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暂居菌的特征是什么(暂居菌的概念是什么)

有网友问暂居菌的特征是什么，今天就给大家讲解一下暂居菌的特征是什么。寄居在皮肤表面，常规洗手容易被清洁的微生物，直接接触患者或被污染物表面时刻获得，可随时通过手传播，与医院感染密切相关。暂居菌：位于皮肤表面，其中一部分是致病菌，主要为大...

精选综合 2016-10-27

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清蒸大闸蟹能不能过夜(清蒸大闸蟹能不能过夜隔天吃)

有网友问清蒸大闸蟹能不能过夜，今天就给大家讲解一下清蒸大闸蟹能不能过夜。可以。螃蟹当中含有较高的蛋白质、钾、钙、磷、维生素E、烟酸等营养物质，这些营养成分在常温下敞开放置，大约6小时后就会成为各种细菌等微生物的寄宿，使其迅速繁殖开来，若...

精选综合 2016-09-27

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板栗变黑了可以吃吗

有网友问板栗变黑了可以吃吗，今天就给大家讲解一下板栗变黑了可以吃吗。板栗变黑了可以吃。板栗是生活中很常见的食物，不管是生的或是熟的板栗，存放过久，或者把壳去掉之后就会有一定几率变黑，因此变板栗黑后，如果没有变质，可以继续食用。板栗变黑的...

精选综合 2016-09-04

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酵母是否属于食品添加剂(酵母属于食品添加剂吗?)

有网友问酵母是否属于食品添加剂，今天就给大家讲解一下酵母是否属于食品添加剂。酵母不属于食品添加剂，酵母是食品。酵母是一种微生物。它和蘑菇一样属于真菌，富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。酵母通过消化面粉中的糖类物质产生气...

精选综合 2016-08-01

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凉水煮鸡蛋几分钟能煮熟(冷水煮鸡蛋最佳时间是多少)

有网友问凉水煮鸡蛋几分钟能煮熟，今天就给大家讲解一下凉水煮鸡蛋几分钟能煮熟。10分钟。是指从鸡蛋冷水下锅煮开始计算，这样煮出来的鸡蛋比较完整，而且蛋白和蛋黄都可以固化。鸡蛋下锅煮的时间不宜超过十五分钟，会造成鸡蛋营养结构发生变化，更难...

精选综合 2016-05-25

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冻饺子室温能放多久(速冻饺子室温能放多久)

有网友问冻饺子室温能放多久，今天就给大家讲解一下冻饺子室温能放多久。视室温而定，夏季室温在30度以上时，包好的饺子不能在常温下放超过一天，而在干燥凉爽的秋天，室温在20度以下，饺子放在阴凉通风处，可保存2-3天。素馅饺子的保存时间要比荤...

精选综合 2016-05-18

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乌鸡汤常温可以放几天(做好的乌鸡汤可以放几天)

有网友问乌鸡汤常温可以放几天，今天就给大家讲解一下乌鸡汤常温可以放几天。1天左右。乌鸡汤的营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有一定好处，常温下很容易滋生细菌以及微生物，从而容易导致乌鸡汤变质，建议将乌鸡汤置于常温下保存1...

精选综合 2016-05-02

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肉泡在水里解冻正确吗

有网友问肉泡在水里解冻正确吗，今天就给大家讲解一下肉泡在水里解冻正确吗。肉泡在水里解冻不正确。肉泡在水里会造成营养素会流失，也容易出现食品安全问题。浸泡解冻、流水解冻或热水解冻是汁液流失最厉害的，而且由于水的冲刷，肉色变得灰白，感观较...

精选综合 2016-04-20

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南瓜里面发白怎么回事(南瓜里面变白了怎么回事)

有网友问南瓜里面发白怎么回事，今天就给大家讲解一下南瓜里面发白怎么回事。南瓜长霉菌了，不能再食用。发霉的食物常被霉菌污染，产生有致癌作用的霉菌毒素（如黄曲霉毒素），对肝脏的伤害最大。发霉、霉变是较为常见的食品问题，是食品变质的外观表现...

精选综合 2016-02-20

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低温奶可以加热喝吗(低温冷藏奶可以加热喝吗)

有网友问低温奶可以加热喝吗，今天就给大家讲解一下低温奶可以加热喝吗。低温牛奶可以加热喝。巴氏杀菌乳是以新鲜牛奶为原料，采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶，特点是采用72-85℃左右的低温杀菌，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好保存营养物质和纯正口...

