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虾片怎么做好吃又简单

有网友问虾片怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下虾片怎么做好吃又简单。1、准备食材：虾肉190克、虾油、白糖两茶匙、蚝油一汤勺、木薯淀粉、鱼露、无铝泡打粉、开水。2、虾剥干净，放葱姜水里泡几分钟，捞起沥干备用。3、锅里倒入油放虾头熬出红...

精选综合 2018-07-07

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虾壳可以直接吃吗(炸的虾壳可以直接吃吗)

有网友问虾壳可以直接吃吗，今天就给大家讲解一下虾壳可以直接吃吗。不可以。虾壳本身是没有什么味道，而且虾生活的水质环境容易滋生细菌等有害物质，直接食用的话，口感比较差，难以下咽，一般建议将虾壳清洗干净后，用一些生粉或者是面粉等材料进行处理...

精选综合 2018-05-16

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基围虾的做法简单好吃(基围虾怎么做法好吃)

【红烧基围虾的制作方法】步骤一：将买回来的活虾清洗干净，因为基围虾是海虾，所以在清洗的时候要用清水先浸泡十五分钟，去除虾中的沙子，然后再将清洗干净的虾去除虾线，这一步非常重要，虾线没去除的虾是非常影响口感的，因为虾线没去除的虾腥味是比较重...

精选综合 2018-02-28

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虾煮多久可以熟(虾煮多久可以熟透)

有网友问虾煮多久可以熟，今天就给大家讲解一下虾煮多久可以熟。分情况。虾个头的大小不一样，加热的时间也不一样，在开锅后加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟透。煮制时间最好别超过5...

精选综合 2017-11-25

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超市的冷冻虾仁能吃吗(超市冷冻青虾仁能吃吗)

有网友问超市的冷冻虾仁能吃吗，今天就给大家讲解一下超市的冷冻虾仁能吃吗。能吃。只要没有出现变质或者过期现象就可以食用，而且冷冻的温度一般在0摄氏度以下，在这种温度下可以很好的抑制细菌等微生物的生长和繁殖，同时保留住虾仁的营养价值和新鲜度...

精选综合 2017-10-29

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马上要到中秋节了，有没有特别好吃的月饼推荐下？

我这边闽东福安的中秋月饼主要有几种：什锦中秋饼、香菇虾肉、鲜肉中秋饼。三种饼只是馅料有所不同而已。香菇虾仁中秋饼的馅料主要有香菇、虾肉、花生、芝麻、白糖、冬瓜糖、蜜枣、葱花等；鲜肉中秋饼的馅料在香菇虾仁中秋饼馅料的基础上，增加了、猪肉等...

精选综合 2017-07-13

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虾尾是什么(虾尾是什么虫子)

有网友问虾尾是什么，今天就给大家讲解一下虾尾是什么。小龙虾的尾巴。不过在食用上虾尾比小龙虾更贵一些，因为小龙虾主要的食用部位就是虾尾。小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中...

精选综合 2017-03-26

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自制虾滑为什么散了(自制虾滑为什么没嚼劲)

有网友问自制虾滑为什么散了，今天就给大家讲解一下自制虾滑为什么散了。自制虾滑一煮就散开的原因有两点：搅打时间不够、火候控制不对。1、搅打时间不够：虾肉只有经过一定时间的搅拌、摔打虾肉才会起胶质、这些胶质才会把虾肉与虾肉之间黏连在一起。如...

精选综合 2017-03-07

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三鲜水饺怎么做好吃？(怎样调三鲜饺子馅)

正宗的三鲜水饺都离不开三样食材，就是韭菜，鲜虾仁和猪后腿夹心肉。也就是所谓的肉三鲜水饺。三鲜水饺最突出的特点，先是鲜，其次是香，最后是咸。三鲜水饺哪里做的好？东三省做的最佳，特别是三鲜汤饺尤其好吃。不多唇舌，做法如下：第一，新鲜的虾仁...

精选综合 2016-11-24

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水煮虾用冷水还是热水(水煮虾用冷水还是热水几分钟)

有网友问水煮虾用冷水还是热水，今天就给大家讲解一下水煮虾用冷水还是热水。冷水，先把买来的虾用清水放养，把虾线挑掉，然后冷水下锅。冷水下锅可以让虾肉变得紧致，加上几片姜和倒一些料酒，再放上一些盐，这样煮出来的虾也是原汁原味，味道也不会腥。...

精选综合 2016-07-21

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麻辣小龙虾吃不了可以冻吗

有网友问麻辣小龙虾吃不了可以冻吗，今天就给大家讲解一下麻辣小龙虾吃不了可以冻吗。可以。小龙虾在烹饪时会加入调味品进行调味，虾肉中已经浸入了汤汁，食用前不用烹饪，加热即可，是一种比较便捷的小龙虾保存方式，经过加工后，小龙虾肉里面的水分减少...

精选综合 2016-06-06

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矿泉水瓶冻虾要放水吗(矿泉水瓶冻活虾用放水吗)

有网友问矿泉水瓶冻虾要放水吗，今天就给大家讲解一下矿泉水瓶冻虾要放水吗。矿泉水瓶冻虾要放水。将虾放入矿泉水瓶后，加水冷冻的方式能极大程度的保鲜，因此矿泉水瓶冻虾要放水。采用这种方法储存的虾完全和空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干...

