有网友问桃胶泡发后能放多久,今天就给大家讲解一下桃胶泡发后能放多久。7天。泡发的桃胶体内含有大量的水分,且营养物质比较丰富,含有的杂质也较多,一般不容易保存。但是在用科学合理的保存方式下保存,最多可以存放一周,若是在常温下保存,一般在...
有网友问隔夜的土豆发黑还能吃吗,今天就给大家讲解一下隔夜的土豆发黑还能吃吗。不能。土豆在剥皮之后,暴露在空气中大概3-4小时左右就会导致被氧化变黑,这时还可食用;若是在空气中存放到第二天,土豆一般已氧化的很严重,很有可能已滋生大量细菌以...
有网友问吃蟹的注意事项,今天就给大家讲解一下吃蟹的注意事项。1、不吃死螃蟹:死螃蟹体内会产生组胺,这是一种有毒物质,螃蟹死亡的时间越长,螃蟹体内的组胺也越多,即使螃蟹煮熟透了,但组胺也不容易破坏掉,食用此类螃蟹会出现不适。2、不吃生螃蟹:...
有网友问怎么判断海胆黄是否坏了,今天就给大家讲解一下怎么判断海胆黄是否坏了。新鲜的海胆嘴部丰满并且略有突起感,反之不新鲜的海胆嘴部下陷并且颜色发暗。胆黄容易自溶。海胆捕捞出水后,在空气中放置半日至一日,海胆黄即可能发软变质,不能食用。...
有网友问泡菜炒牛肉怎么烧,今天就给大家讲解一下泡菜炒牛肉怎么烧。蒜仁适量、小米椒适量、大蒜适量、牛肉适量、泡菜一包、红薯粉适量、橄榄油适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、蚝油适量。蒜仁、小米椒、大蒜、牛肉切好。牛肉加红薯粉、生抽、料酒腌制十...
有网友问燕窝是燕子的窝吗,今天就给大家讲解一下燕窝是燕子的窝吗。燕窝是燕子的窝,但并不是普通家燕的窝,而是雨燕科金丝燕及同属的燕子,只有它们的唾液才能筑成窝,且才是燕窝。金丝燕的喉咙里会有发达的舌下腺,它会分泌粘性的唾液,这就是燕窝原料...
有网友问蜂胶是酸性还是碱性,今天就给大家讲解一下蜂胶是酸性还是碱性。碱性。蜂胶在食用时含有较多的植物酸,也带有少许蜂蜜,从化学角度来看属于化学酸性食物,而蜂胶中矿物质的含量也很高,食用之后经过胃肠的消化代谢,其产物偏向碱性,因此,从营养...
有网友问烤鸭放冰箱能放几天,今天就给大家讲解一下烤鸭放冰箱能放几天。冷藏区一周左右,冷冻区一年左右。烤鸭常温下存放2-3天可能就会变质,建议将烤鸭真空包装后,放进冰箱冷藏室内进行保存。鸡鸭鱼肉在-18℃冷冻条件下,保质期为一年。冰箱...
有网友问秋葵粘液怎么处理,今天就给大家讲解一下秋葵粘液怎么处理。秋葵黏液是秋葵的一部分,在烧制秋葵时一起食用即可,若不喜爱粘液,可将其焯水后洗净粘液即可。秋葵一般指咖啡黄葵,亦称黄秋葵,是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶...
有网友问死的基围虾能否食用,今天就给大家讲解一下死的基围虾能否食用。视情况而定,若基围虾死亡时间在两小时以内,虾的颜色仍然是半透明状态,头身紧密相连,闻起来没有腥臭味,用手捏虾身具有一定的弹性,代表基围虾可以继续食用。若有浓烈腥味、虾体...
有网友问羊肉是发物吗,今天就给大家讲解一下羊肉是发物吗。是。发物指的引起发热、发冷、发风的食物,通常这类食物营养丰富,所含的嘌呤、蛋白质或其它致敏成分较高,食用后易导致人诱发疾病,常见的食物包括:鱼虾海鲜、牛羊肉、带有刺激性味道的蔬菜和...
有网友问柠檬鸡爪多久入味,今天就给大家讲解一下柠檬鸡爪多久入味。5-8小时左右。柠檬鸡爪是用各种调料腌制而成,一般在常温下,发酵菌的活性较高,调料渗透鸡爪的速度较快,腌制入味的时间会快一些,大概5-6个小时左右即可食用。要是在温度较低...
有网友问熟螃蟹隔夜能吃吗,今天就给大家讲解一下熟螃蟹隔夜能吃吗。视情况而定。要看螃蟹是否变质,而螃蟹是否变质与其保存环境有关,若是将烹饪后的螃蟹放在常温下隔夜,则不建议继续食用,因为螃蟹中含有丰富的营养物质,很容易滋生细菌并繁殖;但若是...
有网友问螃蟹中黄的液体能吃吗,今天就给大家讲解一下螃蟹中黄的液体能吃吗。能吃。1、螃蟹黄色液体可能是蟹黄,螃蟹没完全蒸熟,蟹黄就是液体状的,建议将螃蟹再蒸几分钟即可食用。2、若液体颜色是浅黄色,略透明状,可能是雄蟹蒸融化的蟹膏,也叫蟹油,...
