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毛家饭店的烟笋炒肉的做法？

步骤 烟笋炒肉的做法步骤11.烟笋提前一晚上泡软，中途换几次水。烟笋炒肉的做法步骤22.切成小段。烟笋炒肉的做法步骤33.前腿肉切片，用料酒、生姜、胡椒粉和盐腌制2小时。烟笋炒肉的做法步骤44.辣椒、葱姜蒜都准备好。烟笋炒肉的做法步骤55....

精选综合 2022-06-08

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井冈山市特色美食有什么

有网友问井冈山市特色美食有什么，今天就给大家讲解一下井冈山市特色美食有什么。井冈山市特色美食有什么有泥鳅钻豆腐、烟笋炒肉、全副銮驾、荷包玻璃鱼、干煸桔皮丝等。1、泥鳅钻豆腐：又名貂蝉豆腐，以泥鳅、豆腐为主料烧制而成，豆腐洁白、鲜美带辣、汤...

精选综合 2021-10-23

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明笋是怎样制作的(酸笋是怎样制作的?)

有网友问明笋是怎样制作的，今天就给大家讲解一下明笋是怎样制作的。1、春笋采回来后，当天去壳洗净，放入锅中加水没过，文火煮熟后捞起晾干。2、将晾干的春笋加入石灰、食盐，放入特制的明笋土榨中密封，再用千斤顶压紧，每隔十天加重量榨一次，直至竹笋...

精选综合 2020-08-15

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