清明草怎么吃共有4步。可做清明草饼、凉拌清明草、清明草糍粑等。准备食材:清明草、面粉、玉米油、腌料、盐。以下是清明草饼的具体操作步骤:1:清明草洗净 清明草洗净,焯水后切碎。2:调入腌料、盐拌匀...
有网友问怎样清蒸鲈鱼,今天就给大家讲解一下怎样清蒸鲈鱼。用料:鲈鱼1条、大葱白1根、姜适量、大蒜2瓣、白糖1茶匙、料酒1大勺、香油适量、植物油2大勺、酱油2勺。1、鲈鱼去鳞、腮、内脏反复清洗干净后在鱼身上面快刀倾斜片出花刀。2、鱼整个涂抹...
有网友问奥尔良烤翅怎么腌,今天就给大家讲解一下奥尔良烤翅怎么腌。1、拌料:选择新鲜的翅中或翅根,洗净后在表面或背面扎几个小孔(以方便腌料腌入);将78g新奥尔良烤鸡腌料和70g水搅拌均匀后倒入1000g翅中或翅根中,混合均匀。(推荐的做...
有网友问烤箱烤骨肉相连温度和时间,今天就给大家讲解一下烤箱烤骨肉相连温度和时间。上下火180度,20分钟。用料:琵琶腿4个、食用油20克、鸡脆骨250克、奥尔良腌料、葱1段、姜2片、蒜2瓣味、料酒10毫升、酱油5克。1、蒜切片、姜切丝、葱...
有网友问韩式烧烤蘸料配方,今天就给大家讲解一下韩式烧烤蘸料配方。配方:辣椒粉50克,熟芝麻粉50克,熟芝麻粒10克,孜然粉50克,咖喱粉20克,熟花生粉80克,味精2克,粉盐8克。做法:1、准备好材料,芝麻炒熟,花生烤熟。2、除盐和10...
有网友问咕咾肉是什么肉做的,今天就给大家讲解一下咕咾肉是什么肉做的。猪肉。咕咾肉又称咕噜肉,是广东的一道特色传统名菜,属于粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。咕咾肉作为欧美人士最熟悉的中国菜之一,常见于中国以外的唐人街的餐馆。广东菜的咕咾肉...
有网友问烤全鱼的做法,今天就给大家讲解一下烤全鱼的做法。配料:香腌料适量,野山椒10粒,葱3根,姜2片,蒜3个,豆瓣酱1勺,生抽1勺,料酒1勺。做法:1、处理好的鲤鱼抹上香腌料,腌制10分钟。葱、姜、蒜、辣椒切好,海鲜菇洗干净。2、...
有网友问炸鸡排的做法,今天就给大家讲解一下炸鸡排的做法。主料:鸡腿肉1块;辅料:腌料8克、食用油50毫升、淀粉50克、辣椒酱5克。将鸡腿肉1块打花刀,倒入碗中。加入新尔良腌料8g,抓匀。加入食用油2ml,抓匀。准备淀粉50g,将淀粉均匀裹...
有网友问无面包糠怎么炸鸡排,今天就给大家讲解一下无面包糠怎么炸鸡排。可以直接去掉面包糠,也可将馒头搓成碎末代替面包糠。鸡排做法:用料:鸡腿肉1块、腌料8克、食用油50毫升、淀粉50克、辣椒酱5克。1、将鸡腿肉1块打花刀,倒入碗中。2、加...
有网友问盐水鸭的制作方法,今天就给大家讲解一下盐水鸭的制作方法。1、鸭子处理干净,在水中浸泡几个小时,期间不断换水,洗净血水。控干,或者用厨房纸吸干水分。2、腌料:粗盐50克、花椒粒10克、桂皮1小段、八角2粒、香叶3片、草果1粒、葱姜...
