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串串的由来(串串的由来和历史)

有网友问串串的由来，今天就给大家讲解一下串串的由来。串串香起源于四川，当时的串串香非常简单，老板只需准备一个小蜂窝煤炉，炉子上放着一口铝锅，锅里装着自制的“巴适馆麻辣烫”卤汁，旁边还放着一张小桌子或一张小方凳，上面放着一个托盘，盘子里装着...

精选综合 2019-07-05

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冰糖葫芦用什么糖做(冰糖葫芦用什么糖做最好)

有网友问冰糖葫芦用什么糖做，今天就给大家讲解一下冰糖葫芦用什么糖做。做糖葫芦用冰糖。冰糖和白糖都是从甘蔗和甜菜中提取，都属于蔗糖的范畴。冰糖是白糖在一定条件下，通过重结晶后形成的。它们的化学成分都是蔗糖。冰糖葫芦，又称糖葫芦，是中国...

精选综合 2019-05-31

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牙签扎气球不破的原理(牙签扎气球不破的原理猜测可能原因)

有网友问牙签扎气球不破的原理，今天就给大家讲解一下牙签扎气球不破的原理。当气球被冲入气体时，气球会伸展。相对于气球侧面，充气气球的首尾（气嘴和顶端处）聚集着大量没有延伸开的橡胶分子，这是气球首尾（气嘴和顶端处）颜色比较深的原因。另外没...

精选综合 2019-04-25

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蛋糕熟了但是内部湿润原因(蛋糕熟了但是内部湿润原因是蛋白打发过头还是打发不足)

有网友问蛋糕熟了但是内部湿润原因，今天就给大家讲解一下蛋糕熟了但是内部湿润原因。蛋糕面糊中的水分：有两种，一种是被蛋白、淀粉和食用油等吸收或乳化的水分，另一种是自由的水分。在蛋糕烘烤过程中，当蛋糕中心温度达到１００℃时，自由的水分受热变...

精选综合 2019-03-13

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做麻辣烫需要哪些配料(煮麻辣烫需要什么调料)

有网友问做麻辣烫需要哪些配料，今天就给大家讲解一下做麻辣烫需要哪些配料。做麻辣烫需要的配料有牛油、菜油、豆瓣、豆豉、冰糖、花椒、胡椒、干辣椒、醪糟汁、绍酒、姜米、精盐、草果、桂皮、排草、白菌、辣椒面、鲜汤、姜、蒜等，主要搭配香肠、鱼丸、鱼...

精选综合 2019-01-07

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冷串串的制作方法及配料(冷串串制作方法及配料窍门)

有网友问冷串串的制作方法及配料，今天就给大家讲解一下冷串串的制作方法及配料。食材：牛肉、牛肉丸、蟹排包心鱼卷、鱼豆腐、香肠、素鸡、千张、金针菇、土豆、莴笋、藕大蒜２０克、 生姜２０克、大葱３０克、豆瓣酱１勺、蚝油１勺、生抽３勺醋１勺、红油...

精选综合 2018-11-07

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烤箱能做烧烤吗(烤箱做烧烤的做法)

有网友问烤箱能做烧烤吗，今天就给大家讲解一下烤箱能做烧烤吗。烤箱可以烧烤，能做烤肉串、烤鸡翅、烤鱿鱼等多种烧烤美食。烤肉串：将猪肉除去筋膜，切成大长条，再用蛋清和啤酒将猪肉揉搓腌制30分钟。然后把调味料放进肉里，抓匀按摩10分钟，把腌...

精选综合 2018-10-23

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炸鸡腿怎么做(炸鸡腿怎么做好吃又简单)

有网友问炸鸡腿怎么做，今天就给大家讲解一下炸鸡腿怎么做。用料：鸡腿4只、淀粉50克、面粉50克、新奥尔良烧烤料100克、食用碱2克。1、鸡腿把皮扒到上面，用竹签扎气孔，厚一点的肉才能均匀进入味道。2、鸡腿处理好后，食用碱加水抹到鸡腿上，再...

精选综合 2018-10-14

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炸串串品种(炸串串品种大全图片)

有网友问炸串串品种，今天就给大家讲解一下炸串串品种。炸串串的品种有土豆、鱼丸、鸡排、牛排、骨肉相连、蘑菇、素鸡、豆腐皮、菜卷、蟹肉、牛羊肉、火腿肠、午餐、金针菇、蘑菇、豆腐干、红薯、蟹棒、鱼丸、青菜、鹌鹑蛋、鸡排、骨肉相连、鱿鱼、鸡心、茄...

