有网友问大米为什么不能晒太阳?,今天就给大家讲解一下大米为什么不能晒太阳?。因为大米和其余粮食作物不一样,它容易吸潮,不易迅速驱除潮气,通常来说,优质大米含水量通常在15%左右,这样能保持大米贮藏时的经常性。假如拿到太阳下暴晒,会使米粒里...
有网友问鸡炖多久会熟,今天就给大家讲解一下鸡炖多久会熟。鸡通常炖30-60分钟会熟。鸡肉洗净后冷水下锅,中大火煮30-60分钟会熟。鸡肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用,不但适于热炒、炖汤,还比较适合冷...
有网友问鸦片鱼的营养价值,今天就给大家讲解一下鸦片鱼的营养价值。鸦片鱼中蛋白质的含量15至20%,属优质蛋白质,鱼肉肌纤维较短,蛋白质组织结构松软,水分含量多,肉质鲜嫩,容易消化吸收,消化率达87至98%。鱼类组织中有含氮化合物,主要是...
有网友问一旦米是多重,今天就给大家讲解一下一旦米是多重。一旦米是100斤。容量单位有合、升、斗、斛,1斛等于5斗,1斗等于10升,1升等于10合。重量单位有铢、两、斤、钧、石,因十斗粮食相当于1石,即2斛。一担古代叫做1石,因此一石...
有网友问生牛乳是纯牛奶吗,今天就给大家讲解一下生牛乳是纯牛奶吗。不是。1、生牛乳是指没有经过任何灭菌过程的原生牛奶,直接从奶牛身体里挤出来的鲜牛奶,没有经过任何加工,营养价值极高。是一种原料奶,生牛乳不可以直接食用,必须经过加热灭菌后才...
有网友问大熊猫为什么能消化竹子,今天就给大家讲解一下大熊猫为什么能消化竹子。大熊猫消化纤维素的能力归功于肠道中的微生物。微生物可以分泌纤维素酶,将纤维素分解成小分子的物质,然后在肠道分泌的各种酶的作用下分解为葡萄糖来提供能量。尽管大熊...
有网友问蒸蛋花怎么做好吃又嫩,今天就给大家讲解一下蒸蛋花怎么做好吃又嫩。1、准备食材:鸡蛋、盐、水、酱油。2、用个偏大的碗装蛋液,把蛋打散。3、加盐、水。水和蛋液的比例是1:1。搅匀蛋液和水。4、上锅蒸。5、装蛋液的碗需要一个盖子,防...
有网友问芋头可以用微波炉热吗,今天就给大家讲解一下芋头可以用微波炉热吗。芋头可以用微波炉热,将芋头洗净,放入微波炉专用碗中,加入少量凉开水,然后盖上微波炉专用保鲜膜,保鲜膜表面用牙签戳一个小洞,放入微波炉中,高火加热6~7分钟取出。将芋...
有网友问立鸡蛋是生的还是熟的,今天就给大家讲解一下立鸡蛋是生的还是熟的。立鸡蛋是生的鸡蛋。熟鸡蛋中为固体,生鸡蛋中为液体,蛋黄在黏稠的蛋白中缓慢下移,使重心下移,更容易保持平衡。立鸡蛋小窍门:立鸡蛋前先摇晃一下,使鸡蛋里气泡朝上,立鸡...
有网友问大米是什么,今天就给大家讲解一下大米是什么。大米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素,是南方人民的主要食品。大米的营养价值大米中含碳水...