有网友问烤羊肉串腌料配方,今天就给大家讲解一下烤羊肉串腌料配方。羊肉、鸡蛋清、盐、料酒、生姜粉、酱油、辣椒粉、孜然、油、香葱、黑胡椒粉。1、新鲜羊肉先用水泡半小时,去除血水后,水控干。改刀成1.5厘米左右的筛子块或肉片。2、依次放入盐,...
有网友问腌肉一般要腌多长时间,今天就给大家讲解一下腌肉一般要腌多长时间。8小时以上为宜。将猪肉洗净,在通风处晾干,将混合好的腌料倒入五花肉里搅拌好,每30~45分钟搅拌一次,至少8小时以上腌制,把肉用绳捆起来,挂在空中晾干,最好避免阳光...
有网友问滋补蒸鸡腌料配方,今天就给大家讲解一下滋补蒸鸡腌料配方。1、主料:鸡、山药。辅料:红枣、枸杞子、姜、盐、酱油、黄酒、玉米淀粉。2、将鸡斩块,放盐、黄酒、生抽、生粉拌匀,腌制1小时。3、再放入山药、红枣、枸杞子和姜。蒸锅烧水,放...
有网友问牛肉条怎么炸才好吃,今天就给大家讲解一下牛肉条怎么炸才好吃。炸牛肉条的方法:1、准备材料:牛肉300克、香腌料适量、鸡蛋2个、面粉适量、面包糠适量、豆油适量。2、牛肉切条,放入香腌料,腌制30分钟。3、鸡蛋打散。4、将腌好的牛肉...
有网友问炸带鱼为什么要裹面粉,今天就给大家讲解一下炸带鱼为什么要裹面粉。可以保持鱼肉里的水分不流失,令鱼肉更加鲜嫩,而且还能够在外面形成一层酥脆的面皮,且鱼皮也不容易掉。但带鱼块不裹面粉也可直接油炸,这样炸出来的鱼块鱼肉的水分少,鱼块本...
有网友问肉片汤的配菜有哪些,今天就给大家讲解一下肉片汤的配菜有哪些。肉片汤的配菜有西红柿、冬瓜、白菜、紫菜、山药、金针菇、豆腐、枸杞等。肉片汤的推荐搭配有西红柿肉片汤、金针菇肉片汤、紫菜冬瓜肉片汤和淮山肉片汤。做法主要是肉片加入不同的...
有网友问烤鸡脖的腌制方法,今天就给大家讲解一下烤鸡脖的腌制方法。1、鸡脖子在清水中泡出血水,洗干净,用厨房纸巾擦干水分。2、制作腌料:把蒜末、姜末、洋葱碎、干辣椒块、孜然、百里香、柠檬黑胡椒、糖、盐、蚝油一勺、酱油、蜂蜜一勺混合均匀备用。...
大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺?微波炉是现代化的灶具,其操作简单,省时省力。现大多家庭只是用微波炉加热饭菜,其实微波炉做出许多美味可口的美食,下面介绍一下微波炉烤鸡翅的做法。用料:鸡翅中、奥尔良腌料、蜂蜜。一、鸡翅中洗净,厨房纸擦干,...
有网友问奥尔良腌料辣不辣,今天就给大家讲解一下奥尔良腌料辣不辣。奥尔良腌料不辣。奥尔良腌料是一种复合腌料(含食品添加剂)或复合香辛料(利用植物种子、花蕾、叶茎、根块等,或其提取物,具有刺激性香味,赋予食物风味,增进食欲,帮助消化和吸收)...
有网友问简单家常糖醋鱼的做法,今天就给大家讲解一下简单家常糖醋鱼的做法。用料:鲤鱼两斤、盐少许(腌料)、料酒1茶匙(腌料)家乐浓汤宝1粒、酱油2茶匙、料酒2茶匙、白糖3茶匙、香醋2茶匙、蒜末适量、香葱段适量、姜片适量、香菜2根、油适量、清...
