2024年后勤部门工作总结结尾(大全七篇)

工作学习中一定要善始善终,只有总结才标志工作阶段性完成或者彻底的终止。通过总结对工作学习进行回顾和分析,从中找出经验和教训,引出规律性认识,以指导今后工作和实践活动。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢?下面是我给大家整理的总结范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。

后勤部门工作总结结尾篇一

20xx年工作总结:

一、加强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转1、透过会议形式实现宾馆、食堂管理上的及时性、针对性、公开性;透过每一天早会,有序安排工作,分析研讨工作中存在的问题,及时传达企业的方针政策,提高工作效率,有效加强员工间的沟通交流;透过每周班组例会,做到工作目标清晰、职责明确,使各项工作有计划、有落实的开展,强化各岗位间的工作衔接、协作,有效提高员工的主人翁意识、群众意识,增强班组的凝聚力;

2、制定各岗位周计划卫生,分解各岗位卫生区域,提高卫生清洁质量及效率,并且透过每周一次大扫除,有效巩固卫生清洁质量,每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查,编制检查通报,对存在的问题进行及时督促整改;同时,每周对个人区域设备的完好率进行检查,对存在问题的设备及时联系维修,制定设施设备维护保养台帐,定期对设施设备进行维护保养,确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态;

3、根据企业发展要求,9月底制定了宾馆、食堂6s推行工作计划,并于10月中旬完成宾馆、食堂6s推行,透过6s活动,有效优化了宾馆、食堂的工作环境,提升了员工的素质,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了宾馆、食堂的基础管理。

二、增强服务意识,征集广大员工意见,提高满意度依每月生活管理委员会为平台,及时将宾馆、食堂管理工作及经营状况反馈于广大员工,理解广大员工的监督,并透过生活委员将广大员工的意见收集,透过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见,有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,及时了解后勤服务承诺的履行状况和广大员工的服务需求,不断完善宾馆、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱带给依据,而且不断创新菜品,不仅仅满足广大员工的就餐口味,而且提高了食品材料采购的计划性和采购速度,不断提高后勤管理平和服务质量,用我们主动、热情、周到的服务换来广大员工的满意,12年月度综合满意度平均到达95。3%。

三、完善物资采购验收流程,有效控制成本,确保饮食安全

1、透过组织生活委员和财务人员对蔬菜、肉类及鲜活类原材料进行市场询价、定价的方式,有效掌控食品原材料的市场行情;同时,以降耗为核心、拓宽采购渠道为目的,先后于今年3月份、6月份、9月份对调味品、大米、烟酒等较大宗的食品原材料重新组织生活委员和财务人员进行了市场调查,选取质优价廉的供应商与之签订采购合同,另增加了大米和蔬菜供应商,构成竞争,保障食品原材料采购的及时性和采购质量,有效的控制了食品原材料的采购成本;

2、采购物品无论大小都做到了手续齐全、程序清晰,采购执行采购员申报、主管审核、部门领导批准的程序,采购以从紧控制、够用为度的原则;食品验收严格执行财务人员、厨师、采购员共同现场验收确认,财务人员、采购员负责对数量进行验收,厨师负责对质量进行验收,严格按照《员工食堂物资供应管理暂行规定》的验收标准进行验收,确保各类食品的质量和广大员工的饮食安全。

四、完善硬件配置,提高后勤服务档次

经过前期紧张、有序的准备,3月28日新食堂搬迁投入使用,根据企业要求,结合食堂实际,组织生活委员对新食堂厨具等进行了询价、采购,有效改善了食堂硬件设施;同时,7月份、10月份对宾馆大厅沙发和会议室椅子皮革进行了翻新及包厢餐具等配置,从硬件上改善了宾馆整体档次,提升了企业对外形象,提高了后勤服务质量。

五、制定包厢标准菜谱,提高接待质量

为使包厢用餐接待标准化,提高接待质量,9月份组织厨师进行研讨,制定了包厢标准菜谱,规定了操作程序,明确了装盘形式、指明了菜肴的质量标准,有效的提高了宾馆包厢用餐接待质量。

六、加强班组人员管理,克服人员不足,完成企业各项接待工作

20xx年宾馆、食堂人员的流动较大,在人员不足及新进人员岗位技能较差的状况下,及时有效的对班组人员的岗位进行调整,合理分配工作任务,较好的完成了企业交给的各类大型接待活动及窑系统检修期间的后勤保障服务工作;大型接待18项,如:20xx年区域年终总结会、泰国sc水泥企业和川崎节能企业接待、质量体系审核组、广西区域600装载机专业培训、区域电气、区域财务、区域矿山卡特发动机专业培训、内控工作组、广西区域20xx年中期和年终检查、元宵节、端午节、中秋节以及企业各项日常会务接待等;大型窑系统检修4次,打包工作餐10709份,及时有效的保障了检修现场工作人员的饭菜保供工作;在完成企业交给的工作任务的同时,不断提高后勤服务人员的实际操作水平,促使宾馆、食堂管理迈向标准化、制度化、程序化管理,不断提高服务质量。

