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挪威鳕鱼是真的吗？(挪威鳕鱼是真的吗)

挪威鳕鱼是真的，挪威鳕鱼肉质比较鲜嫩，而且非常的美味，但是价格也不便宜，一斤需要几十元的。挪威干鳕鱼是把鳕鱼悬挂在户外的木架上，由阳光和海风自然晒干制成的。鳕鱼在捕获是就立即被处理，将头部切除，除去内脏并清洗干净。把二只鳕鱼从尾部捆...

精选综合 2023-05-11

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鳕鱼柳怎么做好吃(鳕鱼柳怎么做好吃又简单)

1、食材：黑胡椒粉20g，鳕鱼肉250g，香菜半颗，柠檬汁数滴，姜一小块，生抽半勺，白酒半勺，耗油半勺。2、方法：部分备料，姜，香菜只用图中一部分。3、鳕鱼冲洗一下，用厨房纸蘸干水份。4、开始腌制鱼肉~姜几片切碎末，放入盆里。5、...

精选综合 2023-05-11

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鱼几月份产鱼籽(下章鱼)

不同的鱼产鱼籽的时间是不同的。比如，鳕鱼一般在春季的2-4月份时产鱼籽，草鱼一般在4-7月份的时候产鱼籽，鲫鱼一般在3-7月份的时候产鱼籽，青鱼一般在5-7月份的时候产卵。大多数的鱼类都在春天的时候或者是秋天的时候产卵，少数鱼类会在冬...

精选综合 2023-05-10

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吃鱼油发胖吗？(吃鱼油发胖吗)

鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸，是不会发胖的。制作鱼油制剂的原料常见于鲭鱼、鲱鱼、金枪鱼、比目鱼、鲑鱼、鳕鱼肝、鲸脂、海豹油等，一般还会添加少量维生素E起到抗氧化的作用。鱼油在我国属于新资...

精选综合 2023-05-09

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鳕鱼又叫什么鱼(鳕鱼又叫什么鱼?)

鳕鱼又叫鳘鱼。鳕鱼属脊椎动物门、脊椎动物亚门、真骨鱼纲、鳕形目。鳕鱼多是生活在海洋底层和深海中下层的冷水性鱼类，广泛分布于世界的各大洋。其中鳕科和无须鳕科中有许多经济价值极高的世界级重要经济鱼类。鳕鱼广泛分布于世界的各大洋，原产于...

精选综合 2023-05-07

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油鱼的鉴别方法有哪些

油鱼与鳕鱼外形近似，非专业人士难以分辨。加之商贩销售时，一般是将它加工成鱼段、鱼片，消费者就更是难以辨别。1、油鱼的中间会有一条淡黄或淡红的线条。2、油鱼的皮为灰黑色，色深，有网格状，肉质较硬且粗糙。3、油鱼用油煎熟后有肉香味，吃...

精选综合 2023-04-16

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为什么纸包鱼里没有刺(为什么叫纸包鱼)

其实有些纸包鱼是有刺的，只是你吃的是无刺纸包鱼，一般用无皮鲑鱼（三文鱼）或鳕鱼排做出来。烤鱼起源于巫溪大宁河边，名扬于万州古城，称万州烤鱼，亦谓传统烤鱼。纸包鱼则是源自万州的新一代健康烤鱼，相比传统烤鱼来讲，从主辅食材选择、调料搭配、...

精选综合 2023-04-11

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炸鱼块用什么鱼比较好(炸鱼块用什么鱼比较好刺少)

有网友问炸鱼块用什么鱼比较好，今天就给大家讲解一下炸鱼块用什么鱼比较好。炸鱼块一般一次性要炸很多，而且鱼肉切块后要大，因此建议用比较大一条的鱼，最好价格便宜，鱼肉上的小刺也不多，比如说草鱼、带鱼、鳕鱼、大鲤鱼、鲢鱼等等。其实冬天家里能买...

精选综合 2021-12-03

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鳕鱼排怎么用空气炸锅(鳕鱼排怎么用空气炸锅几分钟)

有网友问鳕鱼排怎么用空气炸锅，今天就给大家讲解一下鳕鱼排怎么用空气炸锅。用料：鳕鱼2块、鸡蛋1个、面包屑、面粉、盐、黑胡椒、柠檬汁。1、将鳕鱼去鳞，洗净切块。2、加盐、黑胡椒、柠檬汁，腌制20分钟。3、准备好挂糊所用辅料，面粉，蛋液和面包...

