盐酸安非他酮片的注意事项:1、有过癫痫病史的患者禁止使用该产品。2、正在使用其他含有安非他酮成分药物的患者禁止使用该产品。3、贪食症或厌食症的患者禁止使用该产品。4、对安非他酮或本品所含任一成份过敏的患者禁止使用该产品。5、突然戒...
可以的,只要土豆不发芽就行。削皮后的土豆保存方法:1、浸水法,土豆很容易氧化,削皮放置几分钟表面就会变黑,把削皮后的土豆浸在冷水里,使其与空气中的氧隔绝,它们就不会变色了,但是也不可以保存太久,一般一天对多了。2、保鲜膜法,将削皮的土...
有网友问苹果汁氧化会变色吗,今天就给大家讲解一下苹果汁氧化会变色吗。会。苹果中主要造成变色的是氧化酶物质,这种物质平时被果皮包裹住,很好的与空气分隔开来,就不会发生反应,但在榨汁时,苹果被切开磨碎,使当中的氧化酶释放出来,与空气接触后会...
有网友问西兰花要焯水吗,今天就给大家讲解一下西兰花要焯水吗。要焯水,这样可以保持蔬菜色泽,去除异味、涩味和草酸等。但从营养学的角度分析,焯水会增加水溶性营养成分的损失。因此西兰花要采用沸水短时间焯水处理,因为蔬菜细胞组织中存在氧化酶,...
有网友问为什么茄子切好后会变黑,今天就给大家讲解一下为什么茄子切好后会变黑。因茄子的细胞质中存在一种叫做“酚氧化酶”的物质,正常情况下,茄子有外皮包裹,这种物质不会被释放出来,但只要茄子去掉外皮或受到碰撞有愈伤反应,茄子就会释放出酚类物质...
有网友问山药削皮变黑能吃吗,今天就给大家讲解一下山药削皮变黑能吃吗。可以。山药削完皮之后表面会出现一层黑色物质,这是由于山药与空气中的氧气接触后被氧化的现象。山药被氧化后,不会产生有毒物质,对身体没有伤害,可以放心食用。平时,可以将...
有网友问茄子为什么会变黑,今天就给大家讲解一下茄子为什么会变黑。茄子中含有一种酚氧化酶的物质,这种物质会与空气接触发生酶促褐变,切好的茄子暴露在空气中,很容易就会被氧化,放置的时间越长,茄子的颜色就会变的越深,甚至发黑。将切好的茄子放入...
有网友问奶酪放冰箱过期了还能吃吗,今天就给大家讲解一下奶酪放冰箱过期了还能吃吗。不能,食物的保质期是有科学依据的。食品之所以有保质期,因为里面的添加剂和防腐剂会失效,其残留的化学物质极易氧化,微生物也容易滋长。这些都容易产生无法预知的...
有网友问蘑菇发黑了还能不能吃,今天就给大家讲解一下蘑菇发黑了还能不能吃。能。蘑菇变黑是因为含有丰富的多酚化合物和多酚氧化酶。多酚化合物在酶的催化下容易被氧化,产生褐色和黑色物质,变黑不影响食用安全性。蘑菇含有丰富的赖氨酸。赖氨酸是...
有网友问如何榨汁不流失营养,今天就给大家讲解一下如何榨汁不流失营养。1、需要把水果蔬菜在沸水中略微烫一下,把那些氧化酶杀灭掉,也让组织略微软一点,然后再榨汁。这样不仅使维生素的损失变小,出汁率增加,还能让榨汁颜色鲜艳,不容易变色。特别...
有网友问炒莲藕要不要焯水,今天就给大家讲解一下炒莲藕要不要焯水。炒莲藕要焯水,主要原因有:1、莲藕中含有丰富的淀粉,将它焯一遍水后再炒,吃起来会格外的脆嫩,口感更好。2、莲藕直接炒会容易出现变色的情况,而焯水后的莲藕可以保持其白嫩的颜色...
有网友问钼怎么读拼音,今天就给大家讲解一下钼怎么读拼音。钼读作mù。钼是一种银白色金属,质地硬而坚韧,同时也是一种人体及动植物必须的微量元素,是黄嘌呤氧化酶/脱氢酶、醛氧化酶和亚硫酸盐氧化酶的组成成分。人体各种组织都含钼,在人体内总量...
有网友问蒸红薯吃不完怎么保存,今天就给大家讲解一下蒸红薯吃不完怎么保存。蒸红薯吃不完可以冷藏保存或制成红薯干进行保存。1、冷藏保存。将煮熟的红薯用保鲜膜封住或装入保鲜盒密封,放入冰箱冷藏室中保存,可以抑制细菌的滋生。2、制成红薯干。将...
有网友问怎样炖莲藕汤才不变色,今天就给大家讲解一下怎样炖莲藕汤才不变色。1、食盐水浸泡:莲藕中含有很多的多酚类氧化酶,在和空气长期接触时可使莲藕中的分类氧化成黑的醌类物质,食盐水可减少水中的氧离子量,避免空气和莲藕直接接粗,可防止切开后变...
有网友问酪氨酸酶的食物有哪些,今天就给大家讲解一下酪氨酸酶的食物有哪些。酪氨酸酶的食物有草鱼、金枪鱼、带鱼、鲤鱼、黄花鱼等鱼类,茶叶、白酒、大酱、松花蛋、田螺、无花果、芹菜、红豆、胡萝卜、全麦面包、芝麻、糙米、鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃...
