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二氧化氯消毒剂适用范围

有网友问二氧化氯消毒剂适用范围，今天就给大家讲解一下二氧化氯消毒剂适用范围。1、各种场合下的生活、饮用、自来水的消毒。2、餐厅、宾馆、家庭、摊档餐具和卫生设施的灭菌消毒与空气环境消毒。3、食品、饮料厂、发酵工业的设备、管道、容器的最终灭菌...

精选综合 2015-02-27

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碳源在污水处理中的作用(氮源在污水处理中的作用)

有网友问碳源在污水处理中的作用，今天就给大家讲解一下碳源在污水处理中的作用。维持微生物所需要的能量。污水处理菌种生化调试培养需要投加碳源、氮源、磷源，微生物在生化池中繁殖需要大量的能量，在培养过程中污水的进出水口需要关闭几天，没有污水流...

精选综合 2015-02-22

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食物放冰箱可以预防亚硝酸盐吗

有网友问食物放冰箱可以预防亚硝酸盐吗，今天就给大家讲解一下食物放冰箱可以预防亚硝酸盐吗。可以。食物放在4度冰箱冷藏，可以抑制微生物的生长繁殖，抑制硝酸还原酶的活性，减少亚硝酸盐的产生。有许多文献研究过蔬菜的保存时间与保存条件如何影响亚...

精选综合 2015-02-09

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鸡蛋没坏但有股味是为什么

有网友问鸡蛋没坏但有股味是为什么，今天就给大家讲解一下鸡蛋没坏但有股味是为什么。鸡蛋没坏但有股味说明鸡蛋开始变质，蛋壳上有许多像人类汗毛孔一样的小孔，而蛋壳表面常带有细菌、霉菌等微生物，当外界环境温度剧变，蛋壳上有水凝结或有机械损伤后，微...

精选综合 2015-01-22

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胡萝卜有点坏了还能吃吗(胡萝卜头部有点坏了还能吃吗)

有网友问胡萝卜有点坏了还能吃吗，今天就给大家讲解一下胡萝卜有点坏了还能吃吗。不能。只要是胡萝卜发生了腐烂，其中就已经滋生了大量细菌以及其他微生物，食用之后容易加重人体的胃肠道负担，导致不适症状发生，即使坏了一点也有可能已经感染了其他部位...

精选综合 2014-12-17

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西瓜三个月没坏还可以吃吗

有网友问西瓜三个月没坏还可以吃吗，今天就给大家讲解一下西瓜三个月没坏还可以吃吗。不可以。正常情况下，一个完整的西瓜保存妥当，大约可以放40天左右，若超过3个月即使看着西瓜表面没有坏，但其实内部早已被细菌等微生物侵袭，且无营养，可能发酸、...

精选综合 2014-12-15

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水土不服，“不服”的到底是谁？

一些人一旦离开故土、前往异地，就可能出现如胃肠不适、呕吐腹泻、萎靡不振、失眠多梦等症状，不少人用水土不服来解释这些现象。关于水土不服，《三国志·吴志·周瑜传》有这样的记载，“不习水土，必生疾病。”《宋书·索虏传》也提到，“道理来远，或...

精选综合 2014-12-11

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uvc杀菌是什么意思(uv和uvc杀菌是什么意思)

有网友问uvc杀菌是什么意思，今天就给大家讲解一下uvc杀菌是什么意思。uvc杀菌是指紫外线杀菌消毒。uvc杀菌是利用适当波长的紫外线，破坏微生物机体细胞中的DNA（脱氧核糖核酸）或RNA（核糖核酸）的分子结构，造成生长性细胞死亡和再生...

精选综合 2014-12-01

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水果干蔬菜干有营养吗(水果干蔬菜干有营养价值吗)

有网友问水果干蔬菜干有营养吗，今天就给大家讲解一下水果干蔬菜干有营养吗。水果干蔬菜干有营养。蔬菜干、水果干是指利用热能使蔬菜、水果脱水，并使其中可溶性物质的浓度提高到微生物难以利用的程度的加工方法。虽然蔬菜干、水果干在制作过程中会丧失...

精选综合 2014-11-29

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鸡蛋放冰箱好还外面好

有网友问鸡蛋放冰箱好还外面好，今天就给大家讲解一下鸡蛋放冰箱好还外面好。冰箱。鸡蛋中含有大量蛋白质，在高温环境下是属于比较容易变质的食物，鸡蛋保鲜最好的温度是在1-5度的环境中。在冰箱中，温度比较低和稳定，可以抑制细菌和微生物的生长繁...

精选综合 2014-11-27

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什么是无菌蛋(无菌蛋为什么是无菌蛋)

有网友问什么是无菌蛋，今天就给大家讲解一下什么是无菌蛋。采用巴氏消毒法以及严格加工处理过的鸡蛋。大多数无菌蛋保质期都在7-10天，主要受温度影响。无菌：指没有活菌的意思，又是生物技术中的一个重要概念。只有在培养基、发酵设备等处于无菌的...

精选综合 2014-10-24

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买的鱼杀好了明天做储存方法

有网友问买的鱼杀好了明天做储存方法，今天就给大家讲解一下买的鱼杀好了明天做储存方法。可以采用冰鲜保存，具体的方法如下：1、从鱼肚开始，伸手进去将鱼的内脏去除干净。2、再用刮鳞器将鱼身上的鳞片刮除掉，方便做保鲜保质处理。3、将处理好的鱼放...