精选综合 2018-10-14

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草莓糖葫芦可以保存多久(草莓糖葫芦可以放多久)

有网友问草莓糖葫芦可以保存多久，今天就给大家讲解一下草莓糖葫芦可以保存多久。常温中：草莓糖葫芦含有大量蛋白质、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等物质，常温下易滋生细菌及微生物。因此，常温下建议放1-2天，要是温度较高，则只能放1天左右。冰...

精选综合 2018-04-13

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厕所串串为什么叫厕所(厕所串串为什么叫厕所串串)

有网友问厕所串串为什么叫厕所，今天就给大家讲解一下厕所串串为什么叫厕所。厕所串串是开在厕所旁边的烤肉串串，因当时没有招牌，旁边是一个公共厕所，因此大家都叫厕所串串。厕所串串起源于90年代初期的成都市锦江区春熙路手提式串串。因味道独特鲜...

精选综合 2018-03-25

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夏天为什么不能晒干鱼(夏天为什么不能晒干鱼香肠)

有网友问夏天为什么不能晒干鱼，今天就给大家讲解一下夏天为什么不能晒干鱼。夏天可以晒鱼干。1、首先先把刀从鱼后背切入，把鱼一切为二（鱼肚那不切断）。2、然后切好的鱼洗净，再用手涂上盐，按摩一下。3、再把鱼翻一个面，也涂上盐来按摩。4、然后把...

精选综合 2017-12-28

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千张是什么(千张是什么材料做的)

有网友问千张是什么，今天就给大家讲解一下千张是什么。一种薄的豆腐干片。一般指百叶，亦作千浆皮子、百页，豆腐皮、千张等。传统豆制品，形薄如纸，色黄白。可凉拌，可清炒，可煮食，百叶的叫法多见于江苏地区；北方地区称干豆腐；赣、皖地区称为千...

精选综合 2017-07-30

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刺身有哪些品种(深海鱼刺身有哪些品种)

有网友问刺身有哪些品种，今天就给大家讲解一下刺身有哪些品种。刺身的品种主要有金枪鱼、鲷鱼、比目鱼、鲣鱼、多春鱼、鲈鱼以及鲻鱼等。除此之外，也有鲤鱼、鲫鱼等部分淡水鱼。如今制作刺身的材料不再限制在鱼类材料之中，像是螺蛤类（即螺肉、牡蛎肉...

精选综合 2017-03-02

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韦编三绝的主人公是谁(悬梁刺股的主人公是谁)

我国自古以来就是一个热爱读书的国度，成语中就有更多是来自于古人勤奋读书的故事，例如凿壁偷光、囊萤映雪、悬梁刺股、牛角挂书、韦篇三绝等等。今天蚂蚁庄园小课堂就给大家带来成语“韦编三绝”的故事。众所周知，成语“韦编三绝”可用来比喻读书勤奋，刻...

精选综合 2017-01-13

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羊肉串的腌制方法(羊肉串的腌制方法及调料配方)

有网友问羊肉串的腌制方法，今天就给大家讲解一下羊肉串的腌制方法。准备食材：羊肉200克、精盐15克、洋葱50克、胡椒粉5克、花椒粉5克。1、羊肉洗净切块，洋葱洗净切条。2、将羊肉放入盐、胡椒粉、花椒粉、洋葱条，搅拌均匀，用竹签串起即可。羊...

精选综合 2016-04-29

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骨肉相连空气炸锅炸几分钟(骨肉相连空气炸锅炸几分钟多少度)

有网友问骨肉相连空气炸锅炸几分钟，今天就给大家讲解一下骨肉相连空气炸锅炸几分钟。5分钟即可。空气炸锅提前两分钟预热到200度，再放入骨肉相连炸制5分钟即可。骨肉相连是一道以鸡腿肉为主要原料的菜品。注意不要烤肉时间太长，以免口感太干没...

精选综合 2016-02-13

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插糖葫芦的稻草架子叫什么(插糖葫芦的稻草架子怎么画)

有网友问插糖葫芦的稻草架子叫什么，今天就给大家讲解一下插糖葫芦的稻草架子叫什么。草靶子。扎冰糖葫芦起固定作用的草靶子一般是用稻草或麦秸做成，将稻草或麦秸捆在棍子上，再在外面绑一层塑料薄膜即可。通常也使用泡沫塑料代替稻草或麦秸。冰糖葫...