精选综合 2016-01-24

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泡好的茶水放冰箱保存多久

有网友问泡好的茶水放冰箱保存多久，今天就给大家讲解一下泡好的茶水放冰箱保存多久。根据情况而定。隔夜茶很容易滋生细菌以及微生物，食用之后不利于人体的健康，因此泡好的茶叶不可放冰箱隔夜保存。若只是想把茶水变冷，使其口感更加好，这时一般可以...

精选综合 2016-01-15

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清洁区包括哪些地方(医院清洁区包括哪些地方)

有网友问清洁区包括哪些地方，今天就给大家讲解一下清洁区包括哪些地方。没有被病原微生物污染的区域， 如传染病医院的办公区、职工生活区等。综合医院感染疾病科工作人员更衣室、配餐间、防护用品储物间等。1、污染区：已被病原微生物污染的区域，如感...

精选综合 2015-12-27

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“茅台酒”之乡茅台镇有什么特别的？

茅台酒之所以为茅台酒，特别之处首要就在赤水河，赤水河水质好，入口微甜、无溶解杂质，经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身，汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地...

精选综合 2015-11-27

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野生猕猴桃怎么催熟更甜

有网友问野生猕猴桃怎么催熟更甜，今天就给大家讲解一下野生猕猴桃怎么催熟更甜。1、水果催熟：可以将它和其他水果放在一块，比如香蕉、苹果、石榴、梨等。把它们放在纸箱里，或者放在密封袋里。这些水果里面有催熟成分的气体，放在一起就能让猕猴桃更...

精选综合 2015-11-21

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切好的芒果放冰箱第二天能吃吗

有网友问切好的芒果放冰箱第二天能吃吗，今天就给大家讲解一下切好的芒果放冰箱第二天能吃吗。1、芒果切开后，置于冰箱或低温中保存，如果没有发生变质反应的话，还是可以继续食用的。当芒果产生异味，并且质感十分柔腻时，就不宜继续食用了。2、芒果切...

精选综合 2015-11-02

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为什么夏天有蚊子(为什么夏天有蚊子,而冬天没有蚊子)

有网友问为什么夏天有蚊子，今天就给大家讲解一下为什么夏天有蚊子。因为夏天是蚊子最适应的生活环境，炎热潮湿、天气温高、水分充足、细菌繁殖快，还有夏季人体出汗，吸引雌蚊吸血，大量繁殖，导致蚊子越来越多。蚊子喜欢把卵产在清水中，如小河水、雨水...

精选综合 2015-09-25

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米酒能放多长时间(打开的米酒能放多长时间)

有网友问米酒能放多长时间，今天就给大家讲解一下米酒能放多长时间。米酒常温保存３０天，冰箱保存６０天；常温下不宜留太久是因为原生态的米酒留久会持续发酵，也就是说酒精度数会升高，越来越烈。超过６０天会变质。在装之前，如果要长时间放的话，要...

精选综合 2015-09-25

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桃胶煮牛奶隔夜能吃吗(桃胶牛奶可以隔夜吃吗)

有网友问桃胶煮牛奶隔夜能吃吗，今天就给大家讲解一下桃胶煮牛奶隔夜能吃吗。未变质可以食用，虽然经过一晚上的放置，其中营养成分有一定流失，但是只要是正确并科学保存，食用起来没有很大影响。食物中自身产生的亚硝酸盐含量并不会很多，对于人体的危害...

精选综合 2015-09-25

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木耳和地皮菜属于微生物吗

有网友问木耳和地皮菜属于微生物吗，今天就给大家讲解一下木耳和地皮菜属于微生物吗。木耳属于，地皮菜不属于。木耳是微生物，属于担子菌纲、木耳目的大型真菌。木耳菌丝体是由无色透明，具有横隔属和分枝的管状菌丝组成。菌丝在基质中吸收养料，在树...

精选综合 2015-09-10

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双氧水消毒原理(双氧水消毒原理化学方程式)

有网友问双氧水消毒原理，今天就给大家讲解一下双氧水消毒原理。双氧水学名叫过氧化氢，与物质接触时会迅速分解产生新生氧，通过氧化作用破坏微生物表面的蛋白质，从而杀灭微生物（与高锰酸钾溶液杀菌原理相似）。本质上来说，所有消毒措施都要破坏微生物...

精选综合 2015-08-23

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珍珠奶茶过了一夜还能喝吗(珍珠奶茶过了一夜还能不能喝?)

