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细鳞鱼怎么做好吃(细鳞鱼怎么做好吃又简单)

有网友问细鳞鱼怎么做好吃，今天就给大家讲解一下细鳞鱼怎么做好吃。细鳞鱼的做法：1、准备材料：细鳞鱼2条、姜少许、葱少许。2、细鳞鱼洗干净，切花刀。3、把姜放入鱼里，用保鲜膜包好。4、放入微波炉，选择蒸鱼菜单，蒸6分钟。5、把香葱切好，放...

精选综合 2014-10-22

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东星斑怎么做好吃(东星斑怎么做好吃活)

有网友问东星斑怎么做好吃，今天就给大家讲解一下东星斑怎么做好吃。一、葱油东星斑。1、准备食材：东星斑、料酒、葱、姜、盐、蛋清。2、东星斑洗净擦干水分，用刀沿背脊骨头切成两片。3、切除腹部鱼刺，鱼肉切成蝴蝶片。4、鱼片用生姜、料酒、盐、蛋清...

精选综合 2014-10-03

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冰冻海鲈鱼怎么做好吃(冻鲈鱼怎么做好吃)

有网友问冰冻海鲈鱼怎么做好吃，今天就给大家讲解一下冰冻海鲈鱼怎么做好吃。1、准备食材：海鲈鱼1条、茶籽油2勺、葱姜10克、盐1勺、黄酒1勺、辣椒适量、蒸鱼豉油适量、柠檬汁适量。2、鲈鱼收拾干净，划上花刀方便入味，葱姜切丝备用。3、鱼用盐、...

精选综合 2014-09-15

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蒸鲈鱼腌多久(清蒸鲈鱼腌多久)

有网友问蒸鲈鱼腌多久，今天就给大家讲解一下蒸鲈鱼腌多久。常见1斤左右的鲈鱼，水烧开后下锅蒸12分钟左右为最佳时间。鲈鱼的肉质非常鲜嫩，蒸鱼的时间太久了肉质就容易变老，但是时间太短也不行，没蒸熟吃的时候鱼肉会粘在鱼刺上面扒不下来，也不能完全...

精选综合 2014-07-22

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清蒸鲈鱼的做法 最正宗的做法(清蒸鲈鱼的做法 最正宗的)

有网友问清蒸鲈鱼的做法 最正宗的做法，今天就给大家讲解一下清蒸鲈鱼的做法 最正宗的做法。用料：鲈鱼１条、植物油２汤匙、蒸鱼豉油２汤匙、姜１块、小葱２根。1、将鱼清洗干净，在鱼身上斜切上三刀，姜和葱切成丝备用。2、然后把鱼放入盘中，鱼身上放...

精选综合 2014-07-06

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怎样蒸鲈鱼好吃又嫩(如何蒸鲈鱼才嫩)

有网友问怎样蒸鲈鱼好吃又嫩，今天就给大家讲解一下怎样蒸鲈鱼好吃又嫩。准备食材：鲈鱼、盐、料酒、葱丝、姜丝、酱油、油。鲈鱼洗净沥水，鱼背划三刀，里外抹一层薄盐。鱼肚塞姜片、蒜、葱结，鱼背塞姜丝，倒上料酒腌制15分钟。蒸锅烧开水上锅蒸8分钟，...

精选综合 2014-06-13

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清蒸秋葵蒸多长时间(秋葵蒸着吃蒸多长时间最佳)

有网友问清蒸秋葵蒸多长时间，今天就给大家讲解一下清蒸秋葵蒸多长时间。五分钟。做法：准备秋葵250g、红果椒适量、蒸鱼豉油适量、苹果醋适量、芝麻油适量。1、秋葵洗去表面绒毛，切掉蒂头，再竖着一切为二。全部切完码在盘中。2、切点红椒丁备用...

精选综合 2014-05-26

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武昌鱼蒸鱼要多长时间(武昌鱼蒸鱼多长时间最佳)

有网友问武昌鱼蒸鱼要多长时间，今天就给大家讲解一下武昌鱼蒸鱼要多长时间。１、食材：武昌鱼、葱、姜、辣椒、盐、蒸鱼豉油、生抽、香油。２、武昌鱼洗净，去掉黑膜，粘液刮干净。葱一半切丝一半切块，姜切片，红辣椒切丝。３、在鱼身内外抹盐和料酒，放...

精选综合 2014-05-05

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兴凯湖大白鱼怎么做好吃(兴凯湖大白鱼怎么做好吃又简单)

有网友问兴凯湖大白鱼怎么做好吃，今天就给大家讲解一下兴凯湖大白鱼怎么做好吃。用料：白鱼1尾、茭白20克、咸菜30克、猪油20毫升、葱段、葱花少许、干辣椒丝少许、蒸鱼豉油15毫升、姜丝少许、料酒3茶匙。1、白鱼去鳞，内脏洗净。用刀靠着主骨...

精选综合 2014-04-26

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怎么做香菇(怎么做香菇酱)

有网友问怎么做香菇，今天就给大家讲解一下怎么做香菇。用料：香菇9朵、粉丝、大蒜一个、辣椒3个、盐一勺、生抽一勺、蚝油一勺、白糖一勺、葱花两根、油适量。1、香菇洗净，粉丝泡软，将蒜米、指天椒，用拉蒜器全部拉成泥。2、锅中水开放入一勺盐，下入...

精选综合 2014-04-21

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菜花怎么炒才好吃(如何做菜花好吃又简单)

有网友问菜花怎么炒才好吃，今天就给大家讲解一下菜花怎么炒才好吃。主料：菜花2个、蒜2瓣、蒸鱼豉油1汤匙、红辣椒1个、花生油1汤匙、苏打粉1茶匙、水适量。1、菜花用清水加小苏打浸泡10分钟以去除农药，然后冲洗，沥干，从菜花的根部下刀，把菜花...

精选综合 2014-03-31

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酸萝卜怎么炒才好吃(酸萝卜的做法最正宗的做法)

有网友问酸萝卜怎么炒才好吃，今天就给大家讲解一下酸萝卜怎么炒才好吃。用料：牛肉、酸萝卜、泡椒、姜、蒜、小葱、蚝油、生抽、蒸鱼豉油、老抽、糖、料酒、淀粉、洋葱、食用油。做法：1、切好的牛肉加入生抽、老抽、蒸鱼豉油、蚝油、糖、料酒、淀粉抓拌...

精选综合 2014-03-13

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菜花做法家常菜(菜花的做法大全家常菜做法)

菜花家常做法:主料 :菜花400g辅料 :蕃茄酱25g调料 :植物油适量，盐4克，糖6克烹饪步骤 1.蕃茄酱，菜花备好食材。2.菜花摘成小朵，放入盐水洗干净。3.菜花入开水锅内焯水后过凉水过凉。4.蕃茄酱炒出红油后，可以稍微加少许水...

精选综合 2014-01-14

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没有蒸鱼豉油怎么代替(没有蒸鱼豉油怎么代替清蒸武昌鱼)

有网友问没有蒸鱼豉油怎么代替，今天就给大家讲解一下没有蒸鱼豉油怎么代替。可以用酱油或者生抽代替。酱油：蒸鱼豉油其实就是酱油的一种，只不过色素含量低一些，提味增强的功能强一些，因此，在蒸鱼豉油没有的情况下，也可用酱油代替，只不过酱油代替清蒸...

精选综合 2014-01-03

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