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三红汤是哪三红(三红汤是哪三红视频)

有网友问三红汤是哪三红，今天就给大家讲解一下三红汤是哪三红。三红汤的三红是红豆、红枣、花生。其中红枣味甘性温，含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分，能够健脾益气，促进气血的生化；红豆富含维生...

精选综合 2017-05-01

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生抽和老抽一样吗

有网友问生抽和老抽一样吗，今天就给大家讲解一下生抽和老抽一样吗。1、首先制造工艺不太一样，生抽主要由大豆发酵，然后提取制造。老抽是在生抽的基础上继续晾晒提取制成。从颜色上看不太一样，老抽是在生抽的基础上继续提取的，导致老抽颜色要比生抽...

精选综合 2017-02-05

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干贝要泡发多久(干贝要泡发多久后要煮多久)

有网友问干贝要泡发多久，今天就给大家讲解一下干贝要泡发多久。干贝要泡发两个小时。干贝泡发两个小时左右再进行烹饪较佳，这样可以使干贝有效的吸收水分，达到饱满的目的。干贝的营养也非常丰富，其中含有大量的蛋白质、纤维素和矿物质，食用有益身体...

精选综合 2016-12-28

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芦笋清水煮多少时间(芦笋清水煮多久)

有网友问芦笋清水煮多少时间，今天就给大家讲解一下芦笋清水煮多少时间。2-3分钟。芦笋是石刁柏的嫩茎，其肉质十分细嫩，很容易熟，放在水中煮2-3分钟即可，如果煮的时间太久，芦笋就会过于软烂，食用口感会变差，也不利于接下来的烹饪；如果煮的时...

精选综合 2016-11-05

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淮山变黑色可以吃吗(淮山煮熟变黑色可以吃吗)

有网友问淮山变黑色可以吃吗，今天就给大家讲解一下淮山变黑色可以吃吗。可以。淮山变黑色是因和空气接触，氧化所导致的，其中生成的醌类物质并不会对人体产生有害反应，因此即使淮山变黑了也可以继续食用。山药作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B...

精选综合 2016-10-24

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柿子叶的功效与作用(柿子叶的功效与作用能降血糖)

有网友问柿子叶的功效与作用，今天就给大家讲解一下柿子叶的功效与作用。柿子叶中含有大量丹宁酸、氨基酸、维生素等，具有抗菌、消炎、活血、降压的作用。特别是它含的维生素C非常高，远高于常见的水果和蔬菜。1、柿子叶里面含有很多丹宁酸，可以起到杀...

精选综合 2016-09-12

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啤酒在零下20度会爆瓶吗

有网友问啤酒在零下20度会爆瓶吗，今天就给大家讲解一下啤酒在零下20度会爆瓶吗。会。一般低于零下5度啤酒便会结冰，随即爆瓶。啤酒90%以上都是水，水的冰点是0℃，当温度下降到0度以下一般都会结冰了，到零下5度的时候，瓶装啤酒就会因冷胀...

精选综合 2016-08-24

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有氧运动需要有什么准备

有氧运动是指主要以有氧代谢提供运动中所需能量的运动方式。运动负荷与耗氧量呈线性关系。那么有氧运动需要有什么准备呢？下面一起来了解一下吧。1、吃一些富含氨基酸的食物。在脂肪燃烧的同时，肌肉也会紧收而变得酸痛，而在运动前享用些类似海鲜饭团...

精选综合 2016-07-28

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松茸冷冻能放一年吗(松茸冷冻一年后能吃吗)

有网友问松茸冷冻能放一年吗，今天就给大家讲解一下松茸冷冻能放一年吗。不能。松茸冷冻顶多保存半年的时间，若超过半年，松茸的口感会渐渐发生改变，营养流失也较多。这样的松茸还可能带有大量的细菌等有害微生物，不慎食用容易发生身体不适的现象，最...

精选综合 2016-07-12

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生命种子来自地球以外？

地球上最初氨基酸的来源有多种主张，有科学家认为，氨基酸是随着陨石一起降落到地面上的。资料图片 一个由日本、美国、英国、澳大利亚等国科学家组成的国际研究小组日前报告说，他们在猎户座星云中心发现了具有圆偏振性质的红外光，这为地球最初的氨基酸...