七、加强班组人员安全意识的宣贯,安全工作零事故坚持每日安全检查记录,及时发现安全隐患,杜绝不安全因素,同时,透过每一天早会和每周安全例会,及时向班组人员传达企业各项安全要求,时刻向员工灌输安全工作职责重大的思想意识,提醒员工做好安全防范工作,20xx年各项安全工作零事故。存在不足:

1、培训方式单一,培训的主要资料放在了理论知识培训方面,弱化了实践培训,培训考试验证流于形式,不能充分利用每周培训的平台;

2、人员思想引导不到位,20xx年宾馆、食堂人员流失较大,员工素质整体水平不高,服务质量和服务意识不能得到很好的提高;

3、宾馆用餐接待管理不到位,包厢标准菜谱制定滞后,日常用餐接待质量不高。20xx年工作思路:

1、加强规范化管理,完善管理制度

完善宾馆、食堂各项管理制度、考核制度,梳理各岗位工作流程,规范工作程序及标准,实行主管、班长二级检查制度,每一天对公共区域的卫生和食品加工过程等进行督查,透过检查,及时发现问题,提高各岗位工作质量。

2、加强培训,强化员工队伍素质

加强岗位间的技能培训,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的岗位人员临时短缺而产生的应急状况,同时,采取“请进来,走出去”的方法,加大培训效果,强化员工技能,不断提高服务水平。

3、细化服务措施,提高满意度

实行季度“技能大比武”,相互之间切磋和交流,不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的技能交流,构成比、学、赶、帮的良好氛围;利用每周班组例会,相互研讨交流“我为员工/宾客做了什么,有何收获和体会”,使员工之间取长补短,共同提高,同时,将一周内发生在身边的服务案例进行剖析,从广大员工/宾客的角度审视我们的服务,以便找出服务中存在的问题根源,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,提高宾馆、食堂的服务满意度。

4、加大人员思想引导,提高优质服务

引导班组人员树立“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”及“生活服务无小事”的意识,使职工食堂真正成为“职工之家”,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投入到各项服务工作中去,从而到达凝心聚力,提高优质服务的目的。

5、巩固6s推行成果,强化基础管理

梳理20xx年6s推行工作,查找推行过程中存在的不合理现象,进行针对性整改,逐步建立干净整洁的就餐环境,有条不紊的工作秩序,让各岗人员在紧张的工作状态下按时按量、高效率、高标准的完成任务,强化基础管理,全面体现高素质企业形象。

6、加强食堂成本管控,制定食堂标准菜谱

以降低采购成本,节省支出,提高管理效率,提升员工满意度为目的,制定食堂标准菜谱,并定期进行菜谱调查,以员工为向导,透过调查、分析、反馈等方法,定期改善,加强菜肴质量,降低食堂成本,稳定服务质量。

以上是我个人20xx年年度工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我将继续发扬优点,改正不足,不断积累经验,与宾馆、食堂全体员工团结一致、开拓进取,为企业的发展做出最大的贡献。

后勤部门工作总结结尾篇二

本学期,在坚持以“后勤保障,物尽其用,杜绝浪费,教学所需,文明高效”的服务原则下,以“后勤不后,服务为本并育人,开拓创新,勤俭节约”为宗旨,转变思想观念,锐意改革创新,加强后勤管理,强化服务意识,坚决做好后勤保障,尽力谋取综合效益,扎实稳妥地推进了各项工作的进程,取得了较为突出的成绩。为来年更好的做好服务,现做出总结如下:

