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植物脂肪粉是什么东西(奶粉中的植物脂肪粉是什么东西)

有网友问植物脂肪粉是什么东西，今天就给大家讲解一下植物脂肪粉是什么东西。植物脂肪粉末统称植脂末，又因组织构造相近奶粉，别称绿色植物奶茶粉。植脂末具备吸水性、速溶性、延展性。能改进食品內部组织，使口味细致、厚实及更富甜味，故也是现磨咖啡...

精选综合 2021-11-25

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植物起酥油是什么油(起酥油是什么油)

有网友问植物起酥油是什么油，今天就给大家讲解一下植物起酥油是什么油。植物起酥油是一种常见的固体脂肪，是用氢化植物油加工而成。它经常在烘焙食品时用于替代黄油，人造奶油或猪油。它能与面粉很好的混合并产生一层脆皮，因此，起酥油特别适合制作糕...

精选综合 2019-10-15

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恒温睡袋是什么原理(宝宝恒温睡袋是什么原理)

有网友问恒温睡袋是什么原理，今天就给大家讲解一下恒温睡袋是什么原理。在睡袋的纤维中植入一种微胶囊形式（可达纳米级）的相变材料，比如碳氢化蜡，这些相变材料，在人体温升高的时候，可以吸收储藏一部分热量，使得温度上升不至于过快；当人体温降低的时...

精选综合 2019-01-13

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