$rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

做豆腐需要什么设备和工具(做豆腐需要什么设备和工具需要多少钱)

有网友问做豆腐需要什么设备和工具，今天就给大家讲解一下做豆腐需要什么设备和工具。1、制作豆腐需要电气化的磨浆机、甩浆机、压干机，豆腐的原料是黄豆，绿豆，白豆，豌豆等。先把豆去壳洗净，洗净后放入水中，浸泡适当时间，再加一定比例的水磨成生豆...

精选综合 2021-05-02

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

白蟹蒸几分钟好吃(白蟹蒸几分钟好吃窍门)

有网友问白蟹蒸几分钟好吃，今天就给大家讲解一下白蟹蒸几分钟好吃。水开后蒸15分钟即可。可选择牙刷，用清水一边冲洗一边清理白蟹，特别是关节部位，在清蒸白蟹时，需将白蟹肚子朝上放置在蒸屉上，这样不会让蟹黄流出，冷水上锅，大火等水沸腾后蒸15...

精选综合 2019-12-20

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

做豆腐要加石膏或盐卤：电解质、溶解度、沉淀、凝固因素的作用影响

知识点：电解质、溶解度、沉淀、凝固盐卤是一种喝了使人中毒甚至死亡的食盐副产品。歇后语“卤水点豆腐——一物降一物”，就是说豆腐只有放盐卤才能做成，盐卤既然喝不得，为什么做豆腐要用盐卤呢?点卤时，由于盐卤是电解质，它们在水里会分成许多带电...

精选综合 2016-01-02

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

中国井盐开采与天然气利用发展历史

中国井盐开采与天然气利用发展历史盐是人类生存必不可少的物质。盐的摄入可保持人体内电解质的平衡，是生命得以延续的保障。自从人类告别茹毛饮血的时代，开始吃熟食以来，盐便是最重要的调味品。正因为如此，人们一直对盐的生产极为重视。很多时候...

精选综合 2015-12-28

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

为什么会发明食品添加剂？(为什么会发明食品添加剂)

为什么会发明食品添加剂？1、人类使用食品添加剂历史悠久，早在《神农本草》、《本草图经》中就有用栀子染色的记载，在周朝开始使用肉桂增香，东汉时期，就用盐卤制作豆腐，并流传到现在。南宋就开始使用硝酸盐生产腊肉。在公元前1500年埃及墓碑上...

精选综合 2015-11-17

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

关于“卤水点豆腐，一物降一物”的由来(卤水点豆腐一物降一物的感情)

关于“卤水点豆腐，一物降一物”的由来卤水在化学上称为盐卤，是由海水或盐湖水制盐后，残留于盐池内的母液，主要成分有氯化镁、硫酸钙、氯化钙及氯化钠等，味苦。蒸发冷却后的结晶物主要为氯化镁，称为卤块，是制豆腐常用的凝固剂，能使豆浆中的蛋白质凝...

精选综合 2014-07-29

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

豆腐可以直接吃吗(盒装嫩豆腐可以直接吃吗)

有网友问豆腐可以直接吃吗，今天就给大家讲解一下豆腐可以直接吃吗。豆腐可以直接吃。豆腐在制作加工的过程中就熟了。豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与挤压的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。...

精选综合 2014-07-23

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

卤水点豆腐原理(卤水点豆腐原理化学方程式)

有网友问卤水点豆腐原理，今天就给大家讲解一下卤水点豆腐原理。点卤用盐卤或石膏，盐卤主要含氯化镁，石膏是硫酸钙，能使分散的蛋白质团粒很快地聚集到一块儿（即胶体的聚沉），成了白花花的豆腐脑。再挤出水分，豆腐脑就变成豆腐。豆腐、豆腐脑是凝聚...

精选综合 2014-07-09

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

盐卤是什么(盐卤是什么成分)

有网友问盐卤是什么，今天就给大家讲解一下盐卤是什么。盐卤是将海水或盐湖水制盐后残留于盐池内的母液蒸发冷却后析出氯化镁结晶，形成的卤块，盐卤亦称苦卤和卤水。其主要成分为氯化钠、氯化钾、氯化镁和氯化钙及硫酸镁和溴化镁等。盐卤是我国数千年来...

精选综合 2014-04-27

';