后勤工作必须服务于学校大局和各项教育教学中心工作,因此我们后勤各部门的工作人员都能从学校整体工作出发,认真倾听每条合理化建议,主动配合其他领导做好学校的各项工作。学校后勤综合管理的好坏,反映在学校产管理、食堂、小卖部、学生宿舍诸多方面。这些工作细致到位才能保障学校各项工作顺利进行。财会管理方面:严把财务制度关,从学校大局出发,千方百计增收节资,避免浪费。在资金问题上可花可不花的钱坚决不花,非花不可的钱尽量少花,采购物品货比三家,为学校节约每一分钱。在校产管理上,做到工作细心,认真负责。为了减轻一线教师的工作强度,开学初克服人员少事务多的问题,精心策划,合理安排工作,从办公室、教室的安排,到办公桌、学生课桌的排放,及办公用品的分发,学生床位的安排和安装,加班加点做好,为按时开学提供了保障。同时校园内今年植风景树50多棵,20xx多棵花,美化香化了校园,当你走进校园,仿佛进了大花园,为师生提供了良好的工作和学习的条件。学校供暖注水和加压时,我们后勤工作人员听从指挥、统筹安排、全赴一线,及时妥善处理了各种突发事件,有的一上就是24小时,在我们后勤人员和各部门的共同努力下,确保供暖工作顺利完成。我们后勤人员虽然是年龄较大,但工作上从不怕脏怕累,各种维修、物资搬运到分发,这些活儿,全是我们后勤人员共同努力去完成的,他们工作的敬业精神和不求索取精神非常值得我们学习。

一是各类票据办理规范,严格按规定程序操作;

二是物资采购实行了部门申请、权限审批、总务办理的制度,规范了采购行为。

三是坚持了两周一次的食堂卫生大整治,认真做好督促每天的打扫、保洁、消毒杀菌工作,强化了食堂工作人员的着装和规范操作,保证了食堂食品卫生。

四是加强了小卖部的卫生监管,定期或不定期抽查,发现问题,立即落实整改,杜绝了过期变质及三无食品进入校园,有力的保障了师生身心健康。

首先规范制定了后勤人员考核制度、食堂饭菜提前申报管理制度、卫生管理制度、学校小卖部管理制度、公物损坏维修等制度。

为贯彻“以人为本”的理念,遵循“安全第一、预防为主”的基本方针为切实保障广大师生和学校财产的安全,提高师生在遭遇重大突发事件或自然灾害时的应对能力,我们制定了教学楼紧急事故疏散预案、消防应急预案、学生宿舍安全应急预案、学生活动安全应急预案等预案、食品安全应急预案、并进行了相应的演练,提高了认识、明确了职责、统一了思想。

总之,后勤工作是学校教学工作的保障,涉及到学校的方方面面。搞好搞活学校后勤工作,对学校的生存和发展具有决定性的意义。在看到成绩的同时也清醒地看到很多不足之处。

一是各类财产管理还需进一步规范,常用物品损坏现象比较严重。下学年,我们将进一步强化财产管理,实行财产管理承包制,管好用好物资,各部门的设备,仪器设施实行“日日管理,分室保管”专人使用,专人负责,专人保管的管理体制,落实责任到人,其次,结合校产管理,进一步完善物资的采购,领用,借用管理程序,凡各部门采购的物品一律先经验收入库后发放。

二是后勤服务工作创新不够,思想不够解放,观念不够新。思路决定出路。我们要不断更新观念,提前及时收集各类信息,努力开创新服务项目,扩大服务规模,做好挖潜增效工作。

三是努力提高后勤人员的素质。

四是后勤服务的规范建账尚未落实到位。将花大力气启动这项工作,以此来规范后勤管理,给教职工一个明白,还经办者一个清白。

五是进一步规范物资的采购、保管与使用,以固定资产管理的清理为契机,切实加强物资管理工作。六是大力倡导节约,进一步服务教学。

成绩的取得归功于学校领导的直接指导,全体同事的积极协助、通力合作。在取得成绩的同时,我们也认识到工作中还存在着不足之处,对这些不足之处,我们将在今后的工作中加以克服。

后勤部门工作总结结尾篇三

3月份,正式接管后勤工作,回顾一月工作时间,感概颇深,难度远比预计中的还要大,相比教育教学部门的计划性、系统性来说,后勤部门事务工作的琐碎性都让我适应了很长一段时间,计划远赶不上变化的节奏,有时手头事务还没处理完,那边事情又来了,恨不能让自己一分为二就好了。现将3月工作总结如下:

从接触后勤工作起我才明白这一块工作有多细碎,每日奔忙的就是去处理一件一件看似简单但又不得不为、不得忽略的事情:班级所需物品的补给、调整、采购;坏损物品的修护、督促;安全工作的.排查;食堂膳食质量的保证、食堂人员的协调与管理等等。繁琐的事务性事情需要细致的去想、去做、去安排的,可是,我自我检讨,有时的的确确觉得自己想问题还不够细致,我一向记忆力不好,就是怕自己出现疏漏,都特意将所要完成的事情都详细记录在自己的记事本上,并将事情的轻重、所需完成时间的先后都做不同的标记,每天都会去翻看对照有没有及时得到解决,已得到解决的也用符号做好标示。但还是有时想问题想不深远,超前思考的意识欠缺,导致有时工作比较被动,比如兴趣班开班时,场地的安排、美术班的材料采购都没有事先想好并安排妥当;另有,对于班级各班物品的财产数量都不熟悉,各班的有些桌椅、幼儿床上用品的调整就不能及时到位;四楼功能室的管理也还是一个空白,没有很好的进行管理与规范。那么,4月份,会逐步的把4楼功能室添加的柜子、桌椅督促、调整到位,并建立好使用规章制度,很好的将其规范的管理起来。

