有网友问焖面一般焖几分钟，今天就给大家讲解一下焖面一般焖几分钟。

10分钟。 盖住锅盖小火焖煮，焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，所以一定要保持小火，焖的过程中要注意观察剩余的汤汁。 中途还要挑动一下面条，让面条均匀的蘸取上汤汁。 十分钟后锅内的水分已经收干，面条充分吸收水分并焖熟，用筷子搅动面条拌匀，最后倒入辣椒油3克。 搅动均匀，即可装盘。

焖面，是中国中部和北部地区的特色传统面食小吃，流行于山西，陕西，河南，河北，北京、天津、内蒙古，辽宁，安徽，湖北等长江以北大部分地区，又称为蒸面、卤面、炉面、垆面、烀面、糊面。 主料是面粉，配料主要是豆角、豆芽和猪肉。 其他随自己喜好而加。 可以加入蘑菇，香菇，土豆丁，也很好吃，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

以上就是焖面一般焖几分钟，希望对大家有所帮助。