杨山绿茶是好茶。产于江西省遂川县汤湖镇,矗立于罗霄山脉南麓支系群山之中,坐南朝北,山南为五指峰,北为老虎岩。山中林木苍翠,溪流潺潺,终年云雾缭绕,四时清泉不绝,冬无严寒,夏无酷暑,土壤肥沃,是得天独厚的名茶产地。鲜叶采自当地群体小叶...
毛峰属于绿茶,产地很多,主要有云南,峨眉,遵义等,但正宗原产地为安徽黄山,也是我国十大名茶之一。黄山毛峰属于炒青绿茶,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活...
竹叶青的质量分三部份来看:1、干茶外形,扁平挺直,色泽嫩绿油润。2、泡汤,茶汤汤色黄绿清亮,滋味清醇爽口,饮后余香回甘。茶底叶底浅绿匀嫩。3、根据竹叶青的特点来看。该茶外形扁条,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇...
文字原创:真茶君—普文感恩提问者,普文是云南临沧凤庆原产地茶山经营者,对您的问题作个人解答,你是什么时候开始喝茶的?有什么心得体会?其实普文喝茶是从大学毕业就开始每天喝茶,但是对茶品对的研究还是6年,开始学习制作茶叶开始,深入研究。这个...
有网友问普洱茶怎么区分好坏,今天就给大家讲解一下普洱茶怎么区分好坏。1、汤色:明亮,红浓,红褐色。汤色红浓剔透则是品质较高的普洱茶,其颜色犹如红酒一般。颜色偏向深红、红褐均属正常,但如果汤色暗红、暗黑浑浊的为劣质。2、香气:区别霉味与...
有网友问龙井茶原产地,今天就给大家讲解一下龙井茶原产地。龙井茶原产地是浙江。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。龙井茶:龙井茶采摘有三...
有网友问什么是绿茶,今天就给大家讲解一下什么是绿茶。绿茶是一种不发酵茶,为我国产量最大的茶类,产区分布于各产茶省、市、自治区。其中以江苏、浙江、安徽、四川等省产量高、质量优,是我国绿茶生产的主要基地。绿茶是以适宜茶树的新梢为原料,经杀青...
有网友问绿茶是酸性还是碱性,今天就给大家讲解一下绿茶是酸性还是碱性。绿茶是碱性茶。绿茶中含有咖啡碱、茶碱、胆碱等植物碱,因此,绿茶在食用时属于化学碱性;而从营养学角度来看,绿茶中含有大量的矿物质,在经过胃肠消化之后,最终产物属于弱碱性,...
有网友问白茶品种有哪几种,今天就给大家讲解一下白茶品种有哪几种。白茶品种有白牡丹、贡眉、寿眉、白毫银针四种。1、白牡丹:白牡丹是指以一芽一叶或一芽二叶为原料制成的白茶。因其外形绿叶夹银白色白毫,芽形似花朵,冲泡之后绿叶拖着嫩芽,宛如蓓蕾...
有网友问乌龙茶审评的杯碗规格是多少,今天就给大家讲解一下乌龙茶审评的杯碗规格是多少。杯碗呈倒钟型,高5.2厘米,上口径为8厘米,底径为1.5厘米,杯碗容量为110毫升,杯碗带盖。审评方法为,用成品茶审评杯碗,称取茶样3.0克,按茶水比为...
有网友问滇红茶有哪些品种,今天就给大家讲解一下滇红茶有哪些品种。滇红茶有叶茶、碎茶、片茶、末茶等4类11个花色。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍...
安吉白茶有保质期,对于散装的安吉白茶,一般建议尽量在2-3月内喝完,如果保存得当,也可适当延长到6个月内喝完。如果是纸袋或罐装的安吉白茶,保质期限一般都有12个月,同样,如果保存得好,也可适当放置18个月左右。产品特点:安吉白茶属绿茶...
有网友问哪些茶属于绿茶,今天就给大家讲解一下哪些茶属于绿茶。中国绿茶十大名茶:西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多...
有网友问张一元和吴裕泰的区别,今天就给大家讲解一下张一元和吴裕泰的区别。1、叶底:叶底方面,吴裕泰的叶底黄绿较亮,细嫩匀整;张一元的叶底则是芽叶肥壮,但欠匀整。2、干茶:干茶上,吴裕泰干茶条索紧细卷曲,显白毫,夹杂有叶片以及黄橙两种颜色的...