这个学期,也将由我直接负责全园安全工作的管理,我深知做为安全直接领导人,肩上所担负的责任有多大有多沉,安全工作是幼儿园所有工作的重中之重,如果没有了安全的保障,幼儿园一切工作都只是空谈。所幸一直以来我们园都是把“安全超于一切”来落实日常工作的开展,所以老师们的安全意识还是比较的强的,班级出现物品安全隐患都能及时上报,以便及时修护、排除隐患,甚至有些老师还能自己想办法将安全隐患进行暂时处理(中四班保育老师将4楼起翘的地板边条用透明胶粘住,以免伤及到孩子)。在这个月里,还对全园进行了3次消防疏散演习:2次是园内组织的突发性的,1次是幼儿发现有烟雾班级老师按下的警铃,通过这样的演习,让老师们明白怎样最快组织疏散,让孩子掌握逃生的能力,让大家都有高度的安全警惕性。还有,老师们的用电安全意识也在逐步的提高,第一次的用电安全检查时发现了诸多的插座未拔、在寝室私自用违禁电器等现象,不过在第二次检查时以上情况几乎没有了。

不过,在全园设施设备的安全巡检与排查中,力度与意识远远不够,安全员没有做到每天的全园检查,甚至安全台帐出现10来天都未做任何记录的情况,那么,有时安全隐患问题就不能在第一时间得到有效解决,甚至已经要求的安全处理工作都执行不到位,比如前操场新装的大型飞机模型组合游乐设施,螺丝没安装紧,有松动现象,还时常有螺帽掉落地上被幼儿拾捡到,安全隐患较大;后操场的小滑梯玩具因年久腐坏,下滑道处已经破损了较大面积的洞,安全员都没能及时发现和处理,由此可知,全园的设施设备的检查工作还是跟不到位的,在接下来的工作里,对安全员的管理与跟踪指导还需加大力度。

在后勤所有工作里,食堂管理这一块是最头疼的,难度也是最大的,每个人都只是自顾做事,两耳不闻窗外事,是以前自由散漫的管理半盲区,更谈不上什么集体观念。针对后勤食堂特殊性,我还是采取了相应的一些措施:

1、在月初的后勤会议上已经与大家进行了交流,做出了明确的工作要求,并把后勤的规章制度、所有工作职责重新进行了完善,拟出了各岗位的考核细则,发放到每个人的手中,让大家以此来对照、指导自己的工作,让大家站在更高的高度和视野来对待自己的工作,将较为松散的食堂工作也逐步规范统管起来。

2、在食堂进行全天蹲点,全面了解食堂每项工作的具体操作流程与工作完成情况。实际一线的接触着实对工作帮助非常大,可以更全面的了解到食堂人员的工作状态,体会到他们工作的辛劳,还可以在参与的过程中更好的进行交流与沟通,拉近与他们的情感距离。当然,更重要的是通过这样的方法可以发现、解决所存在的一些问题,改进我们食堂工作的质量。

3、专门针对食堂组织了后勤部门行政会议,以示园里对食堂工作的重视与关注,也更是以此充分调动、发挥班组长的带头作用。俗话说,好兵需好将,只要有好将,何愁兵不好呢?基于此,才特意组织的此次会议,就是希望突出班组长的责任与作用,而食堂里所有问题的根源点也是来源于班组长,只要班组长敢担当、主动思考、有管理的意识,所有的食堂里问题都迎刃而解了。

通过一个月时间下来,食堂工作明显还是有起色的,工作状态是积极的,每个人之间的相互协助得到改善,膳食制作的质量有所提高,对工作任务的接受不是那么的被动了。不过,这还是初期阶段,与我预期的要求还是存在有差距:最主要的是大家对工作的执行力度还是有打折扣,做不到是什么要求就做到了什么要求,而有时完成的与要求的还有一定的落差;面对出现的问题需要考核时,个别的态度上还是不能很快的接受意见。因此,食堂班组的团队建设工作还需继续努力。

后勤部门工作总结结尾篇四

第二后勤服务公司在院党委及主管院长领导下,在院各部门的支持配合下,公司全体员工共同努力,在后勤社会化改革进程中又向前推进了一步,同时完成了清河校区的后勤保障工作,服务质量不断上升,主动服务的意识增强了,同时很好的控制使用了本年度的经费指标,较好的落实了专项款的使用,现将本年度工作总结如下:

