豆耳是选择东北有机大豆为原料,经过筛选、除尘、通电膨胀、烘干而成。大豆(学名:Glycinemax(Linn.)Merr.)通称黄豆。豆科大豆属一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶具脉纹...
1、豌豆具有较全面而均衡的营养。豌豆籽粒由种皮、子叶和胚构成。其中干豌豆子叶中所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿质营养分别占籽粒中这些营养成分总量的96%、77%、89%。胚虽含蛋白质和矿质元素,但在籽粒中所占的比重极小。种皮中包...
发笔顺:撇折,撇,横折,捺,点。基本信息:发拼音:fā,fà部首:又,四角码:23407,仓颉:ivke86五笔:ntyc,98五笔:ntcy,郑码:ZMXS统一码:53D1,总笔画数:5基本解释:1、交付,送出:分发。2、放,射:发射...
剥好的龙眼肉直接放在托盘上,置于太阳底下晒干即可。晾晒龙眼肉时,注意要经常翻动,确保果肉的每一面都能晒到太阳,如此晒出来的果肉口感比较好,等到龙眼肉里的水分彻底蒸发即可。龙眼:龙眼是无患子科龙眼属植物。常绿乔木,高通常10余米;小枝...
有网友问生莲子怎么剥皮和抽芯,今天就给大家讲解一下生莲子怎么剥皮和抽芯。剥皮:直接用指甲剥去莲子外皮,或用小刀划一个小口再剥。抽芯:莲子切成两半取出莲芯,或用牙签在中间轻轻顶出莲芯。莲子,别名藕实、水芝丹等,属睡莲科莲属多年生水生草本的种...
有网友问番豆是什么,今天就给大家讲解一下番豆是什么。番豆是落花生、长生果、果仁。原产于巴西、秘鲁,故称番豆,明代传入我国福建,番豆是客家话,广植于各地,我国亦多栽培,种子供食用或榨油,茎叶为很好的绿肥。花于受精后下弯,且由于花柄的伸长...
有网友问萍婆果剥几层才可以吃,今天就给大家讲解一下萍婆果剥几层才可以吃。两层。剥去黑色外种皮,再剥去淡褐色半透明中种皮,吃乳白色种仁即可。苹婆,梧桐科常绿乔木,叶长椭圆形;初夏开花,无花冠,花萼粉红色,圆锥花序;果实分为四五个分果,外...
有网友问蚕豆的内部结构有哪些,今天就给大家讲解一下蚕豆的内部结构有哪些。蚕豆的内部结构有种皮和胚,种皮由珠被发育而来,具保护胚与胚乳的功能。其中胚包含4个部分:胚轴、胚芽、胚根、子叶。胚由受精卵发育形成。发育完全的胚由胚芽、胚轴、子...
有网友问黑米没泡煮多久能熟,今天就给大家讲解一下黑米没泡煮多久能熟。看烹饪工具决定。用高压锅煮黑米粥,没有提前浸泡黑米其煮制时间也较短,大约15分钟左右,而用普通铁锅或不锈钢锅煮黑米粥,则需要1小时左右,如果是砂锅煮黑米粥,其温度较为稳...
有网友问木瓜甜不甜,今天就给大家讲解一下木瓜甜不甜。木瓜甜。木瓜无论生熟都会有甜味,木瓜在成熟后甜味更佳,瓜身全都黄透,按住瓜身有点软,则是熟透了。在熟透后口感甘甜细腻,甜度可比冰糖,像牛奶一样滑嫩,在众多甜品、菜肴制作中时常用到。木...
有网友问石榴籽能吃下去吗,今天就给大家讲解一下石榴籽能吃下去吗。能。石榴籽中含有大量的维生素C和多酚类物质等,具有较强的抗氧化作用,能清除人体内的自由基,因此石榴籽是可以吃的,但要注意石榴籽较难消化,不能吃太多,以免导致肠胃不适。石榴...
有网友问血糯米是什么米,今天就给大家讲解一下血糯米是什么米。1、血糯米,是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以称为血糯。血糯米经过温水浸泡后,种皮的红色素被水溶液溶解,会出现紫红色水溶液,时间延长,红色越浓。在煮熟后,红色种皮...
有网友问黑米泡一个小时可以吗,今天就给大家讲解一下黑米泡一个小时可以吗。可以。泡一个小时不能把黑米的种皮完全变的松软,所以煮的时候可能需要稍微煮久一点才能煮烂,若是想要快一点将黑米煮烂,而又没有太多时间来泡米,可以使用稍微热一点的水来对...
有网友问黑米饭可以直接蒸吗,今天就给大家讲解一下黑米饭可以直接蒸吗。可以,但建议泡过后再蒸。黑米没有经过精加工,多是在脱壳后以糙米的形式保存,其外皮有一层坚硬的种皮,浸泡就是为了把种皮泡软,吸收足够的水分,这样黑米更易煮熟;不浸泡也可以...
有网友问石榴剥开要不要洗一下,今天就给大家讲解一下石榴剥开要不要洗一下。不要。通常情况下石榴剥开不需要再进行清洗,直接进行食用即可。若担心脏可在剥开石榴之前将其表面清洗干净,手也清洗干净,之后剥开直接食用即可,用水清洗反而可能会降低石...
