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西北菜的代表菜(西北菜的代表菜图片)

有网友问西北菜的代表菜，今天就给大家讲解一下西北菜的代表菜。西北菜的代表菜有麻食猫耳朵、牛羊肉泡馍、陕北干蒸菜、秦川金鼎牛膝骨、孜然炒肉夹馍等。一、麻食猫耳朵1、准备面粉、瘦肉、豆角、豆干、豆芽、海带、土豆、胡萝卜、香菇、盐、水、生抽、...

精选综合 2014-10-01

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鸡全蛋粉是什么东西(鸡全蛋粉是什么东西对人有害吗)

有网友问鸡全蛋粉是什么东西，今天就给大家讲解一下鸡全蛋粉是什么东西。鸡蛋全蛋粉是采用新鲜鸡蛋为原料，经过抽检、验照，洗蛋、消毒、喷淋、吹干、打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾干燥等多道工序制成，是新鲜鸡蛋最为理想的替代品。具有较强的...

精选综合 2014-09-20

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gbt26760是什么标准(gbt26760是什么标准的酒)

有网友问gbt26760是什么标准，今天就给大家讲解一下gbt26760是什么标准。国家标准。GB/T26760是指酱香型白酒的国家标准。由国家标准委正式发布，2011年12月1日起正式实施，为行业推荐性标准。这是我国酱香型白酒首份...

精选综合 2014-09-19

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蟹棒为什么带塑料袋煮

有网友问蟹棒为什么带塑料袋煮，今天就给大家讲解一下蟹棒为什么带塑料袋煮。防止蟹棒被煮散。蟹棒，属于鱼糜类产品。是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料，经过一系列加工制成的。由于是各种原料加工制成，所以需要塑料膜进行固型。包裹蟹棒的塑...

精选综合 2014-09-19

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古代女性粉底原料(古代女性粉底原料是什么)

今天的问题是我国古代女性曾用哪种物品作为“粉底”的原料？ 答案是米粒 答案解析我国古代女子敷面，一开始用的是米粒研磨出来的米粉米粉之后，人们又发明了铅粉，神农百草经就。一直以来都有“一白遮百丑”的说法，现代女孩子一般都是用粉底来增白，而在...

精选综合 2014-09-17

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日本豆腐可以凉拌吗(日本豆腐可以凉拌吃吗)

有网友问日本豆腐可以凉拌吗，今天就给大家讲解一下日本豆腐可以凉拌吗。可以。日本豆腐以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在...

精选综合 2014-09-15

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乌鲁木齐美食(乌鲁木齐美食排行榜前十名)

有网友问乌鲁木齐美食，今天就给大家讲解一下乌鲁木齐美食。烤全羊、新疆大盘鸡、手抓饭、馕、烤羊肉串、米肠子、烤包子、拉条子、油塔子、水果干果。1、烤全羊：烤全羊是乌鲁木齐的名小吃之一，维吾尔族把它称作“吐努尔喀瓦甫”。2、新疆大盘鸡：新疆大...

精选综合 2014-09-11

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可做建筑材料的盐是(可做建筑材料的盐是什么?)

有网友问可做建筑材料的盐是，今天就给大家讲解一下可做建筑材料的盐是。工业盐。工业盐在工业上的用途很广，是化学工业的最基本原料之一，被称为“化学工业之母”。基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等主要是用工业盐为原料生产...

精选综合 2014-09-10

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热锅冷油什么意思

有网友问热锅冷油什么意思，今天就给大家讲解一下热锅冷油什么意思。将锅（或勺）擦净，放入适量油烧热，然后将热油在锅内涮一下倒出，再放入适量温油或冷油，立即投入原料，干煸炒或滑油的一种作法。要用热锅冷油法烹制菜肴的原因在于肉类原料本身就含有...

精选综合 2014-09-07

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什么是冷链(什么是冷链食品?)

有网友问什么是冷链，今天就给大家讲解一下什么是冷链。冷链是特殊供应链系统。指食品原料、半成品、特殊生物制品和药品，经过收购、加工、灭活后，在接下来的加工、贮藏、运输、分销、零售和使用过程中，其各个环节始终处于产品所需的，特定低温环境下减...

精选综合 2014-09-05

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砂锅第一次泡多久才好(砂锅第一次到底泡多久才好)

有网友问砂锅第一次泡多久才好，今天就给大家讲解一下砂锅第一次泡多久才好。砂锅第一次浸泡三到四个小时左右。砂锅在制作过程中，并不是每件产品都非常完整，并且由于制作工艺会带有一些土腥味，一般都会存在一些微小的缝隙，在使用过程中容易导致渗水和...

