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螃蟹习性

有网友问螃蟹习性，今天就给大家讲解一下螃蟹习性。蟹类多栖息于山区溪流的石块下，有少数蟹类能适应陆地生活，穴居于潮湿的泥洞中，繁殖时期则迁移下海。蟹类绝大部分为杂食性。有些蟹类是肉食性，如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等。股窗蟹则刮食或...

精选综合 2017-11-02

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螃蟹和冬枣能一块吃吗

有网友问螃蟹和冬枣能一块吃吗，今天就给大家讲解一下螃蟹和冬枣能一块吃吗。不能。蟹与大枣相克，两者同食容易患寒热病，至少间隔2小时才可以吃。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄...

精选综合 2017-11-01

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梭子蟹是海蟹吗(梭子蟹是海蟹吗?肉是咸的吗)

有网友问梭子蟹是海蟹吗，今天就给大家讲解一下梭子蟹是海蟹吗。梭子蟹属于海蟹，是常见的一种螃蟹。梭子蟹的体色随周围环境而变异。生活于砂底的个体，头胸甲呈浅灰绿色，前鳃区具一圆形白斑，螯足大部分为紫红色带白色斑点，一部分或整个腹面为白色，...

精选综合 2017-10-25

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熟的螃蟹可以放冰箱冷冻保存吗

有网友问熟的螃蟹可以放冰箱冷冻保存吗，今天就给大家讲解一下熟的螃蟹可以放冰箱冷冻保存吗。熟螃蟹放入冰箱冷冻层中，可以保存1~2天。在常温下能保存5小时，用保鲜膜密封好，放在冰箱的冷藏室中，能够保存8小时。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类...

精选综合 2017-10-24

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螃蟹蒸完都是水还可以吃吗

有网友问螃蟹蒸完都是水还可以吃吗，今天就给大家讲解一下螃蟹蒸完都是水还可以吃吗。不可以。这种螃蟹的营养成分大部分都流失了，且口感味道都不佳，即使可以食用，食用价值也不高。而螃蟹蒸完出现都是水，并不能明确是螃蟹的原因，还是烹饪手法的问题...

精选综合 2017-10-19

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梭子蟹脂肪含量高吗(梭子蟹脂肪含量高吗?)

有网友问梭子蟹脂肪含量高吗，今天就给大家讲解一下梭子蟹脂肪含量高吗。不高。每100g的梭子蟹中脂肪含量在3.10g，并且梭子蟹中含有大量的蛋白质、钙离子、铁离子、维生素等微量元素，能够为人体提供很多营养成分，能够帮助人体新陈代谢供能，在...

精选综合 2017-10-01

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冰冻梭子蟹几个月还能吃吗(梭子蟹冷冻几个月还能吃吗)

有网友问冰冻梭子蟹几个月还能吃吗，今天就给大家讲解一下冰冻梭子蟹几个月还能吃吗。不建议食用。冰冻保存梭子蟹虽然可以在一定程度上抑制细菌的繁殖，但是不能起到完全抑制的作用，在保存期间仍然会有细菌滋生，如果已经滋生了大量的有害细菌，甚至已经...

精选综合 2017-08-27

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螃蟹可以养活几天

有网友问螃蟹可以养活几天，今天就给大家讲解一下螃蟹可以养活几天。准备一个塑料盆或者塑料桶，将螃蟹放入其中，注意不要将螃蟹层叠放入，加水至螃蟹身体的一半高，要注意保湿，但也不能用水全部盖住，水太深螃蟹会缺氧窒息而死，水盆或桶子不需要加盖，可...

精选综合 2017-08-20

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螃蟹可以放冰箱保鲜吗(螃蟹可以放冰箱保鲜吗?)

有网友问螃蟹可以放冰箱保鲜吗，今天就给大家讲解一下螃蟹可以放冰箱保鲜吗。把螃蟹的腿都用绳子捆起来后，放到冰箱冷藏室，温度保持5度~10度，然后在螃蟹上盖上一块湿毛巾，可以保存螃蟹2~3天不死。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬...

精选综合 2017-08-19

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螃蟹蒸完有绿色的膏是什么

有网友问螃蟹蒸完有绿色的膏是什么，今天就给大家讲解一下螃蟹蒸完有绿色的膏是什么。蟹膏是雄蟹精囊的精液与器官的集合，正常的蟹膏是白色，若是绿色，则说明螃蟹太小，蟹膏部位没有发育完全。绿色的蟹膏食用起来味道不好，有腥、苦味，但可以食用。螃蟹...

