六斋:指六斋日。阴历每月的八日﹑十四日﹑十五日﹑二十三日﹑二十九日﹑三十日。佛教认为此六日是恶日﹐应持斋修福。每逢初一,十五,初二,十六及佛生日等节日朝拜之时,人们总是会选取适时令的五种水果及六种斋菜再加上其他贡品进行供奉,祭典苍天,...
有网友问斋菜有哪些,今天就给大家讲解一下斋菜有哪些。不沾荤腥的食物。例如腌萝卜、大烩菜、香菇、鲜蘑菇、草菇、发菜、银杏、素鸡、素肠、土豆、川竹笋、冬笋、素鸡、素鸭、素鱼、素火腿等。斋菜以清淡为主,除宗教活动需要外,传统的习俗为每逢农历大...
中国菌菜文化的由来中国菜中,菌菜指的就是以菌菇为主料制作的菜肴。中国菌菜的形成与发展,深受风情物产及人们的物质和精神文化生活的影响,形成了独具一格的菌菜文化。中国菌菜文化的来源,主要有四个。第一个是战国以来,在宫廷中渐渐流行起来的“宫廷菌...