担担面的做法:1、准备材料:面条300克、肉末200克、芽菜200克、花生碎200克、白芝麻30克、油酥黄豆100克、油菜100克、葱花15克、盐3克、糖6克、香醋6克、香油5克、猪油5克、料酒5克、红油10克。2、油菜洗净入水焯烫后捞...
有网友问家常菜怎么做,今天就给大家讲解一下家常菜怎么做。1、酸辣土豆丝:先把土豆洗净,切成细丝,放到凉水里浸泡,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆,葱、蒜切末,辣椒、花椒。锅里放油,放入花椒煸炒出香味,把花椒取出来,放入辣椒...
有网友问在重庆买的芽菜怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下在重庆买的芽菜怎么炒好吃。1、芽菜碎米鸡的用料:鸡胸肉、青尖椒、红椒、芽菜、料酒、老抽、老姜。2、鸡胸肉切粒,加入料酒、盐、生粉、老抽、大豆油,混合拌匀腌制10分钟。3、碎米芽菜切开备...
有网友问炒汤圆不粘一起怎么做,今天就给大家讲解一下炒汤圆不粘一起怎么做。用料:芝麻汤圆10颗、芽菜150克、白芝麻适量。1、热锅起油,烧到六成热,将芝麻汤圆放在漏勺上过油,六七秒后拿起漏勺,稍稍抖散。2、抖散后将汤圆滑入锅中,关火,利用油...
有网友问担担面的做法,今天就给大家讲解一下担担面的做法。担担面的做法:1、准备材料:面条300克、肉末200克、芽菜200克、花生碎200克、白芝麻30克、油酥黄豆100克、油菜100克、葱花15克、盐3克、糖6克、香醋6克、香油5克、...
有网友问 担担面怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下 担担面怎么炒好吃。主料:面条、豆腐干150克、韭黄150克。调料:食盐适量、生抽适量、调和油适量。把韭芽、豆腐干、肉倒进油锅里翻炒下。然后加入生抽与适量的清水烧开。准备一锅热水把面条加入...
有网友问翠屏区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下翠屏区特色美食有什么。翠屏区特色美食有什么有李庄白肉、叙府糟蛋、芽菜、甜黄菜、玫瑰紫薇饼等。1、李庄白肉:全名为“李庄刀口蒜泥白肉”,选用皮薄肉嫩、肥廋比例恰当的“长白山”或“约克”或“巴...
有网友问担担面怎么做,今天就给大家讲解一下担担面怎么做。主料:机制切面150克、猪肉臊子30克、芽菜10克。碗中调料:酱油5克、香醋3克、盐1克、花椒面少许、小磨芝麻油3克、香猪油5克、红油辣子10克、高汤15毫升、葱花2克、八角1枚、花...
有网友问酸辣粉是怎么做的,今天就给大家讲解一下酸辣粉是怎么做的。用料:五花肉300克、碎米芽菜200克、生抽2勺、熟芝麻1勺、陈醋3勺、芝麻油1勺、辣椒油1勺、小番茄3个、熟花生仁1勺、香菜2根、粉适量、葱姜蒜末40克、干红辣椒30克、藤...
有网友问面的调料怎么做才好吃,今天就给大家讲解一下面的调料怎么做才好吃。食材:姜蒜、香葱、酱油、鸡精、味精、花椒粉、辣椒油、猪油、菜籽油、香油、花生米、芽菜。1、把姜、蒜剁成末放入碗里,把香葱摘洗净切成葱花。2、调入2勺酱油、1/2勺鸡精...