根据保存方法而定。冬笋如果不加外面的表皮,放置在干燥通风的地方,可以保存二十天左右。如果用塑料袋或者保鲜袋将其捆扎打包后放置在阴凉地方,可以保鲜一个月左右。如果冬笋的笋衣已经完全拨开,又没有吃完,可以将冬笋放到水中煮熟,拿出来晾干后...
有网友问冬笋是发物吗,今天就给大家讲解一下冬笋是发物吗。冬笋不是发物,冬笋营养价值很高,包括多种氨基酸、蛋白质、B族维生素、胡萝卜素等,香脆可口,富含粗纤维可以促进消化。冬笋是立冬前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因...
有网友问冬笋煮多久熟能去苦涩,今天就给大家讲解一下冬笋煮多久熟能去苦涩。冬笋煮15分钟能去苦涩。新鲜冬笋剥皮切片后,放到锅里煮开15分钟左右,捞起放清水里浸泡,每四小时换一次清水,笋片若比较薄一般一天左右即可食用,厚一点的笋片则需要两天...
有网友问冬笋要剥皮到哪一层,今天就给大家讲解一下冬笋要剥皮到哪一层。冬笋要剥皮到能够看到里面的肉较白,皮的根部有一点青,用手掐一下能够陷进去即可。冬笋含有丰富的植物蛋白、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等人体...
有网友问冬笋如何处理剥,今天就给大家讲解一下冬笋如何处理剥。1、用刀的尾部倾斜向上,将冬笋从下至上划一刀。2、从划开之处便可轻松地将冬笋的壳从左右两边分开,并快速剥离。3、这时笋尖还会有一小部分壳,可重复第一步动作,在笋尖轻划一下即可将剩...
有网友问冬笋煮多久熟,今天就给大家讲解一下冬笋煮多久熟。冬笋煮10~15分钟能熟。冬笋既可以生炒,又可炖汤,其味鲜美爽脆。食用时最好先用清水煮滚,放到冷水泡浸半天,可去掉苦涩味,味道更佳。这样做也能去除冬笋所含的草酸,草酸容易和钙结...
有网友问冬笋煮多久熟,今天就给大家讲解一下冬笋煮多久熟。冬笋煮10~15分钟能熟。冬笋既可以生炒,又可炖汤,其味鲜美爽脆。食用时最好先用清水煮滚,放到冷水泡浸半天,可去掉苦涩味,味道更佳。这样做也能去除冬笋所含的草酸,草酸容易和钙结...
有网友问冬笋好还是春笋好,今天就给大家讲解一下冬笋好还是春笋好。冬笋味道更可口,春笋性价比更高。从口感上来说,无疑是吃冬笋更好,口感细嫩爽口不说,还具有极佳的营养成分,追求口感可以选择冬笋,但是冬笋的性价比比起春笋来说就差上许多,春笋产...