青团的做法比较多,里面可以包裹各种各样的馅料,吃起来味道很不错,很多人都会自己在家做青团吃。青团一般会用食用油,可以用猪油,也可以用黄油,也可以用玉米油,不建议用菜籽油或者大豆油,气味会比较重。青团用玉米油还是菜籽油好用玉米油比较好。玉米油...
有网友问粗粮果蔬饼怎么做,今天就给大家讲解一下粗粮果蔬饼怎么做。1、准备食材:火龙果汁泥240g、鸡蛋2个、低筋面粉120g、盐2g、泡打粉4g、玉米油20g、甜菜根适量。2、火龙果打汁,打入鸡蛋搅散搅匀再打下一个鸡蛋,与火龙果汁拌匀。3...
有网友问油条怎么制作有蓬松又好吃,今天就给大家讲解一下油条怎么制作有蓬松又好吃。用料:面粉250克、牛奶130克、鸡蛋1个、玉米油15克、盐5克、酵母3克。做法:1、面包机揉面发酵,全部放进去,1个半小时就完成了。2、刷油在案板上,非常...
有网友问玉米油适合炒菜吗,今天就给大家讲解一下玉米油适合炒菜吗。适合。玉米油和其它的食用油一样,可以用作煎炒烹炸。玉米油,又叫粟米油、玉米胚芽油,它是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽脂肪含量在17%~45%之间,大约占玉米脂肪总含量...
有网友问一升是多少斤油,今天就给大家讲解一下一升是多少斤油。一升食用油的重量与其密度有关,而密度又与油的种类有关,因此不同种类食用油的密度不同,重量自然也不同。市面上常见不同种类的食用油:花生油的密度是0.914-0.917kg/L,一...
有网友问莲蓉是什么做的,今天就给大家讲解一下莲蓉是什么做的。莲蓉是由莲子、白糖、油等食材制成的食品。红莲蓉是莲子和红糖做的,白莲蓉是莲子和白糖做的。莲蓉存放需避免阳光直射,低温保存。莲蓉做法:1、准备材料:去芯莲子250克、白糖60...
有网友问花生酱怎么做,今天就给大家讲解一下花生酱怎么做。用料:花生300克、玉米油70毫升、白砂糖50克。1、准备花生。2、烤箱预热150℃上下火,25分钟。3、取出花生,去皮。4、容器中放入熟玉米油,花生米,白砂糖。5、倒入破壁机中打碎...
有网友问爆米花用什么油,今天就给大家讲解一下爆米花用什么油。爆米花可以用起酥油、黄油、玉米油来制作,起酥油制作出来的爆米花具有口感酥软、个头大的特点,黄油制作出来的爆米花有色泽鲜亮、香味浓郁的特点。若没有以上两种油可以使用,也可选择用玉...
有网友问春卷怎么做,今天就给大家讲解一下春卷怎么做。主料:荠菜300克、冬笋半个、猪肉100克。辅料:盐适量、料酒半汤匙、玉米油适量。荠菜用清水泡水待用,冬笋洗净切粒,猪肉剁馅,荠菜剁碎。锅加热,倒入玉米油加热到5、6成熟,倒入冬笋和盐...
有网友问鸡蛋糕怎么做,今天就给大家讲解一下鸡蛋糕怎么做。用料:鸡蛋3个、白砂糖50克、低筋面粉75克、玉米油25克。1、三个鸡蛋加入打蛋盆。2、用电动打蛋器1速打出粗泡后,加入白砂糖。3、将电动打蛋器转至3档,打至出现细腻的小泡时,再转到...
有网友问五仁月饼馅料怎么做,今天就给大家讲解一下五仁月饼馅料怎么做。五仁月饼馅料的做法:1、准备材料:果仁和果干800克、麦牙糖150克、温开水40克、热玉米油100克、熟糯米粉160克、高度白酒4克、白糖50克。2、果仁烤熟碾碎,果干...
有网友问玉米油的优缺点有哪些,今天就给大家讲解一下玉米油的优缺点有哪些。1、优点:玉米油中的亚油酸含量丰富,属于高亚油酸型植物油,能够预防心脑血管疾病,能够保健身体;玉米油还富含维生素E,具有抗氧化、抗衰老、润肤的 功效;另外,玉米油还富...
有网友问生日蛋糕怎么做,今天就给大家讲解一下生日蛋糕怎么做。用料:鸡蛋3个、牛奶65克、细砂糖50克、玉米油35克、盐1克、可可粉10克、低筋面粉55克、淡奶油300克、柠檬1个、白砂糖20克。1、鸡蛋蛋白蛋黄分离在两个无水无油的碗里,蛋...
有网友问怎么做小蛋糕,今天就给大家讲解一下怎么做小蛋糕。低筋面粉110g、鸡蛋3个、玉米油25g、细砂糖60g、蜂蜜1勺、白芝麻适量、玉米油适量。将鸡蛋打入无水无油的盆中,加入60g细砂糖。将电动打蛋器调制最高速档,打发至蛋液颜色变浅,打...
