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仔姜是什么姜(仔姜是什么姜?)

仔姜是什么姜(仔姜是什么姜?)

有网友问仔姜是什么姜,今天就给大家讲解一下仔姜是什么姜。新长出的姜。表面一般都是黄色的。生姜性温味辛辣民间对于姜的使用非常广泛,除了作配菜,主菜之外,食疗也非常普遍。仔姜又称为嫩姜、紫姜、姜芽。姜,姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿...

精选综合 2017-08-02
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仔姜泡醋做法(生姜泡醋做法窍门)

仔姜泡醋做法(生姜泡醋做法窍门)

有网友问仔姜泡醋做法,今天就给大家讲解一下仔姜泡醋做法。用料:仔姜500克、冰糖250克、醋250克、盐2勺、枸杞15粒。1、将仔姜洗净,切成薄片,放入2勺盐,抓匀腌制20分钟。2、锅中烧水,水开后放入冰糖和适量枸杞。3、加入精酿原醋,熬...

精选综合 2014-05-16
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