1、进一步扩展了分配制度的改革,使之更大程度地体现了多劳多得,让利益和效益紧密相连。与此同时加大清除旧观念的力度,使我们的分配制度更为合理。根据我们的实际情况今年在分配方案上共做了三次调整,实践证实效果较好,它鼓励勤奋的、负责任的、产生效益的员工,更主要的是让大多数员工能在思想上意识到这是改革的必然结果;

2、****年我们更加细化了员工的工作考核制度,通过月度考核工作质量在不断提高,同时突出体现了奖勤罚懒,还建立了监督检查制度,通过实施对所属部门工作中的问题能及时发现并予以纠正。 建立了资产管理制度、用人制度、业务学习制度、会议制度、通过实施均取得了较好的效果,如资产管理做到了责任到人,用人做到了按程序办理并按需设岗,经过对管理人员的业务培训,其素质有所提高等等。

1、制定了创先评优标准,开展了评选服务标兵工作,本年度共评出服务标兵9名,他们是: 办公室(2名) 田文生、顾洪坤 物业管理中心(0名) 公寓管理中心(2名) 任庆元、庄军 饮食管理中心(2名) 顾凤山、朱国珍 快客印刷厂(1名) 黄福路 京电招待所(2名) 边淑梅、张秀园 受到公司提出表扬的人员如下: 王晓庆、冯铧质、吴爱国、孙伟、冯京、李庆林。

2、制定了各岗位的工作标准,使员工在工作中对本岗位工作的责任更加明确。

3、制定了公司的发展目标,即紧跟高校后勤社会化改革步伐,增收节支,扩大积累,增强自我发展的实力,在竞争中求发展。

4、制定了服务用语,文明工作标准,此项工作还需进一步细化。

5、开展献爱心及互助活动等等,通过此项工作增强了公司的凝聚力。

1、公司办公室、饮食中心、公寓管理中心、物业中心、安委会办公室的工作职责均能圆满落实,并能主动走访用户征求意见。

2、均能很好的控制使用经费,使其发挥最大的效益,同时能把节省的经费投入到基础设施的改造中,这不仅改观了工作环境,还增强了我们的发展实力。

后勤部门工作总结结尾篇五

我镇后勤工作在上级教育部门及各学校校长的大力支持下,在学校各部门的共同协作下,在教职工的共同努力下,顺利地完成了本年度的工作,主要成绩表现在以下几个方面:

开学初我们遵循学校总体工作思路,围绕教育教学这个中心制订了后勤工作计划,避免后勤保障缺位而影响教学工作。

1、改善教学环境跟学习环境。在开学伊始,作好了开学所用的学生桌椅床的准备工作,为节约开支,大多采取该修就修,不能修的也储存好,基本上满足了学生人人有桌椅,住宿生顺利地住进新建的宿舍楼。暑期对十力中学、上巴河小学、宋家凉亭小学跟标云岗小学进行了大型维修,为开学做好了准备工作。

2、安排专门的水电管理员,维修及时、服务到位。凡是影响到教学工作的事都及时处理,今年维修、更换灯管100余次,更换阀门水嘴共十多只。零星维修服务100多次。

3、配合政教处、教务处开展工作,基本做到一线问题需要后勤协作的,我们都是随叫随到,力争做到解决问题快、不留尾巴。

4、加强文印工作的管理,解决了文印工作中的薄弱环节,中心学校添置大型打印复印机,为各个学校服务及时到位。安排人员负责文印用品的保管及购置,安排专人负责文件资料的打印及复印工作,使各处室的文印资料快速、齐全,保证工作的正常有序。

后勤工作是学校的基础工作,后勤工作的管理直接影响到学校的全面管理。今年,后勤管理继续执行了《上巴河镇中心学校物品采购申请审批制度》、《电教仪器图书管理制度》、《水电维修制度》、《中心学校核算点制度》、《食堂安全卫生制度》,有效地规范了学校的后勤管理工作。

为了加强校园管理,我们还制订了《校园安全管理制度》、《校园安全紧急预案》、《校园安全防火制度》,从而保障校园安全,杜绝了安全隐患。

今年对学校所有帐务进行了规范。首先对本期之前的一切帐务进行了进一步地清查,所有帐务全部登记、核实、建帐、上报。其次对本学期的帐务做到日清月结,任何一笔开支均有记载,并且每月上报校长,校长随时问起均心中有数。管理日趋完善。