精选综合 2017-07-21

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梭子蟹死了多久不能吃(梭子蟹死了多久不能吃百科)

有网友问梭子蟹死了多久不能吃，今天就给大家讲解一下梭子蟹死了多久不能吃。常温下保存，死了2小时后就不可以食用，冰块保存，可以保存4小时左右。梭子蟹属于海蟹，海蟹的生存环境会比河蟹好，梭子蟹体内的细菌微生物比河蟹的要少，死亡后不会被立即侵...

精选综合 2017-07-11

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螃蟹冰冻3个月后能吃吗

有网友问螃蟹冰冻3个月后能吃吗，今天就给大家讲解一下螃蟹冰冻3个月后能吃吗。不能。螃蟹一般在冰箱中冰冻存放时间在半个月左右，时间长了容易变质。若保存在温度恒定的零下18摄氏度的冰冻库中，则能够存放3个月左右，未变质可以食用，但螃蟹本身...

精选综合 2017-06-23

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怎么吃螃蟹(怎么吃螃蟹正确吃法视频)

有网友问怎么吃螃蟹，今天就给大家讲解一下怎么吃螃蟹。１、剪掉螃蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后肉会自动与蟹壳分开，容易被捅出和吸出，要留到最后吃。２、将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖）去掉，揭开蟹盖，先吃蟹盖部分，用小勺把蟹胃舀出，将外面包...

精选综合 2017-06-19

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梭子蟹速冻后为什么空

有网友问梭子蟹速冻后为什么空，今天就给大家讲解一下梭子蟹速冻后为什么空。梭子蟹冰冻时间过长，会发生蟹肉变硬，水分析出的现象，解冻后，其蟹肉组织会发生肉质软烂，减少的现象，但不会有完全肉质消失的，除非冰冻的梭子蟹本身就不是活蟹，冻之前内部肉...

精选综合 2017-06-02

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活螃蟹怎样保存时间长一些(活螃蟹怎样保存时间长一些活蟹冷冻后还能吃吗)

有网友问活螃蟹怎样保存时间长一些，今天就给大家讲解一下活螃蟹怎样保存时间长一些。1、毛巾保存：将螃蟹用绳子绑好后在上面铺上一层沾水湿润的毛巾，之后将其保存在冰箱的冷藏室即可，这样可以保存一天的时间。2、水盆保存：将螃蟹存放在盛有水的盆子中...

精选综合 2017-05-17

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刚买的梭子蟹可以冷冻吗

有网友问刚买的梭子蟹可以冷冻吗，今天就给大家讲解一下刚买的梭子蟹可以冷冻吗。不可以。活的梭子蟹只能冷藏不能冷冻，冷冻会将梭子蟹冻死，肉冻散，会导致没有任何口感。活的梭子蟹放入冰箱时，应该放入冰箱冷藏室中，可以贮存三到五天以上不死，如果...

精选综合 2017-04-30

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死了的梭子蟹冷藏还是冷冻(死的梭子蟹放冷冻还是冷藏)

有网友问死了的梭子蟹冷藏还是冷冻，今天就给大家讲解一下死了的梭子蟹冷藏还是冷冻。冷冻。梭子蟹如果死了，最好的保存办法是洗净、蒸熟再冷冻保存。梭子不能死了后直接冷冻保存，梭子蟹死了之后，雌蟹的黄和雄蟹的膏立即开始逐渐变化，慢慢地变成液态的...

精选综合 2017-04-07

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螃蟹放水里养还是干放

有网友问螃蟹放水里养还是干放，今天就给大家讲解一下螃蟹放水里养还是干放。准备一个塑料盆或者塑料桶，将螃蟹放入其中，注意不要将螃蟹层叠放入，加水至螃蟹身体的一半高，要注意保湿，但也不能用水全部盖住，水太深螃蟹会缺氧窒息而死，水盆或桶子不需要...

精选综合 2017-04-06

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吃不完螃蟹怎么保存(吃不完螃蟹怎么保存才新鲜)

有网友问吃不完螃蟹怎么保存，今天就给大家讲解一下吃不完螃蟹怎么保存。1、将螃蟹装入密闭容器，放进冰箱熟食区域内冷藏保存即可，需尽快食用，整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天，蟹肠等内脏器官极易滋生细菌，久存食用会带来安全隐患。2、螃蟹，属软...

精选综合 2017-03-17

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梭子蟹和桃子能一起吃吗(梭子蟹和牛奶能一起吃吗)

有网友问梭子蟹和桃子能一起吃吗，今天就给大家讲解一下梭子蟹和桃子能一起吃吗。吃梭子蟹后少量食用桃子影响不大，但如果食用了大量的桃子，桃子中的果酸、有机酸与梭子蟹中的蛋白质结合，容易生成不易溶解的沉淀物，不利于人体的健康，甚至会造成消化不良...

