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香酥鸡块的做法和腌料(香酥鸡块的做法和腌料窍门)

有网友问香酥鸡块的做法和腌料，今天就给大家讲解一下香酥鸡块的做法和腌料。1、鸡肉切成大块。2、拍松。3、装在盒子里，并加适量的盐。4、黑椒汁以及少量的白糖。5、腌制20分钟左右。6、把腌制好的鸡块裹上适量的地瓜粉。7、裹的时候用手把地瓜粉...

精选综合 2014-02-25

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鸡柳腌料需要什么调料(鸡柳腌制配方大全)

有网友问鸡柳腌料需要什么调料，今天就给大家讲解一下鸡柳腌料需要什么调料。市场买来的新鲜鸡胸肉去皮洗净，用厨房纸吸干水分，剔除鸡肉表面筋膜、脂肪。将鸡脯肉切成0.5厘米宽的片状再切成条状。加入盐、五香粉、白胡椒粉、料酒，抓匀后再加入一小...

精选综合 2014-02-03

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