在食堂管理上,逐步形成一套严密的管理制度。学校食堂每天的物品及食品的采购均有一位行政领导、一位教师代表对学校主管购菜进行安全卫生跟价格方面的监督,购回后再到专职验收员处进行验收。作为监督员的行政领导及教师代表同时还对饭菜的制作质量跟销售进行必要的监督,既保证了学生吃得有份量,还要有质量。同时,为学校赢得了一定的效益。

资金是学校的命脉。按照总体要求,学校后勤工作要有主动性、前瞻性、服务性、科学性、全局性。作为主管后勤的副校长与学校总务处严格履行规章制度,积极开源节流、勤俭持家。做好收支有计划、有审批、有手续。

1、做到“物品采购要批”的审批制度,学校各部门所需的教学物品均由部门提出申请、主管领导审批、一把手校长签字、后勤统一采购,否则所购物品学校一概不予报销。这样就避免了过去谁需就买、谁需要谁都可签单的无序状况。

2、实行“物品发放按需”的管理制度。改变过去按人头配备办公用品的不合理现象,有效地节约了办公用的开支,改变了过去按班配备劳动用品的合理现象,有需要的班才买,不需要的班就不给买,这样有效地节约了学校的经费。

3、加强纸张跟办公耗材的管理,实行由主管统一购置打印跟油印的用品,并有专人负责纸张的管理,使纸张消耗大幅降低。

后勤部门工作总结结尾篇六

20xx年即将结束,一年的工作转瞬又将成为历史,过去的一年在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮忙下,宾馆、食堂全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、用心的工作态度较好的完成了公司交给的各项工作任务,共同提高了宾馆、食堂的服务质量和管理水平。为了总结经验,克服不足,更好完成20xx年的工作任务,现将20xx年工作总结和20xx年工作思路汇报如下:

1、透过会议形式实现宾馆、食堂管理上的及时性、针对性、公开性;透过每一天早会,有序安排工作,分析研讨工作中存在的问题,及时传达公司的方针政策,提高工作效率,有效加强员工间的沟通交流;透过每周班组例会,做到工作目标清晰、职责明确,使各项工作有计划、有落实的开展,强化各岗位间的工作衔接、协作,有效提高员工的主人翁意识、群众意识,增强班组的凝聚力;

2、制定各岗位周计划卫生,分解各岗位卫生区域,提高卫生清洁质量及效率,并且透过每周一次大扫除,有效巩固卫生清洁质量,每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查,编制检查通报,对存在的问题进行及时督促整改;同时,每周对个人区域设备的完好率进行检查,对存在问题的设备及时联系维修,制定设施设备维护保养台帐,定期对设施设备进行维护保养,确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态;

3、根据公司发展要求,9月底制定了宾馆、食堂6s推行工作计划,并于10月中旬完成宾馆、食堂6s推行,透过6s活动,有效优化了宾馆、食堂的工作环境,提升了员工的素质,此时提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了宾馆、食堂的基础管理。

提高满意度依每月生活管理委员会为平台,及时将宾馆、食堂管理工作及经营状况反馈于广大员工,理解广大员工的监督,并透过生活委员将广大员工的意见收集,透过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见,有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,及时了解后勤服务承诺的履行状况和广大员工的服务需求,不断完善宾馆、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱带给依据,而且不断创新菜品,不仅仅满足广大员工的就餐口味,此时而且提高了食品原材料采购的计划性和采购速度,不断提高后勤管理水平和服务质量,用我们主动、热情、周到的服务换来广大员工的满意,12年月度综合满意度平均到达95。3%。

1、透过组织生活委员和财务人员对蔬菜、肉类及鲜活类原材料进行市场询价、定价的方式,有效掌控食品原材料的市场行情;同时,以降耗为核心、拓宽采购渠道为目的,先后于今年3月份、6月份、9月份对调味品、大米、烟酒等较大宗的食品原材料重新组织生活委员和财务人员进行了市场调查,选取质优价廉的供应商与之签订采购合同,另增加了大米和蔬菜供应商,构成竞争,保障食品原材料采购的及时性和采购质量,有效的控制了食品原材料的采购成本;

2、采购物品无论大小都做到了手续齐全、程序清晰,采购执行采购员申报、主管审核、部门领导批准的程序,采购以从紧控制、够用为度的原则;食品验收严格执行财务人员、厨师、采购员共同现场验收确认,财务人员、采购员负责对数量进行验收,厨师负责对质量进行验收,严格按照《员工食堂物资供应管理暂行规定》的验收标准进行验收,确保各类食品的质量和广大员工的饮食安全。

经过前期紧张、有序的准备,此时3月28日新食堂搬迁投入使用,根据公司要求,结合食堂实际,组织生活委员对新食堂厨具等进行了询价、采购,有效改善了食堂硬件设施;同时,7月份、10月份对宾馆大厅沙发和会议室椅子皮革进行了翻新及包厢餐具等配置,从硬件上改善了宾馆整体档次,提升了公司对外形象,提高了后勤服务质量。