精选综合 2016-06-06

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基围虾死掉还能吃吗(基围虾买回家死了还能吃吗)

有网友问基围虾死掉还能吃吗，今天就给大家讲解一下基围虾死掉还能吃吗。1、可以吃的情况：若基围虾死亡时间不久，在两小时以内，虾的颜色仍然是半透明状态，头身紧密相连，闻起来没有腥臭味，用手捏虾身是仍然具有一定弹性，便还可继续食用。2、不能吃的...

精选综合 2016-02-02

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白肉和红肉有什么区别(白肉火龙果和红肉的区别)

有网友问白肉和红肉有什么区别，今天就给大家讲解一下白肉和红肉有什么区别。红肉指猪肉、牛肉、羊肉等颜色是红色的肉，而鱼肉、鸡鸭肉、虾肉海鲜等肉均为白色，称为白肉，红肉含铁元素、维生素B12、蛋白质和饱和脂肪较高，而白肉则含铁元素较少，不饱和...

精选综合 2015-11-23

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清蒸虾一般需要几分钟(清蒸虾一般蒸几分钟最好吃)

有网友问清蒸虾一般需要几分钟，今天就给大家讲解一下清蒸虾一般需要几分钟。清蒸虾一般需要3~5分钟。1、若虾为整只蒸，水开后上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍，所以蒸制时间需控制在...

精选综合 2015-11-06

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热汤面条怎么做好吃(汤面条的做法)

有网友问热汤面条怎么做好吃，今天就给大家讲解一下热汤面条怎么做好吃。用料：虾2只、西兰花1朵、面条、盐0.5克、香菇粉2克、薄盐、生抽适量、香油几滴、玉米淀粉2克。1、西兰花焯水。2、虾去虾线，去壳切碎。3、放入玉米淀粉、水、香菇粉、盐搅...

精选综合 2015-08-22

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虾可以不处理直接煮吗

有网友问虾可以不处理直接煮吗，今天就给大家讲解一下虾可以不处理直接煮吗。可以。虾不需要特殊处理，不需要去虾线，直接煮即可，步骤太繁琐白灼就没有意义了，抽掉虾线后虾肉口感会变柴，只需吃的时候将虾头虾线去掉即可。煮虾是可以放适量白酒、姜片...

精选综合 2015-05-08

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虾干有一股氨气怎么办

有网友问虾干有一股氨气怎么办，今天就给大家讲解一下虾干有一股氨气怎么办。应立即丢掉，不可再食用了。有氨气则表明虾干已经开始腐烂了，产生了细菌，并且其营养价值开始逐渐流失，口感变差，食用会导致食物中毒。虾干，即虾晒成的干制品。虾干营养价...

精选综合 2015-03-29

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多吃白肉少吃红肉，其中白肉是指的什么肉？

我们常说的红肉和白肉，不能单纯地从颜色上进行区分，例如红色的猪肉煮熟后呈现肉白色，但是猪肉属于红肉；而虾肉煮熟后呈现橙红色，但是虾肉属于白肉，所以如果片面地从颜色去区分，那就会造成误会哦。科学意义上，对红肉和白肉的区分在于，红肉是营养学上的...

精选综合 2015-02-15

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虾肉有哪些营养价值(虾的营养价值有哪些)

有网友问虾肉有哪些营养价值，今天就给大家讲解一下虾肉有哪些营养价值。虾肉营养丰富，大多数的虾肉热量均在80-100大卡之间（每100克可食用部分），其中蛋白质18.2克，脂肪1-2克g，并且含有丰富维生素A，维生素E，以及钙、铁、锰、硒、...

精选综合 2014-11-18

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小龙虾公的有虾黄吗(小龙虾的虾黄能不能吃)

有网友问小龙虾公的有虾黄吗，今天就给大家讲解一下小龙虾公的有虾黄吗。有。小龙虾的虾黄不同于螃蟹的蟹黄，是其生殖器官，它是肝脏和胰脏，无论公虾和母虾都有，但大个的虾黄相对更多一些，而且和吓屎都位于龙虾的头部，需要注意鉴别食用。1、颜色区别...

精选综合 2014-10-28

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虾和螃蟹哪个热量高(虾和螃蟹热量高吗)

有网友问虾和螃蟹哪个热量高，今天就给大家讲解一下虾和螃蟹哪个热量高。螃蟹。虾和螃蟹都是高蛋白的食物，虾的可食用部位是虾肉，虾的每100g的热量在87大卡左右，而螃蟹虽然热量也不高，每100g的热量在103大卡左右，从热量对比上来看，螃蟹...

精选综合 2014-04-10

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粉粿是什么(粉粿是什么做的)

有网友问粉粿是什么，今天就给大家讲解一下粉粿是什么。粉粿是福建漳州地区小吃。粉粿的做法：将刚烧开的热开水冲入调好的地瓜粉浆内，一边冲入一边搅拌至呈透明糊状。趁热把透明糊状倒入抹油的长四方皿中，表面抹平，待冷却即为粉粿。把冷却的粉粿置...

精选综合 2014-03-24

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中国对虾共有几对步足

有网友问中国对虾共有几对步足，今天就给大家讲解一下中国对虾共有几对步足。中国对虾共有5对步足。中国明对虾又称东方对虾，旧称中国对虾，属节肢动物门，甲壳纲，十足目，对虾科，对虾属。过去常因成对出售，故称对虾。中国对虾，海捕对虾、偏黄色...

精选综合 2014-03-15

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