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玉兰笋干怎么吃(笋干怎么吃?)

做玉兰笋干烧肉1、用淘米水将笋干浸泡过夜。2、三层肉切成比麻将稍小的块。3、泡发的笋干切成一厘米宽的条。4、锅里放油加微热倒入料2+3所有材料，炒香。5、倒入切好的三层肉，中火煎黄。6、加入1勺料酒。7、加入老抽1勺、生抽2-...

精选综合 2023-05-10

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怎么去除干笋的酸味

去除干笋的酸味可在放在清水泡，多换几次水即可去除酸味，且干笋有酸味是属于正常的现象，在烹饪时需注意要煮4-5个小时，可以使干笋的味道和口感变更好。笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片、压榨成型处理、自然晾晒/...

精选综合 2023-05-10

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八带怎么做好吃(八带怎么做好吃又简单的家常做法)

1、准备食材：笋干200克、八带500克、木耳1小把、蒜3瓣、干红辣椒5个、青椒1-2个、葱1段、姜3片、鲜酱油适量、白糖少量、蔬之鲜少量、食用油适量。2、将八带洗净，去除内脏和眼睛及牙齿。3、笋干提前泡发洗净，一小把木耳提前泡发洗净...

精选综合 2023-05-09

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余姚市美食(余姚市美食一条街)

余姚市美食有桂花肉、陆埠豆酥糖、梁弄大糕、朗霞豆浆、余姚笋干菜等。1、桂花肉：猪肉切碎加蛋液、面粉调和后炸制金黄，原料和桂花一点关系也没有。也有说法说是因为要炸制到呈桂花色时方可捞出，所以取名桂花肉。成品后的桂花肉块形状漂亮、色泽金...

精选综合 2023-05-06

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玉山县美食(玉山县美食攻略)

玉山县美食有三清山有机笋干、芋头饺、双黄蛋（风味咸鸭蛋）、三清山腊鸭、三黄白耳鸡等。1、三清山有机笋干：有机笋干选用三清山竹林中优质野生刚破土的毛竹笋为原料，经清洗、切片、水煮、晒干而成。该笋肉质细嫩、味道爽口、清香纯正、原汁原味、营...

精选综合 2023-05-06

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康师傅系列方便面有哪些口味(康师傅系列方便面有哪些口味好吃)

有网友问康师傅系列方便面有哪些口味，今天就给大家讲解一下康师傅系列方便面有哪些口味。1、好滋味系列：红烧牛肉面、香辣牛肉面、酸辣牛肉面、雪菜肉丝面、红烧排骨面、葱烧排骨面、原盅鸡汤面。2、江南美食系列：番茄笋干排骨面、雪菜大汤黄鱼面、东坡...

精选综合 2022-08-26

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扁尖是什么(扁尖是什么做的)

有网友问扁尖是什么，今天就给大家讲解一下扁尖是什么。扁尖是笋干的一种，扁尖是以竹子的嫩芽或嫩鞭为原料，经盐水煮过以后再用炭火烘焙而成，它是深受上海、杭州和绍兴人们欢迎的传统食材，以浙江天目山生产的扁尖笋干为上品，多用于炖汤或与其他食材一起...

精选综合 2022-05-10

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深圳市宝安区真味坊食品店_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样

企业名称：深圳市宝安区真味坊食品店注册地址：深圳市宝安区石岩街道官田社区官田老村464号102登记机关：深圳市市场监督管理局所属行业：零售业所在省份：广东所在城市：深圳市所在区域：宝安区成立时间：2020-06-12审核时间：2020-06...

精选综合 2021-11-18

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毛竹笋怎么晒笋干(毛竹笋怎么晒笋干最简单)

有网友问毛竹笋怎么晒笋干，今天就给大家讲解一下毛竹笋怎么晒笋干。1、准备食材：春笋、盐。2、新鲜春笋去壳洗净，沥干水分后切大片。3、锅里加水，烧开后加入盐、春笋，小火煮30分钟，4、捞出过凉水后沥干水分。5、均匀铺在竹筛上，大太阳晒5天左...

精选综合 2021-08-25

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晒干的笋干怎么保存(晒干的笋干怎么保存不发霉)

有网友问晒干的笋干怎么保存，今天就给大家讲解一下晒干的笋干怎么保存。晒干的笋干可冷藏保存，用冷藏可以有效地延长保鲜期，但保鲜温度不能太低，否则笋体蛋白质变性，组织解体，便不能进行食用。除此之外还可采用真空包装或密封包装，然后存放于阴凉、...