有网友问柿饼有酒味还能吃吗,今天就给大家讲解一下柿饼有酒味还能吃吗。酒味较淡的柿饼可以食用,酒味较重,且食用时也有很重的酒味,则不建议再食用。柿饼中有大量的碳水化合物,因此在长期放置的过程中,碳水化合物会在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒...
有网友问绿皮小南瓜蒸熟可以吃皮吗,今天就给大家讲解一下绿皮小南瓜蒸熟可以吃皮吗。可以。若成熟度较高的绿皮小南瓜,其皮比较坚硬,即使蒸熟之后在口感上还是会有发硬的情况,不过软糯、清甜。若嫩的绿皮小南瓜,其皮鲜嫩,不会对食用口感造成很大的...
有网友问蛏子是海鲜还是河鲜,今天就给大家讲解一下蛏子是海鲜还是河鲜。海鲜。蛏子属于海鲜,海鲜和河鲜都是可以食用的生物,不过二者的生活环境不同,海鲜指生活在海洋之中的可以食用的动物或者植物,河鲜则是指生活在淡水河流中的。作为海鲜,蛏子自...
有网友问螃蟹在冰箱冻死了还能吃吗,今天就给大家讲解一下螃蟹在冰箱冻死了还能吃吗。视情况而定。若放置冷藏层的不可食用,放置冷冻室即可食用。冷藏层温度并不低,在零上几度,可保证食物的新鲜,所以冷藏层并不是抑菌和杀菌,螃蟹死亡之后身体会有大...
有网友问板栗发酵变味还能吃吗,今天就给大家讲解一下板栗发酵变味还能吃吗。不能。发酵变味的板栗不仅甜度下降,果肉变软变味,口感令人难以接受,而且其中很可能已经滋生了大量的有害细菌,人体食用后很可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状,对...
有网友问松茸放在冰箱冷藏多久,今天就给大家讲解一下松茸放在冰箱冷藏多久。一周左右。如果放入冰箱保鲜层储存,可将温度设置为4-8度,可以放7天左右,在3天内食用最好,保存前不用清洗,食用的时候再清洗。新鲜松茸在常温下的存储一般不能超过2...
有网友问煮熟的马蹄隔夜能吃吗,今天就给大家讲解一下煮熟的马蹄隔夜能吃吗。根据情况而定。煮熟的马蹄中含有丰富的水分,及碳水化合物等营养物质,在合适的温度条件下,很容易滋生细菌而变质,如果隔夜的马蹄保存的比较好,没有出现变味发酸等异常情况,...
有网友问水饺要煮几分钟才可以吃?,今天就给大家讲解一下水饺要煮几分钟才可以吃?。5-15分钟。饺子分为内馅和外皮,都是比较容易煮熟的,热水煮饺子的话,最快5分钟就可以煮熟食用,如果是冷水下锅,煮的时间会要久一些,炊具原因也会影响饺子煮熟...
有网友问人参果可以加热吃吗,今天就给大家讲解一下人参果可以加热吃吗。人参果可以加热吃。人参果可以用热水煮着吃,也可以煮粥吃,可以跟大米、小米、豆子等搭配一起煮成粥食用。人参果果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等...
潮汕麻叶是一种很有名的地方特色小吃,口感鲜嫩,味道独特,能为人体补充丰富营养,那么潮汕麻叶的功效与作用是什么呢?1、补充营养:可以吸收丰富维生素a和维生素c还能吸收大量膳食纤维和多种矿物质,这些营养成分被人体吸收以后,能提高人体素质,也能...
有网友问菠萝蜜太生了能吃吗,今天就给大家讲解一下菠萝蜜太生了能吃吗。能吃,但不建议吃。菠萝蜜太生了口感相对来说不好吃,没有成熟果肉的香甜,但是太生的菠萝蜜可以用来炒菜食用,而且还具有一定的营养价值。1、食物催熟将菠萝蜜肉和含有乙烯的水果...
有网友问真空包装面粉能保存多久,今天就给大家讲解一下真空包装面粉能保存多久。两年。真空包装排除了包装容器中的部分空气,能有效地防止食品腐败变质并且能有效防止包装内容物质的交换,即可避免食品减重、失味,又可防止二次污染。不能吃。面粉的保...
有网友问绿豆汤过一夜还能喝吗,今天就给大家讲解一下绿豆汤过一夜还能喝吗。视情况而定。常温下:绿豆汤的营养物质较为丰富,而夏日常温下的环境温度较高,所以在常温下存放一夜的绿豆汤有很大的可能会被细菌及微生物感染,出现发酸、异味等变质的现象,这...
有网友问发糕蒸出来有酸酒味能吃吗,今天就给大家讲解一下发糕蒸出来有酸酒味能吃吗。发糕蒸出来有酸酒味能吃。发糕蒸出来有酸酒味可能是发糕发酵过头,酵母菌进行无氧呼吸,在无氧呼吸过程中产生酒精;也有可能是发糕中酵母放入过多,酵母本身是酸性物质...
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有网友问如何判断芒果有没有催熟,今天就给大家讲解一下如何判断芒果有没有催熟。催熟的芒果和树上熟的芒果相比会有以下区别:1、看颜色:自然成熟的芒果,颜色不十分均匀,而催熟的芒果只有小头尖处果皮翠绿,其它部位果皮均发黄。2、闻香味:自然成熟...