为使包厢用餐接待标准化,提高接待质量,9月份组织厨师进行研讨,制定了包厢标准菜谱,规定了操作程序,明确了装盘形式、指明了菜肴的质量标准,有效的提高了宾馆包厢用餐接待质量。

宾馆、食堂人员的流动较大,在人员不足及新进人员岗位技能较差的状况下,及时有效的对班组人员的岗位进行调整,合理分配工作任务,较好的完成了公司交给的各类大型接待活动及窑系统检修期间的后勤保障服务工作;大型接待18项,如:20xx年区域年终总结会、泰国sc水泥公司和川崎节能公司接待、质量体系审核组、广西区域600装载机专业培训、区域电气、区域财务、区域矿山卡特发动机专业培训、内控工作组、广西区域20xx年中期和年终检查、元宵节、端午节、中秋节以及公司各项日常会务接待等;大型窑系统检修4次,打包工作餐10709份,及时有效的保障了检修现场工作人员的饭菜保供工作;在完成公司交给的工作任务的同时,不断提高后勤服务人员的实际操作水平,促使宾馆、食堂管理迈向标准化、制度化、程序化管理,不断提高服务质量。

七、加强班组人员安全意识的宣贯,安全工作零事故坚持每日安全检查记录,及时发现安全隐患,杜绝不安全因素,同时,透过每一天早会和每周安全例会,及时向班组人员传达公司各项安全要求,时刻向员工灌输安全工作职责重大的思想意识,提醒员工做好安全防范工作,20xx年各项安全工作零事故。存在不足:

1、培训方式单一,培训的主要资料放在了理论知识培训方面,弱化了实践培训,培训考试验证流于形式,不能充分利用每周培训的平台;

2、人员思想引导不到位,20xx年宾馆、食堂人员流失较大,员工素质整体水平不高,服务质量和服务意识不能得到很好的提高;

3、宾馆用餐接待管理不到位,包厢标准菜谱制定滞后,日常用餐接待质量不高。20xx年工作思路:

1、加强规范化管理,完善管理制度

完善宾馆、食堂各项管理制度、考核制度,梳理各岗位工作流程,规范工作程序及标准,实行主管、班长二级检查制度,每一天对公共区域的卫生和食品加工过程等进行督查,透过检查,及时发现问题,提高各岗位工作质量。

2、加强培训,强化员工队伍素质

加强岗位间的技能培训,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的岗位人员临时短缺而产生的应急状况,同时,采取“请进来,走出去”的方法,加大培训效果,强化员工技能,不断提高服务水平。

3、细化服务措施,提高满意度

实行季度“技能大比武”,相互之间切磋和交流,不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的技能交流,构成比、学、赶、帮的良好氛围;利用每周班组例会,相互研讨交流“我为员工/宾客做了什么,有何收获和体会”,使员工之间取长补短,共同提高,同时,将一周内发生在身边的服务案例进行剖析,从广大员工/宾客的角度审视我们的服务,以便找出服务中存在的问题根源,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,提高宾馆、食堂的服务满意度。

4、加大人员思想引导,提高优质服务

引导班组人员树立“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”及“生活服务无小事”的意识,使职工食堂真正成为“职工之家”,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投入到各项服务工作中去,从而到达凝心聚力,提高优质服务的目的。

5、巩固6s推行成果,强化基础管理

梳理20xx年6s推行工作,查找推行过程中存在的不合理现象,进行针对性整改,逐步建立干净整洁的就餐环境,有条不紊的工作秩序,让各岗人员在紧张的工作状态下按时按量、高效率、高标准的完成任务,强化基础管理,全面体现高素质企业形象。

6、加强食堂成本管控,制定食堂标准菜谱

以降低采购成本,节省支出,提高管理效率,提升员工满意度为目的,制定食堂标准菜谱,并定期进行菜谱调查,以员工为向导,透过调查、分析、反馈等方法,定期改善,加强菜肴质量,降低食堂成本,稳定服务质量。

以上是我个人20xx年年度工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我将继续发扬优点,改正不足,不断积累经验,与宾馆、食堂全体员工团结一致、开拓进取,为公司的发展做出最大的贡献。

后勤部门工作总结结尾篇七

xxxx年对我院来说,仍是较为困难的一年,后勤处作为学院日常教学生活的后勤保障部门,受资金影响,工作是步步艰难,但在院党委及主管、分管领导的大力支持及全体后勤工作人员的积极努力下,基本完成了学院年初下达的各项指标性工作任务,保证了学院日常的教学生活秩序正常进行。