精选综合 2016-07-10

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干煸四季豆的做法(干煸四季豆的做法步骤)

有网友问干煸四季豆的做法，今天就给大家讲解一下干煸四季豆的做法。用料：四季豆３５０克、猪肉１００克、辣椒２个、蒜米５瓣、生姜３克、食用油适量、盐２克、葱白适量、白砂糖适量、生抽适量。1、四季豆去两头和两侧豆筋，洗净后掰成２个手指节长度并沥...

精选综合 2016-06-30

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竹笋如何焯水(竹笋如何焯水保鲜)

有网友问竹笋如何焯水，今天就给大家讲解一下竹笋如何焯水。1、把要用来焯水的笋切好，以备用。2、开火，锅里放入适量的水。3、等水有点热了，放入适量盐。4、煮沸后倒入切好的笋。5、盖上锅盖，再煮2~3分钟左右。6、打开锅盖，确认一下笋是否已熟...

精选综合 2016-06-21

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料酒可以用什么代替(料酒可以用白酒代替吗)

有网友问料酒可以用什么代替，今天就给大家讲解一下料酒可以用什么代替。黄酒。料酒是所有烹饪用酒的统称，它的作用是去除鱼、肉类的腥膻味，增加菜肴的香气，有利于咸、甜等各种味道充分渗入菜肴中。而在烹饪食物中料酒可以用黄酒来代替。黄酒是用糯...

精选综合 2016-05-26

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新鲜湿核桃能放冰箱冻起来吗

有网友问新鲜湿核桃能放冰箱冻起来吗，今天就给大家讲解一下新鲜湿核桃能放冰箱冻起来吗。1、把鲜核桃去掉绿色外壳后，稍微风干，分成小份放到保鲜袋中，密封好。然后放到冰箱冷藏室里，可随时拿出食用。放冰箱内保存，可以保存一个月。2、青皮核桃，...

精选综合 2016-05-05

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啤酒开盖后多久会变质(啤酒开盖后多久不能用)

有网友问啤酒开盖后多久会变质，今天就给大家讲解一下啤酒开盖后多久会变质。啤酒开盖后，会进入大量细菌等微生物，敞开保存只能存放6~8个小时，冰箱冷藏可以放1~2天，但不可以超过3天，否则，啤酒不仅口感大打折扣，而且营养物质也流失较多，其中还...

精选综合 2016-02-13

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白蚁可以吃吗

有网友问白蚁可以吃吗，今天就给大家讲解一下白蚁可以吃吗。白蚁可以吃。白蚁味道鲜美、营养丰富，体内含有18种氨基酸，其中人体所必需的氨基酸8种，良种白蚁干物质中蛋白质含量高达69.71%。蚁后和蚁卵含氨基酸最多，工蚁的含量超过兵蚁和成虫...

精选综合 2016-02-05

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见手青为什么会变色

有网友问见手青为什么会变色，今天就给大家讲解一下见手青为什么会变色。见手青具有显色反应特征，菌肉压伤或手碰伤后呈靛蓝色。高温烹制时显色的物质被破坏了，所以就不再有变色反应。见手青物种数量庞大，隶属于牛肝菌科，大部分归到牛肝菌属，也有其...

精选综合 2016-01-11

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吃酱油要注意什么(吃三级酱油有什么不好)

有网友问吃酱油要注意什么，今天就给大家讲解一下吃酱油要注意什么。食用酱油要适量，过量食用，会对人体健康构成威胁。购买酱油要选择酿造酱油，选择正规的厂商，有安全保障。选购酿造酱油时摇晃瓶身，泡沫较多的着色较清澈的质量比较好。不买散装酱...

精选综合 2016-01-01

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啤酒放冷冻室多久可以凉(啤酒放冷冻室多久会爆)

有网友问啤酒放冷冻室多久可以凉，今天就给大家讲解一下啤酒放冷冻室多久可以凉。30分钟以上。冰箱冷藏区的温度在4-15摄氏度左右，将啤酒放入冷藏区进行冷藏变凉，变凉时间需要根据冰箱冷藏区的温度来决定。若是冷藏区的温度在4摄氏度，则需要3...

精选综合 2015-12-28

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百香果可以泡酒吗(百香果可以泡酒吗 百香果泡酒的做法和比例)

有网友问百香果可以泡酒吗，今天就给大家讲解一下百香果可以泡酒吗。可以。百香果的营养元素丰富，味道酸酸甜甜的，一般将它用来泡水喝，如果说一次性购买百香果的量比较多，可以将百香果泡酒来食用，这样不仅能延长百香果的保存时间，还能尝试百香果的其...