有网友问珍珠奶茶过了一夜还能喝吗，今天就给大家讲解一下珍珠奶茶过了一夜还能喝吗。保存妥当能喝。珍珠奶茶当天内喝不完的情况下，需要将其密封放入冰箱冷藏室里保存。温度在3-10度左右，可以抑制细菌等微生物的繁殖，延长其饮用时间，一般可存放...

精选综合 2015-08-14

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煮粽叶的水可以煮粽子吗

有网友问煮粽叶的水可以煮粽子吗，今天就给大家讲解一下煮粽叶的水可以煮粽子吗。不能。煮粽叶的水虽然会比清水更富有营养价值，而且气味清新。但煮粽叶的水中含有很多灰尘、杂质，用煮粽叶的水来煮粽子会影响粽子的口感和品质，煮粽子最好用干净的清水...

精选综合 2015-08-03

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蜂蜜变成褐色还能吃吗(蜂蜜变褐色了还能吃吗)

有网友问蜂蜜变成褐色还能吃吗，今天就给大家讲解一下蜂蜜变成褐色还能吃吗。不能。蜂蜜变成褐色极可能已经变质，因此不能食用。蜂蜜的高渗环境让腐败微生物难以生存，但有一类叫做“嗜渗酵母”的微生物能顽强地在蜂蜜中存活下来。如果将买回的蜂蜜打...

精选综合 2015-08-02

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废水处理方法有哪些(生产废水处理方法有哪些)

有网友问废水处理方法有哪些，今天就给大家讲解一下废水处理方法有哪些。1、物理法：利用物理作用，分离污水中主要呈悬浮状态的污染物，在处理过程中不改变水的化学性质。2、化学法：向污水投加化学物质，利用化学反应来分离回收污水中的污染物，或是其转...

精选综合 2015-07-24

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猕猴桃要怎么放才熟得快(猕猴桃的催熟方法)

有网友问猕猴桃要怎么放才熟得快，今天就给大家讲解一下猕猴桃要怎么放才熟得快。1、水果催熟：可以将它和其他水果放在一块，比如香蕉、苹果、石榴、梨等。把它们放在纸箱里，或者放在密封袋里。这些水果里面有催熟成分的气体，放在一起就能让猕猴桃更...

精选综合 2015-06-16

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橙子切开了过夜能吃吗

有网友问橙子切开了过夜能吃吗，今天就给大家讲解一下橙子切开了过夜能吃吗。1、橙子切开了过夜不能吃，橙子中含有丰富的水分及营养成分，营养成分为微生物的繁殖提供了养分，有利于微生物的生长，而切开后的橙子暴露在空气中，易受微生物的侵袭，容易使橙...

精选综合 2015-05-27

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蟑螂有什么危害性

有网友问蟑螂有什么危害性，今天就给大家讲解一下蟑螂有什么危害性。蟑螂能够传播病菌。蟑螂能够携带细菌病毒病原微生物，例如可以传播鼠疫杆菌、痢疾杆菌或者传播麻疹杆菌都属于蟑螂身上会携带的病原微生物。如果蟑螂爬到人的身上进行咬人会通过体液传...

精选综合 2015-05-24

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面团不发酵怎么补救(面没发起来怎么补救)

有网友问面团不发酵怎么补救，今天就给大家讲解一下面团不发酵怎么补救。可以在面团上挖一个小洞，然后倒入适量的白糖，再盖上湿布捂10分钟左右，接着把面团和一盆开水一起放入烤箱中发酵，等待一个多小时左右就能发好，也可以将面团放在恒温25-30度...

精选综合 2015-05-08

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二氧化氯消毒剂适用范围

有网友问二氧化氯消毒剂适用范围，今天就给大家讲解一下二氧化氯消毒剂适用范围。1、各种场合下的生活、饮用、自来水的消毒。2、餐厅、宾馆、家庭、摊档餐具和卫生设施的灭菌消毒与空气环境消毒。3、食品、饮料厂、发酵工业的设备、管道、容器的最终灭菌...

精选综合 2015-02-27

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碳源在污水处理中的作用(氮源在污水处理中的作用)

有网友问碳源在污水处理中的作用，今天就给大家讲解一下碳源在污水处理中的作用。维持微生物所需要的能量。污水处理菌种生化调试培养需要投加碳源、氮源、磷源，微生物在生化池中繁殖需要大量的能量，在培养过程中污水的进出水口需要关闭几天，没有污水流...

精选综合 2015-02-22

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