精选综合 2021-07-23

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建宁县特色美食有什么

有网友问建宁县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下建宁县特色美食有什么。建宁县特色美食有什么有南霞泥鳅粉干、宝玉鱼唇、建宁笋干、碧玉卷、建宁猕猴桃等。1、南霞泥鳅粉干：正宗南霞泥鳅粉干，讲究嫩、香、软、滑、鲜。按照现代营养学的观点，泥鳅...

精选综合 2021-06-16

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如何判断笋干发霉了

有网友问如何判断笋干发霉了，今天就给大家讲解一下如何判断笋干发霉了。1、若笋干发霉，外表会带有白色霉菌，还会散发出霉味。笋干因存放的环境湿度过大而发霉，表面滋生白色霉菌菌丝的同时，还会让干硬的质地变得偏软，内部水分增加，如果只是发白，没...

精选综合 2021-03-31

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上杭县上刘萝卜干加工厂_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样

企业名称：上杭县上刘萝卜干加工厂注册地址：上杭县临城镇土埔村塔栋路12号登记机关：上杭县市场监督管理局所属行业：农副食品加工业所在省份：福建所在城市：龙岩市所在区域：上杭县成立时间：2020-04-28审核时间：2020-04-28公司网址...

精选综合 2021-02-27

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泡面种类(康师傅泡面种类)

有网友问泡面种类，今天就给大家讲解一下泡面种类。1、统一：老坛酸菜牛肉面、红烧牛肉面、红油爆椒牛肉面、香辣牛肉面、香爆红椒牛肉面、鲜虾鱼板面、香菇炖鸡味面、老坛酸菜泡椒面、魔力辣子鸡味、红烧牛肉味、奇奇怪怪味、小龙虾味、香辣蟹味、香葱口味...

精选综合 2021-02-08

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玉山县特色美食有什么

有网友问玉山县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下玉山县特色美食有什么。玉山县特色美食有什么有三清山有机笋干、芋头饺、双黄蛋（风味咸鸭蛋）、三清山腊鸭、三黄白耳鸡等。1、三清山有机笋干：有机笋干选用三清山竹林中优质野生刚破土的毛竹笋为原料...

精选综合 2020-10-21

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炖肉太甜了放什么遮甜

很多时候，在日常生活炖肉时，放糖量不小心放多了，导致太甜，那么炖肉太甜了放什么遮甜？下面一起来看看吧。1、炖肉的时候如果不小心加多了糖的话，可以往锅中加入食盐、醋、辣椒来平衡、掩盖糖的甜味。或者往锅中加入土豆、百叶结、笋干、青菜、菌菇等比...

精选综合 2020-10-20

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明笋是怎样制作的(酸笋是怎样制作的?)

有网友问明笋是怎样制作的，今天就给大家讲解一下明笋是怎样制作的。1、春笋采回来后，当天去壳洗净，放入锅中加水没过，文火煮熟后捞起晾干。2、将晾干的春笋加入石灰、食盐，放入特制的明笋土榨中密封，再用千斤顶压紧，每隔十天加重量榨一次，直至竹笋...

精选综合 2020-08-15

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腊笋干如何泡发(福建腊笋干如何泡发)

有网友问腊笋干如何泡发，今天就给大家讲解一下腊笋干如何泡发。先用温水浸泡两天，再用旺火烧煮2小时，然后再用水浸泡两三天。在水发期间，应每天换水一次，以保持水汪，防止发酸，并使其发足发透。一般500克笋干涨发率可达2500～3000克，...

精选综合 2020-06-12

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干竹笋变黑是不是坏了

有网友问干竹笋变黑是不是坏了，今天就给大家讲解一下干竹笋变黑是不是坏了。是。笋干发黑说明已经受到细菌感染，已经发生质变。如果笋干里面出现了黑丝也说明笋干已经坏掉，这种已经坏掉变质的笋干不能吃，吃了坏掉变质的笋干后，人体可能会出现食物中...

精选综合 2019-12-10

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顺昌县洋墩乡鲜滋达家庭农场_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样

企业名称：顺昌县洋墩乡鲜滋达家庭农场注册地址：福建省南平市顺昌县洋墩乡洋墩村新街65-1号登记机关：福建省顺昌县市场监督管理局所属行业：农业所在省份：福建所在城市：南平市所在区域：顺昌县成立时间：2020-04-30审核时间：2020-04...

