鸭子的做法有很多种,可我最喜欢的就是嫩姜炒老鸭。新鲜爽脆的嫩姜配上不太油腻的老鸭,做出来的这道菜能让你吃得舒心,吃得开心。热锅冷油,放入嫩姜不停地翻炒嫩姜待到嫩姜变软,起锅备用倒油,放蒜米、花椒、老姜。倒入老鸭,进行翻炒翻炒大概二三...
1、螺丝肉清洗两三遍后用清水泡半天。2、摘去肠杂,用手揉搓洗N遍,再加一勺盐浸泡十五分钟,再清洗几遍。3、将洗干净的螺丝肉焯水,水中放少许料酒,焯好后捞出沥干水。4、鲜红椒、姜、蒜籽切米,青蒜切小段。5、锅热油,放入红椒米、姜米、...
有网友问腌的蒜米太酸了怎么办,今天就给大家讲解一下腌的蒜米太酸了怎么办。加一些冰糖和酱油。腌制的蒜米太酸,主要是腌制时米醋放置的过多,并且蒜米和米醋结合的比较好,因此会很酸,一般来说这时候往里面加一些冰糖或者酱油来稀释一下蒜米的酸味即可...
有网友问腊猪耳朵怎么炒才好吃,今天就给大家讲解一下腊猪耳朵怎么炒才好吃。1、准备食材:腊猪耳朵、青椒、辣椒、蒜米、食用油、生抽。2、腊猪耳朵洗净后放锅里隔水蒸软。3、蒸好的猪耳朵切薄片。4、热锅冷油,放入小米椒和蒜米煸出香味。5、加猪耳朵...
有网友问红薯粉做法,今天就给大家讲解一下红薯粉做法。用料:红薯粉150克、辣椒2个、蒜米3瓣、香菜1棵、生抽15克、香醋15克、盐2克、榨菜适量、花生米适量、橄榄油5克。1、红薯粉用热水泡5分钟。2、蒜米去皮切碎,辣椒切碎,香菜洗净切小段...
有网友问怎么做干豆腐炒辣椒好吃,今天就给大家讲解一下怎么做干豆腐炒辣椒好吃。1、准备食材:豆腐、辣椒、蒜米、番茄、蚝油。2、配菜洗净切好待用。3、豆腐切块,热锅热油煎至两面金黄。4、加入辣椒和番茄,大火继续翻炒。5、加入适量食盐、蚝油和水...
有网友问干煸四季豆的做法,今天就给大家讲解一下干煸四季豆的做法。用料:四季豆350克、猪肉100克、辣椒2个、蒜米5瓣、生姜3克、食用油适量、盐2克、葱白适量、白砂糖适量、生抽适量。1、四季豆去两头和两侧豆筋,洗净后掰成2个手指节长度并沥...
有网友问蒜米怎么长期保存,今天就给大家讲解一下蒜米怎么长期保存。将蒜米装入保鲜盒内,置放在冷藏保鲜。食品保藏是为防止食物腐败变质,延长其食用期限,使食品能长期保存所采取的加工处理措施。剥好的蒜米适合低温保藏,这样能保存的更久。冷藏是保藏...