有网友问玉米油可以用什么代替,今天就给大家讲解一下玉米油可以用什么代替。玉米油主要由玉米芽胚中提取,其中含有大量维生素、不饱和酸、油酸以及亚麻酸等营养成分,具有较高的营养价值以及食用价值,而黄油主要是用牛奶加工的一种油,营养价值以及成分与...
有网友问五升油有几斤重,今天就给大家讲解一下五升油有几斤重。5升食用油约等于4.55斤-4.65斤之间。因不同液体密度不同,算出来的质量也不一样。食用油(花生油、调和油、玉米油、葵花仔油等)在常温下的密度在0.91g/ml-0.93g...
有网友问青团配方,今天就给大家讲解一下青团配方。1、准备食材:艾叶200克、糯米粉400克、豆沙200克、小苏打2克、玉米油5克、白糖20克。2、新鲜艾叶洗净焯水,水里放小苏打。3、豆沙分成大小相等的剂子。4、焯过水的艾叶放料理机里,加一...
有网友问馍馍怎么做好吃,今天就给大家讲解一下馍馍怎么做好吃。做玉米面馍馍、手工馍馍、奶香馍馍好吃。一、玉米面馍馍。1、准备食材:玉米面、低筋面粉、清水、白糖、酵母粉、鸡蛋、温水、蜜豆。2、清水烧开后倒入玉米面中搅拌成絮状。3、加入低筋面粉...
有网友问鸡肉松怎么做才能蓬松,今天就给大家讲解一下鸡肉松怎么做才能蓬松。准备食材:鸡胸肉、姜、小葱、玉米油、白砂糖、盐、生抽、老抽、鱼露、即食海苔。鸡胸肉剔除筋,切小块灼水,煮出泡沫后捞出鸡肉。再重新加水,放入姜和葱烧开后煮30分钟左右。...
有网友问牛肉打火锅要腌制吗,今天就给大家讲解一下牛肉打火锅要腌制吗。牛肉火锅的牛肉需要腌制。主料:牛肉750克。调料:孜然粉适量、孜然颗粒适量、辣椒面适量、生抽适量、盐适量、白胡椒粉适量、鸡粉适量、玉米油适量、鸡蛋适量。做法步骤:1、首...
有网友问黄油替换玉米油的比例,今天就给大家讲解一下黄油替换玉米油的比例。1、黄油替代玉米油时,需要进行一定的稀释,黄油与玉米油的替换比例为0.5比1最佳。黄油,是用牛奶加工出来的一种固态油脂,是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去...
有网友问玉米油能炸东西吃吗,今天就给大家讲解一下玉米油能炸东西吃吗。可以。玉米油中维生素E的含量高于普通植物油,具有很强的稳定性和抗氧化能力,沸点高油烟少,适合快速烹炒和煎炸食品,在高温煎炸时,具有相当的稳定性,油炸的食品香脆可口,烹制...
有网友问蜂蜜蛋糕的制作方法和步骤,今天就给大家讲解一下蜂蜜蛋糕的制作方法和步骤。1、准备食材:低筋面粉80克、蜂蜜40克、细砂糖40克、鸡蛋2个、玉米油30毫升。2、细砂糖、蜂蜜、鸡蛋放入盆里,用打蛋器搅拌至发泡的状态。3、筛入低筋面粉,...
有网友问芝麻糕的制作方法与配料,今天就给大家讲解一下芝麻糕的制作方法与配料。准备食材:鸡蛋2个、低筋面粉30克、黑芝麻20克、牛奶20克、玉米油16克、白糖15克。首先将黑芝麻用料理机搅打成粉,黑芝麻要用熟的。鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,鸡蛋黄...
有网友问油的种类,今天就给大家讲解一下油的种类。油大致分两种:矿物油和生物油。矿物油分燃烧用油(如煤油、柴油、汽油等)和润滑油,矿物油的用途一般是机械、燃烧用。生物油分植物油(如麻油、菜油、豆油、花生油、葵花油、玉米油、橄榄油等等)和动物...
有网友问鸡蛋炒虾皮怎么做,今天就给大家讲解一下鸡蛋炒虾皮怎么做。准备食材:鸡蛋2个、虾皮5克、香葱10克、精盐2克、玉米油20克。香葱洗净切成葱花,虾皮放滤网中冲洗1分钟沥干水分,鸡蛋2个打散备用。热锅放玉米油,倒入蛋液大火煎定型后划散,...
有网友问胡萝卜怎么炒虾,今天就给大家讲解一下胡萝卜怎么炒虾。葱、姜切丝,胡萝卜切条;盆里放上水加入几滴橄榄油和盐;将切好的胡萝卜焯烫变软;炒锅烧热加入玉米油,加入葱、姜丝煸炒;下入虾仁煸炒到变色;将焯好的胡萝卜加入;加入适量盐、生抽;翻炒...