精选综合 2019-11-08

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武夷山市红灯垅口茶叶店_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样

企业名称：武夷山市红灯垅口茶叶店注册地址：武夷山市星村镇星村村松林路22号登记机关：福建省武夷山市市场监督管理局所属行业：零售业所在省份：福建所在城市：南平市所在区域：武夷山市成立时间：2020-05-29审核时间：2020-05-29公司...

精选综合 2019-06-23

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英德市特色美食有什么

有网友问英德市特色美食有什么，今天就给大家讲解一下英德市特色美食有什么。英德市特色美食有什么有西牛笋干、九龙豆腐、擂茶粥、卷筒糍、大湾菜包等。1、西牛笋干：英德所产笋干色泽金黄鲜艳、肉质爽甘甜，笋尾、笋丝、笋干、笋衣等品种齐全，是本地有名...

精选综合 2019-06-16

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武江区特色美食有什么

有网友问武江区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下武江区特色美食有什么。武江区特色美食有什么有龙归冷水肚、铜勺饼、三角鲂、酸笋田螺煲、冬笋笋干等。1、龙归冷水肚：菜成之后美味共赞，鲜爽可口，香郁肉甜，独辟一味。2、铜勺饼：铜勺饼为民间小食...

精选综合 2019-05-23

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笋干上有一层白霜是霉变吗

有网友问笋干上有一层白霜是霉变吗，今天就给大家讲解一下笋干上有一层白霜是霉变吗。笋干上有一层白霜不是霉变。笋干上面的白霜是竹笋在晒干的过程中自然形成的一种碱性物质，名为“笋箾”，可用水和醋直接洗净去除。笋是竹子的幼芽，也称为笋，而竹是...

精选综合 2019-03-25

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泡面种类(泡面种类名称)

有网友问泡面种类，今天就给大家讲解一下泡面种类。1、统一：老坛酸菜牛肉面、红烧牛肉面、红油爆椒牛肉面、香辣牛肉面、香爆红椒牛肉面、鲜虾鱼板面、香菇炖鸡味面、老坛酸菜泡椒面、魔力辣子鸡味、红烧牛肉味、奇奇怪怪味、小龙虾味、香辣蟹味、香葱口味...

精选综合 2018-12-24

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榨面怎么做好吃(手工榨面怎么做好吃)

有网友问榨面怎么做好吃，今天就给大家讲解一下榨面怎么做好吃。榨面的做法：1、准备材料：鸡蛋3只、豆腐皮2张、榨面3张、虾仁若干、笋干丝若干、葱花少许、熟猪油适量、盐适量、酱油适量。2、鸡蛋打散，放入少许盐，摊成鸡蛋饼。3、将鸡蛋瓶切成鸡...

精选综合 2018-09-23

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三元区特色美食有什么

有网友问三元区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下三元区特色美食有什么。三元区特色美食有什么有泥鳅粉、熏鸭、芝麻咸饼、白笋干、泥鳅粉干等。1、泥鳅粉：泥鳅粉是三明特产从选料到加工，都是很讲究的，首先要选用从不受污染的水田里捕捉来的活泥鳅，...

精选综合 2018-04-09

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高纤维食物有哪些(高纤维食物有哪些蔬菜和水果)

有网友问高纤维食物有哪些，今天就给大家讲解一下高纤维食物有哪些。1、杂粮：高纤维食品中杂粮是占了很大比例的，芥麦，糜子，燕麦，绿豆，豇豆，高粱，黑米等小宗作物以及这些作物的加工食品都可以叫杂粮食品，都是高纤维食品，多吃这细微高纤维食物可以...

精选综合 2018-01-05

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榨面怎么做好吃(新昌榨面怎么做好吃)

有网友问榨面怎么做好吃，今天就给大家讲解一下榨面怎么做好吃。榨面的做法：1、准备材料：鸡蛋3只、豆腐皮2张、榨面3张、虾仁若干、笋干丝若干、葱花少许、熟猪油适量、盐适量、酱油适量。2、鸡蛋打散，放入少许盐，摊成鸡蛋饼。3、将鸡蛋瓶切成鸡...

精选综合 2017-10-12

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闽西八大干排名顺序

闽西八大干包括：长汀豆腐干、连城地瓜干、武平猪胆干、上杭萝卜干、永定菜干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、清流笋干。现明溪、宁化、清流均属三明市管辖。具《闽西县制》记载以上三个县解放前均属于龙岩市管辖。所以以上八干统称“闽西八大干”。连城地瓜...

精选综合 2017-08-27

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