在冰箱中也会腐烂，建议在保存金针菇时不要超过3天。金针菇若是沾水后保存，切记不能放在铁器中，容易产生变质，发...

精选综合 2017-02-05

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蘑菇在家怎么保存的更久(新鲜蘑菇怎么保存)

有网友问蘑菇在家怎么保存的更久，今天就给大家讲解一下蘑菇在家怎么保存的更久。1、冷藏法：将新鲜的蘑菇放入密封的保鲜袋中，然后封严实袋口，可保存蘑菇7天左右。2、熟制法：将蘑菇炒熟，然后放入少许盐，置于冰箱冷冻保存，可保存个月，或将蘑菇撕成...

精选综合 2017-02-05

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蘑菇能放多少天(蘑菇能放多少天?)

有网友问蘑菇能放多少天，今天就给大家讲解一下蘑菇能放多少天。蘑菇可以冷藏9-10天。蘑菇需存贮在深色纸袋中并放入冰箱里的保险盒。可以冷藏9-10天，蘑菇需要保持干燥并存放在0-4度的温度下。蘑菇从采收开始，2-8度冷藏时， 5天内保持原...

精选综合 2017-01-07

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蘑菰是什么(白蘑菇是什么)

有网友问蘑菰是什么，今天就给大家讲解一下蘑菰是什么。蘑菰是真菌实体。蘑菰，担子菌纲，伞菌科。亦称蘑菰蕈。食用菌类的通称。出自明李时珍《本草纲目菜三蘑菰蕈》：蘑菰出山东、淮北诸处。埋桑、楮诸木於土中，浇以米泔，待菰生采之。长二三...

精选综合 2016-12-16

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怎么判断白玉菇变质了

有网友问怎么判断白玉菇变质了，今天就给大家讲解一下怎么判断白玉菇变质了。用手去摸白玉菇，如果发现白玉菇外表开始有黏糊的东西，就说明白玉菇开始变质了。还可以闻味道，如果发现白玉菇有一股难闻的味道，那也代表已经变质。新鲜的白玉菇是白色且有...

精选综合 2016-09-24

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野蘑菇不能与什么食物同吃

有网友问野蘑菇不能与什么食物同吃，今天就给大家讲解一下野蘑菇不能与什么食物同吃。野蘑菇不能与海鲜同吃。如虾，鱼，生蚝，鱿鱼，耗儿鱼等。一起使用会对身体健康造成影响。野蘑菇，中药名。本品为真菌类、担子菌、纲伞菌、目伞菌科野蘑菇，以子...

精选综合 2016-08-01

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蘑菇泡了一夜还能吃吗(蘑菇泡了一夜第二天还能吃吗)

有网友问蘑菇泡了一夜还能吃吗，今天就给大家讲解一下蘑菇泡了一夜还能吃吗。视情况而定，存放妥当的话还能吃。一般将蘑菇放入冰箱浸泡一夜存放的，多半还能吃，因为冰箱中的低温环境可抑制细菌繁殖，避免蘑菇在短期内腐烂变质，但若是将蘑菇放在常温或高温...

精选综合 2016-03-31

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蘑菇坏了是什么样子(蘑菇坏了是什么样子图片)

有网友问蘑菇坏了是什么样子，今天就给大家讲解一下蘑菇坏了是什么样子。蘑菇坏了是表面有干干皱皱、萎缩的斑块，变色、变臭、变滑腻，霉菌和黏液覆盖薄薄的一层在蘑菇上，闻着发酸，或有鱼腥味。变质的蘑菇要立即扔掉，否则细菌和霉菌会扩散到冰箱里其它...

精选综合 2016-03-23

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白玉菇需要焯水么(白玉菇焯水几分钟)

有网友问白玉菇需要焯水么，今天就给大家讲解一下白玉菇需要焯水么。白玉菇需要焯水。白玉菇用沸水焯熟，可除去草腥味。白玉菇别称白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈，属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。菇体洁白如玉，晶莹剔透；质...