精选综合 2017-02-21

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螃蟹黑色膜可以吃吗(螃蟹黑色的膜能吃吗)

有网友问螃蟹黑色膜可以吃吗，今天就给大家讲解一下螃蟹黑色膜可以吃吗。黑膜是螃蟹还没有长成的外壳，螃蟹长到一定的程度就会蜕壳，而里面这层黑色膜衣会随着螃蟹的长大而越来越厚，当螃蟹外面的硬壳脱离后，黑色的膜衣变成软的外壳，随着时间的推移也将变...

精选综合 2017-02-18

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梭子蟹冻死了还能吃吗(活梭子蟹冻死了还能吃吗)

有网友问梭子蟹冻死了还能吃吗，今天就给大家讲解一下梭子蟹冻死了还能吃吗。梭子蟹若是冷冻而死，且死亡时间不长，没有发生变质，可以继续食用，由于周围温度比较低，可在一定程度上抑制细菌的繁殖及滋生，延长梭子蟹的保存时间；若是梭子蟹闻着有比较明显...

精选综合 2017-02-01

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梭子蟹为什么肉很烂(梭子蟹为什么肉很稀)

有网友问梭子蟹为什么肉很烂，今天就给大家讲解一下梭子蟹为什么肉很烂。不新鲜：可能是由于梭子蟹已经不新鲜，死亡时间有点久，其肉质开始变得软烂，经过高温加热之后其肉质会更加的松散。冰冻过：梭子蟹蟹肉中含有比较高的含水量，冰冻结晶后会膨胀，解冻...

精选综合 2017-01-21

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梭子蟹怎么选有蟹黄的

有网友问梭子蟹怎么选有蟹黄的，今天就给大家讲解一下梭子蟹怎么选有蟹黄的。买梭子蟹时，要挑背部呈青色而且坚硬的；而肚脐部分要饱满厚重，而且红色部分越多，肚脐越结实越好，肉质越肥美，蟹黄越多。而看蟹盖可以知道膏黄的丰满度，蟹盖两边的尖上，有...

精选综合 2016-12-15

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熟螃蟹在冰箱里放几天能吃吗

有网友问熟螃蟹在冰箱里放几天能吃吗，今天就给大家讲解一下熟螃蟹在冰箱里放几天能吃吗。1、熟螃蟹用保鲜膜密封好，放在冰箱的冷藏室中，能够保存6~8小时。放入冰箱冷冻层中，可以保存1~2天。2、螃蟹，属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬...

精选综合 2016-12-13

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梭子蟹运输多久会死(梭子蟹冷链运输会死吗)

有网友问梭子蟹运输多久会死，今天就给大家讲解一下梭子蟹运输多久会死。10-12小时。梭子蟹是一种海产生物，在离开海水后很快就会死亡，若是自己包装运输，梭子蟹只能存活10-12小时，若是梭子蟹的生命力比较强，时间也有可能会延长，通常情况下...

精选综合 2016-12-05

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螃蟹怎么保鲜才不会死

有网友问螃蟹怎么保鲜才不会死，今天就给大家讲解一下螃蟹怎么保鲜才不会死。准备一个塑料盆或者塑料桶，将螃蟹放入其中，注意不要将螃蟹层叠放入，加水至螃蟹身体的一半高，要注意保湿，但也不能用水全部盖住，水太深螃蟹会缺氧窒息而死，水盆或桶子不需要...

精选综合 2016-12-05

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吃剩的螃蟹能放冰箱吗

有网友问吃剩的螃蟹能放冰箱吗，今天就给大家讲解一下吃剩的螃蟹能放冰箱吗。能。高温下的螃蟹很容易变质，因此将螃蟹放置于冰箱冷藏室保存，可保存1-2天左右，再次食用时需彻底加热后才能食用。螃蟹含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物，还含...

精选综合 2016-12-02

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冻螃蟹蒸多长时间熟(冻海螃蟹蒸多长时间)

有网友问冻螃蟹蒸多长时间熟，今天就给大家讲解一下冻螃蟹蒸多长时间熟。根据情况而定。如果是冻熟螃蟹需5分钟，如果是生的则需8分钟。熟螃蟹因为已经是熟成品，需要大火快蒸，一般是水开之后入螃蟹，大火蒸5分钟左右，将螃蟹再次杀菌，其中的寒凉之...

精选综合 2016-11-21

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螃蟹死了是不是不能吃了(螃蟹死了多久不能吃了)

有网友问螃蟹死了是不是不能吃了，今天就给大家讲解一下螃蟹死了是不是不能吃了。是。螃蟹是一种高蛋白的食物，螃蟹又是以动物的尸体为食半食腐性动物，其体内含有许多的细菌、寄生虫等微生物，极其容易变质，螃蟹死亡后会被体内的细菌微生物等入侵，时间...

精选综合 2016-11-20

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