有网友问速冻什锦蔬菜粒怎么炒,今天就给大家讲解一下速冻什锦蔬菜粒怎么炒。
准备食材:冬瓜半块、蔬菜粒1包、盐适量、水适量、蚝油适量、葱适量。
小半块冬瓜切片,一包速冻蔬菜粒。
蔬菜粒用水焯熟,焯熟后捞出沥水备用。
锅中放油,放入葱段炒香后,再放入冬瓜片翻炒(冬瓜怕后期炒不熟,可以前期也焯一下水,但不要焯的时间太长)。
之后再倒入蔬菜粒一起翻炒,这里可以适量加点水,防止蔬菜粒炒干。
加适量蚝油提鲜;加少许盐调味。
后再翻炒几下就可以出锅了。
以上就是速冻什锦蔬菜粒怎么炒,希望对大家有所帮助。