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豆角牛肉怎么炒好吃(牛肉炒豆角怎么炒好吃)

有网友问豆角牛肉怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下豆角牛肉怎么炒好吃。牛肉100克、空心菜200克、酸豆角100克。将酸豆角、空心菜梗、泡姜切粒。牛肉切粒，加生抽、鲜鸡汁、料酒调味，加蛋清、玉米淀粉搅打上劲。酸豆角大火煸炒，牛肉下锅滑油。炒...

精选综合 2014-06-14

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炒黑鱼怎么做(炒黑鱼怎么做好吃)

有网友问炒黑鱼怎么做，今天就给大家讲解一下炒黑鱼怎么做。切配：将姜切片，葱切段，鱼去头，沿中间鱼骨片，将于肉片出，改刀成方块。锅入油，依次入姜片、葱段、干辣椒、八角煸炒爆香，再按顺序加入老抽、清水、鱼块，翻炒一下，转中火炖10分钟。10分...

精选综合 2014-05-23

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干菜包子馅怎么调好吃(干菜包子馅怎么调好吃素)

有网友问干菜包子馅怎么调好吃，今天就给大家讲解一下干菜包子馅怎么调好吃。用料：干菜300克、猪肉馅600克、小洋葱1个、菜籽油80克、姜1块、盐少许、蚝油适量。1、干菜过筛去尘土后，清水泡30分钟，再上蒸锅蒸30分钟，凉后略微剁几下。2、...

精选综合 2014-05-23

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马蹄可以和牛肉一起吃吗

有网友问马蹄可以和牛肉一起吃吗，今天就给大家讲解一下马蹄可以和牛肉一起吃吗。可以。马蹄和牛肉都是常见的食材，两者在成分上不相克，一起食用不会对人体健康造成影响。反而两者一起煮，马蹄的清爽可缓解牛肉的油腻，使其味道更好，尤其是炖汤，酸甜...

精选综合 2014-04-24

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怎么做腊肠好吃又简单(腊肠怎么烹饪好吃)

有网友问怎么做腊肠好吃又简单，今天就给大家讲解一下怎么做腊肠好吃又简单。粤式腊肠3条（250克）、西芹400g。腊肠斜刀切薄片，芹菜切斜片。热锅，下入腊肠中火煎出油，出油后，倒入腊肠煸炒至芹菜至熟。最后加入适量盐调味即可。腊肠，是指以肉类...

精选综合 2014-04-01

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豆腐干怎么炒好吃(豆腐干怎么炒好吃又简单)

有网友问豆腐干怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下豆腐干怎么炒好吃。用料：豆腐干300克、青蒜200克、小米辣椒50克、蒜半头、植物油2汤匙、酱油半汤匙、食盐半茶匙、鸡精半茶匙、香油1茶匙。1、准备食材，豆干切片、鲜红辣椒切段、青蒜苗切段、蒜...

精选综合 2014-03-27

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莲藕怎么炒才不变黄(莲藕怎么炒才不变黑)

有网友问莲藕怎么炒才不变黄，今天就给大家讲解一下莲藕怎么炒才不变黄。荷兰豆200克、水发木耳8朵、胡萝卜半根、莲藕半截、盐2克、水淀粉适量。木耳泡发，胡萝卜切片，莲藕切片，荷兰豆去除筋，并准备好水淀粉。锅中放油，油热后，放入葱花煸香。再...

精选综合 2014-03-23

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荷兰豆炒五花肉怎么做(荷兰豆炒五花肉的做法)

有网友问荷兰豆炒五花肉怎么做，今天就给大家讲解一下荷兰豆炒五花肉怎么做。五花肉100克、荷兰豆100克、蒜瓣1个、油少许、酱油1汤匙。荷兰豆撕去老筋、泡洗干净，蒜瓣拍扁轻松去皮。热锅，倒入少许油，下五花肉煎至两面焦黄色。加入蒜瓣煸香，倒进...