精选综合 2021-09-15

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关东煮都有什么串(关东煮串串有哪些)

有网友问关东煮都有什么串，今天就给大家讲解一下关东煮都有什么串。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、包心鱼丸、黄金墨鱼丸、贡丸、北海香菇丸、腐皮墨鱼卷、腐皮鲜虾卷、海胆仙桃、海鲜浓汤包、日式野菜鱼腐、深海鲍鱼丸、五味章鱼烧、五月花丸...

精选综合 2020-09-06

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雪花鱼是什么鱼做的(云南雪花鱼是什么鱼)

有网友问雪花鱼是什么鱼做的，今天就给大家讲解一下雪花鱼是什么鱼做的。鳕鱼，又称雪花鱼（鳕鱼科），产大西洋鳕鱼于北大西洋两侧，一般栖于近底层，其分布由近岸带到深海区。是名贵 食用鱼，其肝可制鱼肝油。具三背鳍、二臀鳍、一腭须。体色多样，...

精选综合 2020-08-19

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水鳕鱼和鳕鱼有区别吗(真鳕鱼和鳕鱼有区别吗)

有网友问水鳕鱼和鳕鱼有区别吗，今天就给大家讲解一下水鳕鱼和鳕鱼有区别吗。有区别。鳕鱼主要是指大西洋鳕鱼，也叫挪威鳕鱼，这种鱼主要生活在大西洋中，主产于挪威、俄罗斯等地，它的产量低、蛋白质含量高、口感好、价格较贵。水鳕鱼也叫大头鱼、大头腥，...

精选综合 2019-10-31

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奶酪棒妙可蓝多怎么保存

有网友问奶酪棒妙可蓝多怎么保存，今天就给大家讲解一下奶酪棒妙可蓝多怎么保存。妙可蓝多奶酪棒要进行冷藏，在不拆封的状况下最好在零下18摄氏度下保存，可保证口感和质量，拆开的更要尽快食用，避免变质。妙可蓝多在国内拥有4家工厂，分别设立在上海...

精选综合 2019-09-25

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鳕鱼又叫什么鱼(鳕鱼还叫什么鱼)

有网友问鳕鱼又叫什么鱼，今天就给大家讲解一下鳕鱼又叫什么鱼。鳕鱼又叫鳘鱼。鳕鱼属脊椎动物门、脊椎动物亚门、真骨鱼纲、鳕形目。鳕鱼多是生活在海洋底层和深海中下层的冷水性鱼类，广泛分布于世界的各大洋。其中鳕科和无须鳕科中有许多经济价值极...

精选综合 2019-07-11

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超市冷冻鳕鱼不能吃吗(超市买的冷冻的鳕鱼能给宝宝吃吗)

有网友问超市冷冻鳕鱼不能吃吗，今天就给大家讲解一下超市冷冻鳕鱼不能吃吗。能吃。在超市购买的冷冻鳕鱼分为两类：一类是真正的鳕鱼，有着高蛋白、低脂肪的特点，而且肉质厚实刺少，肉味甘美，清口不腻，但售价较贵；另一类则是价格低廉的油鱼，它们冒充...

精选综合 2019-06-24

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怎么蒸肉糕好吃(蒸肉糕怎么做好吃)

有网友问怎么蒸肉糕好吃，今天就给大家讲解一下怎么蒸肉糕好吃。银鳕鱼30g、青虾仁30g、莲藕20g、胡萝卜10g、水淀粉40g、鸡蛋1个。胡萝卜去皮切丁，莲藕洗净去皮切丁。解冻后的青虾仁开背去虾线后切成丁。将银鳕鱼切成丁后和虾仁混合剁成肉...

精选综合 2019-06-20

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假鳕鱼是什么鱼(超市20元一斤的鳕鱼是什么鱼)

有网友问假鳕鱼是什么鱼，今天就给大家讲解一下假鳕鱼是什么鱼。油鱼。油鱼与鳕鱼外形近似，非专业人士难以分辨。加之商贩销售时，一般是将它加工成鱼段、鱼片，消费者就更是难以辨别。油鱼是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的通称，俗称：泉水鱼，别称包括“圆雪...

精选综合 2019-03-30

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油鱼和鳕鱼的区别(油鱼和鳕鱼的区别图片)

有网友问油鱼和鳕鱼的区别，今天就给大家讲解一下油鱼和鳕鱼的区别。一、外形１、鳕鱼延长侧扁，呈圆筒形，体背为深蓝灰色或绿灰色，腹部为灰色或淡色。２、油鱼为圆唇，鱼体略长，前部圆，后部侧扁，头的背部成弧形，身体上部为黑色或青黑色，腹部为灰白...

