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面包蟹哪里不能吃(面包蟹哪里不能吃图解)

蟹腮：长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏。腮下的三角形蟹白也要去除。多指黄道蟹属或馒头蟹属的品种。面包蟹头胸甲为浅褐色;眼区具一半环状的赤褐色斑纹;螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑...

精选综合 2023-05-11

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冬天螃蟹肥不肥(螃蟹怎么看肥不肥)

冬天螃蟹不肥。螃蟹在入秋后十月份时，水温在15℃时，食量大减，而且要花费非常大的体能去开挖冬眠的巢穴，要消耗非常多的营养提供体能；当水温降到10℃时，基本上不取食，便进入洞穴冬眠。在这么长时间，摄取的营养很少，消耗的营养太多，螃蟹体内...

精选综合 2023-05-08

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梭子蟹可以冷冻保存吗(活的梭子蟹可以冷冻保存吗)

有网友问梭子蟹可以冷冻保存吗，今天就给大家讲解一下梭子蟹可以冷冻保存吗。冷冻层的温度较低，梭子蟹置于冷冻保存，可以在一定程度上抑制细菌的滋生及繁殖，防止梭子蟹变质，延长其保存时间；但由于温度过低，会破坏梭子蟹的鲜味，导致其肉质变柴，口感变...

精选综合 2022-12-07

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梭子蟹死了之后还可以吃吗

有网友问梭子蟹死了之后还可以吃吗，今天就给大家讲解一下梭子蟹死了之后还可以吃吗。不可以。梭子蟹喜欢以腐烂性的食物为食，其体内有很多细菌微生物繁殖，在它死亡后体内的蛋白质发生变性，其中的细菌会大量繁殖；而且梭子蟹中还含有较多的组氨酸成分，...

精选综合 2022-11-16

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河蟹放冰箱冷藏可以吗(河蟹蒸熟了放冰箱冷藏可以吗)

有网友问河蟹放冰箱冷藏可以吗，今天就给大家讲解一下河蟹放冰箱冷藏可以吗。河蟹可以放在冰箱冷藏。一般河蟹放入冰箱冷藏可以存活3-5天，由于冰箱内氧气含量不充足，长期存放可能会导致河蟹死亡，建议尽快食用不要冷藏太久，以免影响口感和身体健康。...

精选综合 2022-07-13

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梭子蟹外面的籽能吃吗

有网友问梭子蟹外面的籽能吃吗，今天就给大家讲解一下梭子蟹外面的籽能吃吗。梭子蟹外面的籽是否能吃视情况而定。如果螃蟹体外的籽是在烹饪过程中，由于烹饪不当或螃蟹太肥使之溢出来而导致，这样的籽可以继续食用；但若是在没有烹饪之前，就看到有排出体...

精选综合 2022-05-09

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梭子蟹冷冻一年能吃吗(梭子蟹冷冻一个月还能吃吗)

有网友问梭子蟹冷冻一年能吃吗，今天就给大家讲解一下梭子蟹冷冻一年能吃吗。梭子蟹冷冻能保存1个月，若冷冻一年，梭子蟹中的营养成分已经大量流失，且已经滋生大量细菌，产生有毒物质，不仅食用口感差，人体食用后还会引起腹痛、腹泻、呕吐等食物中毒症状...

精选综合 2022-04-25

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梭子蟹冰冻后为什么空了(梭子蟹速冻后为什么空)

有网友问梭子蟹冰冻后为什么空了，今天就给大家讲解一下梭子蟹冰冻后为什么空了。因冰冻时间过长，发生蟹肉变硬水分析出的现象，等到解冻后，其蟹肉组织会发生肉质软烂，减少的现象，但一般不会有完全肉质消失的现象，除非冰冻的梭子蟹本身就不是活蟹，冻之...

精选综合 2022-04-14

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梭子蟹死亡能不能吃(梭子蟹死了能不能吃了)

有网友问梭子蟹死亡能不能吃，今天就给大家讲解一下梭子蟹死亡能不能吃。不能。梭子蟹在内的螃蟹均喜食动物尸体和腐烂食物，其消化道中含有大量对人体有害的致病菌和其他有害物质，螃蟹死后细菌大量繁殖，产生毒素。另外螃蟹体内含有较多的组氨酸，组胺...

精选综合 2022-03-12

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花旦蟹能不能吃

有网友问花旦蟹能不能吃，今天就给大家讲解一下花旦蟹能不能吃。花旦蟹能吃。花旦蟹指向黎明蟹，十足目节肢动物。头胸甲近圆形，宽度稍大于长度，表面有6个不明显的疣状突起，密布由红点所连成的红线，其肉质细嫩、膏似凝脂，用盐或者虾油生腌制后膏黄...

