有网友问板栗鸡怎么做,今天就给大家讲解一下板栗鸡怎么做。1、准备食材:鸡半只、板栗、葱2根、姜片3片、桂皮一段、干辣椒3个、八角2个、料酒3勺、老抽2勺、生抽1勺、蚝油1勺、盐1勺、糖1勺、鸡精。2、鸡肉清洗干净,放入锅里,加水没过鸡肉,...
有网友问酱豆子怎么做老式做法,今天就给大家讲解一下酱豆子怎么做老式做法。1、准备食材:干黄豆适量、水适量、红干椒适量、冰糖适量、八角适量、生抽适量、盐适量。2、取适量干黄豆泡水至涨起,反复洗几次。3、泡好的豆子加水、红干椒、八角、生抽、盐...
有网友问八角最佳辨认真假方法,今天就给大家讲解一下八角最佳辨认真假方法。1、尝一尝:在购买八角时取一些适量的八角,用舌头舔一舔,真的八角咬碎后口感发甜,而假的八角口感发酸。2、闻一闻:真正的八角具有强烈的特殊香气,而假的八角类似花露水或者...
有网友问烤麸怎么泡,今天就给大家讲解一下烤麸怎么泡。烤麸放入沸水中,泡5分钟。四喜烤麸的做法:用料:烤麸200克、香菇4朵、木耳(水发)4-5朵、花生米数粒、酱油1勺、蚝油1茶匙、老抽1勺、糖1勺、桂皮1块、八角2-3粒、清水小半碗。1...
有网友问牛肉和红薯怎么炒好吃又营养,今天就给大家讲解一下牛肉和红薯怎么炒好吃又营养。牛腩500克、红薯2个、草果1颗、八角4粒、生抽适量、盐适量、冰糖适量、洋葱10g。锅中热油,放入冰糖、八角、豆蔻翻炒,炒至糖微黄。放洋葱煸香,倒入焯过水...