精选综合 2015-11-26

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夏天啤酒放后备箱会坏吗(啤酒放后备箱会冻吗)

有网友问夏天啤酒放后备箱会坏吗，今天就给大家讲解一下夏天啤酒放后备箱会坏吗。会。啤酒的最佳保存温度是5-25度，夏天车辆中的温度非常高，啤酒长时间放在车辆的后备箱中，高温会使啤酒内部变得浑浊，影响啤酒的口感和质量，也会降低啤酒的保质期，...

精选综合 2015-11-25

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桑螵蛸是什么(桑螵蛸是什么东西)

有网友问桑螵蛸是什么，今天就给大家讲解一下桑螵蛸是什么。桑螵蛸是螳螂科昆虫大刀螂、小刀螂或巨斧螳螂的干燥卵鞘。桑螵蛸味甘、咸，药性平和。归肝、肾经。桑螵蛸的主要成分为蛋白质、磷脂类、氨基酸、糖、脂肪等。其中，蛋白质、磷脂类、氨基酸...

精选综合 2015-11-11

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蛋白质是什么(蛋白质是什么构成的)

有网友问蛋白质是什么，今天就给大家讲解一下蛋白质是什么。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。蛋白质是生命的物质基础...

精选综合 2015-08-20

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料酒的成分(料酒的成分及作用及副作用)

有网友问料酒的成分，今天就给大家讲解一下料酒的成分。料酒的成分主要有黄酒、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。料酒可以增加食物的香味，去腥解腻，同时，它还富含多种人体必需的营养成分，甚至还可以减少烹饪对蔬菜中叶绿...

精选综合 2015-08-15

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清明茶泡第一遍要倒掉吗

有网友问清明茶泡第一遍要倒掉吗，今天就给大家讲解一下清明茶泡第一遍要倒掉吗。要。倒掉第一遍泡茶的水，被称为洗茶，这一步可以去除茶叶上的霉菌尘垢。清明茶是清明时节采制的茶叶嫩芽，新春的第一出茶。春季气温适中，雨量充沛，因而清明茶色泽绿翠...

精选综合 2015-08-09

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佛手瓜生吃还是熟吃好

有网友问佛手瓜生吃还是熟吃好，今天就给大家讲解一下佛手瓜生吃还是熟吃好。生吃。佛手瓜果肉细嫩，富含维生素、氨基酸、纤维素、微量元素等多种营养成分，生吃不仅可以更好的感受其细嫩口感，而且还可以最大程度的保留其中的营养成分，因此生吃会更好。...

精选综合 2015-08-06

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银耳红枣汤隔夜能吃吗(冷藏的银耳红枣汤隔夜能吃吗)

有网友问银耳红枣汤隔夜能吃吗，今天就给大家讲解一下银耳红枣汤隔夜能吃吗。银耳的主要成分为多糖类、蛋白质以及氨基酸，红枣的主要成分也是多糖类、氨基酸，两者煮汤如若隔夜，会滋生较多的细菌，导致变质，不宜再吃。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银...

精选综合 2015-08-04

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牛腩要炒多久能熟

有网友问牛腩要炒多久能熟，今天就给大家讲解一下牛腩要炒多久能熟。牛腩炒2~3分钟能熟。牛腩是牛腹部及靠近牛肋处带有筋、肉、油花的松软肌肉，分为坑腩、爽腩、腩底等六种，根据种类不同可以红烧、炖汤等。炒牛腩时，如果牛腩切得薄，大火爆炒2~...

精选综合 2015-06-14

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菲力牛排怎么煎(菲力牛排怎么煎好吃又简单)

有网友问菲力牛排怎么煎，今天就给大家讲解一下菲力牛排怎么煎。1、准备食材：菲力牛排一份、橄榄油适量、土豆适量、西兰花适量、黑胡椒酱适量。2、将西兰花掰成小朵，土豆切成块，洋葱切成圈，焯水8分钟捞起备用。3、锅中放橄榄油，大火烧热，牛排两面...

精选综合 2015-05-31

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吃猕猴桃的最佳时间(孕妇吃猕猴桃最佳时间)

有网友问吃猕猴桃的最佳时间，今天就给大家讲解一下吃猕猴桃的最佳时间。饭前饭后1-3个小时。猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的...

精选综合 2015-04-23

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