有网友问西红柿扒皮了还有营养吗,今天就给大家讲解一下西红柿扒皮了还有营养吗。有。西红柿去皮后,其果肉中含有较为丰富的苹果酸、柠檬水、糖类、膳食纤维、维生素A、水分、维生素C等营养成分,吃后可促进胃酸分泌,帮助消化,提升食欲,加快肠胃蠕动...
有网友问桂圆是发物吗,今天就给大家讲解一下桂圆是发物吗。不是。中医认为发物指的是特别容易诱发某些疾病或者加重已发疾病的食物。而桂圆是一种很常见的水果,其味甘,性温,具有补血健脾,养心安神,润肤美容等多种功效,其中还含有蛋白质、维生素、...
83岁的李奶奶是一位虔诚的素食主义者,已经坚持了30多年。她每天不沾荤腥,只吃主食、蔬菜水果和少量的豆制品,她一直以为自己身体尚佳,就是得益于这种健康的饮食习惯。但最近她总觉得恶心反胃、食欲不振,偶尔情绪低落,记忆力也大幅下降,而且还出现皮...
有网友问鲜莴笋能生吃吗,今天就给大家讲解一下鲜莴笋能生吃吗。可以。将鲜莴笋削皮后切成丝或片,加盐腌1-2小时,去水,加味精、香油(麻油)就可。莴笋含有大量的植物纤维素,可促进肠蠕动,减轻肠胃负担。它还含有多种维生素和矿物质。为防止...
有网友问基围虾死了还有营养吗,今天就给大家讲解一下基围虾死了还有营养吗。有。基围虾死了也有营养,只要没变质即可食用。基围虾的营养物质主要来源于虾肉、虾黄等,含有丰富的蛋白质、胆固醇、维生素e、维生素d、钙、磷、镁、碘等多种营养物质,虽...
有网友问什么含维生素A,今天就给大家讲解一下什么含维生素A。胡萝卜、番薯、西红柿、猪肝、鸡蛋、牛奶、奶酪等含维生素A。1、胡萝卜:胡萝卜中的胡萝卜素能在体内转化成维生素A。2、番薯:尤其是红皮黄心番薯,含有丰富的胡萝卜素,其经人体吸收后转...
有网友问秋黄瓜和普通黄瓜区别,今天就给大家讲解一下秋黄瓜和普通黄瓜区别。1、外表:秋黄瓜较普通黄瓜要好看,普通黄瓜的表皮会有一些小刺,外表皮会有很多凹凸不平,但是秋黄瓜的外表没有小刺,非常的光滑。2、大小:秋黄瓜的瓜长12-15厘米,直径...
有网友问芸豆能生吃吗,今天就给大家讲解一下芸豆能生吃吗。不能。生吃芸豆或者芸豆烹饪到半生不熟的时候吃是容易导致中毒的。芸豆中含有皂甙和血球凝集素,皂甙存于豆荚表皮,血球凝集素存在于豆粒中,这两种成分容易刺激肠胃道,使人产生恶心,呕吐,...
有网友问3月份当季蔬菜有哪些,今天就给大家讲解一下3月份当季蔬菜有哪些。3月份当季蔬菜有菠菜、生菜、荠菜、豌豆、豆芽等。1、菠菜:菠菜属耐寒蔬菜,种子在4℃时即可萌发,所以菠菜种植大多在冬天或开春,三月份正是吃菠菜的好时节。菠菜有“营养...
有网友问红薯面为什么用开水和面,今天就给大家讲解一下红薯面为什么用开水和面。红薯面用开水和面的原因:由于在热水的作用下,面粉中的蛋白质会凝固,并分解水分,面筋质被破坏,淀粉会大量吸收水分而膨胀变成糊状并分解出单糖和双糖,因此用开水和面会使...
有网友问芒果含糖量高吗,今天就给大家讲解一下芒果含糖量高吗。高。芒果含糖量较高。一般水果的含糖量在10%到15%,而芒果的含糖量为14%到16%,是高糖水果。芒果是杧果的通俗名,芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花...
有网友问发霉的西瓜子洗了可以吃吗,今天就给大家讲解一下发霉的西瓜子洗了可以吃吗。不可以。霉菌极易扩散传染,一旦发霉后,基本都是大面积的霉变,其瓜子仁也有霉菌毒素,加上霉菌毒素水洗不能溶解清除,因此发霉的西瓜子洗了也不可以再吃。西瓜子含...
有网友问苦荞茶泡完可以吃吗,今天就给大家讲解一下苦荞茶泡完可以吃吗。苦荞茶泡完可以吃。苦荞茶可以泡茶饮用,也可以当做零食食用。苦荞茶如果想要提高其口感,可以在热水中泡得久一些;如果喜欢脆一些的苦荞茶,可以将浸泡时间缩短。苦荞茶的功效与...
有网友问切好的水果放冰箱第二天还能吃吗,今天就给大家讲解一下切好的水果放冰箱第二天还能吃吗。切好的水果放冰箱第二天还能吃。新鲜的水果,用符合卫生标准的方法切好后装盒,然后存放于摄氏5℃的冰箱中,6天后,其维生素C、类胡萝卜素等才会出现明...
有网友问柠檬怎么腌制,今天就给大家讲解一下柠檬怎么腌制。柠檬3个、冰糖适量。将柠檬用盐泡10分钟,然后用布用力洗掉柠檬表面的蜡。切掉柠檬两边白色部分,多切一些切到能看见果肉。底部放一层冰糖然后放一层柠檬,依次叠加。最上面一层冰糖留点空隙...
