含羞丸子是的一款源于山东枣庄,非常有趣的汉族传统名菜。感兴趣的网友们,下面一起来了解一下吧。1、厨师们把它叫做“含羞丸子”,而食客们则称它为“逍遥丸子”、“神仙丸子”。2、之所以叫它“含羞丸子”,是因为此菜刚出锅时有桔子般大小,装盘...
1、金秋九月海鲜季,各种海鲜大量上市,扇贝是大家比较常见的一种贝类,清蒸以后,连锅上桌,只要一点姜末、米醋,或者什么都不需要,味道就很鲜美了2、小海鲜一定要吃活的,现在极少能买到不好的,若无法把握,看扇贝张着口,动它一下,合上口了就是活的...
用剪刀把河蟹指环剪掉。这里也可以直接把河蟹给拍晕或者是灌醉了处理,以免手被蟹钳子夹到。绳子解开,然后用牙刷开始刷螃蟹。要特别注意蟹钳子和腹盖的位置,这些地方是最脏的。摆盘,切段大葱,一点姜丝放螃蟹上,冷水上锅蒸。蒸的时候,肚皮朝...
有网友问炒白扁豆怎么吃,今天就给大家讲解一下炒白扁豆怎么吃。1、准备酱包瓜、白扁豆。2、白扁豆洗净。3、准备一个大碗放入白扁豆。4、浸泡一晚涨发。5、涨发好的白扁豆煲煮。6、白扁豆煮酥下盐备用。7、将包瓜切成小丁。8、包瓜丁下素油锅爆出香...
这个,要看人看场合吧。那些自称狗爸狗妈的极度爱狗人士应该不反对与狗同桌同床。但对绝大部份人来说,是不能接受把狗等同于人的,情商正常的人怎会把自己等同于畜牲?这毕竟是人类为主的社会,人性至上。养狗只是个人所需或个人爱好,只要不影响到别人...
有网友问大葱怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下大葱怎么炒好吃。用料:香菇6朵、大葱一根、红辣椒二个、大蒜子三瓣、生抽一勺、姜小块、盐适量。1、佐料准备:辣椒、大蒜子、姜洗净切片备用。2、大葱去头尾洗净斜切片条。3、香菇去把杆冷水浸泡洗净。4...
有网友问鱼饼怎么做好吃,今天就给大家讲解一下鱼饼怎么做好吃。食材:鱼饼250克、花生油适量、鸡粉适量、葱1克、姜适量、蒜2克、生抽适量、剁椒适量。1、鱼饼一条,姜葱蒜备用。2、鱼饼切薄片码在较深的盘内。3、姜蒜切末放进小碗里与剁椒、生抽、...
有网友问豆角焯水一般几分钟,今天就给大家讲解一下豆角焯水一般几分钟。豆角需要焯水5-10分钟。凉拌豆角是夏季上桌率极高的家常菜,通常是用长豆角或豇豆。要把凉拌豆角做出脆爽的口感,关键就是掌握好它的焯水时间。焯水时间太短会让豆角带有豆...
有网友问调羹是什么东西,今天就给大家讲解一下调羹是什么东西。调羹是用于搅拌或进食的小勺子。调羹搅拌羹汤使之均匀或美味,是一种常用的餐具,在南方大范围使用,北方也有很多地区叫调羹,北方普通话叫勺儿。使用方法:使用调羹,主要是喝汤,有时也...
清蒸螃蟹是我们最常见的做法,也是最能体现食材本身味道的烹饪手段。我们以阳澄湖大闸蟹为例,来具体说下清蒸的步骤:1.清洗大闸蟹买回家之后,需要清洗,清洗大闸蟹非常简单,只需用清水冲洗即可!然后讲清洗好的大闸蟹放在盘子里。2.准备姜葱切好姜...
有网友问福泉市特色美食有什么,今天就给大家讲解一下福泉市特色美食有什么。1、砂锅粉:砂锅粉是贵州各地到处都有的一种砂锅美食,有较多种口味供选择,常见的有:辣子鸡粉、大排粉、脆臊粉、三鲜粉、榨菜肉丝粉、酸汤肉沫粉、红烧肉粉等臊子品种,人们尤...
有网友问花斑鱼怎么做好吃,今天就给大家讲解一下花斑鱼怎么做好吃。准备食材:花斑鱼一条、大蒜适量、蒸鱼酱油适量、盐适量。鱼洗净滤干,抹上适量的盐。烧开水。把鱼盘放入,盖上盖子,大火蒸8-10分钟。鱼快整好了就开始热锅爆大蒜。鱼蒸熟了,开盖把...
谢谢邀请回答!做为一个男人,既不抽烟,又不喝酒,老婆说你不像男人,那就说对了。男子汉,身后別个旱烟袋,嘴上叼根小烟卷,斜着眼。手拿大酒瓶,歪着脖,哼着曲,一摇一摆直蹬腿。你说你老婆说你说错了吗?不入流,不攀比,不随众,你老婆短时间内...
麻将怎么打才会经常赢呢,大家打麻将,无非就是两个目的,消遣时间,赢点零花钱。真正靠打麻将为生的人少之又少。那打麻将要怎么打呢?应该做好下面几个方面,就经常会赢的。1.我们上桌之前,先检查麻将馆的环境,看这个麻将馆是不是人员好杂,打麻将的...
你好,谢邀!重庆那么大,面积相当于浙江省,各地风俗习惯有一定的差异。@黑皮haipi 作为重庆的一分子,只能把自己了解到风俗习惯的分享与你。如内容不是十分准确,请其他重庆兄弟伙补充留言。就说大足这边,“男不打三朝(孩子满月酒),女不进...
有网友问红烧啤酒鹅怎么做好吃窍门,今天就给大家讲解一下红烧啤酒鹅怎么做好吃窍门。1、鹅斩块后洗净。2、准备调料。3、准备生抽,老抽和啤酒。4、先把鹅肉冷水下锅焯水后捞起洗净。5、锅内倒入油,下入八角,生姜和小葱爆香。6、再把鹅肉倒入煸炒出...
有网友问成品鱼饼怎么做好吃,今天就给大家讲解一下成品鱼饼怎么做好吃。食材:鱼饼250克、花生油适量、鸡粉适量、葱1克、姜适量、蒜2克、生抽适量、剁椒适量。1、鱼饼一条,姜葱蒜备用。2、鱼饼切薄片码在较深的盘内。3、姜蒜切末放进小碗里与剁椒...
有网友问1斤的鲈鱼蒸多长时间,今天就给大家讲解一下1斤的鲈鱼蒸多长时间。1、一斤的鲈鱼开锅后蒸7分钟(2斤以上适当延长3~5分钟),蒸好后不要掀锅盖,再闷5分钟,后面的5分钟内炸好花椒油,然后掀开锅盖浇到鱼身上,即可上桌。蒸7分钟闷5分...
谢谢条友君邀请!针对提问美食,我回答一下自己的观点和看法。审美美食通常有几个步骤,第一,以地域命名,先从菜的领域入手,先了解当地的特色美食和地方特色文化,让自己有足够的理由相信自己的判断和选择,再满足自己对美食的品味以及审美要求。第二,...
南瓜做法家常吃法1、南瓜洗干净,切片备用。2、热油下锅,把拍好的蒜米爆一下之后,把切好的南瓜倒进锅,放1勺盐,翻炒均匀,盖上盖子,小火焖煮。3、中途翻炒一下。4、炒至南瓜软时,就可以起锅上桌了。一道简单的南瓜家常菜就做好了。喜欢喝汤...