有网友问为什么种子会发芽,今天就给大家讲解一下为什么种子会发芽。种子是因为吸胀作用发芽的。种子萌发是指种子从吸胀开始的一系列有序的生理和形态发生过程。种子萌发需要适宜的温度、适量的水分和充足的空气。种子发芽时,首先吸收水分。种子在...
有网友问生的豌豆可以冷冻多久,今天就给大家讲解一下生的豌豆可以冷冻多久。生的豌豆可以冷冻2-3个月。豌豆中含有大量的酶,而放在冰箱长时间冷冻,会降低酶的活性,豌豆的色泽、口味等多方面下降。也可以将剥好的豌豆清洗干净,放入锅中焯水2分钟...
有网友问芡实是什么东西,今天就给大家讲解一下芡实是什么东西。一种植物。芡实:睡莲科芡属一年生水生草本植物。沉水叶箭形或椭圆肾形,浮水叶革质,椭圆肾形至圆形,叶柄及花梗粗壮,花内面紫色;萼片披针形,花瓣紫红色矩圆披针形或披针形,浆果球形...
有网友问脆柿子里面果肉是黑的能吃吗,今天就给大家讲解一下脆柿子里面果肉是黑的能吃吗。脆柿子里面发黑能不能吃,要视具体情况而定。能吃的情况:如果说脆柿子没有腐烂的异味,是本身留下的种皮,或者是过度催熟、氧化导致的果肉变黑,那么这样的脆柿子是...
有网友问玉米蒸多久熟透,今天就给大家讲解一下玉米蒸多久熟透。玉米通常蒸15-25分钟即可熟透。将玉米清理干净后,放入蒸锅中,开中火蒸15-25分钟即可熟透。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉米的营养价...
有网友问青豆是不是豌豆,今天就给大家讲解一下青豆是不是豌豆。青豆的个头要比豌豆的大,豌豆相对更小。青豆是大豆的一种,即黄豆的嫩果实,种皮为青绿色的大豆。而豌豆属于小豆。青豆是种皮为青绿色的大豆。按其子叶的颜色,又可分为青皮青仁大豆...
有网友问种子为什么会发芽,今天就给大家讲解一下种子为什么会发芽。它主要由胚、胚乳,或是胚、子叶所组成,有些种子发芽前会有一段休眠期,短则几天,长则数年,过了这阶段后,只要遇到适合的环境,它就开始活跃起来,迫不及待的想冒芽,繁衍生息。一般种...
有网友问种子的由来,今天就给大家讲解一下种子的由来。种子由胚珠经过传粉受精形成。种子一般由种皮、胚和胚乳3部分组成,有的植物成熟的种子只有种皮和胚两部分。种子的形成使幼小的孢子体胚珠得到母体的保护,并像哺乳动物的胎儿那样得到充足的养料...
有网友问绿豆汤煮出来为什么是红色,今天就给大家讲解一下绿豆汤煮出来为什么是红色。酚类物质在受到氧化时会变成红色,而绿豆的种皮中含有酚类物质。在烹煮的过程中酚逐渐被氧化,颜色也会由原来的绿色变成红色。其次北方的自来水一般呈碱性,碱性的水...
有网友问板栗为什么从里面长虫,今天就给大家讲解一下板栗为什么从里面长虫。板栗中含有较多的水分及糖分,富含多种营养,非常受虫子的欢迎,在板栗花谢,刚开始结果的时候,虫子就把虫卵产在了新结的果实里面,由于新果实外表较嫩,虫子很容易洞穿,再经过...
有网友问玉米粉怎么做好吃,今天就给大家讲解一下玉米粉怎么做好吃。鸡胸肉230克、玉米粉30克、胡萝卜30克、青豆30克、盐4克、白胡椒粉4克、凉水适量(约110克)。1、鸡胸肉清洗干净,切3公分左右鸡丁,胡萝卜切丁。2、将鸡胸肉、盐、白胡...
有网友问黑米没煮熟可以喝吗,今天就给大家讲解一下黑米没煮熟可以喝吗。不可以喝。黑米中含有大量的纤维素等成分,本身就不容易被消化,而没煮熟的黑米更加难以消化吸收,一般人少量食用可能并不会引起明显不适,但是肠胃敏感的人群若是食用了没煮熟的黑...
有网友问玉米冷水煮还是热水煮,今天就给大家讲解一下玉米冷水煮还是热水煮。冷水。因用热水煮玉米,易让玉米受热不均匀,玉米的外层熟了,里面还可能是生的,这会让玉米吃起来的口感较差。因此在煮玉米的时候,应该用冷水才好。玉米是禾本科的一年生草...
有网友问糙米在超市又叫什么米,今天就给大家讲解一下糙米在超市又叫什么米。活米,或是发芽米,也可以叫玄米,玄米是日本的叫法。收获来的稻子由果皮、种皮、糊粉层、胚、胚乳等成分构成。将稻子外皮剥去,剩下的部分就是糙米。食用糙米比食用白米更...
有网友问脆柿里面有黑点能吃吗,今天就给大家讲解一下脆柿里面有黑点能吃吗。1、脆柿子没有腐烂的异味,是本身留下的种皮,或是过度催熟、氧化导致的果肉变黑,可以继续食用。如果脆柿子是因为腐烂导致果肉大面积变黑,脆柿子受到细菌的污染,携带大量有...