有网友问石榴保存方法 冰箱,今天就给大家讲解一下石榴保存方法 冰箱。石榴放冰箱的保存方法:完整的石榴可以将其装入保鲜袋中绑好后放入冰箱。而已经剥好的石榴,可以将其装入保鲜袋中放入冰箱;已经剥成颗粒状的石榴,可以先沥干水分,覆盖上一层保鲜...
黄米在北方是非常常见的一种食物,一般主要用于熬粥喝,那么黄米是什么米?下面一起来看看吧。1、黄米又称黍、糜子、黄米、夏小米、黄小米,有糯质和非糯质之别,糯质黍多作以醇酒,非糯质黍,称为穄,以食用为主。原产中国北方,是古代黄河流域重要的粮食...
有网友问猪肉应该怎么样炒,今天就给大家讲解一下猪肉应该怎么样炒。豆角200克、猪肉50克、食用油3毫升、大蒜1瓣、姜片3克、辣椒适量、花椒1克、豆瓣酱5克、生抽3克、白砂糖3克、盐2克、鸡粉3克。1、锅中倒入食用油、蒜、姜,大火爆香。2、...
有网友问椰蓉是什么,今天就给大家讲解一下椰蓉是什么。椰蓉是椰丝和椰粉的混合物,用作糕点、月饼、面包等馅料和撒在糖葫芦、面包等表面,以增加口味和装饰表面。原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后,经过特殊的烘干处理后混合制成。椰蓉中含有糖类、脂肪...
有网友问冬季是吃草莓的季节吗,今天就给大家讲解一下冬季是吃草莓的季节吗。不是。草莓属蔷薇科多年生草本植物,又叫洋莓。花期4-7月,果期6-8月。冬天的草莓都是蔬菜大棚里的反季节的草莓,外形很漂亮,个大且红,维生素没有应季草莓高。草莓...
有网友问葡萄酒是凉性还是热性,今天就给大家讲解一下葡萄酒是凉性还是热性。热性。葡萄酒是以葡萄为原料酿制的一种果酒,性温、味甘,是一种热性的酒,含有糖、氨基酸、维生素、矿物质等营养物质,适当食用对身体健康有一定的好处。美容养肤:葡萄酒中含...
有网友问樱桃梅是什么水果,今天就给大家讲解一下樱桃梅是什么水果。果干。樱桃梅是一种经过加工晾干后制作而成的果肉干。气味清香,肉质柔软,不酥不霉。吃上一口味道酸甜,受到广大民众喜爱。樱桃梅含有丰富营养价值,适量食用能补充身体所需营养...
有网友问青巴旦木可以吃吗,今天就给大家讲解一下青巴旦木可以吃吗。可以,但最好不要吃生的,因为有低毒。巴旦木是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果。巴旦木是扁桃仁在世界众多国家的名称,全球80%的巴旦木产于美国加州,此外,如印度、巴基斯坦和...
有网友问烧茄子的家常做法,今天就给大家讲解一下烧茄子的家常做法。用料:圆茄子1个、花生油80克、盐2克、生抽20克、蚝油10克、料酒20克、辣椒酱1勺。1、茄子洗净,去蒂,切成小块,起油锅,放入茄子翻炒。2、炒至变色,撒入盐继续翻炒至变软...
有网友问椰子鸡用公鸡还是母鸡,今天就给大家讲解一下椰子鸡用公鸡还是母鸡。椰子鸡没有要求公鸡或是母鸡。椰子鸡是用椰子、鸡制作的一道家乡菜,属于海南菜。此菜口味咸鲜,椰味芬芳,汤清爽口,有益气生津的效果。椰汁及椰肉含有大量蛋白质、果糖、...
有网友问豆妃是什么,今天就给大家讲解一下豆妃是什么。豆妃是豌豆苗最顶端的两片嫩芽,质地柔嫩,清香爽囗,富含钙质及各种维生素。豌豆苗又被称为“豌豆尖”“龙须菜”,“龙须苗”。是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜。在南方特别...
有网友问玉米鲜肉馅怎么调,今天就给大家讲解一下玉米鲜肉馅怎么调。1、猪肉洗净切块,绞成馅,加入鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、盐、黄豆酱、十三香,搅拌均匀。2、猪肉馅中放油和盐搅拌均匀,加入玉米粒和肉馅混匀。3、红萝卜切小丁,加油和盐搅拌后加入玉...
有网友问猕猴桃功效,今天就给大家讲解一下猕猴桃功效。1、维持心血管健康:猕猴桃中含有大量的镁、钾,而镁、钾是维持身体渗透压平衡的物质。2、促进消化:猕猴桃含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇,而且可以帮助消化,清除体内有害代谢物。3、预防血栓...
有网友问大闸蟹蒸几分钟,今天就给大家讲解一下大闸蟹蒸几分钟。大闸蟹蒸的时间和大闸蟹的大小有直接的关系,若是购买的大闸蟹在3~4两,一般蒸12分钟即可熟透,若在4两以上,需要蒸15分钟,才能熟透。用冷水蒸螃蟹影响因素比较多,大火的话一般2...
有网友问黄豆泡多久最好,今天就给大家讲解一下黄豆泡多久最好。7-8小时即可。黄豆的营养价值比较高,含有维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿物质,适量食用对人体的健康具有一定的好处,一般黄豆在做成豆浆之前都需要进行浸泡,但黄豆不易浸泡太久...