精选综合 2016-02-07

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万圣节吃什么(万圣节吃什么传统食物)

有网友问万圣节吃什么，今天就给大家讲解一下万圣节吃什么。1、南瓜派：南瓜在万圣节中扮演着重要的角色。万圣节是祈福平安的日子，同时也是庆祝秋天丰收的节日，西方很多国家会庆祝万圣节吃南瓜饼及各种南瓜美食。特别是在美国。南瓜派是美国的深秋...

精选综合 2016-02-04

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怎样腌整个青辣椒好吃(青椒怎么腌制)

有网友问怎样腌整个青辣椒好吃，今天就给大家讲解一下怎样腌整个青辣椒好吃。１、鲜辣椒晾干水分。２、用竹签插上数个小洞。３、再备盐和米酒。４、辣椒装大盆里。５、倒进一包盐。６、抛匀。７、再倒进米酒。８、置半小时。９、装进晾干的坛子里，外面放上...

精选综合 2016-01-04

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冰糖葫芦放冰箱里可以保存几天

有网友问冰糖葫芦放冰箱里可以保存几天，今天就给大家讲解一下冰糖葫芦放冰箱里可以保存几天。放冰箱内建议3天内食用完毕，时间过长会变味，还会伴有细菌滋生。放室温建议36小时之内吃掉，糖暴露在空气里，时间长了会有细菌，还会严重破坏糖衣的口感，...

精选综合 2015-12-27

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腌鱼几天可以晾晒(腌鱼腌几天可以晾晒)

有网友问腌鱼几天可以晾晒，今天就给大家讲解一下腌鱼几天可以晾晒。腌制4天即可晾晒。做法：1、备齐原料。两条大鱼和食盐。2、刮去鱼鳞洗净，用尖刀从鱼的尾巴处向鱼背部开刀口。3、扒开鱼肚，将鱼的内脏掏出，再将鱼头切掉洗净。4、用食盐将鱼身...

精选综合 2015-11-08

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糖堆的做法(糖堆的做法,糖熬到什么程度视频)

有网友问糖堆的做法，今天就给大家讲解一下糖堆的做法。1、山楂清洗干净，从中间切开，去掉山楂核。2、用竹签将切开的山楂串成串。3、锅中按照1：1的比例放入冰糖和清水。4、小火熬至起大泡。5、用筷子沾取适量糖浆，放入水中能快速凝固就是熬好了。...

精选综合 2015-11-01

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什么是刺身(什么是刺身海鲜)

有网友问什么是刺身，今天就给大家讲解一下什么是刺身。指鱼脍、鱼生、生鱼片之类的东西，指将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的菜品。说法由来：日本北海道渔民在供应生鱼片时，由于去皮后的鱼片不易辨清种类，故经常会取一些鱼皮，再用竹签刺在...

精选综合 2015-01-16

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周文雍在狱中所写的-广州周文雍在狱中写下

周文雍和陈铁军同时被捕 在狱中，广州当局对两位共产党人施以各种酷刑后，并没有他们身上得任何有用的信息于是对周文雍和陈铁军宣判了死刑当周文。在狱中，敌公安局长亲自出马严刑审讯周文雍和陈铁军，反动军警对他们施以“灌辣椒水”“坐老虎凳”“竹签钉...

精选综合 2014-12-22

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核桃皮怎么去掉(核桃皮怎么去掉外皮)

有网友问核桃皮怎么去掉，今天就给大家讲解一下核桃皮怎么去掉。1、只需把核桃浸在热水5分钟，随后用竹签剔，这样即可轻易地将核桃皮揭下。若在开水中放些盐，效果更好。2、大锅蒸将核桃置于锅内，大火蒸10分钟，立即放入冷水中浸3分钟，捞出逐个去...

精选综合 2014-06-28

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兔毛改良毛笔的是谁(世传情人曾以兔毛改良毛笔的是谁)

有网友问兔毛改良毛笔的是谁，今天就给大家讲解一下兔毛改良毛笔的是谁。相传秦朝时，蒙恬需给秦始皇定期汇报军情，但苦于竹签写字实在不便，一天打猎时，见兔子尾巴拖在地上画出了一条长长的血迹，突然有了灵感，取兔毛置于竹签之上，开始效果并不好，后在...

精选综合 2014-03-14

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冷串串需要什么菜(冷串串需要什么菜品)

有网友问冷串串需要什么菜，今天就给大家讲解一下冷串串需要什么菜。1、素菜：藕片、土豆、海白菜、海带、青笋、贡菜、莴笋、豆腐、西兰花、玉米、黄瓜、千张、金针菇、蟹味菇等。2、荤菜：牛肉、五花肉、鸡筋、郡肝、鸡爪、鸭掌、鸡腿、鸡翅、兔肉、鸡心...

精选综合 2014-01-16

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