精选综合 2022-01-26

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吃完螃蟹多久可以吃石榴(吃完螃蟹多久可以吃石榴吗)

有网友问吃完螃蟹多久可以吃石榴，今天就给大家讲解一下吃完螃蟹多久可以吃石榴。1-2小时后。螃蟹与石榴同食不易消化，蟹含有丰富的蛋白质，而石榴含鞣酸较多，二者同时或混合食用，会大大降低蟹中所含蛋白质的原有的营养价值。此外，若蟹与石榴同时...

精选综合 2022-01-25

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蟹的种类(蟹的种类价格排名)

有网友问蟹的种类，今天就给大家讲解一下蟹的种类。青蟹、河蟹、石蟹、花蟹、面包蟹等。1、青蟹：又叫锯缘青蟹，其青蟹的壳非常硬，呈椭圆形，且胸部结实，两只爪子非常硬，跟棹子一样，所以有人叫它据棹子。2、河蟹：学名叫做中华绒螯蟹，生长在淡水里，...

精选综合 2021-09-13

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河蟹开锅以后需要蒸多长时间

有网友问河蟹开锅以后需要蒸多长时间，今天就给大家讲解一下河蟹开锅以后需要蒸多长时间。视情况而定。如果是正常个头大小的螃蟹的话，在水开锅之后再蒸十五至二十分钟左右即可。如果是个头相对较大的螃蟹的话，建议适当的延长蒸的时间，四十或五十分钟都...

精选综合 2021-08-09

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青蟹和梭子蟹区别(青蟹和梭子蟹的区别)

有网友问青蟹和梭子蟹区别，今天就给大家讲解一下青蟹和梭子蟹区别。青蟹：锯缘青蟹外壳和附肢颜色青绿，头胸甲略呈椭圆形，表面光滑，中央稍隆起，在甲壳表面有明显的h型凹陷，前额有四个等大的齿科，螯脚光滑，蟹鳌不对称，有棘剌，后面的歩脚没有突刺。...

精选综合 2021-06-28

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为什么梭子蟹都是冰鲜的

有网友问为什么梭子蟹都是冰鲜的，今天就给大家讲解一下为什么梭子蟹都是冰鲜的。梭子蟹属于海蟹，离开水后活不了多长时间，为了保证梭子蟹的新鲜度以及满足市场的需求，需用冰将梭子蟹低温保存，用来延缓梭子蟹的变质，同时也可达到长时间运输梭子蟹的条件...

精选综合 2021-06-04

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梭子蟹放冷藏能放多久(梭子蟹放冷藏可以放多久)

有网友问梭子蟹放冷藏能放多久，今天就给大家讲解一下梭子蟹放冷藏能放多久。活的梭子蟹冷藏可保存一星期，煮熟的梭子蟹在冰箱冷藏只能保存12小时。若发现梭子蟹已经死了或已经变质，应该及时丢弃，避免食用后出现过敏以及中毒等反应。梭子蟹，有些地方...

精选综合 2021-01-19

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梭子蟹烧熟能放多久(梭子蟹做熟了能放多久)

有网友问梭子蟹烧熟能放多久，今天就给大家讲解一下梭子蟹烧熟能放多久。将梭子蟹用保鲜膜盖好。然后直接置于阴凉通风处保存即可，可以保存6~8小时。若是室温比较高，建议直接放在冰箱冷藏保存，保存时间越久，其口感越差，且梭子蟹容易滋生细菌变质...

精选综合 2020-10-30

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梭子蟹清蒸几分钟(梭子蟹清蒸几分钟最佳)

有网友问梭子蟹清蒸几分钟，今天就给大家讲解一下梭子蟹清蒸几分钟。蒸锅烧开后，3两以下的梭子蟹要继续蒸10分钟左右，3～4两重的继续蒸12分钟左右，4两以上的继续蒸15分钟左右。通常是体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右。梭子蟹，有些...

精选综合 2020-10-10

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梭子蟹可以生吃吗(梭子蟹可以生吃吗?)

有网友问梭子蟹可以生吃吗，今天就给大家讲解一下梭子蟹可以生吃吗。不可以。梭子蟹是一种常见的海洋生物，其中携带有大量的细菌、致病菌等微生物，若是直接食用，这类微生物入侵人体，很可能会引起身体不适；应当高温烹饪后再食用。梭子蟹，有些地方俗...

精选综合 2020-09-18

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梭子蟹死了还能清蒸吗(梭子蟹死了还能吃吗)

有网友问梭子蟹死了还能清蒸吗，今天就给大家讲解一下梭子蟹死了还能清蒸吗。1、梭子蟹作为一种海产品，死亡后容易滋生细菌以及微生物，从而对人体的健康造成威胁，不可以清蒸食用。2、梭子蟹肉肥味美，有较高的营养价值和经济价值，且适宜于海水暂养增肥...