精选综合 2014-03-11

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第一美食菜花家常做法

材料：花菜200克， 五花肉150克， 老干妈牛肉豆豉酱一汤匙 ，生抽一汤匙， 白糖一点点 ，大蒜叶一根， 小红辣椒三个做法：1.花菜朵朝下，没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵；2.入开水锅中焯水一分钟左右，捞出立即用...

精选综合 2014-02-23

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不辣米线料怎么炒好吃

有网友问不辣米线料怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下不辣米线料怎么炒好吃。包菜洗净切丝、午餐肉和胡萝卜也分别切成丝，同时将米粉浸泡软；碗里倒入酱油、蚝油、鸡粉、盐搅拌均匀，放在一旁待用；热锅，倒入食用油，将午餐肉煸炒一会儿；倒入包菜和胡萝卜...

精选综合 2014-02-21

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鸭子红烧可以配什么菜(鸭子可以和什么一起红烧)

有网友问鸭子红烧可以配什么菜，今天就给大家讲解一下鸭子红烧可以配什么菜。1、鸭子红烧可以配辣椒2-3个、生姜1块、大蒜子3瓣、八角1-2个、桂皮1块、香叶2片、冰糖2块、盐1勺、酱油2勺、蚝油1勺、葱5棵。2、鸭子切块焯水。3、把香料冷油...

精选综合 2014-02-07

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胡萝卜怎么炒虾(胡萝卜炒虾仁怎么炒)

有网友问胡萝卜怎么炒虾，今天就给大家讲解一下胡萝卜怎么炒虾。葱、姜切丝，胡萝卜切条；盆里放上水加入几滴橄榄油和盐；将切好的胡萝卜焯烫变软；炒锅烧热加入玉米油，加入葱、姜丝煸炒；下入虾仁煸炒到变色；将焯好的胡萝卜加入；加入适量盐、生抽；翻炒...

精选综合 2014-02-04

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藕怎么炒才好吃又简单(藕怎么炒好吃啊)

有网友问藕怎么炒才好吃又简单，今天就给大家讲解一下藕怎么炒才好吃又简单。用料：鲜藕2节、剁椒酱2勺、食用油、芹菜1根、胡萝卜半根、葱1段、姜1块、盐适量、生抽2勺、鸡粉1小勺、白糖1小勺。1、鲜藕2节去皮洗净，切成小一点的丁。大葱切成葱...

精选综合 2014-01-26

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烧兔肉可以放哪些配菜

有网友问烧兔肉可以放哪些配菜，今天就给大家讲解一下烧兔肉可以放哪些配菜。葱、罗汉果、莴笋、莲藕、辣椒等。１、葱烧兔肉：兔子洗净切块，除去血水，控干水。用葱姜汁，黄酒，盐，硝水腌制１小时；兔肉焯水，捞出洗净；热锅倒油，放葱、姜片，黄酒，酱...

精选综合 2014-01-22

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蛇肉怎么做

有网友问蛇肉怎么做，今天就给大家讲解一下蛇肉怎么做。１、取出蛇的内脏后，将蛇切成长短一致的段，盛入碗中备用。２、锅烧热后下入五花肉，小火煸炒。五花肉变色、出油继续小火煸炒。３、倒入姜片炒香，再倒入蛇段转中火煸炒均匀，加入适量的盐继续煸炒...

精选综合 2014-01-12

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南瓜做的美食(南瓜做的美食有哪些)

有网友问南瓜做的美食，今天就给大家讲解一下南瓜做的美食。1、南瓜清洗干净，去皮去籽，从中间切开，切成均匀大小的块。2、锅里放油，放入葱、姜、黄豆酱煸炒出香味。3、倒入南瓜翻炒，加盐、白糖烧制8分钟。4、放入味精调味，出锅装盘即可。南瓜：...

精选综合 2014-01-03

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