精选综合 2014-10-13

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消毒工具有哪些(防疫消毒工具有哪些)

有网友问消毒工具有哪些，今天就给大家讲解一下消毒工具有哪些。口罩、酒精、挂烫机、蒸汽拖把、消毒柜、空气净化器、消毒机、消毒枪、消毒液、棉压力蒸汽灭菌器、环氧乙烷灭菌器、戊二醛灭菌柜、等离子体灭菌器、臭氧消毒柜、电热消毒柜、静电空气消毒机、...

精选综合 2014-10-01

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桃子为什么会发霉

有网友问桃子为什么会发霉，今天就给大家讲解一下桃子为什么会发霉。储存方式不当。桃子的营养丰富，含有一定糖类和充足水分，这些物质是微生物的营养物质，所以容易被微生物感染，在环境适宜的条件下，微生物会快速生长繁殖，从而使桃子出现发霉的变质现象...

精选综合 2014-09-17

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eo灭菌是什么意思(热水器e0是什么意思)

有网友问eo灭菌是什么意思，今天就给大家讲解一下eo灭菌是什么意思。环氧乙烷灭菌。环氧乙烷又名氧化乙烯，分子式C2H4O。沸点10.4℃，可溶于水，在空气中的爆炸极限为3％～100％（体积）。环氧乙烷为具高挥发性、易爆、易燃性及毒性...

精选综合 2014-09-06

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木筷怎么消毒(木筷怎么消毒蚂蚁)

有网友问木筷怎么消毒，今天就给大家讲解一下木筷怎么消毒。1、洗洁精清洗，能杀死筷子上的大量细菌。2、烹煮消毒，煮上十五分钟，用沸水把筷子上的细菌消除。3、高压锅消毒，采用高压锅压5分钟，高压锅压时，水的温度比用普通锅高，能在短时间内杀死细...

精选综合 2014-07-11

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鸡蛋臭了煮熟还能吃吗(鸡蛋煮熟了第二天还能吃吗)

有网友问鸡蛋臭了煮熟还能吃吗，今天就给大家讲解一下鸡蛋臭了煮熟还能吃吗。不能。鸡蛋已经产生臭味的情况下，说明鸡蛋内部入侵了细菌等微生物，此时鸡蛋中含有的蛋白质等营养成分均遭到破坏，导致蛋白质被分解产生带有臭味的硫化氢气体，同时这些微生物...

精选综合 2014-07-08

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放了一个月的大蒜还能吃吗

有网友问放了一个月的大蒜还能吃吗，今天就给大家讲解一下放了一个月的大蒜还能吃吗。放了一个月的大蒜如果大蒜没有变质可以食用。蒜头中的化学成分非常复杂，除了特有的活性物质含硫有机化合物外，还含有丰富的蛋白质、多糖、挥发油、氨基酸、维生素、及...

精选综合 2014-07-02

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自来水放20天可以用吗

有网友问自来水放20天可以用吗，今天就给大家讲解一下自来水放20天可以用吗。自来水放20天不可以用。水的保质期和食物一样，受环境温度影响。水在烧开的过程中，其中的致病微生物会被杀死。在开水温度降到室温以后，就可能会有微生物在水中繁殖...

精选综合 2014-06-13

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鸡汤冷藏6天还能吃吗(鸡汤冷藏四天还能喝吗)

有网友问鸡汤冷藏6天还能吃吗，今天就给大家讲解一下鸡汤冷藏6天还能吃吗。不能。鸡汤的主要材料就是鸡肉，鸡肉味甘性平，其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、磷脂、氨基酸以及多种矿物质化合物，虽说在冰箱冷藏条件下，可以很好的帮助抑制鸡汤细菌以...

精选综合 2014-06-07

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酵母过期了2年还能用吗(酵母过期了1年还能用吗)

有网友问酵母过期了2年还能用吗，今天就给大家讲解一下酵母过期了2年还能用吗。可以用，使用时加大用量，过了保质期只是其活性降低了，不会危害健康。所谓检验酵母的活性，就是把酵母溶于暖水中，这过程中产生的泡沫和独特的气味就说明酵母还是有活性的...

精选综合 2014-05-26

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蜂蜜变黑还能不能吃(蜂蜜变黄还能不能吃)

有网友问蜂蜜变黑还能不能吃，今天就给大家讲解一下蜂蜜变黑还能不能吃。蜂蜜变黑是不能吃的，当蜂蜜变质后才会变黑。蜂蜜变黑通常是与蜂蜜中的杂质有关，也可能是蜂产品受污染，比如一些生产厂家用铁桶盛装蜂蜜，摇蜜机、加工设备十几年不更新，金属表面...

精选综合 2014-05-06

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矿泉水能养鱼吗(矿泉水能养鱼吗?为什么?)

有网友问矿泉水能养鱼吗，今天就给大家讲解一下矿泉水能养鱼吗。矿泉水能养鱼。矿泉水虽净化去掉了水锈，但仍然含有很多营养物质。原生态矿泉水尽量先加入一点明矾沉淀处理杂质，加食盐进去再室外曝晒几个小时，过滤。一、新水，也就是刚刚晾好的自来水...

精选综合 2014-04-09

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防止大米霉变的最重要的是

有网友问防止大米霉变的最重要的是，今天就给大家讲解一下防止大米霉变的最重要的是。防止大米霉变的最重要的是通风和防潮。大米中富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及无机盐等营养物质，是微生物良好的天然培养基质。当外界温度、湿度等环境条件符...

精选综合 2014-03-21

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