精选综合 2014-09-02

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泛醇是什么(护肤品里的泛醇是什么)

有网友问泛醇是什么，今天就给大家讲解一下泛醇是什么。泛醇又称泛酞醇，维生素原B5。无色至微黄色透明、浓稠的液体，略带特殊气味。泛醇分子式：C9H19NO4。分子量：205.25。溶解性：易溶于水、乙醇、甲醇和丙二醇，可溶于氯仿和醚...

精选综合 2014-08-31

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威士忌打开多久要喝完(威士忌开封后多久喝完)

有网友问威士忌打开多久要喝完，今天就给大家讲解一下威士忌打开多久要喝完。威士忌属于蒸馏酒，没有保质期，开瓶只要不让酒精蒸发掉，可以一直保存。保存时应避免日光照射，放在阴凉的地方，并且直立放置，瓶盖要盖牢。威士忌被英国人称之为“生命之水...

精选综合 2014-08-29

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比心陪练怎么登录使用？

比心陪练是一款游戏陪练类app，在该应用上可以找一些朋友一起跟自己玩游戏，那么比心陪练是怎么登录使用的呢？展示如下。工具/原料手机；比心陪练APP。登录步骤：1、第一、打开比心陪练APP，点击“开启比心陪练5.0”；2、第二、然后进入到...

精选综合 2014-08-17

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辉绿岩的用途(辉绿岩的用途价格)

有网友问辉绿岩的用途，今天就给大家讲解一下辉绿岩的用途。可做建筑石材或工艺石料。辉绿岩是基性浅成侵入岩岩石，有人把具辉绿结构的基性熔岩或次火山岩也称为辉绿岩，主要矿物成分为辉石和基性斜长石，还可有少量橄榄石、黑云母、石英、磷灰石、磁铁矿...

精选综合 2014-08-15

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小苏打与白醋反应为什么能除垢(小苏打为什么加白醋)

有网友问小苏打与白醋反应为什么能除垢，今天就给大家讲解一下小苏打与白醋反应为什么能除垢。小苏打和白醋混合，小苏打的成分是碳酸氢钠，白醋具有醋酸，碳酸氢钠与醋酸发生复分解反应，生成的醋酸钠与碳酸能除垢。小苏打和白醋还具有灭火的作用，反应后...

精选综合 2014-08-12

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海产品有哪些干货(海鲜干货品种大全)

有网友问海产品有哪些干货，今天就给大家讲解一下海产品有哪些干货。1、鱼干：鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成。脱脂鱼干是以优质鲜鱼为原料，经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成，各项指标均达到国家规定的标准。2、干贝：其颜色淡黄、有光泽，肉柱大...

精选综合 2014-08-10

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酒精是怎么做成的(医用酒精是怎么做成的)

有网友问酒精是怎么做成的，今天就给大家讲解一下酒精是怎么做成的。1、发酵法：用含糖类的农产品，如玉米、高粱、薯类以及某些植物的果实等，也常用废糖蜜，经过发酵、蒸馏，可以得到95%（质量分数）的工业酒精。2、乙烯水化法：以石油裂解产生的乙烯...

精选综合 2014-08-09

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馒头二次醒发需要热水吗

有网友问馒头二次醒发需要热水吗，今天就给大家讲解一下馒头二次醒发需要热水吗。需要。在确保面团发酵至两倍大的前提下，做好的馒头生坯需要在装锅前饧发20-25分钟（夏天10-15分钟即可），为了防止馒头生坯炒面干裂，可用保鲜膜覆盖，20到2...

精选综合 2014-08-08

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莫代尔和粘纤的区别(莫代尔和兰精粘纤的区别)

有网友问莫代尔和粘纤的区别，今天就给大家讲解一下莫代尔和粘纤的区别。1、特点不同：莫代尔产品莫代尔：纤维柔软、光洁，色泽艳丽，织物手感特别滑爽，布面光泽亮丽，悬垂性均比现有的棉、涤、人棉好，有真丝般的光泽和手感，是一种天然的丝光面料。粘...