有网友问炸带鱼为什么会粘锅,今天就给大家讲解一下炸带鱼为什么会粘锅。带鱼水分太重:带鱼在清洗之后水分很重,或者表面沾了很多的腌料水分,在油炸的时候就容易粘锅,因此要将带鱼块沥干水分再油炸。锅太薄:锅底很薄火力就很容易穿透锅子,将带鱼炸焦,...
有网友问清蒸鲈鱼怎么做,今天就给大家讲解一下清蒸鲈鱼怎么做。用料:鲈鱼1条、大葱白1根、姜适量、大蒜2瓣、白糖1茶匙、料酒1大勺、香油适量、植物油2大勺、酱油2勺。1、鲈鱼去鳞,去腮,去内脏反复清洗干净后,在鱼身上面快刀倾斜片出花刀。2、...
有网友问奥尔良腌料怎么做土豆,今天就给大家讲解一下奥尔良腌料怎么做土豆。用料:土豆2个、甜味奥尔良烤肉料、盐2克、色拉油5毫升。1、土豆洗净去皮,先切成厚片再切成条。2、切好的土豆条放入清水里洗去表面的淀粉,然后捞出沥干水分,用厨房纸吸干...
有网友问奥尔良腌料可以腌猪肉吗,今天就给大家讲解一下奥尔良腌料可以腌猪肉吗。奥尔良腌料可以腌猪肉。做法:1、猪肉洗干净沥干水分;2、倒出奥尔良烤肉料加入水拌匀,比例1:1;3、把猪肉用奥尔良烤肉料腌渍版3小时以上,半小时翻拌一下;...
有网友问空气炸锅做鸡胸肉最简单做法,今天就给大家讲解一下空气炸锅做鸡胸肉最简单做法。用料:鸡胸肉500克、新奥尔良腌料1包。1、鸡胸肉解冻浸泡半小时,沥干水。2、将奥尔良烤鸡腌料均匀抹在鸡胸肉上,放冰箱24小时。3、取出放置常温后,包裹铝...
有网友问魟鱼怎么吃,今天就给大家讲解一下魟鱼怎么吃。1、准备食材:魔鬼鱼、蒜、洋葱、咸菜脯、青葱、姜丝、小辣椒、蚝油、老抽、开水、鱼腌料、生抽、花雕酒、调味料、糖。2、鱼洗净切小块,用腌料腌大约30分钟以上。3、洋葱、小辣椒、青葱、蒜、姜...
有网友问锡纸烤鱼需要什么配料,今天就给大家讲解一下锡纸烤鱼需要什么配料。配料:香腌料适量,野山椒10粒,葱3根,姜2片,蒜3个,豆瓣酱1勺,生抽1勺,料酒1勺。做法:1、处理好的鲤鱼抹上香腌料,腌制10分钟。葱、姜、蒜、辣椒切好,海...
有网友问奥尔良烤翅烤箱几分钟,今天就给大家讲解一下奥尔良烤翅烤箱几分钟。2020-08-02 舌尖美味 7.91万阅读 投稿:huyanling30分钟。食材:鸡翅5只、奥尔良腌料粉20克、蜂蜜适量、水40克。1、将鸡翅浸泡一会,去...
有网友问鸡腿饭怎么做,今天就给大家讲解一下鸡腿饭怎么做。用料:鸡腿1只、葱段3段、姜片4片、腌料、生抽2勺、料酒1勺、黑胡椒粉一小撮、食用油1勺、照烧汁、生抽1.5勺、料酒1.5勺、蚝油1.5勺、蜂蜜2勺、柠檬汁2-3滴。做法:1、鸡腿...
有网友问烧烤腌料配方调料有哪些,今天就给大家讲解一下烧烤腌料配方调料有哪些。1、味精70至90克、精盐36克、特鲜1号1包、姜、香葱各40克、白糖7克、肉松粉25克、红薯淀粉250克。将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀,腌泡10分钟即可...