有网友问土豆切了变黑可以吃吗,今天就给大家讲解一下土豆切了变黑可以吃吗。可以。土豆切开后容易变黑氧化属于正常现象。因为土豆含有大量的淀粉,遇到空气中会使颜色变红或者变黑,这种现象吃了不会对人体造成伤害。但是容易在炒的过程中粘锅,不好...
有网友问土豆切好了隔天变色可以吃吗,今天就给大家讲解一下土豆切好了隔天变色可以吃吗。土豆切好了隔天变色可以吃。土豆中含多酚氧化酶,在氧气的作用下会发生褐变,从而影响土豆色泽,但并不影响土豆的品质,切好的土豆放在水里,可以防止氧化变黑。土...
有网友问油过期了还能吃吗没开封,今天就给大家讲解一下油过期了还能吃吗没开封。不能。油里含有大量的不饱和脂肪酸,过期的油里的不饱和脂肪酸被氧化,吃了对身体不好。食用油久置,特别是残余的粗制油,含有较多的植物残渣,可出现油脂的酸败现象,油...
有网友问妙可蓝多保质期多久,今天就给大家讲解一下妙可蓝多保质期多久。分情况。妙可蓝多车达奶酪是硬质奶酪的一种,需要低温通风贮存,保质期比较长,在3个月左右。若在2-4度的环境下保存,酸奶储存的条件就能满足车达奶酪的保存要求,保存时间为...
有网友问食用油放了5年还能吃吗,今天就给大家讲解一下食用油放了5年还能吃吗。食用油放了5年不能食用。食用油的保质期一般为18个月,尤其是大桶的食用油打开后往往1个月即难再保鲜,所以食用油一定要注意保质期,对于过期油脂或混浊、沉淀的食用油...
有网友问氰化物为什么能那么快致人于死地,今天就给大家讲解一下氰化物为什么能那么快致人于死地。那是因为,氰化物进入人体后析出氰离子,进而可以与线粒体上的细胞色素c氧化酶(复合体IV)上的三价铁结合,阻止氧化铁还原,妨碍细胞最后一步的正常呼吸...
有网友问红酒有二氧化硫能喝吗,今天就给大家讲解一下红酒有二氧化硫能喝吗。能。二氧化硫在红酒中充当着防腐剂和抗氧化剂的角色,起到抑制细菌增长,预防微生物污染等作用,不会影响饮用,可以通过醒酒挥发掉红酒中的二氧化硫。、1、杀菌:红酒在发...
有网友问芒果上的黑斑怎么回事,今天就给大家讲解一下芒果上的黑斑怎么回事。芒果果皮与香蕉皮类似,二者都含有多酚氧化酶类,因此在受到机械碰撞、冷冻等刺激,造成细胞破损之后,细胞内释放出的酶就会将酚类物质氧化为褐色的醌类物质,产生深色斑点。在...
有网友问烤红薯凉了可以吃吗,今天就给大家讲解一下烤红薯凉了可以吃吗。不可以。红薯中含有大量的膳食纤维、糖类物质及果胶等,还含有一种氧化酶,可在肠道内产生大量的二氧化碳,吃冷的烤红薯不仅难消化,还可能加重肠胃负担。烤红薯中含有丰富的淀粉...
有网友问藕为什么会变黑,今天就给大家讲解一下藕为什么会变黑。藕在去皮切片之后氧化变黑,预防方法是用食盐水、醋水浸泡,进行处理后的莲藕不会变色。莲藕含有很多的多酚类氧化酶,并且莲藕自身还属于多酚类食物,含有大量的酚类物质,因此,莲藕里面的...
有网友问怎样炖莲藕汤才不变色,今天就给大家讲解一下怎样炖莲藕汤才不变色。1、食盐水浸泡:莲藕中含有很多的多酚类氧化酶,在和空气长期接触时可使莲藕中的分类氧化成黑的醌类物质,食盐水可减少水中的氧离子量,避免空气和莲藕直接接粗,可防止切开后变...
有网友问香菇下面的柄能吃吗,今天就给大家讲解一下香菇下面的柄能吃吗。可以。香菇的根部就是菌丝,也是可食用的部分,也不含有毒成分,之所以都没有吃是因为结构紧密,比较硬,口感不好。每百克鲜香菇中含蛋白质12~14克,碳水化合物59.3克,...
有网友问土豆削皮后发黑可以吃吗,今天就给大家讲解一下土豆削皮后发黑可以吃吗。可以。土豆削皮后容易变黑氧化属于正常现象。因为它含有大量的淀粉,遇到空气中会使颜色变红或者变黑,出现这种现象的土豆食用后不会对人体造成伤害。但如果是切开土豆后...
有网友问烤红薯含糖量高吗,今天就给大家讲解一下烤红薯含糖量高吗。高。烤红薯味道甘甜,含有多种糖类物质,是含糖量较高的食物,过量食用会刺激胃酸的分泌,容易引起胃部不适等症状,会对血糖造成影响,因此血糖较高的人不宜食用或者少食,对于减肥的人...
有网友问酪氨酸酶的食物有哪些,今天就给大家讲解一下酪氨酸酶的食物有哪些。酪氨酸酶的食物有草鱼、金枪鱼、带鱼、鲤鱼、黄花鱼等鱼类,茶叶、白酒、大酱、松花蛋、田螺、无花果、芹菜、红豆、胡萝卜、全麦面包、芝麻、糙米、鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃...