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爬蚱怎么做才好吃

有网友问爬蚱怎么做才好吃，今天就给大家讲解一下爬蚱怎么做才好吃。1、将爬蚱洗净，去掉身上的泥污。主要是头部坑凹较多，可用水龙头冲洗。2、然后加盐和适量水将爬蚱浸泡些时辰，味道会更鲜美。3、热锅倒入油，烧至5成热。4、将控干水的爬蚱放入油...

精选综合 2016-05-28

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福清市特色美食有什么(青州特色美食有什么)

有网友问福清市特色美食有什么，今天就给大家讲解一下福清市特色美食有什么。1、玉屏海蛎饼：海蛎饼，以新鲜海蛎为主要原料，搭配上紫菜、包菜还有肉，然后裹上稠稠的米浆，入油锅炸透即可。口感酥脆可口，形似圆形，色呈金黄，壳酥馅鲜。2、龙田番薯丸...

精选综合 2016-04-11

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藕夹面糊怎么做才酥脆(藕夹面糊怎么做才酥脆视频)

有网友问藕夹面糊怎么做才酥脆，今天就给大家讲解一下藕夹面糊怎么做才酥脆。1、准备食材：藕、猪肉、鸡蛋、葱、姜、盐、料酒、十三香、韭菜。2、将藕切成两毫米的片。3、将葱、姜、盐、料酒、十三香、韭菜，放入肉馅搅拌。4、将调好的肉馅加入两勺藕当...

精选综合 2016-03-09

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铁板菜有哪些特色菜

有网友问铁板菜有哪些特色菜，今天就给大家讲解一下铁板菜有哪些特色菜。铁板洋葱牛肉，铁板培根花菜，铁板培根金针菇卷，铁板大虾，蘑菇蒜味铁板烧，铁板黑椒肠仔鸡蛋，铁板腊味粉丝，黑椒牛柳铁板饭，铁板三鲜，铁板香烤豆腐，铁板红烧茄子，铁板日本豆腐...

精选综合 2015-12-17

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受潮的薯片怎么恢复变干变脆

有网友问受潮的薯片怎么恢复变干变脆，今天就给大家讲解一下受潮的薯片怎么恢复变干变脆。微波炉烘烤、油锅过油、炒锅烘炒、阳光晒等方法。一、如果受潮的薯片量比较小的话，可以把薯片平摊到陶瓷盘子，然后放进微波炉，中高温火候热３０秒左右，即可恢复酥...

精选综合 2015-11-26

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雪莲果可以炒什么菜(雪莲果可以做成什么菜)

有网友问雪莲果可以炒什么菜，今天就给大家讲解一下雪莲果可以炒什么菜。青椒、大蒜、芹菜、胡萝卜等都可以配炒；也可切片与鸡或排骨等肉类炖煮。雪莲果洗干净去皮。雪莲果切小块，用热水快速煮一下，防止表面氧化变黑。胡萝卜、土豆洗干净去皮切小块。雪莲...

精选综合 2015-10-07

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炒肉怎么不粘锅(瘦肉怎么炒才不粘锅肉又嫩)

有网友问炒肉怎么不粘锅，今天就给大家讲解一下炒肉怎么不粘锅。热锅冷油，就是起锅烧油。先把油烧热，烧到冒烟，然后把油倒入油盆中，再加入冷油，再放肉，就不会沾锅。如果家庭没有油盆，就可以不放油，把锅烧热，再倒冷油，然后放肉炒即可。1、炒锅...

精选综合 2015-09-19

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知了猴怎么炸才好吃(知了猴怎么做才好吃)

有网友问知了猴怎么炸才好吃，今天就给大家讲解一下知了猴怎么炸才好吃。1、将知了猴洗净，去掉身上的泥污。主要是头部坑凹较多，可用水龙头冲洗。2、然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰，味道会更鲜美。3、热锅倒入油，烧至5成热。4、将控干水的知...

精选综合 2015-08-28

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牛肉圆子怎样做才好吃(牛肉丸子怎么做)

有网友问牛肉圆子怎样做才好吃，今天就给大家讲解一下牛肉圆子怎样做才好吃。牛肉圆子的做法：1、准备材料：牛肉650克、大葱1根、生姜1块、料酒2勺、生抽1勺、原汁酱油2勺、十三香适量、淀粉适量、鸡蛋1个。2、牛肉用清水泡两个小时去除血水，...

精选综合 2015-07-01

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炸油疙瘩怎么做蓬松(河南油疙瘩怎么做)

有网友问炸油疙瘩怎么做蓬松，今天就给大家讲解一下炸油疙瘩怎么做蓬松。1、把面粉、盐、鸡精、五香粉放入容器中拌匀，然后倒入适量的清水，搅拌成比较稀的面糊。2、盖上保鲜膜放入温暖的地方开始发酵，每隔1小时的时间搅拌一下，直到面糊中形成比较大的...

精选综合 2015-04-25

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火上浇油是化学变化吗(火上浇油为什么是化学变化)

有网友问火上浇油是化学变化吗，今天就给大家讲解一下火上浇油是化学变化吗。浇油动作是物理变化，油燃烧时是化学变化。火上浇油的化学原理：增加燃料使其燃烧更为充分，油是液态高级脂肪酸甘油酯，可以与氧气燃烧生成二氧化碳和水。现实生活中，“火上...

精选综合 2015-03-29

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红烧牛肉的做法 最正宗的做法(红烧牛肉的做法 最正宗的做法视频)

有网友问红烧牛肉的做法 最正宗的做法，今天就给大家讲解一下红烧牛肉的做法 最正宗的做法。用料：牛腩600克、洋葱半个、土豆1个、胡萝卜半根、花生油2勺、葱2根、姜3片、茴香2个、生抽3勺、老抽半勺、料酒3勺。1、牛肉切块，冷水下锅焯水，再...

精选综合 2015-01-25

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鸡蛋炒西红柿怎么水多(鸡蛋炒西红柿怎么炒好吃)

有网友问鸡蛋炒西红柿怎么水多，今天就给大家讲解一下鸡蛋炒西红柿怎么水多。番茄洗净后，切片，将番茄切丁，炒出来汁水更多；鸡蛋先用水冲洗干净，再磕进碗里；蛋液里调入适量盐，打散备用；炒锅烧热后，倒入适量油烧热，油锅烧热后转小火，倒入蛋液；将凝...

精选综合 2015-01-24

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五大连池市特色美食有什么

有网友问五大连池市特色美食有什么，今天就给大家讲解一下五大连池市特色美食有什么。五大连池市特色美食有什么有茄汁草鱼片、酒心糖、番茄豆腐、大烩菜、炸泥鳅等。1、茄汁草鱼片：将草鱼切成厚片，用绍酒和盐拌匀，然后放到油锅炸到六成熟，基本上鱼肉变...

精选综合 2015-01-09

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火腿炒蒜苗怎么做好吃

有网友问火腿炒蒜苗怎么做好吃，今天就给大家讲解一下火腿炒蒜苗怎么做好吃。将蒜苗用手择断，去丝；火腿稍浸泡后切丝，红辣椒切丝；支上油锅，见热，倒入蒜苗大火炒至7分熟，倒下火腿丝，炒至火腿变色；关火后，装盘，加上红辣椒丝，即可。以上就是火腿炒...

精选综合 2015-01-07

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蚂蚁菜怎么做好吃(蚂蚁菜怎么做好吃窍门)

有网友问蚂蚁菜怎么做好吃，今天就给大家讲解一下蚂蚁菜怎么做好吃。1、凉拌蚂蚁菜：将蚂蚁菜洗净焯水，过冷水沥干，将食醋、生抽、白糖、食盐、香油、味精等搅拌均匀，淋在蚂蚁菜中拌匀即可。2、清炒蚂蚁菜：将蚂蚁菜洗净焯水，过冷水沥干；油锅爆香葱蒜...

精选综合 2014-12-22

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鲫鱼渣怎么炒(鲫鱼渣怎么炒刺)

有网友问鲫鱼渣怎么炒，今天就给大家讲解一下鲫鱼渣怎么炒。用料：小鲫鱼750g、生粉200g、鸡蛋2个、姜适量、葱2颗、盐2勺、胡椒粉少许、白糖1勺、鸡精适量、油适量。1.鲫鱼刮鳞洗净控水。2.葱、姜切末，鱼放盆里加入葱、姜、盐、胡椒粉、糖...

精选综合 2014-12-04

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正宗蒜蓉酱制作方法(蒜酱怎么制作)

有网友问正宗蒜蓉酱制作方法，今天就给大家讲解一下正宗蒜蓉酱制作方法。食材：蒜300克、油30克、盐2克、蔬菜精1克。1、干净的大蒜把皮剥开。2、将蒜切碎。3、放入捣蒜器皿中，加少量盐。4、用擀面杖的尾端，将蒜粒捣成黏稠状。5、油锅烧热，倒...

精选综合 2014-11-13

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万载县特色美食有什么

有网友问万载县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下万载县特色美食有什么。万载县特色美食有什么有万载罗城扎粉、万载南酸枣糕、万载扎肉、万载块鱼、油卷、万载百合粉等。1、万载罗城扎粉：罗城扎粉是万载县的地方特产，以纯大米为原料，以百年传统工艺...

精选综合 2014-10-27

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迎江区特色美食有什么

有网友问迎江区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下迎江区特色美食有什么。迎江区特色美食有什么有迎江油酥饼、皖江大闸蟹、农家水浒肉、迎江豆花鱼、松兹板鸭等。1、迎江油酥饼：油酥饼制作技艺精细，要经过制酥、和面、制饼、煎烤四道工序。制酥的油...

精选综合 2014-09-02

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鸡蛋炒疙瘩怎么做

有网友问鸡蛋炒疙瘩怎么做，今天就给大家讲解一下鸡蛋炒疙瘩怎么做。准备食材：面粉、鸡蛋、蒜苗、盐、油。蒜苗洗净，切好。面粉和水。拨入沸水锅中，煮熟。油锅烧热，加入鸡蛋、蒜苗、疙瘩、食盐炒几分钟即可。以上就是鸡蛋炒疙瘩怎么做，希望对大家有所帮...

精选综合 2014-09-02

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水滴入热油里会溅起来的原因：溅油现象

水滴入热油里会溅起来的原因：溅油现象炒菜的时候，一旦水滴入热油锅，就会飞溅起来，这是生活中很常见的现象，但是有多少人想过其背后的原因呢？正确答案：一般热油的温度在160℃～200℃，而水的沸点是100℃。液体的沸腾就是汽化，热油的温...

精选综合 2014-08-17

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午餐肉怎么做好吃(罐头午餐肉怎么做好吃)

有网友问午餐肉怎么做好吃，今天就给大家讲解一下午餐肉怎么做好吃。１、午餐肉切丝，胡萝卜切粗丝，蒜薹切断备用。２、烧开一锅水，将蒜薹和胡萝卜到进去烫熟，捞出沥干水。３、油锅烧热，将午餐肉到进去，稍微煎炒下。４、将烫好的蔬菜丝到进去。５、稍微...

精选综合 2014-05-09

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玉米红萝卜火腿肠丁怎么炒(玉米红萝卜火腿肠丁怎么炒视频)

有网友问玉米红萝卜火腿肠丁怎么炒，今天就给大家讲解一下玉米红萝卜火腿肠丁怎么炒。胡萝卜1个、火腿肠2根、玉米1个、姜蒜盐适量。1、将胡萝卜和火腿肠分别切成丁，玉米掰下玉米粒用碗盛好，待用。2、开火，锅内放适量油烧热，加入准备好的姜蒜炒香。...

精选综合 2014-03-11

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香酥鸡块的做法和腌料(香酥鸡块的做法和腌料窍门)

有网友问香酥鸡块的做法和腌料，今天就给大家讲解一下香酥鸡块的做法和腌料。1、鸡肉切成大块。2、拍松。3、装在盒子里，并加适量的盐。4、黑椒汁以及少量的白糖。5、腌制20分钟左右。6、把腌制好的鸡块裹上适量的地瓜粉。7、裹的时候用手把地瓜粉...

精选综合 2014-02-25

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