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糯米粉能用什么代替(糯米粉能用什么代替做辣白菜)

有网友问糯米粉能用什么代替，今天就给大家讲解一下糯米粉能用什么代替。玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉等淀粉类。因为它们都具有不错的粘性，可以增加食物软弹的口感。都具有粘性，可以增加食物软弹的口感。比如制作奶茶里的紫薯珍珠就需要用到糯米...

精选综合 2014-11-04

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杂粮馒头用哪些杂粮(哪些粗粮可以蒸馒头)

有网友问杂粮馒头用哪些杂粮，今天就给大家讲解一下杂粮馒头用哪些杂粮。玉米粉、黑米粉、高粱、谷子、黍子、小麦粉、荞麦、燕麦、大麦及豆类等。馒头是北方人的主食之一，馒头从外形通常分为圆形和方形两类。其有别于粗粮和细粮，杂粮因产地局限、产量...

精选综合 2014-06-29

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冷冻的面包需要解冻再烤吗

有网友问冷冻的面包需要解冻再烤吗，今天就给大家讲解一下冷冻的面包需要解冻再烤吗。冷冻面包可以直接用烤箱烤。将烤箱预热至１８０度。这是重新加热面包最合适的温度，再热一点面包就会糊，温度低一些需要的烹饪时间也就更长，面包会发干。１８０度...

精选综合 2014-01-17

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