精选综合 2018-06-12

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辣椒怎么炒鳕鱼(辣椒炒鳕鱼的做法)

有网友问辣椒怎么炒鳕鱼，今天就给大家讲解一下辣椒怎么炒鳕鱼。鳕鱼四块、剁椒3大勺、葱、姜、蒜、适量料酒、胡椒粉、盐适量。鳕鱼清洗干净用盐、料酒、姜、葱、胡椒粉腌制一小时以上，腌制后沥干水分装盘。剁椒加蒜粒用油炒出香味，剁椒下锅即可关火，用...

精选综合 2018-04-05

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巴沙鱼有碱味可以吃吗

有网友问巴沙鱼有碱味可以吃吗，今天就给大家讲解一下巴沙鱼有碱味可以吃吗。1、冷冻巴沙鱼带有碱味是加入了磷酸盐作为保湿剂，在解冻后会带有碱味，建议在烹饪巴沙鱼前，加入葱姜、料酒或是柠檬等进行腌制，可减轻碱味；另外，在烹饪时采取重口味的做法也...

精选综合 2018-01-29

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常见的海鱼有哪些(常见的海鱼有哪些种类)

有网友问常见的海鱼有哪些，今天就给大家讲解一下常见的海鱼有哪些。带鱼、黄花鱼、鳕鱼、沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼、海鲈、秋刀鱼、海鳗、鲅鱼、黄花鱼、鲳鱼、鲮鱼、凤尾鱼、马面鱼等。1、带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又...

精选综合 2017-07-14

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海鱼有哪些(海鱼有哪些品种图片)

有网友问海鱼有哪些，今天就给大家讲解一下海鱼有哪些。三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、秋刀鱼、带鱼、鲳鱼、风鲚、石斑鱼、乌鲳、黄姑鱼、大黄鱼等，海鱼指生长在海水中的鱼类。海鱼到了淡水中会死去，海水密度高，压强大，海鱼的血压适应了海水压强，入淡水后淡...

精选综合 2017-01-30

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市场上买的哪些鱼是深海鱼

有网友问市场上买的哪些鱼是深海鱼，今天就给大家讲解一下市场上买的哪些鱼是深海鱼。1、金枪鱼：在香港金枪鱼也称作吞拿鱼，是一种大型远洋性的鱼类，主要在暖水海域当中较常见，鱼肉颜色呈红色的，其中含有丰富的肌红蛋白。2、鳕鱼：鳕鱼的味道非常好，...

精选综合 2016-10-10

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呼玛县特色美食有什么

有网友问呼玛县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下呼玛县特色美食有什么。1、熘肥肠：是以猪熟肥肠为主料，配以水发玉兰片、水烫油菜、水烫胡萝卜、水发冬菇、葱、姜、精盐等辅料制作而成，味道香美、老少皆宜，深受大众的喜爱与推崇。2、鳕鱼炖豆腐：...

精选综合 2016-09-21

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葡萄牙美食(葡萄牙美食有哪些)

有网友问葡萄牙美食，今天就给大家讲解一下葡萄牙美食。烤沙丁鱼、葡式炖菜、腌鳕鱼干、葡式海鲜饭、葡式烤乳猪等。1、烤沙丁鱼：肥嫩的沙丁鱼经过扒烤鲜香四溢，配以松脆的玉米面包相得益彰，再以彩椒补足口感上必需的水分和蔬菜的纤维质感，浇淋的热橄榄...

精选综合 2015-11-08

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鳕鱼炖豆腐的做法(鳕鱼炖豆腐的做法步骤)

有网友问鳕鱼炖豆腐的做法，今天就给大家讲解一下鳕鱼炖豆腐的做法。材料：鳕鱼、豆腐、食盐、植物油、白酒、胡椒粉、香菜、细香葱、水。１、鳕鱼去鳞后洗净，切块，撒少许盐。２、热锅凉油放入鳕鱼块煎制，煎至鱼块微黄后放入姜片炒香。然后倒入白酒、热...

精选综合 2015-05-11

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生白子是什么(鸡白子是什么意思)

有网友问生白子是什么，今天就给大家讲解一下生白子是什么。生白子是尚未烹调的鱼类精巢。白子，即为鱼类的精巢，较常见的有河豚、鳕鱼的等，烹调方法多为刺身、火锅、烧烤，烹饪后呈奶油和胶状，入口滑腻、美味，很有特色，且含有丰富的蛋白质，因此广受...

精选综合 2015-03-21

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鳕鱼的特点(鳕鱼肉的特点)

有网友问鳕鱼的特点，今天就给大家讲解一下鳕鱼的特点。鳕鱼体延长，稍侧扁，头大，口大，上颌略长于下颌，尾部向后渐细一般长25～40厘米，体重300～750克。颈部的触须须长等于或略长于眼径。两颌及犁骨均具绒毛状牙。体被细小圆鳞易脱落，...

精选综合 2014-11-08

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