精选综合 2014-08-07

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马斗是什么(马斗是什么项目)

有网友问马斗是什么，今天就给大家讲解一下马斗是什么。码斗一般指的是厨师用来装各种配菜的小不锈钢碗，切好之后各种食材配料分别用装在各个码斗里面。如某菜有五种原料，则用五个码斗盛放。这有利于厨师在烹饪的过程中方便地掌握各种原料入锅的时间。...

精选综合 2014-07-28

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a2奶粉是什么牌子(a2奶粉是哪个国家的品牌)

有网友问a2奶粉是什么牌子，今天就给大家讲解一下a2奶粉是什么牌子。a2牛奶公司旗下一款新西兰原装进口奶粉。a2牛奶公司成立于2000年，总部位于新西兰，是一家能在全球生产和销售乳制品的公司，其中a2共有a2Platinum澳洲版和a2...

精选综合 2014-07-22

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鸡焯水后用热水还是冷水炖(清炖鸡焯水后用冷水炖还是用热水炖)

有网友问鸡焯水后用热水还是冷水炖，今天就给大家讲解一下鸡焯水后用热水还是冷水炖。冷水炖。炖鸡汤不能用热水，因为过热的水，会使得鸡肉发柴，需冷水下锅炖，一次性加足水，中途避免再加水，如水分不够了，可以加适量热水煮，另外鸡汤炖煮时间一般较久...

精选综合 2014-07-20

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调制生制品是什么(调制生制品牛肉是什么)

有网友问调制生制品是什么，今天就给大家讲解一下调制生制品是什么。是指以畜禽肉为主要原料，绞制或切制后添加调味料和其它辅料，经滚揉、搅拌、调味或预加热等工艺加工而成的非即食类肉制品。调理肉制品需在冷藏或冷冻条件下贮藏、运输及销售，食用前需...

精选综合 2014-07-19

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食用碱的用途和使用方法(火碱的用途和使用方法)

有网友问食用碱的用途和使用方法，今天就给大家讲解一下食用碱的用途和使用方法。1、用途：使干货原料迅速涨发；软化纤维；去除面团的酸味，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲。2、使用方法：和面团时添加适量盐、食用碱能增强...

精选综合 2014-07-19

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糯米蛋需要蒸多久才熟(锡纸糯米蛋蒸多久才熟)

有网友问糯米蛋需要蒸多久才熟，今天就给大家讲解一下糯米蛋需要蒸多久才熟。30分钟。糯米需提前一天浸泡，泡胀后加点生抽、腊肠、青豆。在生咸鸭蛋上开一个小洞，确保能把糯米灌进去。把蛋白倒出来，蛋黄留在里面，最后包上锡箔纸，中火蒸30分钟...

精选综合 2014-07-09

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特色闽菜有哪些(特色闽菜有哪些?用料和味道)

有网友问特色闽菜有哪些，今天就给大家讲解一下特色闽菜有哪些。特色闽菜有佛跳墙、醉排骨、荔枝肉、福建酿豆腐、八宝红鲟饭等。1、佛跳墙：“佛跳墙”是把几十种原料煨于一坛，既有共同的荤味，又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻...

精选综合 2014-07-06

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制冰用火硝还是芒硝

有网友问制冰用火硝还是芒硝，今天就给大家讲解一下制冰用火硝还是芒硝。火硝。火硝又称焰硝、钾硝石等。芒硝又叫含水硫酸钠。古代的硝石制冰中硝石是火硝。硝石又称焰硝、钾硝石等。无色、白色或灰色结晶状，有玻璃光泽。可用于配制孔雀绿釉。...

精选综合 2014-07-02

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甲醇爆炸有毒吗(甲醇会爆炸吗,有毒吗)

有网友问甲醇爆炸有毒吗，今天就给大家讲解一下甲醇爆炸有毒吗。甲醇不充分燃烧会产生有毒气体一氧化碳。甲醇本身是有毒的，人口服中毒最低剂量约为100mg/kg体重，经口摄入0.3-1g/kg可致死。甲醇充分燃烧无毒：2CH3OH+3O2=...

精选综合 2014-07-01

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酱发酸是怎么办小妙招(酱豆发酸怎么办)

有网友问酱发酸是怎么办小妙招，今天就给大家讲解一下酱发酸是怎么办小妙招。1、加点食用碱。最直接的办法，和酸中和一下。2、加点糖和少量味精，调和口味，掩盖酸味。是掩盖，吃不出来酸味，但酸其实还在酱里。3、加点酒，调和口味，防腐，防止进一...

精选综合 2014-06-25

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