精选综合 2020-09-03

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梭子蟹蟹黄是白色的吗

有网友问梭子蟹蟹黄是白色的吗，今天就给大家讲解一下梭子蟹蟹黄是白色的吗。梭子蟹的蟹黄和其它螃蟹一样，颜色多呈橘黄色，若是打开梭子蟹后发现是白色，则不是蟹黄，而是公蟹身上的蟹膏部分，多呈青白色半透明果冻状液体，蒸熟后会变成半透明发粘的胶质。...

精选综合 2020-07-05

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螃蟹冷水下锅蒸多久(螃蟹冷水下锅蒸多久可以吃)

有网友问螃蟹冷水下锅蒸多久，今天就给大家讲解一下螃蟹冷水下锅蒸多久。20到30分钟，当螃蟹的蟹壳完全变成红色即可。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数...

精选综合 2020-06-25

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蟹放冰箱可以放几天

有网友问蟹放冰箱可以放几天，今天就给大家讲解一下蟹放冰箱可以放几天。视情况而定。若是活的螃蟹，可以在冷藏区存放一周以内；若是螃蟹死亡后在冰箱中只能存放6-12小时左右。由于螃蟹是河蟹，体内含有的细菌及微生物较多，死亡后变质速度很快，而且...

精选综合 2020-04-14

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梭子蟹是发物吗

有网友问梭子蟹是发物吗，今天就给大家讲解一下梭子蟹是发物吗。梭子蟹是发物。梭子蟹含有丰富的蛋白质，摄入人体后有可能导致过敏症状加重，从而导致全身性的红斑、丘疹、水泡、瘙痒等症状。有过敏性疾病或过敏体质的人群，建议不要吃梭子蟹。梭子蟹，...

精选综合 2020-02-10

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怎么判断梭子蟹能不能吃(怎么判断梭子蟹还能不能吃)

有网友问怎么判断梭子蟹能不能吃，今天就给大家讲解一下怎么判断梭子蟹能不能吃。新鲜梭子蟹煮熟后背部呈鲜红色，腹部呈亮白色；而死螃蟹背部暗红，腹部灰白，颜色发灰。活螃蟹煮熟后味道鲜美，若出现腥味，则梭子蟹已经发生变质，其次，死螃蟹肉质比较稀...

精选综合 2020-02-01

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蟹子是什么(蟹子是什么味道)

有网友问蟹子是什么，今天就给大家讲解一下蟹子是什么。蟹子即蟹籽，是母螃蟹的蟹黄、蟹酱、蟹卵经漂洗晒干即成为蟹籽。蟹籽是调味的良方，但略带些腥味，只要预先在干净的锅中慢火炒过，或用姜片、葱条与滚水再滴几滴绍兴花雕酒，将蟹籽加入，隔水蒸5分...

精选综合 2019-12-28

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炒螃蟹肉没了是怎么回事

有网友问炒螃蟹肉没了是怎么回事，今天就给大家讲解一下炒螃蟹肉没了是怎么回事。1、死螃蟹：螃蟹身体内大部分是蛋白质，在死亡的时候会分解身体内的蛋白质，变得没肉。2、煮的时候火候不对：活着的螃蟹肉基本上是一种流体状，火太大容易让螃蟹肉萎缩。3...

精选综合 2019-12-28

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蟹膏发苦是怎么回事(公蟹蟹膏发苦怎么回事)

有网友问蟹膏发苦是怎么回事，今天就给大家讲解一下蟹膏发苦是怎么回事。螃蟹蟹膏发苦的原因有很多种，未成熟和生病的螃蟹蟹膏都会是苦涩的，未成熟的螃蟹等待螃蟹成熟后，蟹膏味道就不会苦了，生病的螃蟹蟹壳上有些灰褐色的斑点，这样的螃蟹蟹膏是苦涩的，...

精选综合 2019-12-09

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梭子蟹是淡水还是海水(梭子蟹是淡水还是海水里的)

有网友问梭子蟹是淡水还是海水，今天就给大家讲解一下梭子蟹是淡水还是海水。梭子蟹因其头胸甲呈梭子形而得名，是常见海鲜的一种，也是中国最重要的海产蟹，经济意义十分重大，它主要分布于日本、朝鲜、马来群岛、红海以及中国大陆的绝大部分沿海地区，因此...

精选综合 2019-11-22

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死梭子蟹还可以食用吗

有网友问死梭子蟹还可以食用吗，今天就给大家讲解一下死梭子蟹还可以食用吗。梭子蟹死后细菌大量繁殖，产生毒素。另外，梭子蟹体内含有较多的组氨酸，组胺是一种有毒物质，梭子蟹死的时间越长，积累的组胺越多，积蓄到一定程度，人体食用后可能会引起过敏...

精选综合 2019-08-11

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