步骤1
豆腐清水冲洗,小香葱去外皮洗净
步骤2
豆腐切小丁
步骤3
锅内加入清水烧开,将切好的豆腐丁放进去煮两分钟,去除豆腥味
步骤4
沥干水分
步骤5
小香葱切末
步骤6
沥干水分的豆腐丁放入碗中,调入适量葱花、香油、盐、生抽拌匀装盘即可
步骤7
步骤8
烹饪技巧
煮豆腐的时候加入少量的盐可使豆腐更入味
拌豆腐的时候不可太过用力,否则易碎
最简单小葱拌豆腐?买老豆腐300克,小米葱100克。 豆腐,整块豆腐放开水中焯一下(豆腐焯水时间稍微长一点)。 捞出沥干水装入盆中。 米葱洗干净,切成末。 用筷子把豆腐捣碎,撒上葱末。 放香油100克,盐12克,味精6克。 充分拌匀即可。 喜欢吃辣的话可以加剁椒末起拌匀即可。
最简单小葱拌豆腐?这个问题问得好,但是我还是只能这样回答,我们现在生活水平提高了,大部分人都喜欢吃各种各样美食,天天大鱼大肉不能满足人们生活需要,现在也要吃一些清淡饮食,小葱拌豆腐就是一道清淡可口的好菜,豆腐切块用开水过一下水,再把小葱切沫和豆腐加少许盐一起拌就好了,很简单又好吃的小葱拌豆腐做好了。
最简单小葱拌豆腐回答你的问题,自己在家做小葱拌豆腐,最简单的方法就是把买回来的豆腐清洗干净。 在热水里面煮上3~5分钟,捞出控干水分,把煮好的豆腐压成泥。 再撒入适量的香油,食盐,撒入一把小葱。 搅拌均匀,这样小葱拌豆腐就做好啦。 特别的有营养,看上去还特别有食欲。
老豆腐(一小块)小葱(一根)盐(少许)
醋(少许)香油(少许)
步骤1: 豆腐切小块,不切也可以,主要为了下面好搅碎。
步骤2: 用勺子按压搅碎。
步骤3: 加调味料,小时候吃的时候只加盐和两滴香油就很好吃了,不过稍微有点稠腻,可以稍微加点醋。
步骤4: 小葱拌豆腐当然不能缺了小葱,加少许伴味,也可以加少许的青椒和香菜伴味完成。
最简单的小葱拌豆腐,,一清二白,买一块新鲜的豆腐,用刀切成小块备用,小葱新葱最好切段,放少量盐,酱油,把油放入锅中加热至十分,倒入装有豆腐的盘中,这样就做好了一盘小葱拌豆腐。 这个菜好做好吃简单易学,提醒大家一下,尿酸高的少吃,飘零高
最简单的小葱拌豆腐,把买回来的嫩豆腐,用开水烫一下,切成小块,用一个皮蛋,煮一下,切成丁放入少许盐,醋,生抽,鸡精,再放少许葱花,搅拌均匀豆腐一定要买卤水做的豆腐而且是要嫩豆腐,不能用老豆腐,老豆腐拌出来的口味,质感没有嫩豆腐好吃喜欢吃香菜的再切少许 撒入豆腐中