11000m2的行政办公楼四月底动工兴建,目前主体已封顶并顺利地通过了主体结构的验收;东外环、西内环及学院内部部分道路合计1300m的道路路面工程全部完成,具备通车条件;实验楼配楼已通过初步验收,具备了使用条件;综合服务楼工程几经努力也已进入工程的最后收尾装修阶段,预计明年开春即可投入使用。

几年来由于学院资金困难,后勤外欠太多,导致学院的日常维修基本处于停滞状态,基本的维修队伍也撤出了我院,到处跑冒滴漏无法维修,广大师生怨声道载。暑假期间,学院党委为此专门做了专题研究并决定拨付一定的资金进行正常维修。虽然所拨资金极为有限,但后勤处还是想尽办法,积极联系供货商及施工人员,对我院所有教学、行政区域及学生公寓区内的水电、门窗进行了维修,校园内道路及学院路道路路灯在开学时也全部亮了起来;学生们反映最为强烈的后山茶炉(供不上开水)得到了更换;洗澡塘的茶浴炉更换工作也已完成,保证了学院学生们正常的洗澡;广大师生最为头痛的住宅公寓屋面漏水问题也得到了处理,共完成屋面防水层铺设6000 m2;以上工作的完成基本满足了师生们日常工作、生活的需要。

我院的饮食环境及硬件设施都已严重老化,日常的维护保养工作也因资金的问题得不到保证,全体饮食工作人员在自身加强日常卫生监管的同时,积极联系相关食品卫生部门,请他们到校加强对从业人员的业务培训及日常工作检查,全年饮食卫生无任何安全事故的发生,为此获山西省高校伙食工作《先进集体》荣誉称号。

高校学生公寓自去年以来事故频发,尤其是几所高校火灾事故的发生,都造成了严重的损失,并有人员伤亡。我处今年重点加强了学生公寓安全隐患的排查工作,在对住宿学生日常用电安全知识进行宣传的同时,组织了两次大规模的宿舍违章电器、酒精炉的彻底检查收缴行动,基本杜绝了违章使用大功率电器、酒精炉现象的发生。为了做好学生宿舍里的管理,加强与学生处及系部的沟通,连起手来对学生宿舍内部进行检查,做好学生思想工作,促其养成良好的生活习惯,取得了较好的效果。公寓管理中心也被山西省高校后勤研究会评为《高校学生公寓先进集体》。

学院采暖工作是后勤处每年岁末及年初工作的重中之重,吸取往年采暖工作中的经验教训,今年我处动手较早,五月份即向院党委打了专项报告申请锅炉及系统的维修经费。2#锅炉房的10吨锅炉及校内的管网系统得到了及时的维护保养,供暖工作开始后工作正常,保证了学生公寓的正常供暖。

针对承担家属区及教学、行政办公区域的1#锅炉房供暖问题,在此做一重点说明,七月份,我处派专人到内蒙古参加了由副市长带队,市环保局组织的供暖新技术普及项目现场考察活动,即对所谓的“移动供热”进行现场考察。“移动供热”项目是国家推广的一项“节能减排”利国利民环保项目,在内蒙古被广泛应用于居民区、酒店、宾馆的日常供暖及洗浴热水的供应上,效果很好,技术也很成熟。我处近两年为了学院的供暖工作正常进行做了很多工作,新上锅炉不符合阳泉市环保局文件要求(位于开发区地界);集中供热效果好但需交纳1780万元的入网费,学院无法负担,虽经市政府有关领导多次协调,但终因资金问题最终未得以落实;1#锅炉房地处校区中心位置,燃煤污染大,加之其10吨锅炉是我院03年购自开发区的一台旧锅炉,已到服务期限,维修价值不大且维修费用高,能效也大大降低。综合上述因素,我处今年向学校重点推荐了“移动供热”这种采暖方式,但因供热商技术专利的转让消化不到位,加之阳泉市采热气源存在缺陷,故而自始至终两个月采暖时间内没给包括家属区在内的教学行政区域范围提供一个满意的采暖效果。在此后勤处对因自身工作不到位而影响到广大师生冬季正常供暖得不到保障一事表示诚挚的歉意。

总结全年工作,后勤处在学院大环境下,虽然工作面临方方面面的困难,但较好地完成了学院年初下达的各项基本指标,保证了学院的日常教学工作的正常进行,为学院的安全稳定工作做出了自身应尽之力,对工作中存在的不足,我处将在总结经验的同时,吸取教训,做好因自身原因导致工作失误的整改落实,为明年的工作打下基础。

不妥之处,欢迎各部门及广大师生批评指正。

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