精选综合 2015-12-01

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杏鲍菇坏了是什么样(杏鲍菇坏了是什么样图片)

有网友问杏鲍菇坏了是什么样，今天就给大家讲解一下杏鲍菇坏了是什么样。杏鲍菇坏了会变成暗褐色，菇面或伞菌会变深褐色或黑褐色，变软不脆，有时还会出汁，有异味。杏鲍菇，是一种生长于欧洲地中海区域、中东和北非，但也在亚洲部分地区生长的食用性菇类...

精选综合 2015-04-10

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粗大的蘑菇叫什么(黑色的蘑菇叫什么)

有网友问粗大的蘑菇叫什么，今天就给大家讲解一下粗大的蘑菇叫什么。粗大的蘑菇叫杏鲍菇。杏鲍菇是欧洲南部、非洲北部以及中亚地区高山、草原、沙漠地带的一种品质优良的大型肉质伞菌，隶属于真菌门、担子菌亚门、真担子菌纲、层菌亚纲、伞菌目、侧耳科、...

精选综合 2014-12-28

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杏鲍菇能放多久(杏鲍菇能放多久冬天)

有网友问杏鲍菇能放多久，今天就给大家讲解一下杏鲍菇能放多久。放在冰箱冷藏可储存一星期左右，如果只是放在干燥通风处保存，建议2-3天内将其食用。杏鲍菇是侧耳科侧耳属真菌，是欧洲南部、非洲北部以及中亚地区高山、草原、沙漠地带的一种品质优良的大...

精选综合 2014-07-20

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金针菇放久了还能吃吗(金针菇放久了还能吃吗?会不会有犭)

有网友问金针菇放久了还能吃吗，今天就给大家讲解一下金针菇放久了还能吃吗。若未变质即可食用。若金针菇没有变酸、腐烂等变质情况便可以食用，并不会有大问题，若金针菇表面有明显的变黑、发酸等迹象，则不建议食用，会对肠胃健康有所影响。金针菇别名...

精选综合 2014-06-14

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野生干蘑菇怎么洗能洗干净

有网友问野生干蘑菇怎么洗能洗干净，今天就给大家讲解一下野生干蘑菇怎么洗能洗干净。1、洗蘑菇前筹备一盆净水，可在水里先放点食盐，搅拌使其消融。然后将蘑菇放在水里泡一下再洗，可把水顺着一个方向搅。2、用凉水冲刷去掉表皮的灰，然后用温水发开皱...

精选综合 2014-05-26

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蘑菇根能吃吗(蘑菇根发霉了还能吃吗)

有网友问蘑菇根能吃吗，今天就给大家讲解一下蘑菇根能吃吗。视情况而定。蘑菇都有根，但是大小不同。有的根只要不老化，清洗干净就可以吃，比如平菇、香菇、姬菇、金针菇等，但是猴头菇的根是苦的，不能吃。此外，不建议盲目食用来路不明的蘑菇，特别...

精选综合 2014-04-25

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蘑菇长白毛了还能吃吗(人工蘑菇长白毛了还能吃吗)

有网友问蘑菇长白毛了还能吃吗，今天就给大家讲解一下蘑菇长白毛了还能吃吗。不能。蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官，如果蘑菇长白毛，通常是因蘑菇老化导致蘑菇的孢子长出菌丝体，日常以平菇和杏鲍菇出现这种情况...

精选综合 2014-03-27

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杏鲍菇头有点烂能吃吗

有网友问杏鲍菇头有点烂能吃吗，今天就给大家讲解一下杏鲍菇头有点烂能吃吗。杏鲍菇头有点烂将头部去除，剩余部分可以食用，但是一般不建议再食用。杏鲍菇属于菌类，营养成分含量比较高，含有大量的水分和蛋白质，属于比较容易变质的食物，杏鲍菇的头部腐...

精选综合 2014-03-10

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